-Цитатник

Слоёные корзиночки с клубникой - (0)

Слоёные корзиночки с клубникой Солнечным субботним утром я решила порадоваться свою семью ...

Уроки карвинга - (0)

Уроки карвинга.   ХРИЗАНТЕМА из пекинской капусты ...

Богиня Денег Лэкшими. - (0)

Богиня Денег Лэкшими. Это - Богиня Денег Лакшми. Скопируйте в дневник и через 4 дня она пр...

Банановый кекс с грецкими ореахами и шоколадом - (0)

Банановый кекс с грецкими ореахами и шоколадом Ингредиенты: Мука пшеничная — 1 ста...

Торт "Прага" - (0)

Торт "Прага" Тесто: мука - 300 г яйцо - 2 сгущенка - 1/2 банки сметана 15% - 200 г сахар -...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
19:05 17.06.2010
Фотографий: 5

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязать... интересуюсь компютрами.. люблю слушать люблю готовить шить

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2010
Записей: 202
Комментариев: 22
Написано: 235

Горячие первые блюда - кулинарные рецепты

Четверг, 24 Июня 2010 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения vados2384 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие первые блюда - кулинарные рецепты


   Болгарский суп

   вода 1 л. масло растительное 1.5 ст.л, мука 1 ст.л. помидоры 5 шт сметана соль сыр чеснок 2 зубч. -6 шт. свежих помидоров нарезать, положить в кастрюлю, потушить.

   Размешать на сковороде 1 столовую ложку муки (без верха) с 1,5 ст. ложки растительного масла, поджарить, смешать с помидорами и налить 1 л. воды. Когда вода закипит, всыпать 1 стакан мелко натертого сыра с чесноком (2-3 дольки). Соль и перец по вкусу. Есть со сметаной.

   Борщ летний

   вода кабачок 200 г. картофель 3 шт лук зеленый 60 г. морковь 1 шт помидоры 1 шт свекла 1 пучк. сельдерей 1 шт соль

   Пучок свеклы разрезать, отделить листья и стебли. Очищенную свеклу нарезать соломкой или ломтиками, а стебли - короткими палочками и, добавив морковь, положить в кастрюлю, залить кипящей водой или грибным бульоном и варить в течение 10-15 минут. После этого положить нарезанные и ошпаренные листья свеклы, очищенные кабачки, помидоры, картофель, зеленый лук, зелень сельдерея, соль, перец, гвоздику, лавровый лист и варить борщ до полной готовности. При подаче к столу в борщ добавить сметану, кипяченое молоко или простоквашу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/1.Супы

Готовим щи. Много первых блюд!

Пятница, 18 Июня 2010 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/1.Супы

Метки:  

 Страницы: [1]