-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Bunnyroll

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2011
Записей: 549
Комментариев: 2366
Написано: 4376


Без заголовка

Суббота, 05 Июля 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения medico [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вывести из организма все ненужное и ядовитое

Лучшие рецепты детоксикации!


1. Яблоко и корица5590236_113053924_original__3_ (500x575, 67Kb)
Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.


2. Лимонный сок и мед
2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии!


3. Имбирный напиток
Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток окажет тонизирующее и общеукрепляющее действие.


4. Свекольный сок
Приготовьте свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея, принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день (утром и вечером) за полчаса до еды.


5. Коктейль здоровья
Приготовьте свежевыжатые соки из 1 апельсина, 1 лимона и 1 моркови, смешайте с 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Этот коктейль прекрасное средство от усталости, в нем большое количество антиоксидантов.


6. Огурец и сельдерей
Измельчите 1 огурец и 1 корень сельдерея, добавьте 300 мл воды. Пейте в течение дня, идеально подходит для разгрузочных дней.
 


Без заголовка

Суббота, 05 Июля 2014 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения -creamel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Как сделать освежающую и вкусную воду для утоления жажды

Суббота, 31 Мая 2014 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать освежающую и вкусную воду для утоления жажды

1 (594x330, 186Kb)

Если вы заботитесь о своём здоровье и хотите перейти на здоровое питание, то самое время отказаться от газировки и соков с высоким содержанием сахара и перейти на употребление вкуснейшей воды собственного приготовления. Главное преимущество этого напитка заключается в его пользе, вкусе и способности отлично утолять жажду. Такую воду можно брать с собой на работу, тренировку или просто наслаждаться её приятным вкусом у себя дома. Предлагаем вам ознакомиться с рецептами этой чудо-воды, незаменимой в жаркое время года.

Не ожидайте взрыва вкуса и какого-то очень сладкого напитка. Вы получите воду с тонким, освежающим ароматом. Настолько легким, что порой кажется, что его и нет, при этом вода будет куда приятнее на вкус. Кстати, и приготовить её очень просто. Вам даже не понадобится никаких приспособлений, вроде , миксера и прочих. Только несколько банок, в которых вы потом будете хранить напиток в холодильнике.

Для приготовления воды нам понадобятся:

► Фрукты. Любые, какие вы любите, кроме бананов. Фрукты должны быть спелыми, чтобы максимально раскрылся их вкус и аромат. Хорошо класть в воду ягоды, цитрусовые, ананас или арбуз.

►Травы. Это опционально. Травы класть необязательно, если вы их не очень любите. Однако иногда они чудесным образом подчеркивают вкус фруктов, и вода получается восхитительной.

►Банки или кувшины. Желательно с крышками.

►Кувшин с ситечком. Или можно просто взять отдельное ситечко. Ягоды из воды в стакане будут смотреться не очень привлекательно, да и на вкус уже будут не очень. так что воду лучше процеживать.

►Мадлер или просто ложка, чтобы размять фрукты и травы.

►Вода. Любая вода, которую вы пьёте всегда. Это может быть даже вода из-под крана, если её вкус и качество вас устраивает.

Сколько такая вода может храниться?

В холодильнике — около 3х суток. Поэтому не рекомендуется делать слишком много воды заранее, тем более, что готовится она буквально 2 минуты, и для вас не составит особого труда регулярно готовить свежую.

Самые удачные комбинации:

Читать далее...
Рубрики:  Цитаты
кулинарное

Выращивание лаванды в домашних условиях

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Gallina_v [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаванда — ценное эфиромасличное растение, которое не только обладает приятным ароматом, но и очень полезно для здоровья. Родина лаванды — средиземноморское побережье, так что это растение достаточно теплолюбиво. Но ее вполне можно вырастить в горшке на подоконнике. Сегодня в Стране Советов — выращивание лаванды в домашних условиях. 

Лаванда — достаточно прихотливое растение, так что выращивание лаванды нельзя назвать такой уж простой задачей. Однако и значительных затруднений оно не вызовет, если вы будете соблюдать все рекомендации по уходу за растением.

Читать далее...
Рубрики:  Цитаты
полезное

Садовые дворики. Ландшафтный дизайн

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Цитаты
полезное

MOTIVATION time

Четверг, 27 Марта 2014 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения dirtygold [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Цитаты
полезное

Подготовка к свадьбе

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 10:56 + в цитатник

Осталось еще месяца 3 до нашего события, а я еще не до конца даже все продумала)))

Итак, что мы уже сделали:

Читать далее...
Рубрики:  Про меня

Йога для уменьшения объема бедер, талии и укрепления мышц живота.

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йога для уменьшения объема бедер, талии и укрепления мышц живота.

Для того, чтобы добиться желаемо результата, вы должны выполнять данные упражнения по 5-10 раз.
При выполнении упражнений дышите спокойно и глубоко.

1. Держите руки на затылке, локти отведите в стороны, встаньте на цыпочки и начинайте передвигаться маленькими шажками, ноги при этом должны быть прямые.

2. Сядьте на пол, повернитесь на правое бедро, в это же время согните в колене левую ногу и переведите ее через правую таким образом, чтобы она коснулась пола. Правая нога прямая. Повторите тоже самое, только в другую сторону. Когда поворачивайтесь, старайтесь держать плечи прямыми и руки не отрывать от пола.

3. Лягте на спину, руки разведите в стороны. Согните ноги, колени вместе. Начинайте опускать согнутые ноги на пол, то вправо, то влево.

4. Встаньте на колени, вытяните руки вперед. Опуститесь на правое бедро, отведите руки влево, затем вернитесь в исходное положение. Тоже самое проделайте в другую сторону.

5. Сядьте на пол, опираясь на локти, согните ноги в коленях и коснитесь ими лба. Повторяйте это упражнение 10-15 раз.

6. Лягте на левый бок, опираясь на согнутую левую руку. Правая рука должна лежать перед туловищем. Согните правую ногу и скользите вдоль левой ноги, как можно выше. Вернувшись в исходное положение, перевернитесь на другой бок и повторите упражнение.

lbvQWZNkm6Y (500x500, 48Kb)

© heregirl

Рубрики:  Цитаты
полезное

Без заголовка

Пятница, 14 Марта 2014 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Monaco_Princess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие лайфхаки по работе с волосами

Лучшие лайфхаки по работе с волосами

У каждой девушки свои секреты красоты. Но, так как мы находимся на ресурсе, посвященном поиску простых и элегантных решений для сложных проблем, предлагаю поговорить о настоящих женских лайфхаках. Начнем с того, что волнует головы большинства девушек. Это прически.

Как потратить минимум времени на укладку, безболезненно завить волосы, сделать идеальную прическу за пару минут — вот те must-have-знания, которые должны быть у любой современной девушки. 17 самых интересных и полезных женских лайфхаков по работе с волосами ждут вас в этом посте.

Smart girls

more
Рубрики:  Цитаты
полезное

Без заголовка

Среда, 12 Марта 2014 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения -creamel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  pictures
Цитаты
кулинарное

Без заголовка

Пятница, 07 Марта 2014 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения -creamel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  pictures
Цитаты
кулинарное

Спринг роллы

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения marishkazp [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спринг-роллы, рецепты которых вы найдете ниже, сочетают низкую калорийность, прекрасные вкусовые качества. Если вам хочется чего-то необычного, спринг-роллы – то, что вам нужно. Особенно приятно то, что рецептов этого блюда – множество, на любой вкус и под любой набор продуктов.
Единственный ингредиент, который роднит все эти рецепты спринг-роллов – рисовая бумага, а иначе говоря, блинчики из прессованного риса. В сухом состоянии они очень хрупкие, но стоит блинчики намочить – и они превращаются в мягкую пластичную субстанцию.

ВАЖНО! Перед тем, как завернуть в рисовую бумагу начинку, окуните блинчик в кипяченую остуженную воду, но не больше, чем на 5-10 секунд.
216735800786844494_f7NSyimB_c (383x576, 63Kb)

Читаем дальше))
Рубрики:  Цитаты
кулинарное

КАКИЕ СПЕЦИИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ

Среда, 05 Февраля 2014 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Happy__baby [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Цитаты
кулинарное

кексики

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Осенняя_музыка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Цитаты
кулинарное

10 вариантов домашних соусов.

Суббота, 25 Января 2014 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для приготовления вкуснейшего домашнего соуса тщательно перемешиваем все ингредиенты.


1. Растительное масло (например оливковое) + соль + сушеные травы (базилик, тимьян и т.д.) + лимонный сок. Идеально сочетается с рыбой, овощными салатами, мясом, курицей.

2. Сметана + 2 дольки чеснока + соль + черный перец + порубленный укроп. Сочетается с драниками, печеным и вареным картофелем, котлетами.

