-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BuJIka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.10.2012
Записей: 13865
Комментариев: 144
Написано: 14272


Тест про характер "на пальцах"

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 04:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тест про характер "на пальцах"

i-162 (300x405, 20Kb)             ЖДУ ВАШ РЕЗУЛЬТАТ В КОММЕНТАРИЯХ

1. Сложите руки в замок.
Если сверху окажется большой палец правой руки, запишите на листочке цифру «2», если левой - цифру «1».
2. Прицельтесь в невидимую мишень, закрыв один глаз...
Если остался открыт левый глаз, то запишите цифру «1», если правый - «2».
3. Положите руки на грудь крестом, и посмотрите, какая рука окажется сверху.
Если кисть левой руки окажется лежащей сверху на правой руке, то запишите цифру «1», правая сверху - «2».
4. Поаплодируйте..
Если сверху окажется левая рука, то цифра «1», если правая, то - «2».

Оцените результат по сочетанию цифр:

ЗДЕСЬ
Рубрики:  Очень, очень нужное

Блинный пирог с творожной начинкой .

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 04:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Belka-Elka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог с творожной начинкой .

Для приготовления блинного пирога понадобится:
готовые тонкие блины - 10-12 шт.;
творог - 500 г; сахар - 1-2 ст. л.;
яйцо - 1 шт.; ванильный сахар - 1 пакетик;
курага или изюм;
для заливки:
яйца - 2 шт.;
сахар - 2-3 ст. л.;
сметана - 3 ст. л.
Испечь тонкие блины по своему любимому рецепту. Приготовить начинку. Для этого творог растереть с яйцом, сахаром, ванильным сахаром, добавить нарезанную курагу, перемешать. Выложить начинку на блин, свернуть его рулетом. Форму для выпечки смазать маслом. Блины с начинкой выкладывать в форму по спирали. Приготовить заливку для блинного пирога. Для этого яйца слегка взбить с сахаром, добавить сметану, перемешать до однородной массы. Весь блинный пирог равномерно покрыть заливкой, поставить форму с пирогом в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.
467Imageло35 (640x401, 134Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блин Блинский
Кулинарные рецепты/Пироги и пирожки

Фокачча с розмарином.

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 04:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Tetyana_Hrynchuk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фокачча с розмарином.

4836557_kv (700x525, 313Kb)
 Хочу предложить рецепт (проверен ,испытан)

одного итальянского "пиццайоло",который 100% понравится всем,кто прочитает этот рецепт.

Во-первых:очень дешево.

Во-вторых:вкусно,сытно.

В третьих:быстро.

В-четвертых:вы сэкономите кучу времени потому,что будете иметь заготовку на быстрый завтрак,

перекусить,бутерброды в школу,на работу,на дачу и т.д.

РЕЦЕПТ на 4 человека.

Читать далее...

Серия сообщений "Хлеба, Несладкая выпечка":
Часть 1 - Хачапури разные
Часть 2 - Домашний лаваш
...
Часть 15 - Лаваш без дрожжей
Часть 16 - Турецкий хлеб - "Ramazan Pidesi"
Часть 17 - Фокачча с розмарином.
Часть 18 - Кефирные конвертики с сыром
Часть 19 - Тбилисские хачапури
...
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Выпечка
Кулинарные рецепты/Закуски

митенки

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 04:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

митенки



1.
м1 (500x304, 110Kb)

2.
м2 (395x500, 215Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Перчатки, варежки, митенки

Лимонное варенье

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 04:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Tetyana_Hrynchuk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонное варенье


ЦВЕТУТ МОИ ЛИМОНЫ  

4836557_kv (700x525, 296Kb)

Удивительный запах цветков радует,успокаивает.Не надо рассказывать о пользе лимонов-это всем известно.Но! Не все испытали  чувство величайшего удовлетворения собрать собственный  урожай!!! 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Джемы, Варенье

Видео - торт "Дамские пальчики"

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 04:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео - торт "Дамские пальчики"



Очень подробный рецепт!

Смотреть видео полностью
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты и бисквиты

Пирожки с куриным ливером-сайт na-vilke.ru.

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 04:05 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с куриным ливером-сайт na-vilke.ru.

Пирожки с куриным ливером

В детстве пирожки с ливером мы покупали каждые выходные, когда ездили на городской рынок. Сейчас таких не купишь, так что теперь я их делаю сама. Начинка, правда, немного другая, но зато делать такие пирожки проще. А тесто тут универсальное для любых пирожков, которые вы захотите пожарить во фритюре. Только старайтесь не использовать жидкую начинку, если она вытечет, масло начнет гореть. Я купила куриные сердечки и печенку, и с ними буду готовить ливерные пирожки.

Пирожки с куриным ливером - сердечками и печенкой
Категорияпирожки.

Способ приготовленияжарка во фритюре.

Ингредиенты на 25 пирожков:

для теста:

  • 500 г муки пшеничной в/с
  • 250 мл теплого молока
  • 50 г размягченного сливочного масла
  • 30 г свежих дрожжей
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 яйцо

для начинки:

  • 2 ст.л. растительного масла
  • 300 г репчатого лука
  • 300 г куриной печенки
  • 150 г куриных сердечек
  • соль, перец.

 

Приготовление

  1. pirozhki-s-kurinym-liverom-01Для начинки лук почистите, нарежьте крупными кубиками и обжарьте на разогретом масле до мягкости.
  2. pirozhki-s-kurinym-liverom-02Добавьте куриный ливер – печенку и сердечки – в сковороду к луку, посолите и поперчите. Убавьте огонь.
  3. pirozhki-s-kurinym-liverom-03Накройте сковороду крышкой и тушите все вместе минут 40. Остудите тушеную печенку до комнатной температуры.
  4. pirozhki-s-kurinym-liverom-04Перекрутите начинку на мясорубке.
  5. pirozhki-s-kurinym-liverom-05Тесто для пирожков, жаренных во фритюре, обычно делают мягче, чем для печеных пирожков, поэтому его без проблем можно сделать миксером. В чашу миксера положите все ингредиенты, и поставьте замешиваться на первый скорости. Используйте специальные насадки для теста.
  6. pirozhki-s-kurinym-liverom-06Месите минут 20, пока не получится однородное тесто. Накройте чашу пленкой и поставьте в теплое место.
  7. pirozhki-s-kurinym-liverom-07Через час тесто должно хорошо подняться.
  8. pirozhki-s-kurinym-liverom-08Обомните тесто. Это поможет избавиться от углекислого газа, скопившегося в нем, тесто вновь насытится кислородом и будет пышное и нежное. Снова накройте чашу пленкой и поставьте в теплое место еще минут на 40.
  9. pirozhki-s-kurinym-liverom-09Тесто готово, можно делать пирожки. Поставьте на огонь кастрюлю с маслом для фритюра и нагрейте масло до 180 градусов.
  10. pirozhki-s-kurinym-liverom-10Возьмите в руку кусочек теста, примерно грамм пятьдесят.
  11. pirozhki-s-kurinym-liverom-11Разомните тесто руками в овальную лепешку.
  12. pirozhki-s-kurinym-liverom-12Положите начинку из куриных печени и сердечек на лепешку.
  13. pirozhki-s-kurinym-liverom-13Соедините края пирожка и хорошо закрепите их.
  14. pirozhki-s-kurinym-liverom-14Прижмите кончики и чуть прокатайте пирожок между рук, приминая шов.
  15. pirozhki-s-kurinym-liverom-15Аккуратно опустите пирожок в горячее масло. Пирожок сначала утонет, а потом всплывет.
  16. pirozhki-s-kurinym-liverom-16Обжарьте пирожок с ливером во фритюре до коричневого цвета.
  17. pirozhki-s-kurinym-liverom-17Готовые пирожки, жареные во фритюре, выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы лишний жир стек и бумага его впитала.
  18. Пирожки с куриным ливером - сердечками и печенкойПроверьте пирожки с куриным ливером на готовность, разломав один пополам. Тесто должно быть пористым и пропеченным.
  19. pirozhki-s-kurinym-liverom-19Получается примерно 25 штук пирожков с начинкой из куриных сердечек и печени.
  20. Приятного вам аппетита!



Подробнее здесь: http://na-vilke.ru/subproduct/pirozhki-s-kurinym-liverom.html#ixzz2m9QmFsBm

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пироги и пирожки

Бостонский торт

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 04:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бостонский торт



Смотреть видео рецепт
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты и бисквиты

Печеночно-сырный рулет

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 04:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночно-сырный рулет

Было бы настоящим преступлением не поделиться с вами, хозяюшки, рецептом нежного рулета из говяжьей печени и сыра. Закуска подкупает элементарностью создания и сочным вкусом. Такой рулетик заменит вам привычные ингредиенты для утренних бутербродов, консистенция у него мягкая и можно вполне намазывать на ломтики булки или батона. В разрезе смотрится красиво — для праздничного стола тоже будет достойным блюдом.


Печеночно-сырный рулет

Было бы настоящим преступлением не поделиться с вами, хозяюшки, рецептом нежного рулета из говяжьей печени и сыра. Закуска подкупает элементарностью создания и сочным вкусом. Такой рулетик заменит вам привычные ингредиенты для утренних бутербродов, консистенция у него мягкая и можно вполне намазывать на ломтики булки или батона. В разрезе смотрится красиво — для праздничного стола тоже будет достойным блюдом.



Понадобится для рулета:

•говяжья печень (1,5 кг),
•морковь (2 крупные),
•сыр плавленый лучше финский (250 г),
•белый лук-репка (2 средние головки),
•приправы на выбор,
•постное масло (20 мл),
•чеснок (2 крупных зубчика),
•сливочное масло (65 г),
•соль (1 ч. л.).
Способ приготовления:

Печень подготавливаем к тушению, вырезая жилы и счищая жесткие пленки. Шинкуем небольшими полосками — и в толстостенную посуду с небольшим кол-вом постного масла. Пару минут жарим, потом наливаем примерно третью часть стакана воды. Тушим, переворачивая время от времени ломтики печени, около получаса.

Маслу сливочному даем полежать на столе, чтобы стало мягким после холодильника. Разминаем его вместе с плавленым сыром так, чтобы получилась однородная крем-паста. Добавляем давленый прессом чесночок, солим, как нам нравится. Туда же приправы (это могут быть различные молотые перцы или сушеные травы и так далее).
Морковь рубим тоненькой соломкой или трем, крошим не крупно головки лука. Овощи смешиваем и пассеруем 6-8 минут на любом масле — постном или сливочном.

Остывшую тушеную печень и подрумяненные овощи переправляем в комбайн (миксер, блендер) и преобразуем в паштет, приправляя его по своему вкусу перцем и прочими специями.

Раскладываем на кухонном столе лист кулинарного пергамента, на нем формируем лепешку-пласт из печеночной массы. Поверх нее распределяем слой сырной пасты, «скатываем» рулет и прячем на 4 часа (или даже больше) в холод.

Чем дольше будет охлаждаться закуска, тем в итоге будет плотнее и не станет рассыпаться при нарезании. Возможно, имеет смысл сделать угощение с вечера, чтобы оставить его в холодильнике на всю ночь.

При подаче красиво шинкуем рулетик, например, ломтиками наискосок. А декорировать можно веточками укропа и зернышками граната или ягодами калины.


Источник
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Рулеты

Торт "Капучино-шоколадный "

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 04:03 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Капучино-шоколадный "


Торт "Капучино-шоколадный "

 
Ингредиенты для "Торт "Капучино-шоколадный "":
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты и бисквиты

Чизкейк "Нью-Йорк". Видео-рецепт

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 04:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк "Нью-Йорк". Видео-рецепт

Замечательный рецепт настоящего чизкейка.



Смотреть видео
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты и бисквиты

Простое украшение тортов. Видео

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 04:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простое украшение тортов. Видео




Смотреть видео полностью
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты и бисквиты

Профитроли сырные

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 03:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профитроли сырные


Профитроли (600x461, 48Kb)

Ингредиенты:
- 1ст. воды
- 0,5 ст. раст. масла
- 0,5 ч.л. соли
- мука -2 ст
- 4 яйца
-100-150г сыра

Приготовление:
Смешать воду, масло и соль, довести до кипения, засыпать муку непрерывно помешивая, когда смесь остынет вбить по одному яйца, натереть на мелкой терке 150г сыра и смешать с тестом. Отсадить на пергамент полосочки из кондитерского шприца и выпекать 30 мин при температуре 190-200С. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Выпечка
Кулинарные рецепты/Закуски

болеро с волнистым узором

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 03:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Паутинка777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

болеро с волнистым узором1366579108_76 (400x549, 171Kb) Описание
Рубрики:  Вязание спицами/Болеро, накидки,пончо"

Упражнения, привлекающие деньги, от Ванги

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 03:51 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения, привлекающие деньги, от Ванги.

 

Упражнения, привлекающие деньги,

от Ванги.

5177462_61823 (400x400, 229Kb)

1. Утром:

Проснувшись, не спешите открывать глаза. Полежите, потянитесь хорошенько, улыбнитесь новому дню. Все еще не открывая глаз, скажите про себя или шепотом вслух.
 

– Приветствую тебя, новый день моей жизни! Благодарю жизнь за то, что мне дан этот день! Он прекрасен! У меня все великолепно!

Читать далее...

Серия сообщений "заговоры":
Часть 1 - Чтобы денежка водилась
Часть 2 - Прикармань денежку!
...
Часть 4 - Обряд для привлечения денег «Надежный банк в стеклянной банке»
Часть 5 - Мощный заговор от полосы невезения
Часть 6 - Упражнения, привлекающие деньги, от Ванги
Часть 7 - Привлечь деньги!
Часть 8 - БОЖЕСТВЕННАЯ МОЛИТВА НА МАТЕРИАЛЬНОЕ БЛАГОСОСТОЯНИЕ.
...
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка


ТОРТ без выпечки "ТВОРОЖНАЯ НЕЖНОСТЬ"

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 03:38 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ без выпечки "ТВОРОЖНАЯ НЕЖНОСТЬ"

5177462_85251100_kol_forum (120x82, 19Kb)

ТОРТ без выпечки "ТВОРОЖНАЯ НЕЖНОСТЬ"
 

QXCjGJfMkqc (604x400, 46Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты и бисквиты

Теплый коричневый пуловер с косами, от Verena. Спицы

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 03:38 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый коричневый пуловер с косами, от Verena. Спицы


Теплый коричневый пуловер с косами, от Verena. Спицы


Размер: S (42-й)
Размеры готового изделия:
обхват груди - 92 см,
длина: 79 см.

Вам потребуется: 400 г коричневой пряжа (шерсть яка, мериносовая экстратонкая; около 130 м/ 50 г); спицы № 4,5 и 5.

Техника вязания: резинка 1х1, изнаночная гладь, узор «коса».

ОПИСАНИЕ >>>


Рубрики:  Вязание спицами/Пуловеры, Свитера, Джемпера

Спицы.Пуловер.

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 03:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Пуловер.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Пуловеры, Свитера, Джемпера

Картофельные корзиночки с печенью

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 03:35 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные корзиночки с печенью

картофельные корзинки (467x600, 172Kb)

Ингредиенты:
Картофель-1кг,
Печень-300гр,
Огурцы соленые-2шт,
Лук-1шт,
Яичные желтки-2шт,
Сливочное масло-2ст.л,
Молоко-5ст.л,ЗеленЬ,
Чеснок,
Специи,
соль,
перец по вкусу

Способ приготовления:
Картофель очистить , отварить соль по вкусу. Пока отваривается картофель, приготовим печень. Печень, огурец, лук нарезаем мелко, отправляем на раскаленную сковородку со сливочным маслом.Обжариваем на сильном огне минут 15 , постоянно помешиваем.Из готового картофеля, приготовить пюре - добавляем сливочное масло, яичные желтки, молоко, зелень, чеснок, специи по вкусу. Тщательно перемешиваем.Форму для запекания смазать маслом. С помощью кулинарного шприца создаем кружочки из пюре, наполняем начинкой. Подрумяниваем в духовке при температуре 180-200 градусов .

Приятного всем аппетита!


angel devid
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Закуски

Плетение квадратной (прямоугольной ) коробки на станке

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 03:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение квадратной (прямоугольной ) коробки на станке

 Мастер-класс,  Плетение, : Плетение квадратной (прямоугольной ) коробки Бумага газетная . Фото 1

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Плетение из газет


Поиск сообщений в BuJIka
Страницы: 688 ... 282 281 [280] 279 278 ..
.. 1 Календарь