 |
Рецепт от моей знакомой. У них на работе женский коллектив, и они каждый год готовят этот салат вместо традиционной «Селедки под шубой». Очень сочный дамский вариант.
|
 |
Ингредиенты:
-
Филе 1 соленой сельди
-
100 г сыра
-
3-4 яйца
-
1 яблоко
-
1 груша
-
1 луковица
-
Майонез
|
|
Сельдь нарезать кубиками и выложить первым слоем: |
 |
|
Далее — измельченный лук, немного майонеза: |
 |
|
Сверху натереть яблоко: |
 |
|
Яйца, немного майонеза: |
 |
|
Грушу натереть, слегка отжать и выложить следующим слоем: |
 |
|
Верхний слой — тертый сыр, майонез: |
 |
|
Перед подачей хорошо охладить: |
 |