3. Зелень + лук + специи (по вкусу) + немного воды. Подходит для запекания картошки, для маринования мяса (курицы).

4. Тертый сыр + сливки + чеснок + специи. Сливки греем на сковороде, сверху высыпаем тертый сыр, мелко порезанный чеснок и жарим, пока сыр полностью не расплавится. Посыпаем приправой. Подаем к рису, вареному картофелю.

5. Кедровые орешки + базилик + итальянские травы + пармезан. Получается традиционный зеленый "Песто", который подойдет к мясу, жаренному хлебу, салату "Капрезе" (помидоры+моцарелла), рыбе.

6. Соевый соус + майонез + лимонный сок + горчица + 1 долька чеснока. Подойдет к картошке (фри, вареной, жареной) жареной курице, для различных салатов (надо пробовать по вкусу, кому как нравится), как соус для домашних хот-догов или различных бутербродов.

7. Лук + 1 долька чеснока + помидор + щепотка перца (красного). Взбиваем все в блендере (помидоры перед этим очищаем от кожуры). Подаем к вареному или печеному картофелю.

8. Сыр "Дор Блю" + сливки. Тщательно взбиваем в блендере, разогреваем. Подойдет к картофелю, курице, макаронным изделиям.

9. Творожный сыр + зелень + черный перец. Сочетается с овощными салатами, картофелем, рыбой (жареной или печеной).

10. Кетчуп (или томатная паста) + майонез + порезанные корнишоны. Подаем с рыбой (жареной, печеной), картошкой, драниками.
zMdfT0XdAlA (618x421, 186Kb)
Рубрики:  Цитаты
кулинарное

Подарок на Новый Год

Среда, 08 Января 2014 г. 20:19 + в цитатник

Такие сковородки должны дарить раз в жизни!

 

зима 2014 (505x700, 118Kb)


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

[Подборки картинок] #202

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения dirtygold [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  pictures
Цитаты

Про спасателя моих волос!

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 21:01 + в цитатник

Буквально 3 месяца назад я была блондинкой, что конечно не пошло на пользу моим волосам))) Конечно жутких изменений я не заметила, но здоровья им это не прибавило. В конце августа я решила, что все, мне надоело, хочу перекрасится! Выбор краски был сделан еще за долго до этого события.

Сейчас уже декабрь. Я красилась всего 3 раза. Цвет волос равномерный, без белых проплешин. Я решила, что опять отращиваю свой цвет волос))) ха-ха. Это мое хобби)))

Как только я перекрасилась, я сразу же начала делать все возможные маски. НО САМОЕ ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО для меня -КОКОСОВОЕ МАСЛО!!!! От природы у меня непослушные волосы, которые при естественной сушке торчат во все стороны, а про фен я вообще молчу..... но кокосовое масло делает их гладкими и послушными, я даже сама в шоке)

Наношу масло на сухие волосы перед мытьем головы минимум на пол часа. Конечно волосы запихиваю под шапочку и закутываю чем нибудь тепленьким. Потом мою волосы как обычно. Иногда  добавляю эфирное масло иланг-иланга. Но т.к. я периодически это забывала делать, добавила его сразу в шампунь. Когда вспоминаю на корни наношу репейное масло.

Окончательным доказательством чудодейственного эффекта кокосового масла для меня стали слова парикмахера, когда недавно ходила стричь кончики горячими ножницами. Когда она узнала, что я недавно была блондинкой, очень удивилась, что и цвет такое ровный, и волосы мягкие, и только чуть кончики подстричь нужно (если учитывать, что я стриглась последний раз в августе и постоянно утюжком свои волосы мучаю), я то думала, что у меня ужас ужасный на голове)).

Так что если Вы еще не пробовали кокосовое масло - дерзайте! не пожалеете!

 

8178014_m (700x465, 58Kb)

Рубрики:  Про меня
полезное

Метки:  


Процитировано 2 раз

3 способа сделать творог дома.

Среда, 11 Декабря 2013 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Elanta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творог дома делают единицы хозяек, думая, что это сложный процесс. Однако, приготовление рассыпчатой и вкусной массы —  дело совсем не хитрое. Для классического способа вам понадобится 100 граммов сметаны и один литр молока. 

Молоко нужно вылить в эмалированную кастрюлю, добавить сметану, перемешать, накрыть крышкой и поставить в теплое место на 8 часов. Когда образовалась простокваша, кастрюлю ставим на водяную баню на умеренный огонь. После того, как отделилась прозрачная сыворотка, переливаем образовавшуюся массу в дуршлаг, застеленный марлей. Вся сыворотка стечет всего за один час, и в марле останется только рассыпчатый  творог. 

