-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BuJIka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 14282


Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса

Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса

5177462_original_2_ (604x405, 151Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты и бисквиты

Рыбный пирог с рисом (по финским мотивам)

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог с рисом (по финским мотивам)

Рыбный пирог с рисом (по финским мотивам)

Замечательный пирог - очень сочный, сытный, с рыбно-сливочно-сырным ароматом. Есть его лучше горячим или тёплым.

рыбный пирог с рисом (по финским мотивам)/5177462_4221 (400x267, 20Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пироги и пирожки

Японские кружева

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пуловер с узором из кос и шишичек из Gedifra.

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с узором из кос и шишичек из Gedifra.




0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Пуловеры, Свитера, Джемпера

МК "Калейдоскоп"

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Lena-zelena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК "Калейдоскоп"

Источник: http://www.youtube.com/watch?v=ssX_oh0xWi8


Рубрики:  Рукоделие/Полимерная глина, Пластика

Красивый топ на круглой кокетке.

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый топ на круглой кокетке.

Ну как Вам такой топ? Мне очень нравится. В работе он не сложен вяжется спицами. Возможно начинающим вязальщицам будет трудновато вязать круглую кокетку. Она с трудом даётся  тем, кто только что начинает осваивать технику вязания спицами. Но когда то надо же этому учиться? Вот и пришло время. Знакомьтесь с описанием работы. Модель топа на круглой кокетке очень красивая. Смотрится отлично в разных цветах.

 топ на круглой кокетке

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Блузы, Кофточки, Топы

Интерьеры с отделкой из гипсокартона

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерьеры с отделкой из гипсокартона

Гипсокартон - материал, идеально подходящий для создания стеновых конструкций в различных помещениях. С его помощью осуществляется обшивка стен, подготовка под оклейку обоями или покраску, возведение перегородок, а также создание декоративных элементов на стенах. Делая перепланировку, не обойтись без использования гипсокартона, так как монтаж перегородок с его использованием, не требует больших финансовых затрат, а еще исключает большую нагрузку на перекрытия в отличие от других строительных материалов. Выравнивание стен гипсокартоном относится к сухому способу выравнивания стен, позволяющее сокращать время ремонта. Для того, чтобы на такие стены можно было вешать тяжелые предметы, используют гипсокартон на металлическом каркасе. На сайте mhremont.ru вы можете узнать все подробности этого процесса.





Читать далее...
Рубрики:  Дизайн интерьера

Кофточка с круглой кокеткой

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка с круглой кокеткой

описание модели на сайте http://www.vjazhem.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza...9-koftochka-s-krugloj-koketkoj

 

m_024 (507x700, 131Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Блузы, Кофточки, Топы

БЕЛАЯ ТУНИКА!

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения lorik50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛАЯ ТУНИКА!



1.
d4cbd7812ecf46ccff079050dac3be9b (700x492, 290Kb)

Рубрики:  Вязание крючком/Туники

Игольное турецкое кружево часть 2 - мастер-классы

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игольное турецкое кружево часть 2 - мастер-классы

Техника плетения игольного кружева.

 4979645_cfa4f8c5e29d5a7c6b5e933dc9f71abc (698x700, 342Kb)

Кружево состоит из петель (арок или нитяных дуг) и узелков, выполненных в различных комбинациях. Сетка с квадратными ячейками является основной деталью. Необходимо постоянно следить за тем, чтобы при работе игла не расщепляла нить. Можно использовать иглу с тупым концом.

4979645_igne_oyasi_havlu_ve__namaz_oertuesue_2 (700x525, 116Kb)

Читать далее...

