Блинчики для пикничка |
|
Творожный пудинг за 7 минут |
|
Лепешка на кефире с кунжутом |
|
Волшебный десерт - корж и крем в одном флаконе... |
|
Мягкие яблочные печенья |
|
|
Творожный пирог с ананасами |
|
Легкий пирог с сыром из лаваша |
Время приготовления: 25 минут
|
|
Пицца на сковороде - выбираем варианты |
Не секрет, что пицца стала почти нашим национальным блюдом.. Однако, если вам безумно хочется вкусной и быстрой пиццы, а вы, например на отдыхе, или с духовкой проблемы. Что делать?? А попробуйте сделать пиццу на сковороде. Предлагаю два варианта.
Чтобы приготовить такую пиццу, нам понадобятся следующие продукты (Диаметр сковороды 23 см).
На тесто: 1 яйцо,
2 ст. л. молока,
40 г сливочного масла,
1/2 ч.л. соли,
175 г муки.
Плюс 20 г масла для смазывания пиццы и сковороды.
Для начинки: отварное куриное филе,
грибы (я брала опят),
зелень,
сыр,томатная паста или кетчуп, майонез, специи.
Пропорции в начинке и ее количество выбирайте сами. Мои любят, чтобы начинки было побольше! А теперь начинаем.
|
КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ... |
|
Многоликий луковый пирог |
Понадобится: Для теста:Сметана – 200 гр.; Масло или маргарин – 200 гр.; Мука – 2 стакана; Соль, сахар – ¼ ч.л.
Для «немецкой» начинки: Лук репчатый – 5-6 луковиц; Сливки 23 – 33% - 100 гр.; Яйца – 3 шт.; Грудинка – 50-100 гр.; Сыр – 100 гр.; Соль – по вкусу; Мука – 1 ч.л.;
Для «болгарской» начинки: Лук репчатый – 5-6 луковиц; Сметана густая - 200 гр.; Яйца – 3 шт.; Брынза - 80-100 гр.; Кедровые орехи – 2 стол. л.; Молотая паприка – ½ ч.л.;
|
СЛОЕНЫЕ УЛИТКИ С МЕДОМ, АНИСОМ И ЦИТРУСОВЫМИ |
Пряные и теплые, с запахом цитрусовых...всего за 20 минут!
|
Пицца закрытая |
Всегда считала что это кальцоне - закрытая пицца. На всякий случай посмотрела, что думает поэтому поводу Гугл. Мнения наши разошлись, кальцоне по составу продуктов такая же, как и моя плетенка, но оформляется полумесяцем, как наш чебурек. Так что я и сама не знаю, что испекла вчера, но вкусно и быстро.
|
Творожный пай "Капельки росы" |
Очень вкусный пай, особенно мне понравилось, как капельки выступают... это что-то удивительное!
|
Кукурузные пончики |
Легко!
за 10 минут!
6 порций - честно делим по два пончики на человека!
1 стакан муки
1 чайная ложка порошка для выпечки
1 банка сладкой кукурузы
1/3 стакана тертого сыра
2-3 яйца, взбить
Соль, черный перец
Сливочное масло и масло для жарки.
Приготовление:
В миске смешать муку, порошок для выпечки, перец соль , сыр и кукурузу( не забываем слить рассол из баночки)
Добавить яйца (два, если тесто получается слишком сухое, добавить третье)
Обжарить 3 минуты с каждой стороны на среднем огне .
Подавать сразу же, горячими.
Полезно знать:
Эти пончики едят обжигающе горячими, остывая, они теряют свой вкус. Так что лучше начинать готовить за 30 минут перед подачей на стол ...
|
ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ |
|
Киш с курицей и грибами |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 21 августа 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
|
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ (ЛЮБЫМИ) |
|
>ЧУДЕСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ |
|
Яблочно-грушевый пудинг |
Сезон яблок и груш сейчас в самом разгаре. Предалагаю не терять времени даром и порадовать своих близких тающим во рту, безумно ароматным и нежнейшего вкуса пудингом.