 

Для второго — самого быстрого способа —  нужно взять один литр молока и один лимон. Молоко доводим до кипения и выжимаем в него сок лимона. Молоко свернется прямо на глазах. Даем постоять  около 10 минут. За это время  весь творог отделится от сыворотки и останется на поверхности. Процеживаем через дуршлаг, застеленный марлей в два слоя и даем стечь сыворотке.

 

Приготовить творог дома можно также из кефира. Все, что необходимо сделать, это нагреть кефир до 70 градусов и буквально сразу  масса начнет разделяться на творог и сыворотку. Ждем 15-20 минут и переливаем в дуршлаг. 

Домашний творог получается очень нежным, и самое главное, он намного полезнее купленного в магазине и содержащего неизвестное количество консервантов. 



РИА Новости http://ria.ru/fresh_food/20130410/931917172.html#ixzz2n7wmQOIJ

Рубрики:  Цитаты
кулинарное

FASHION IN THE BLOOD № 37 (5-SEASON)

Среда, 11 Декабря 2013 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA_STRAWBERRY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  pictures
Цитаты

Как можно обмануть свое тело!

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4208855_1360934558_ipjmvt4ddxw (604x382, 36Kb)

 

Рассмотрите предложенные тут способы обмануть свое тело в разных ситуациях, как бытовых, повседневных, часто встречающихся или связанных со здоровьем - болями, болячками. Также спорт, да и простые жизненные, часто происходящие в жизни случаи. Эти хитрости, советы могут вам помочь, выручить в нужный момент. Чем больше мы знаем, умеем, тем проще жить!

 

1. Если у вас сильно першит горло
Помассируйте мочку вашего уха. Это активирует ушные рецепторы и рефлекторно вызовет спазм в горле, который облегчит першение.

2. Если вам трудно расслышать бормотание собеседника
Поверните к нему правое ухо, так как оно лучше слышит быструю невнятную речь. А тихую мелодию поможет лучше расслышать левое ухо, так как оно более чутко улавливает музыкальные переливы.

3. Если вы мужчина и вам очень надо в туалет
Заставьте себя подумать о сексе. Сразу терпеть станет полегче. Потому что мочеиспускание и секс ― взаимоисключающие понятия.

4. Если вы страшно боитесь укола
Покашляйте во время болезненного введения иглы. Это значительно уменьшит боль, за счёт увеличения напряжения в грудной клетке и спинномозговой жидкости, что снизит чувствительность болевых рецепторов.

5. Если вам трудно дышать из-за заложенности носа
Надавите языком на нёбо и помассируйте пальцем между бровями, что вызовет шевеление сошника, образующего заднюю часть носовой перегородки. Это снимет заложенность носа в пределах 20 секунд.

6. Если ночами изжога мешает вам уснуть
Попробуйте спать на левом боку. Было доказано, что такое положение тела уменьшает заброс соляной кислоты из желудка в пищевод. Это связано с тем, что при положении на левом боку угол между пищеводом и желудком уменьшается, и попадание в пищевод кислоты становится затруднительным.

7. Если у вас заболел зуб
Облегчить боль поможет растирание кубика льда по тылу ладони в перепонке, образующейся между большим и указательным пальцами. Тем самым вы заблокируйте болевые сигналы от больного зуба к мозгу.

8. Если вы обожгли палец
Уменьшить вероятность появления волдырей на месте ожога, поможет прикладывание к больному месту чистой подушечки другого пальца. Это вряд ли также эффективно поможет справиться с болью, как кусочек льда, однако вы избежите длительного лечения волдырей.

9. Если вы перебрали со спиртным, и это привело к головокружению
Возьмитесь рукой за устойчивый предмет. Дело в том, что жидкость, находящаяся во внутреннем ухе той же плотности, что и кровь. Разбавляя кровь, алкоголь повышает плотность жидкости во внутреннем ухе и поднимает куполу, регулирующую равновесие. Мозг перестаёт правильно воспринимать положение тела. Даже тот факт, что вы твёрдо стоите на земле, вряд ли поможет в данной ситуации. Только тактильные ощущения от руки помогают мозгу исправить неправильное впечатление.

10. Если после пробежки вы почувствовали боль в боку
Выдохните при переносе веса тела на левую ногу. Это уменьшит давление печени на диафрагму и снизит болевые ощущения в боку. Помните. Что большинство людей делает выдох, ступая на правую ногу, а это ведёт к увеличению давления на печень.