КЛАССИЧЕСКИЕ СПАЛЬНИ - ИДЕИ

Среда, 09 Апреля 2014 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛАССИЧЕСКИЕ СПАЛЬНИ - ИДЕИ

Красная ткань Toile de Jouy в интерьере женской спальни Дизайн интерьера спальни в голубых тонах от Betty Lou PhillipsИнтерьер женской спальни с использованием ткани для покрывала и обоев Toile de Jouy
34 (150x74, 23Kb)
Рубрики:  Дом, сад, огород

Спальни... сладкие мечты

Среда, 09 Апреля 2014 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спальни... сладкие мечты





>>>>>>>>>>
Рубрики:  Дизайн интерьера

Спальни на чердаке:)

Среда, 09 Апреля 2014 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения hekk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спальни на чердаке:)

ПРАВДА ЗДОРОВО???

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Дом, сад, огород

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

Среда, 09 Апреля 2014 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...




Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат...
А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с там раньше не работала...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим...

Понадобится: (на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)

стакан -250 мл

Тесто:

мука -3-,5 ст (550 -600 г)
молоко -1 ст.
дрожжи сухие -11 г
слив. масло -200 г
сахар -1 ст.л.
соль -1/2 ч.л.

Начинки:

1) картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
2) яйца+зеленый лук
Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...

У меня просто картофельное пюре с обжаренным луком


Приготовление:
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пироги и пирожки

>Пуловер с рукавами 3/4

Среда, 09 Апреля 2014 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с рукавами 3/4

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Пуловеры, Свитера, Джемпера

В Греческом стиле!

Среда, 09 Апреля 2014 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lorik50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В Греческом стиле!



1.
1VdbAaLB7fk (357x604, 187Kb)

2.
3verfMM4dfU (467x604, 144Kb)

3.
boUNvABSZi8 (439x604, 129Kb)

4.
ga2uuvfkFYs (421x604, 185Kb)

5.
HJoXBgLA_Jo (357x604, 248Kb)

6.
I_sVYZFWuNQ (455x604, 177Kb)

7.
JiuS3NgYHV0 (604x554, 150Kb)

8.
P_D7Y0rWD3k (604x405, 219Kb)

9.
RnqTQLPi2Jw (354x496, 249Kb)

Рубрики:  Вязание спицами/Блузы, Кофточки, Топы

ВСЕ СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦОВ

Среда, 09 Апреля 2014 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕ СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦОВ

 

Огурец1

Какой же огород без огурцов?

Ни один уважающий себя огородник  не обходится без огурчиков. Как мы любим, чтобы огурчики были  не горькие, мелкие, хрустящие, без пустот, с большим количеством завязей.

Огурцы можно разделить на пчелоопыляемые сорта и самоопыляемые.

Читать далее...
Рубрики:  Дом, сад, огород

Нежнейшие куриные сосиски! Очень вкусные!

Среда, 09 Апреля 2014 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие куриные сосиски! Очень вкусные!

Нежнейшие куриные сосиски! Очень вкусные!

Ингредиенты:
-500 г куриного филе
-100 мл молока
-1 яйцо
-пол маленькой луковицы
-соль, перец

Приготовление:
1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом измельчить в блендере.
2. Посолить, поперчить, перемешать.
3. С помощью пищевой пленки сформировать колбаски.
4. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду и варить минут 15.

* Сосиски можно и поджарить до румяной корочки, тогда они будут еще вкуснее!

Приятного аппетита!

5264427 (700x525, 82Kb)

Серия сообщений "Колбассссы, Сало":
Часть 1 - Индейка для бутербродов в мультиварке
Часть 2 - Сало в пакете.
...
Часть 21 - Быстрый рецепт домашней куриной колбасы
Часть 22 - ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА "ВЕТЧИННАЯ". Рецепт
Часть 23 - Нежнейшие куриные сосиски! Очень вкусные!
Часть 24 - Домашние куриные сардельки
Часть 25 - Колбаска выходного дня полукопченая на каждый день и впрок
...
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Без заголовка


"СУХОЕ" МЯСО - ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Среда, 09 Апреля 2014 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"СУХОЕ" МЯСО - ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ!!!

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

Фото

Месяц назад мы гостили в деревне, хозяин угостил нас мясом по этому рецепту, это было очень вкусно. И рецепт оказался элементарным good2 
Главное, что нужно, это кусок мяса без жил, свинина или говядина, и время - минимум 2 недели. По цене это мясо выходит ровно в 3 раза дешевле того, что продают готовым в магазине, по крайней мере, по здешним ценам, а ведь без всяких консервантов и красителей good2 


Ингридиенты: 
- свинина или говядина, кусок около 1-1,2 кг 
- 1 кг соли ( у меня крупная, морская) 
- 150 г фруктового сахара (фруктозы) 
- приправы: сушеные семена укропа, красный сладкий перец (паприка), чабер, орегано - я взяла от всего по 1 ст.л. 


Фото

Мясо (у меня свиное филе) чистим от всех пленок, если есть. 
Затем берем вилку и дырявим ею мясо тщательно, это поможет мясу промариноваться и расщепит мускулы. 


Фото

Затем смешиваем соль и фруктозу (думаю, что вполне можно заменить ее обыкновенным белым сахаром). Здесь хочу остановится на моменте, что на 1 кг соли нужно 150 г фруктозы, у меня из-за того, что форма была широковата, ушло 2 кг соли и 300 г фруктозы. Так что советую брать форму поменьше, чтобы зря не расходовать продукты, можно даже воспользоваться формой для выпечки хлеба, например. 
Выкладываем половину смеси на дно формы, затем мясо, и прикрываем оставшейся смесью. 


Фото

Фото

Накрываем крышкой и в холодильник на самую теплую полку на сутки. 
Вот здесь хорошо видно, сколько воды вышло из мяса за это время. 


Фото

Открываем 


Фото

Достаем мясо, тщательно моем, сушим бумажным полотенцем. 


Фото


Мясо довольно прилично "осело" 

Фото

Смешиваем все приправы, кстати, если нет по отдельности чабера и орегано, то можно воспользоваться смесью прованских или итальянских трав, добавив к ним семена укропа и паприку. 


Фото

Натираем очень щедро и тщательно наше мясо, предварительно продев через него нитки или шнурок, чтобы потом его подвесить. 


Фото

Мясо готово к сушению. Вешаем его в прохладное, проветриваемое место без прямых солнечных лучей. Я повесила на балкон, он у меня закрытого типа, и на окнах противокомарные сетки, так что доступ насекомых исключен. Жалюзи тоже почти прикрыла, чтобы утром солнце не попадало напрямую. И оставляем сушиться минимум на 2 недели. 


Фото

Через неделю. Мясо начало очень вкусно пахнуть, как бы побледнело и стало более твердое. 


Фото

Через 2 недели ровно, у меня это получилось как раз на Пасху, снимаем мясо, я его обтрясла от еще лишних приправ, они свое дело сделали. 


Фото

Ну, а дальше все просто: режем очень тоненько острым ножом, как пастраму, и едим 


Фото

Мясо было очень хорошо подсушеное, твердое, я даже на секунду позавидовала счастливым обладателям электронных ножей Embarassed 
И очень вкусное. Обязательно опробую этот рецепт с говядиной. И с мясом с жировыми прослойками, типа прошутто. 


Фото


Это кусочек на свет 

Фото

Приятного аппетита!!! 
* Этот рецепт подходящ для прохладного и холодного периода года, здесь это с октября по май 
sharik

Серия сообщений "Копченые, соленые, вяленые":
Часть 1 - Вкуснооооо!
Часть 2 - «Копченая» курятина в луковой шелухе
Часть 3 - Домашняя буженина
Часть 4 - Суджук
Часть 5 - "СУХОЕ" МЯСО - ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ!!!
Часть 6 - Сыровяленое мясо дома (вялится прямо в холодильнике) А вкус! М-м-м!
Часть 7 - Изысканный и простой деликатес: Вяленая говядина
Часть 8 - Копченые грудки по-домашнему
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка


Белый танец - шаль

Среда, 09 Апреля 2014 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый танец - шаль

3-1 (553x700, 130Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Шарфы, палантины, шали, шраги


Поиск сообщений в BuJIka
Страницы: 688 ... 385 384 [383] 382 381 ..
.. 1 Календарь