Рецепт яблочного пудинга я вам предлагаю.
|
>Сырная закуска |
Очень интересный рецепт сырной закуски. По виду можно сказать котлеты. Но очень вкусно.
Легко и быстро
|
ДЕНЕЖНЫЕ ПИРОЖКИ. СТРЯПАТЬ ВСЕМ НА 5 ЛУННЫЙ ДЕНЬ |
|
Серия сообщений "***ВОЛШЕБНЫЕ РИТУАЛЫ***":
Часть 1 - ПОСАДИТЕ СВОЁ ДЕРЕВО
Часть 2 - Виртуальное денежное дерево.
...
Часть 19 - РИСУНОК-ТАЛИСМАН НА ВОЗВРАЩЕНИЕ ДОЛГА
Часть 20 - Виртуальное избавление от реальных проблем.
Часть 21 - ДЕНЕЖНЫЕ ПИРОЖКИ. СТРЯПАТЬ ВСЕМ НА 5 ЛУННЫЙ ДЕНЬ!
Часть 22 - «Золотое денежное заклинание»
Часть 23 - ТАЛИСМАН "ДЕНЕЖНЫЙ МАГНИТ"
...
Часть 34 - ДЕНЕЖНАЯ ХОЗЯЙКА.
Часть 35 - ЭФФЕКТИВНЫЕ ЗАКЛИНАНИЯ НА ДЕНЬГИ.
Часть 36 - "ПИРАМИДА ЖЕЛАНИЙ"
|
очень БЫСТРАЯ ПИЦЦа на сковороде |
|
ПРЕвосходные пирожки-лепёшки "В путь дорожку! |
|
ОЧЕНЬ быстрая ПИЦЦА на очень тонком тесте – как в лучших пиццериях |
|
ленивая баница "Можно тихо сойти с ума от этой вкуснотищи!" из лаваша с творогом и сыром |
|
улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается |
|
Мини-запеканки из пшена |
|
замечательные БЕЛЯШИ из «атомного» теста |
|
Два варианта вкуснейшей картофельной запеканки с курицей! |
|
суперсытная, сочная и весьма вкусная ВЕРТУТА с мясом и капустой |
|
> в легком исполнении вкусный, сочный «Ленивый» КУРНИК...из лаваша |
|
ПИРОЖКИ НА ПАЛОЧКЕ |
|
Любимый завтрак для любимых! |
|
Безумно вкусный пирог с черносливом |
|
Апельсиновые блинчики с изюмом и кокосом. |
Ингредиенты:
Как приготовить нежные блины с изюмом, белым шоколадом и кокосовой стружкой Налить молоко в кастрюлю, добавить яйца, сахар, соль и немного муки. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. В тесто вылить сок апельсина.Подготовьте сковороду, промажьте ее растительным маслом. Выпекайте блинчики с двух сторон до румяной корочки.
Когда блины приготовятся, приступим к самому интересному, к их оформлению. Растопите белый шоколад на водяной бане и промажьте им блин, затем положите на него изюм и заверните в трубочку. Для более эстетичного вида неровные края трубочек можно обрезать, а саму трубочку порезать на 2 равные части. Затем аналогично промажьте и заверните оставшиеся блины.
Разложите трубочки из блинов на тарелку и украсьте кокосовой стружкой и корицей.
|
ВАК-БЕЛИШ (пирожки) |
|
Еще один великолепный желатиновый торт без выпечки. |
Нам потребуется: Йогурт - 350 г
Сахарная пудра - 75 г.
Лимонная цедра - 1 ч. л.
Сметана - 250 г
Творог - 250 г
Желатин - 2 ст. л.
Глазированные сладкие сырки - 4 шт.
