-ћетки

безрукавка бисероплетение бискорню блокнот болеро булочки варежки второе выпечка вышивка вышивка гладью вышивка крестиком вышивка лентами в€зание в€зание крючком декор декупаж десерт дет€м дл€ дома дл€ женщин дл€ кухни дл€ мужчин жакет жилет заготовки закуски игольница игольницы игрушки идеи кардиган книги и журналы ковер корсет кофточка кошелек красота и здоровье крючок кулинари€ купальник лепка майка манишка мастер-класс митенки мотивы напитки новый год обувь огород пасха печенье пинетки пирог пирожки платье плать€ плед подарки поделки из бумаги подушка подушки полезные поделки пончо пуловер развивающее разное растени€ рубашка сад салат салфетка сарафан свитер скатерть скрап советы спицы ссылки сумка сумки топ торт триптих туника узор украшени€ упаковка урок флористика часы шаль шапка шарф шитье шорты штаны шторы юбка

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Blistyulya

 -ѕодписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 19.11.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 24717

ƒл€ сладкоежек: творожный десерт

¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 11:13 + в цитатник

 







500 г творога


200 г сливочного масла, разм€гченного


1/2 ст. сахара


1 пакетик (10 г) ванильного сахара


250 г бисквитного печень€


1/2 ст. кураги


1/2 ст. сушеной клюквы (или изюм, €блоки – по вкусу)


2-3 ст.л. ликера – дл€ замачивани€ сухофруктов





‘орма дл€ желе (кольцева€) диам. 26 см




-------



Ќарезать курагу маленькими кусочками .


«амочить сухофрукты в ликере.







ѕоломать печенье кусочками.





»змельчить несколько печений до образовани€ крошки.





–астереть творог с сахаром и ванильным сахаром до исчезновени€ кристалликов.





¬збить разм€гченное масло до кремообразной консистенции.





Ќе перестава€ взбивать, добавить порци€ми творожную массу.





¬збивать до получени€ легкой гладкой массы.





ѕереложить творожную массу в миску. ƒобавить сухофрукты.





ѕеремешать, равномерно распредел€€ кусочки во всем объеме творожной массы.





ѕоложить кусочки печень€. јккуратно вымесить смесь, равномерно распредел€€ «наполнитель» по всему объему.





¬ыстлать форму пищевой пленкой так, чтобы ее концы свисали через край примерно на 10 см.


—мазать внутреннюю поверхность маслом и присыпать крошкой печень€.


¬ыложить подготовленную смесь в форму, хорошо уплотн€€ ее.





ѕосыпать верх крошкой печень€.


ѕодн€ть концы пленки и накрыть форму.


“щательно обжать сверху, уплотн€€ уложенную массу.





ќставить при комнатной температуре на 30-40 мин.


«атем поместить в холодильник на 2-3 часа дл€ полного застывани€ массы.



ѕосле этого пленку развернуть.


ќпрокинуть форму на поднос, удалить пленку.





ќстрым широким ножом нарезать "кекс" на порции.







”красить по усмотрению (например, «розочками» из взбитых сливок, кусочками свежих абрикосов или вишенкой, полить растопленным шоколадом или абрикосовым джемом и т.п.).





• ћожно использовать песочное печенье или сладкий крекер.



• ћожно положить готовые цукаты или мармелад, нарезанные кубиками.



• ћожно верх готового «кекса» заглазировать растопленным шоколадом.



ѕри€тного аппетита!

give_heart
–убрики:   улинари€/ƒесерт
ћетки:  

ѕроцитировано 1037 раз
ѕонравилось: 53 пользовател€м

Ћесенка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 11:58 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“анюшкј_5   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 12:55 (ссылка)
—пасибо за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SSokolova   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 14:03 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Kudelka   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 15:10 (ссылка)
¬ ”—Ќ≈„ ќ!!!!! —ѕј—»Ѕќ)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
cravennat   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 16:34 (ссылка)
спасибо!!!!
588607ec1b1c (320x300, 21 Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
’емуль   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 18:22 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nextgem   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 07:14 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TATYSIY   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 07:38 (ссылка)
 ака€ вкусн€тина!—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
гербарий   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 09:18 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“!
 (180x180, 26Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
пикусенок   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 09:27 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kristine11   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 09:33 (ссылка)
Cѕј—»Ѕќ “≈Ѕ≈ «ј –≈÷≈ѕ“!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tessa24   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 09:52 (ссылка)
—пасибочки!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
leonarda4521   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 10:17 (ссылка)
Cпасибо тебе!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Elena_Khokhlova   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 11:01 (ссылка)
чудесный!!!
спасибо за вкусн€шку
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
RitmUspexa   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 11:32 (ссылка)
—упер, очень красиво и вкусно! ќб€зательно сделаю!!! —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
бекарчик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 15:58 (ссылка)
ќчень красиво,аппетитно!ќб€зуюсь приготовить!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
„ага   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 18:37 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
уврик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 19:35 (ссылка)
 (255x250, 63Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Levkoj   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 21:23 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—иница_в_ботах   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 јпрел€ 2011 г. 20:08 (ссылка)
ќй кака€ вкусн€тина, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬перед_с_Ќадеждой_идуща€   обратитьс€ по имени —уббота, 07 ћа€ 2011 г. 12:08 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћарина_Ѕалакирева   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 07 јвгуста 2011 г. 18:03 (ссылка)
—пасибо, это наверное должно быть очень вкусно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕрагина_ёли€   обратитьс€ по имени —реда, 30 Ќо€бр€ 2011 г. 20:31 (ссылка)

75901 (450x400, 81Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Snejinka_377   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ƒекабр€ 2011 г. 23:51 (ссылка)
.
0_580eb_64cd6a23_L.jpg (450x450, 145Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»–ЁЌ74   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ћарта 2012 г. 17:10 (ссылка)
.
45 (400x142, 25Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку