Легкий вкус супа минестроне без сельдерея))) Без сельдерея, потому что его не люблю я. А вы, можете добавить. В оригинальном рецепте он присутствует. Еще этот суп мне нравится за отсутствие в нем мяса. Не то, что бы я вегетарианка, просто в последнее время мясо ем как-то реже. 

Но самое пикантное в этом супе - это мятный освежающий привкус с насыщенным ароматом базилика. Ну, что? Готовы к кулинарным экспериментам?