Любое печенье
Рецепт приготовления: В йогурт добавить сметану,лимонную цедру, сахарную пудру и протертый в блендере творог.Так же необходимо добавить распушенный на водяной бане желатин. Тщательно все перемешать. Подготовленную форму застелить пекарской бумагой. Бока формы обложить любым печеньем, пропитанным с одной стороны в кофе или сиропе. Выльем половину полученной массы в форму и положим сладкие глазированные сырки. Сверху на сырки вылить оставшуюся массу. Чтобы сырки держались по середине, их нужно предварительно подержать в холодильнике, а оставшуюся йогуртовую массу -немножко на водяной баней, иначе она зажелируется. Украшаем по желанию. Отправим наш йогуртовый торт в холодильник, для застывания.
|
Чудесный ХЫЧИН - в нем много-много МЯСА плюс много-много ЗЕЛЕНИ |
|
Кыстыбый с картошкой и луком |
Да, я знаю, название - мечта логопеда для отработки произношения буквы Ы. Но под этим жутким названием скрываются вкуснейшие лепёшки башкирско-татарского происхождения. Традиционно их начиняли пшённой кашей, но последнее время стала популярна картофельная начинка. Говорят, этот рецепт придумали для утилизации остатков пресного теста и остывшей каши. Даже если это и так, это исключительно правильный способ утилизации.
Я встречала много вариантов рецепта, но мне больше всего нравится с пресно-заварным тестом. Если вы его хоть раз делали, вы меня понимаете;о) Это самое дружелюбное тесто, оно легко замешивается, тёплое и гладкое на ощупь, а раскатывать его - одно удовольствие.
Очень рекомендую их на завтрак. Если сделать начинку с вечера, их приготовление на займёт много времени.
|
Картофельно-сметанные булочки с зеленью |
|
СОЧНИ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ |
|
ЯГОДНАЯ ПИЦЦА |
|
Слойка с новым вкусом (с крабовыми палочками,яйцом и сыром) |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 14 января 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
Очень люблю печь для разнообразия такую несладкую слойку. Она получается нежной и сочной внутри.
|
рогалики из ТВОРОЖНОГО теста с начинкой из ветчины и сыра |
|
Сырный пирог из детства. С плавленным сыром |
Сырный пирог из детства. С плавленным сыром
Рецепт от nastya_chai
В детстве за этот пирог я готова была продать … Наверное, много чего продать. К сожалению, в обычные дни у нас его практически не пекли. Но вот в праздники... Именно по такому рецепту мама пекла этот пирог к каждому празднику и, что меня сильно радовало, гости пирог временами игнорировали, налегая все больше на всякие балыки-колбасы и др. (в общем, на то, что в советские годы так бережно запасалось к праздникам и держалось исключительно для гостей). И тут наступал мой звездный час в деле поедания пирога…
Для теста:
0.5 пачки сливочного масла (100 грамм)
3 столовые ложки сметаны
1 стакан муки
0.5 чайной ложки соды
1 чайная ложка уксуса
Начинка:
2-3 луковицы
2-3 яйца
2-3 плавленых сырка (можно и обычный сыр, но вкус у пирога поменяется)
(я в своем случае брала всего по 3 – я люблю, чтобы начинки было мнооооого)
|
Самса.(Сверху хрустящая корочка, внутри мягкая, сочная,очень вкусно!!!))) |
|
>Хачапури |
Сегодня я решила побаловать свою семью - хачапури!
Тесто я замешиваю на кефире, оно получается воздушным и пористым! Для начинки беру три разных сорта сыра - в основном - это твердые сыры, но это все на любителя и вариаций с сыром множество -кто кладет сулугуни с брынзой,но я предпочитаю -" Голландский", "Пошехонский","Российский" - можно "Гауду" или "Костромской" - а также зелень и специи!
|
"Почти" чебуреки...из духовки - Быстро, вкусно, без заморочек! |
|
Яблочный «тертый» пирог – и кисленько и сладко одновременно |
|
"Пирожки" с оливками |
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|