11. Если у вас носовое кровотечение
Положите кусочек ваты на десну за уздечкой, находящейся на верхней челюсти и сильно прижмите. Это повысит давление на переднюю часть носовой перегородки и уменьшит кровотечение.

12. Если вас беспокоит сильное сердцебиение
Подуйте на большой палец, это вызовет раздражение блуждающего нерва и замедлит частоту сокращений сердца.

13. Если у вас затекла рука
Справиться с этой проблемой помогут вращательные движения головой. Затекание руки часто вызвано защемлением нервов шейными мышцами. Двигательная активность поможет освободить нервы и чувствительность руки восстановится.

14. Если вам сложно, ныряя, достать дно бассейна
Сделайте несколько коротких быстрых вдохов. Это подарит вам ещё 10 секунд. Потому что мозг будет думать, что у вас имеется в запасе достаточное количество кислорода, и вы сможете осуществить свои планы.

15. Если вам предстоит заучивание информации наизусть
Несколько раз повторите текст, перед тем, как заснуть. Во время сна мозг упорядочивает информацию и переводит её в долговременную память. Проснувшись утром, вы обнаружите, что помните текст наизусть.

16. Если вы подвержены морской болезни
Стоя на нижней палубе. Устремите свой взгляд на горизонт. Это облегчит ваше состояние, благодаря снижению противоречия между ощущениями и визуальными впечатлениями. Употребление в пищу имбиря также поможет справиться с проблемой морской болезни.

Рубрики:  Цитаты
полезное

Travelbook от vaneeva

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Цитаты
полезное


Понравилось: 1 пользователю

[Подборки картинок] #187.

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения dirtygold [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  pictures
Цитаты
кулинарное

Осенние пироги

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Марусины_записки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасные осенние видео-рецепты,так сделать захотелось.....

Яблочный пирог с цедрой лимона и кардомоном


Homegrown Swedes Apple Cake from Homegrown Swedes on Vimeo.

more
Рубрики:  Цитаты
кулинарное


Понравилось: 1 пользователю

Mary Bakery

Вторник, 05 Ноября 2013 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения melo4ek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не откладывая в долгий ящик и не оттягивая то, что в принципе уже готово, решила рассказывать о своем проекте домашней выпечки!

Все те, кто читают меня какое-то время, знают как я люблю домашнюю выпечку, что пеку я регулярно и получается у меня это отлично! Поэтому несмотря на то, что это решение я обдумывала достаточно долго, мне оно кажется абсолютно логичным развитием событий))

После дня рождения Марка будет больше подробностей, информации и несколько розыгрышей капкейков от меня))

 

буду благодарна за вашу поддержку в виде подписки, репостов и может быть какой рекламы! Мне это сейчас очень и очень нужно!!!

паблик в vk

 

Рубрики:  Цитаты

10 вариантов домашних соусов.

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для приготовления вкуснейшего домашнего соуса тщательно перемешиваем все ингредиенты.


1. Растительное масло (например оливковое) + соль + сушеные травы (базилик, тимьян и т.д.) + лимонный сок. Идеально сочетается с рыбой, овощными салатами, мясом, курицей.

2. Сметана + 2 дольки чеснока + соль + черный перец + порубленный укроп. Сочетается с драниками, печеным и вареным картофелем, котлетами.

3. Зелень + лук + специи (по вкусу) + немного воды. Подходит для запекания картошки, для маринования мяса (курицы).

4. Тертый сыр + сливки + чеснок + специи. Сливки греем на сковороде, сверху высыпаем тертый сыр, мелко порезанный чеснок и жарим, пока сыр полностью не расплавится. Посыпаем приправой. Подаем к рису, вареному картофелю.

5. Кедровые орешки + базилик + итальянские травы + пармезан. Получается традиционный зеленый "Песто", который подойдет к мясу, жаренному хлебу, салату "Капрезе" (помидоры+моцарелла), рыбе.

6. Соевый соус + майонез + лимонный сок + горчица + 1 долька чеснока. Подойдет к картошке (фри, вареной, жареной) жареной курице, для различных салатов (надо пробовать по вкусу, кому как нравится), как соус для домашних хот-догов или различных бутербродов.

7. Лук + 1 долька чеснока + помидор + щепотка перца (красного). Взбиваем все в блендере (помидоры перед этим очищаем от кожуры). Подаем к вареному или печеному картофелю.

8. Сыр "Дор Блю" + сливки. Тщательно взбиваем в блендере, разогреваем. Подойдет к картофелю, курице, макаронным изделиям.

9. Творожный сыр + зелень + черный перец. Сочетается с овощными салатами, картофелем, рыбой (жареной или печеной).

10. Кетчуп (или томатная паста) + майонез + порезанные корнишоны. Подаем с рыбой (жареной, печеной), картошкой, драниками.
zMdfT0XdAlA (618x421, 186Kb)
Рубрики:  Цитаты
кулинарное

Взбитые или белково-желтковые вареные яйца

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что нам понадобится? Папина рубашка с длинными рукавами)

Взбитые или белково-желтковые вареные яйца (1) (700x393, 131Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Цитаты
кулинарное

ФУРШЕТ несколько рецептов

Суббота, 12 Октября 2013 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://data23.gallery.ru/albums/gallery/232721-70898-68983913-m750x740-u5dc32.jpg

http://data23.gallery.ru/albums/gallery/232721-68f2a-68984358-m750x740-uae357.jpg

http://data23.gallery.ru/albums/gallery/232721-c37fd-68984360-m750x740-u5f0c2.jpg

http://data23.gallery.ru/albums/gallery/232721-b7ebb-68984367-m750x740-ub01a8.jpg

http://data23.gallery.ru/albums/gallery/232721-c6e25-68984369-m750x740-uc8e6e.jpgМелкие помидоры освободить от сердцевины и начинить свежим сливочным сыром (например, «Филадельфия») с приправами.

****
Напечь блинов потолще.
Приготовить начинку, состоящую из 300 г листьев шпината, 1 головка лука, зубчик чеснока, 200 г тонких ломтиков филе красной рыбы). Шпинат помыть, немного отварить в подсоленной воде, слить воду, обсушить шпинат. На сковороде на масле поджарить лук, шпинат и чеснок. На блины разложить слоями рыбу со шпинатом, завернуть рулетом, разрезать, как рулет, заколоть шпажками для канапе.

****
Приготовить корзиночки из слоеного теста, наполнить смесью, состоящей из тертого твердого сыра, мякоти помидор, ветчины и взбитых сливок, запечь в духовке (есть только свежее).

****
Канапе: на крекеры из кондитерского шприца выдавить крем (сливочный сыр, как Филадельфия, + 4 ст.л. сливок, 30 г мягкого сливочного масла, 1 ч.л. порошка паприки, соль), на шпажки для канапе наколоть оливки, фаршированные паприкой и воткнуть в крем на крекерах.

****
Моццарелла, завернутая в ветчину и перевязанная зеленым лучком.

****
Сырные палочки или сырный шашлык или шпик. Взять разные сорта твердого сыра — острые и неострые, порезать на кубики, ананас тоже порезать кубиками. Насаживать на длинные деревянные палочки попеременно разный сыр, ананас, вишню (черешню), черный и зеленый виноград.

****
Маленькие бутерброды из хлеба грубого помола с кремом из авокадо. Крем: 80 г сыра рокфора + 1 ч.л. лимонного сока + перец молотый. Намазать на хлеб, сверху украсить зеленью и круглыми дольками помидоров.

****

Испечь заварные булочки, срезать с них крышечки, начинить их кремом из сливочного (плавленого) сыра типа «Филадельфия» (или любого другого с приправами и пряностями), положить сверху круглые дольки помидоров с зеленью, закрыть срезанными крышечками.

****
Мини-пиццы.
Вырезать круглые донышки из хлеба для тостов, положить на них все, что необходимо для пиццы, запечь в духовке.

****
Хрустящие оливки (30 штук)
150 г муки, 125 г холодного сливочного масла, 250 г сыра Гауда, соль, паприка (порошок), 200 г оливок, фаршированных паприкой. Муку, масло, сыр и соль быстро замесить в тесто, завернуть тесто в целлофан, поставить на час в холодильник. Оливки обсушить на салфетке, раскатать тесто в жгут диаметром 5 см, порезать, закатать в каждую частичку оливки, разложить полученные булочки на лист, покрытый пекарской бумагой, выпекать при 220 градусах примерно 20 минут.

****
На зубочистки надеть маленькие (cherry) помидорчики, кусочки сыра моццарелла и оливки.

****
Запечь в духовке мелкую картошку с розмарином и подавать на палочках или просто на блюде.

 

Читать далее...
Рубрики:  Цитаты
кулинарное


Поиск сообщений в Bunnyroll
Страницы: [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь