-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BuJIka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.10.2012
Записей: 13865
Комментариев: 144
Написано: 14272


Лаваш без дрожжей

Вторник, 22 Октября 2013 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш без дрожжей

1 (224x205, 20Kb)

На 100 г - 205 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- мука - 3 ст;
- сыворотка (горячая вода);
- соль - 0,5 ч.л.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Берем небольшую миску, выливаем в нее горячую сыворотку (или просто воду) и растворяем в ней соль. Теперь постепенно вводим в эту жидкость просеянную муку (это обязательное условие, не забывайте, что мы не используем ни соды, ни дрожжей). Замешиваем густое и очень пластичное тесто.
Обращаем ваше внимание, что во время приготовления лавашей (любых) очень важно действительно хорошо вымесить тесто, и тогда ваши изделия не будут рваться.

Читать далее...

Серия сообщений "Хлеба, Несладкая выпечка":
Часть 1 - Хачапури разные
Часть 2 - Домашний лаваш
...
Часть 13 - Хлеб на "бездрожжевой" закваске
Часть 14 - Очень простые и очень вкусные капустные булочки
Часть 15 - Лаваш без дрожжей
Часть 16 - Турецкий хлеб - "Ramazan Pidesi"
Часть 17 - Фокачча с розмарином.
...
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка


узор.спицы.

Вторник, 22 Октября 2013 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Хранимира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

узор.спицы.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Шарфы, палантины, шали, шраги

Осенне-зимний комплект "Сиреневые облака" (шапочка, ажурный шарф, варежки)

Вторник, 22 Октября 2013 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенне-зимний комплект "Сиреневые облака" (шапочка, ажурный шарф, варежки)

http://www.stranamam.ru/post/2092114/

Автор: zakovirka

 Шапочка двойная на вязаном подкладе.













 Схема шапочки:

,,,, (500x410, 54Kb)

Схема шарфика:

 

,,, (500x375, 44Kb)
Рубрики:  Вязание для детей/Шапочки

Молочная рисовая каша (как в д/садике)

Вторник, 22 Октября 2013 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочная рисовая каша (как в д/садике)

200 (640x426, 317Kb)
Вот это настоящая каша! Такая, какую всегда давали в садике (школе, лагерях, больницах)

На 5-6 порций средней вязкости каши ( можно брать все наполовину меньше)
Крупа рисовая-круглая, непропаренная - 1 стакан 200гр ( рекомендую рис брать Краснодарский)
Вода - 2 стакана по 200 мл
2-3 стакана молока ( до желаемой густоты)
Соль на кончике ч.л
Сахар по вкусу

Крупу рисовую я всегда предварительно замачиваю в холодной воде на 0.5-1 час. Она набухает и варится быстрее. Но это делать совсем не обязательно... Крупу промыть и слить воду... В кастрюлю налить отмеренную воду, довести до кипения и выложить промытый рис. Довести до кипения и варить на несильном огне минут 10 до полного ее исчезновения и до загустения, прикрыв крышкой. Вылить в кашу 2 стакана горячего молока,перемешать, добавить соль на кончике ч.л .Варить, помешивая периодически, до готовности еще минут 10-15 на слабом огне ( 4 из 9 ). Попробовать. Рис должен стать мягким. Добавить по вкусу и по желанию сахар.

* Для малышей лучше сделать кашу пожиже, добавив еще 0.5-1 стакан молока и поварить до большей мягкости и нежности каши. Малыши не любят густую кашу.
Рис очень любит жидкость. Сколько не налей, он все в себя впитает. Поэтому можно регулировать густоту каши молоком по своему желанию. После приготовления рисовая каша быстро густеет, поэтому ее желательно использовать сразу.

http://kulinariya123.blogspot.com

ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЙ ПЛЕД.МК.

Вторник, 22 Октября 2013 г. 04:55 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЙ ПЛЕД.МК.

Читать далее...
Рубрики:  Для дома и уюта/Пледы и одеяла

Семга на пару - замечательный ужин

Вторник, 22 Октября 2013 г. 04:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга на пару - замечательный ужин

1 (284x235, 27Kb)

На 100 г - 119 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

На 2 порции:

- 4 стейков семги;
- 2 ст. ложки соевого соуса;
- 1 ч. ложки лимонного сока.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Смешиваем лимонный сок и соевый соус. Стейки кладем в посуду, заливаем маринадом, убираем в холодильник на 30-40 минут. Достаем и отвариваем на пару 15-20 минут.
Если нет пароварки, можно использовать металлический дуршлаг. Наливаем в кастрюлю примерно 1/3 воды, сверху помещаем дуршлаг так, чтобы между его дном и поверхностью воды было примерно 2 см. Кладем в дуршлаг рыбу и накрываем крышкой. Доводим воду до кипения и варим рыбу до готовности.
Подавать с гарниром из бурого риса, паровых овощей.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Рыбные блюда

Торт и конфеты "Лесная фантазия": миндаль, розмарин, клюква.

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт и конфеты "Лесная фантазия": миндаль, розмарин, клюква.

 Сочетание клюквы с розмарином уже давно является классикой. Они прекрасно дополняют друг друга и рождают своеобразный "лесной" аромат. К этому ароматному дуэту я позволила себе добавить еще и миндаль - такое смелое сочетание воплотилось в очень нежный и вкусный торт. Миндальный бисквит Джоконда, клюквенный соус, розмариновый мусс с белым шоколадом... Интересно? Загляните и посмотрите как он выглядит внутри. А еще бонусом для вас розмариново-клюквенные конфетки.

4403711_536487_26304nothumb500 (471x700, 50Kb)

далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты и бисквиты

Торт "Мечта жизни"

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мечта жизни"

Торт "Мечта жизни" 
Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее))))))) 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты и бисквиты

Юбка или пончо и снуд (ж) 715 Creations 2013/2013 Bergere de France

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка или пончо и снуд (ж) 715 Creations 2013/2013 Bergere de France

описание на сайте http://parijanka.info/index.php?option=com_content...0132013-bergere-de-france-3828

 

mod715_cr13_14bdf (643x618, 66Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Болеро, накидки,пончо"
Вязание спицами/Платья, Юбки

Как приготовить Фанту

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить Фанту


Ингредиенты:
Апельсины крупные 4 шт.
Лимон 1 шт.
Вода 700 мл.
Газированная питьевая вода (BonAqua) 500 мл.
Сахарный песок 150 гр. или по вкусу

Рецепт:
Рубрики:  Н@питки

Рулет шоколадный. Лакомка

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет шоколадный. Лакомка

Этот рулет напомнил мне вкус мороженного Лакомка. Готовится просто и легко. 

Ингредиенты: 
Тесто:
150 г муки
100 г сахара
1 г ванилина
5 яиц
Крем:
400 мл сливок 33%
2 ч.л. какао-порошка
100 г сахара (или сахарной пудры)
Глазурь:
2 ст.л сметаны
2 ст.л сахара
2 ст.л какао-порошка
для украшения 50 г белого шоколада

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Рулеты

Мандариновый пирог с лимонным кремом

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновый пирог с лимонным кремом



Пирог не оставит равнодушной ни одной хозяюшки... превосходен по вкусу и прост в приготовлении... итак..
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пироги и пирожки

Бежевый пуловер спицами

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бежевый пуловер спицами

описание модели http://hitsovet.ru/бежевый-пуловер-спицами-2/

 

pulover6 (700x651, 146Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Пуловеры, Свитера, Джемпера

Грушевый пирог с пудинговым кремом

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грушевый пирог с пудинговым кремом


537955_90101-640x480 (640x480, 354Kb)

537623_18802thumb500 (500x375, 147Kb)

Рецепт с польского кулинарного сайта с небольшими изменениями, благодарность автору Joannakucharecka. Пирог можно приготовить и без крема, но именно в сочетании с ним вкус выпечки получается непередаваемым! Сочные кусочки груши, шоколадное тесто, ванильный пудингово-сливочный крем и фисташки... Очень вкусно

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пироги и пирожки

Шаль Каллиста.

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения zaika-17-81 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль Каллиста.

1.
Elios'3 (700x498, 340Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Шарфы, палантины, шали, шраги

Чебуреки от Алии!

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки от Алии!

 
Очень вкусные чебуреки по интересному рецепту.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пироги и пирожки

Кубете, очень вкусная штука и очень вольное прочтение

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кубете, очень вкусная штука и очень вольное прочтение

 

Хотелось съесть побольше, а поработать на кухне поменьше. Вот - отличный рецепт мясного пирога с красивым и необычным названием "КУБЕТЕ"... Звучит банально, поэтому уточняю: очень вкусный пирог с мясом и картошкой! Точнее, картошка и мясо с луком, зеленью и специями между двумя тонкими слоями аппетитного теста. Вкусный завтрак, втрое на обед, или нетривиальный ужин. И, что просто здорово, его можно приготовить с готовым слоеным тестом, что и вовсе быстро и просто.

kubete2 копия (679x422, 177Kb)

Если захотите не использовать готовое слоеное тесто, а приготовить тесто самостоятельно,

то вот рецепт:
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пироги и пирожки

Глинтвейн

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения tsarvalera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глинтвейн

 

Глинтвейн

 

Поздняя осень и зима придуманы для того, чтобы вернувшись домой, умоститься на любимом кресле, укутаться теплым пледом и неспешно подумать о бытие… С чашечкой горячего глинтвейна, конечно!

Читать далее...

Серия сообщений "Глинтвейн":
Часть 1 - Глинтвейн
Часть 2 - 30 рецептов глинтвейна!
Часть 3 - Безалкогольный глинтвейн
Часть 4 - Глинтвейн с мандаринами


Пирог с кофе

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с кофе

Это нежный домашний пирог с изысканным ароматом, очень мягкий и в тоже время воздушный. На форуме такого пирога с кофе точно нет. Кстати, он идеально подойдет в качестве основы для торта, т.к. очень похож на классический бисквит.

3925073_403962 (400x300, 30Kb)

далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пироги и пирожки

Ажурный пуловер

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный пуловер

Вязаный спицами пуловер

Размеры : М (L / X).

Вам потребуется:

150 (175) г пряжи серебристого цвета типа «Kid Seta» (70% кид мохер. 30% шелк, 210 м/25 г)

200 (225) г натурально-белой пряжи типа «Mosco» (67% вискоза, 20% мохер, 13% полиамид. 125 м/25 г) от Schulana (www. schulana.ch);

спицы № 5, № 6 и № 7,

круговые спицы № 5.

Читать далее...

 

Рубрики:  Вязание спицами/Пуловеры, Свитера, Джемпера


Поиск сообщений в BuJIka
Страницы: 688 ... 240 239 [238] 237 236 ..
.. 1 Календарь