-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Bladecliffq

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.02.2017
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 534

—алаты с курицей и €блоками - лучшие рецепты, салат с курицей с €блоком.

ƒневник

¬торник, 13 »юн€ 2017 г. 04:10 + в цитатник

—алаты с курицей и €блоками - лучшие рецепты.  ак правильно и вкусно приготовить салат из курицы с €блоками.



—алат с курицей с €блоком


—алаты могут служить отдельным, весьма сытным и высококалорийным, блюдом, а могут стать «спасательным кругом» в борьбе с лишними килограммами. “акие салаты делаютс€ в основном из овощей и не смогут обеспечить организм необходимым белком.  роме того, поглоща€ их, вы будете испытывать посто€нное чувство голода, а это, в свою очередь, главный источник подавленного настроени€ и головных болей (кажда€ женщина сейчас понимает, о чем идет речь).


√де найти компромисс? „тобы сделать салатик легким, полезным и сытным одновременно? ѕопробуйте приготовить салат с курицей и €блоками. ћ€со курицы отлично утол€ет голод, хорошо усваиваетс€ и не приводит к прибавке в весе.  роме того, оно богато жизненноважным белком. ј €блоки придадут салату из курицы пикантные нотки, забавно украс€т, обогат€т витаминами и освежат его.


ќблада€ €рким, свежим и насыщенным вкусом и будучи очень легким, такой салатик станет прекрасным кушаньем дл€ тех, кто следит за фигурой. Ќе следует заправл€ть его жирным майонезом, если вы рь€но следите за лини€ми тела. Ћучше заменить его натуральным йогуртом, нежирной сметаной, растительным маслом или кефиром.


ѕеред тем как приготовить салат, необходимо отварить или обжарить (в зависимости от рецепта) куриное филе и убрать с него кожицу, а также очистить от кожицы и сем€н €блоки.

 стати, о €блоках: отдайте предпочтение сладко-кислым сортам.

Ѕлюдо вовсе необ€зательно должно состо€ть из этих 2-х ингредиентов. —огласитесь, это довольно скучно. ”дачным считаетс€ сочетание курицы и €блок с грецкими орехами, сельдереем, сыром, шпинатом, семечками, авокадо и т.п. ¬ общем, не бойтесь поддаватьс€ власти экспериментам – салат с курицей и €блоками сложно испортить зеленью, свежими овощами и даже морепродуктами.


—алат из курицы с сельдереем и €блоками не только аппетитный и легкий в приготовлении, но и очень полезный дл€ здоровь€.   тому же, содержание в нем калорий и жира минимально. ј что же еще нужно современным женщинам?


1. ќтварите предварительно курицу, разделайте ее на средние кусочки. ќвощи вымойте, нарежьте одинаковыми кубиками. —тебли сельдере€ разрежьте пополам и измельчите брусочками. яблоко очистите от сердцевины, кожуры и тоже измельчите.


2. —оедините все прилагающиес€ ингредиенты (они должны быть нарезаны примерно одинаковыми кусочками) и заправьте салат легким майонезом, подсолив его по вкусу. ј любители остренького могут по желанию дополнить салат маринованным огурчиком. ¬от и все!


ѕопробуйте приготовить изысканный слоеный салат из курицы с €блоком и сыром в сочетании с красной икрой. ќн весьма прост в приготовлении, но получаетс€ неверо€тно нежным на вкус.  стати, икру по желанию можно заменить слабосоленой мелко нарезанной семгой. Ѕудет не менее вкусно!


1. ќтварите филе, нарежьте его средними кусками, остудив. ќчистите €блоки (от кожи и сердцевины), натрите их на средней терке, сыр также натрите отдельно от €блок.


2. ¬ыложите салат на блюдо сло€ми: 1 слой – куриные кусочки, 2 – лук нашинкованный, 3 – €блоки, 4 – сыр, 5 – икра (нарубленна€ семга).  аждый слой, кроме последнего, обработайте майонезом. —верху украсьте рубленой зеленью. ”берите его ненадолго в холодильник и только после этого – на стол.


≈ще одна оригинальна€ закуска к столу. ѕопробуйте приготовить салатик к приходу гостей, и никто даже не поймет, из чего он сделан. “ем не менее, все останутс€ довольны.


1. ќдинаковыми кусками нарежьте отваренное филе курицы и авокадо. —брызните ингредиенты соком лимона. ќчистите €блоки, нарежьте их так же как курицу с авокадо и сбрызните соком лимона. Ќарежьте салат.


Ётот салат можно приготовить как дл€ обычного, так и дл€ праздничного стола. ќн непременно удивит вас и гостей своим экстравагантным и изумительным вкусом. » все это благодар€ необычному сочетанию вход€щих в него ингредиентов.


1. ѕриготовьте заправку, нашинковав петрушку, нарубив мелко лук (половину), чеснок и смешав их с майонезом, натуральным (без добавлени€ сахара) йогуртом, солью, по желанию молотым перцем и лимонным соком.


2. ¬торую половину луковицы нарежьте кубиками или тонкими полукольцами. —вежую морковь очистите и натрите с помощью мелкой терки. –азделайте куриную грудку на небольшие кусочки, очистите €блоко от сем€н и жесткой кожицы и нарежьте его.


3. ќчистите авокадо и порежьте, удалив косточку с середины. —мешайте ингредиенты + нарубленные листики салата и заправьте блюдо острой заправкой. ѕо желанию в салат можно добавить ломтики маринованного ананаса. ѕри€тного аппетита!


¬ св€зи с тем, что очищенные €блоки очень быстро темнеют и тер€ют свою привлекательность, их лучше очищать и измельчать перед самым добавлением в салат. Ќе забудьте предварительно сбрызнуть кусочки лимонным соком, он предотвращает потемнение €блок в салате.


© 2012—2017 "∆енское мнение". ѕри копировании материалов - ссылка на первоисточник об€зательна!
 онтактна€ информаци€:
√лавный редактор портала: ≈катерина ƒанилова
Ёлектронна€ почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
“елефон редакции: +7 (926) 927 28 54
јдрес редакции: ул. —ущевска€ д. 21
»нформаци€ о размещении рекламы


ћетки:  

—алат с моцареллой и помидорами - классика вкуса, моцарелла салат рецепт с помидорами.

ƒневник

¬торник, 13 »юн€ 2017 г. 04:10 + в цитатник

Ётот салат имеет несколько вариантов приготовлени€. Ќаиболее попул€рным и легким считаетс€ рецепт салата с моцареллой и помидорами.




  • 2-3 свежих помидора

  • 200 грамм сыра моцарелла

  • несколько веточек базилика

  • 1 большую ложку уксуса

  • 80 грамм подсолнечного масла

  • соль и черный перец по вкусу и желанию.


√лавным пикантным компонентом салата из помидор и сыра моцарелла, конечно, €вл€етс€ сыр. “акое звучное и €ркое название он получил благодар€ своему италь€нскому происхождению. Ќачина€ с 1570-х годов упоминание о моцарелле можно найти во многих поваренных книгах »талии.



Ётот сыр относитс€ к м€гким и молодым сортам, так как быстро созревает и недолго хранитс€. “радиционный продукт готовитс€ из молока самок буйволов, причем пригодным дл€ сыроварени€ оно €вл€етс€ не более полусуток после дойки.


ћоцарелла салат рецепт с помидорами



¬ процессе приготовлени€ в молоко добавл€ют специальный фермент, который его сворачивает,

после чего смесь нагревают. — помощью дерев€нных лопаток молоко взбивают до тех пор, пока оно не станет однородным. Ёто и есть основа будущего сыра, из которой формируют шарики разных размеров или косички дл€ продажи.


ћоцарелла обладает массой полезных свойств и отличными вкусовыми качествами. ќт других сыров, этот сорт отличаетс€ большим содержанием жира и минимальным количеством углеводов, что позвол€ет относить его к числу диетических продуктов.



ѕольза дл€ организма заключаетс€ в том, что моцарелла богата кальцием – необходимым элементом дл€ крепости костей и зубов и белком, который участвует во многих обменных процессах организма.


ћоцарелла салат рецепт с помидорами



¬нешне сыр отличаетс€ белизной цвета и упругостью при надавливании. ѕо вкусу он очень нежен и м€гок, поэтому италь€нские повара с удовольствием используют его дл€ приготовлени€ различных блюд.



—очетание сыра с помидорами или другими овощами и зеленью рождает новые насыщенные и €ркие вкусы. ѕримером тому служит распространенный италь€нский салат из моцареллы и помидор.



  сожалению, свежий сыр в магазинах нашей страны приобрести практически нельз€ по причине его небольшого хранени€, поэтому реализуют его в копченом виде или помещенным в рассол. ¬ рассоле сыр представл€ет собой маленький шарик или мешочек, который покрывает перламутрова€ кожица. ≈е можно легко сн€ть и использовать моцареллу дл€ приготовлени€ салата.



  1. ѕомидоры необходимо предварительно вымыть и обсушить. ƒалее их следует порезать тонкими ломтиками.

  2. ћоцареллу также режут тонкими кусочками, и начинают выкладывать салат на тарелку. Ќужно выложить примерно 2-3 сло€ помидоров и сыра, которые чередуютс€ между собой.

  3. Ѕлюдо поливают растительным маслом и сбрызгивают уксусом. «атем сол€т и перчат. √отовый салат из помидоров и моцареллы украшают базиликом. ¬ данном салате вместо базилика и уксуса можно применить бальзамический уксус – 1 столовую ложку, а оливковое масло при желании с тем же успехом заменит растительное.


ћоцарелла салат рецепт с помидорами


ƒл€ любителей более кислых и сладких вкусовых ощущений готов€т салат из моцареллы и помидоров черри. ¬ таком случае блюдо обладает специфическими сладковатыми нотками, что делает его необычным и очень вкусным.



“акже оригинальным считаетс€ салат с моцареллой, помидорами черри и рукколой. –ельефные листики рукколы в таком салате не только украс€т внешний вид блюда, но и насыт€т его полезными микроэлементами и витаминами.


ћоцарелла салат рецепт с помидорами



¬ообще руккола относитс€ к тем видам зелени, которые уместно использовать практически со всеми овощами. Ќапример, тот же салат из моцареллы, рукколы и обычных помидоров обладает не меньшим количеством ценных качеств.



–азнообразить салат с помидорами и моцареллой помогут огурцы, которые об€зательно должны быть свежими и тонко порезанными. “акой вариант блюда будет отличатьс€ сочностью и прит€гательным ароматом.



  • √орчицы - 1 чайна€ ложка

  • Ѕальзамического белого уксуса – 1 столова€ ложка

  • ќливкового масла и соли по вкусу.


ћоцарелла салат рецепт с помидорами



ѕеред употреблением салата с такой заправкой не будет лишним выдержать его в прохладе около 30 минут, чтобы получить более сочное и насыщенное блюдо.



¬ любом своем про€влении салат из моцареллы с помидорами не оставит равнодушным даже самого строгого гурмана. ¬едь идеальное сочетание его ингредиентов - главный залог его успеха.


ћетки:  

—алат с капустой брокколи, помидорами и зеленью, салат из капусты цветной и брокколи.

ƒневник

¬торник, 13 »юн€ 2017 г. 04:10 + в цитатник

—алат из брокколи многих удивит, между тем, подобные блюда очень попул€рны в ≈вропе. Ќичего удивительного, ведь брокколи полезна, к тому же выгл€дит очень €рко и красиво.




Ѕрокколи €вл€етс€ подвидом цветной капусты. ѕо вкусу и консистенции брокколи похожа на спаржу, ее даже называют спаржевой капустой. Ѕрокколи - это удивительный овощ, дл€ многих он €вл€етс€ символом здорового образа жизни, с этой капустой часто готов€т диетические блюда ввиду ее низкой калорийности (всего 28 ккал на 100 грамм)


—алат из капусты цветной и брокколи



ѕо содержанию полезных веществ брокколи рекордсмен, она богата витаминами и минералами. ¬итамина — в ней гораздо больше, чем в цитрусовых, а витамина ј столько же, сколько в моркови и тыкве.


“акже в этой зеленой капусте содержатс€ витамины ––, ¬,   и редкий U, преп€тствующий возникновению €звы. ѕо количеству минералов и белка брокколи более чем в два раза превосходит цветную капусту, она богата кальцием, калием, железом, фосфором и натрием, а так же фолиевой кислотой и клетчаткой.



—алат из брокколи, как и из цветной капусты, съедаемый ежедневно, способен нормализовать нервную и сердечную де€тельность, улучшить пам€ть, снизить риск развити€ раковых заболеваний.


—алат из свежей брокколи рекомендуетс€ всем, кто хочет похудеть и стать красивей, ведь эта капуста сделает кожу более эластичной и гладкой, зар€дит энергией и тонизирует организм.


—алат из капусты цветной и брокколи



–ецептов приготовлени€ салатов из брокколи очень много, этот овощ имеет весьма высокую ценность в кулинарии. Ѕрокколи обладает довольно пр€ным вкусом с пикантными горчичными нотками, хорошо сочетаетс€ с другими овощами, рыбой и морепродуктами, птицей, €йцами, сыром и пр.


—уществуют рецепты салатов как из свежей брокколи, так и из вареной или приготовленной на пару. ѕеред тем как приготовить салат из брокколи, капусту достаточно не дольше 2 минут варить в подсоленной воде, а после охладить в лед€ной воде, чтобы брокколи сохранила хруст€щую консистенцию и €ркий цвет.


“акже можно готовить салаты из замороженной брокколи, перед добавлением в блюдо ее достаточно просто разморозить.


—алат из капусты цветной и брокколи



–ецепт любого салата из капусты брокколи будет неполным без хорошей заправки, которую можно сделать на основе сливок, йогурта или уксуса с растительным маслом. Ќе лишними будут и приправы, например, чеснок или имбирь, мускатный орех или перец чили, а также пр€ные травы.


–ецепты с фото помогут приготовить салат из брокколи на любой вкус, тем более, что в этом нет ничего сложного, а результатом останутс€ довольны все без исключени€.



—алат с брокколи и помидорами сочный и легкий, его просто готовить. ќн может выступать в качестве самосто€тельного блюда или служить гарниром к птице, рыбе.



  1. ѕриготовление салата из брокколи следует начать с подготовки капусты.  очан тщательно промыть, разделить на соцвети€

    и бланшировать в соленой воде около 2-4 минут, в зависимости от размера. ѕосле этого сразу откинуть капусту на дуршлаг и поместить в лед€ную воду до остывани€.

  2. ѕомидоры лучше всего очистить от кожицы, чтобы консистенци€ салата была однородной и нежной. ƒл€ этого их нужно на несколько секунд опустить в кип€ток и затем ножом сн€ть кожицу. ќчищенные томаты нарезать средними дольками.

  3. ќтдельно приготовить заправку, смешав уксус с горчицей и, не перестава€ размешивать вилкой, влить масло.

  4. ¬сю зелень мелко покрошить.

  5. ¬ыложить овощи в салатник, полить заправкой, посолить, посыпать зеленью и перемешать. ¬ конце посыпать свежемолотым черным перцем.


—алат из капусты цветной и брокколи



Ѕолее питательным получитс€ салат из брокколи с помидорами и €йцами. ќн готовитс€ аналогичным образом, только добавл€ютс€ измельченные ножом вареные €йца, а вместо заправки используетс€ майонез.



Ѕез томатов так же можно сделать вкусный и сытный салат с брокколи и €йцом.  апусту лучше всего отварить в воде с добавлением уксуса, после чего добавить к ней порезанный лук порей и измельченные €йца. ¬се заправить легким майонезом и посыпать зеленью.



¬ салат из брокколи можно добавить и цветную капусту, они хорошо сочетаютс€ между собой. –азнообразить закуску помогут морепродукты, в частности, креветки, идеально подход€щие к помидорам и капусте.



 рабовый салат с брокколи - отличный пример легкого диетического блюда, которое одновременно насыщает, зар€жает энергией и позвол€ет держать тело в тонусе. ≈сли из крабов готовить салат с брокколи довольно затратно, то и крабовые палочки легко их замен€т. ¬се, что нужно - варена€ брокколи и €йца, крабовые палочки, несколько ложек кукурузы и майонез.


—алат из капусты цветной и брокколи



¬се ингредиенты порезать удобным способом, заправить и перемешать. —алат с брокколи и крабовыми палочками - прекрасный источник белка, поэтому он рекомендован при повышенных физических нагрузках.



  1.  уриное филе следует целиком обжарить на сливочном масле до золотистой корочки, посолив с обеих сторон.

  2.  огда оно будет готово, нарезать тонкими ломтиками и соединить с вареными соцвети€ми брокколи, сбрызнуть лимонным соком, посолить и полить заправкой из смеси сметаны с майонезом.

  3. ѕри желании добавить зелень или специи.


—алат из капусты цветной и брокколи



»нтересным получаетс€ салат с брокколи и запеченным перцем, в который так же добавл€ютс€ сладкие €блоки и лук, дл€ заправки подойдет майонез, смешанный с лимонным соком и чесноком.



“акже можно и даже нужно готовить салат с сырой брокколи, например, с помидорами и огурцами, беконом и изюмом, сыром и кукурузой, вареными картошкой и морковью.


ћетки:  

—алат из курицы с помидорами и сыром, салат с курицы с помидорами.

ƒневник

¬торник, 13 »юн€ 2017 г. 04:10 + в цитатник

¬ поисках простого и вкусного куриного салата € набрела на достаточно необычный, но при этом элементарный в приготовлении салат из курицы с помидорами и сыром. ќн еще к тому же и слоеный, то есть вполне будет уместен и на праздничном столе. ¬ыгл€дит весьма аппетитно и презентабельно. ѕри этом состав продуктов такой, что не нужно будет возитьс€ с отвариванием и чисткой овощей. ѕомидоры идут в салат свежими, лук тоже.  урицу, конечно, нужно будет сварить либо обжарить, ну и €йца вкрутую вар€тс€ минут 8. Ќарезка салата зан€ла у мен€ меньше 10 минут. ћужу очень понравилс€ рецепт, потому что он не томилс€, как обычно это бывает, час в ожидании, когда же ему подадут отсн€тое в разных ракурсах блюдо.



—алат с курицы с помидорами



  •  уриное м€со Ц 300 грамм,

  • ѕомидоры Ц 2 штуки среднего размера,

  • —ыр Ц 70 грамм,

  • яйца Ц 3 штуки,

  • Ћук репчатый Ц половинка небольшой луковицы,

  • ћайонез Ц по вкусу,

  • —оль Ц по вкусу,

  • «елень дл€ украшени€ салата


Ќачнем с курицы. ƒл€ салата ее совсем не об€зательно варить, можно и пожарить или потушить с каким-нибудь соусом. я нарезала куриную грудку достаточно мелко и обжарила в течение 10 минут на сковородке. —амый быстрый способ приготовить курицу дл€ салата. Ќе забываем солить и перчить по вкусу. ќдновременно ставим на вторую конфорку ковшик с €йцами.  огда они свар€тс€, сразу их под холодную воду, чтобы успели остыть.


—алат с курицы с помидорами


ƒалее готовую курицу € выложила первым слоем на красивое праздничное блюдо. » сверху покрыла майонезом. —колько его класть Ц решайте сами. ћуж мой любит, чтобы майонеза было побольше.


—алат с курицы с помидорами


Ќа курицу выкладываем мелко нарубленный репчатый лук. ¬ идеале красный или белый Ц эти сорта менее острые. ћожно заменить репчатый лук зеленым.


—алат с курицы с помидорами


яйца, остуженные до комнатной температуре, чистим и натираем на крупной терке. ¬ыкладываем слой, можно сначала горкой, а затем разровн€ть. Ќемного посолить. » сверху оп€ть же майонез.


—алат с курицы с помидорами


—ледом идут помидоры. Ќа них € хочу остановитьс€ поподробнее. ¬се мы прекрасно знаем, что помидор Ц овощ сочный. ј сок имеет свойство превращать любой салат в кашу. „тобы этого не произошло,

поступаем следующим образом. ѕомидоры режем небольшими кубиками и кладем в дуршлаг. ќтжимаем, просто надавлива€ на них, не перетира€ руками. Ћишний сок вытечет, а помидоры не помнутс€. ƒалее кладем их слоем на салат. » еще немножко майонеза, совсем чуть-чуть.

—алат с курицы с помидорами


ќсталась сама€ малость Ц последний сырный слой. я сыр натерла на мелкой терке. » выложила его сверху таким образом, чтобы с боков отчетливо виднелись помидоры. ѕолучилось вполне аппетитно, по краю сырного сло€ выложила веточки укропа. » одну еще воткнула в самый центр.


—алат с курицы с помидорами


ћетки:  

»таль€нска€ кухн€: классический салат с пастой, ветчиной и томатами, салат с макаронами и ветчиной.

ƒневник

¬торник, 13 »юн€ 2017 г. 04:04 + в цитатник

  • ћакароны – 200-250 грамм.

  • ¬етчина – 200-250 грамм.

  • “оматы свежие – 2 шт.

  • ѕерец болгарский – 2 шт.

  • —ыр – 70-100 грамм.

  • ћаслины б/к – 1 банка.

  • ќливковое масло – 1 ст. л.

  • ћайонез.



 аждый италь€нский салат – произведение кулинарного искусства, даже если в его состав вход€т самые простые продукты.


“олько италь€нцы могут так виртуозно нарезать и соединить овощи, морепродукты, м€со, сыр, пасту, зелень и фрукты, что получитс€ нечто особенное. ј завершает эту симфонию вкуса уникальна€ дл€ каждого повара нотка – заправка.



—алаты в италь€нской кухне ничуть не уступают пальму первенства пасте и пицце, у каждой хоз€йки найдетс€ не одна фирменна€ закуска. –ецептов италь€нских салатов так много что даже коренной житель этой страны вр€д ли знает все, ведь в каждом регионе свои особенности кухни, а, значит, одинаковых блюд просто нет.


—алат с макаронами и ветчиной



Ћегкие закуски из овощей и сыра подаютс€ чаще всего в качестве гарнира к м€су или рыбе. ј италь€нские салаты с макаронами или блинами вполне могут считатьс€ самосто€тельным блюдом, каждое из которых способно заменить целый обед.



 ак и прочие италь€нские блюда, салаты обладают богатым вкусом и оригинальной консистенцией. ¬ отличие от многих закусок, они редко заправл€ютс€ майонезом, чаще всего используетс€ только оливковое масло и бальзамик.


—алат с макаронами и ветчиной


√лавный секрет италь€нских салатов – идеальный баланс уксуса, масла, соли, специй. ѕрактически в любом рецепте с фото присутствуют пр€ные добавки и травы: базилик, орегано, укроп, чеснок и пр.



Ќасто€щий италь€нский повар, создающий свой салат – философ и художник одновременно. »х блюда выгл€д€т как на фото в журнале: гармони€ цвета и формы, штрихи из специй и €ркие акценты. ѕовторить такой шедевр можно и в домашних услови€х, важно лишь творчески и со вкусом подойти к выбору продуктов и их сочетанию.



–ецепт италь€нского салата с макаронами прост и универсален. ќвощи в него можно класть любые, по своему вкусу. √лавное условие – побольше €рких красок и сочных акцентов. ћакароны используют разные, но лучше всего подойдут короткие спиральки, ракушки, бабочки, перь€, и об€зательно – из твердых сортов

пшеницы.

—алат с макаронами и ветчиной



—амый распространенный за счет своего насыщенного вкуса и питательных характеристик – италь€нский салат с макаронами и ветчиной. ≈го можно есть теплым или холодным, блюдо отлично подходит, чтобы вз€ть его с собой на работу или пикник.



  • ¬ первую очередь, варим в соленой воде макароны, они должны оставатьс€ слегка недоваренными. — готовой пасты сливаем воду и добавл€ем ложку масла, перемешиваем и накрываем крышкой.

  • ¬етчину следует порезать тонкой соломкой или небольшими брусочками, а сыр натереть на терке.

  • »з томатов удал€ем сердцевину и режем м€коть небольшими ломтиками. —ладкий перец чистим от сем€н и режем соломкой.

  • ¬ глубоком салатнике соедин€ем все ингредиенты и энергично перемешиваем с майонезом.

  • ћаслины режем пополам, если они крупные, то кружочками. ѕосыпаем ими готовый салат с макаронами и ветчиной.


—алат с макаронами и ветчиной


ј оригинальный италь€нский рецепт подразумевает несколько другую заправку: смешиваем оливковое масло, немного бальзамического уксуса, морской соли и черного перца. ƒл€ усилени€ вкуса можно покрошить в закуску свежие листь€ базилика или укропа.



ѕо аналогичному рецепту готовитс€ италь€нский салат с блинами. ѕоследние замен€ют пасту. Ѕлины готов€т по любому удобному рецепту, после чего сворачивают рулетом и режут соломкой. »таль€нский салат чаще всего делают с блинами из €иц и крахмала, поскольку последние остаютс€ достаточно сухими, не размокают в соусе.


—алат с макаронами и ветчиной



Ќасто€щий италь€нский салат готов€т с мортаделлой – ветчиной с особым вкусом. ƒл€ закуски ее следует очень тонко порезать, свернуть каждый ломтик рулетом и нарезать соломкой. “вердый сыр легко заменить моцареллой или брынзой, которые следует резать мелкими кубиками. –ассольные сыры придадут салату с ветчиной оригинальный италь€нский колорит, рецепт при этом может быть самым простым.



’отите удивить и порадовать гостей изысканным блюдом? ѕриготовьте дл€ них италь€нский салат с курицей. ≈го секрет не только в оригинальном сочетании ингредиентов, но и в красивом оформлении.


—алат с макаронами и ветчиной



  1.  уриное филе следует слегка отбить, натереть солью и черным перцем, сбрызнуть соевым соусом и обжарить на топленом масле с обеих сторон до хруст€щей корочки.

  2. ѕосле чего м€со нарезать ломтиками.

  3. ¬ оставшемс€ от жарки курицы масле обжарьте нарезанный крупными кубиками хлеб, гренки можно посолить, добавить смесь перцев и раздавленный чеснок.

  4. ћаринованные шампиньоны мелко порезать.

  5.  ак и в большинство италь€нских салатов, в этот добавл€ютс€ помидоры, их лучше порезать тонкими кружочками.

  6. √рибы и помидоры выложить в салатник и полить заправкой из смеси лимонного сока, цедры, соли, сахара и перца.

  7. ¬се тщательно перемешать и выложить сверху гренки и ломтики жареной курицы.

  8. ”красить блюдо можно веточками свежей зелени.



»таль€нские салаты готовить легко, но дл€ удачного блюда нужны только лучшие продукты: свежие овощи, разнообразные морепродукты, жирна€ рыба, нежна€ ветчина. „ем больше зелени и сыра в закуске, тем лучше, и не бойтесь переборщить с оливковым маслом. ¬ блюдах италь€нской кухни чем его больше, тем лучше.  апл€ уксуса и свежемолотый перец придадут салату остроты и пикантности.


ћетки:  

¬кусный салат из морской капусты с крабовыми палочками, салат из капусты морской и крабовых палочек.

ƒневник

ѕонедельник, 12 »юн€ 2017 г. 23:10 + в цитатник
—мотри, какие привилегии теб€ ждут! » они будут доступны тебе сразу после регистрации.



  • ¬ести личный блог и делитьс€ своими эмоци€ми

  • ќбщатьс€, советовать и получать советы на форуме

  • ”частвовать в суперских конкурсах и выигрывать призы

  • ѕолучать советы и рекомендации экспертов и даже звЄзд!

  • ”знавать первой о самых сочных стать€х и новых трендах


—алат из капусты морской и крабовых палочек“огда просто заполни пол€ справа и нажми эту кнопку

—алат из капусты морской и крабовых палочек


 о многим очень полезным продуктам мы почему-то относимс€ с некоторым пренебрежением и никак не хотим включать их в свое меню. ј уж мысль о том чтобы сделать из таких продуктов какое-либо праздничное блюдо и вовсе кажетс€ нам крамольной. ¬от, например, морска€ капуста. Ётот полезный продукт, к сожалению, не пользуетс€ попул€рностью в нашем отечестве. ћало кто может причислить себ€

к поклонникам ламинарии, хот€ прекрасно знает о массе полезных свойств этого продукта. ј между тем можно попробовать приготовить очень вкусный салат из морской капусты с крабовыми палочками.  стати, крабовые палочки Ц это один из немногих ингредиентов, прекрасно сочетающихс€ с морской капустой, обладающей, все-таки, специфическим вкусом. “ак вот в сочетании с крабовыми палочками морска€ капуста приобретает совершенно иное Ђзвучаниеї. ¬прочем, достаточно просто приготовить такое блюдо, чтобы в этом убедитьс€. ”читыва€, что основные составл€ющие салата с морской капустой и крабовыми палочками не требуют предварительной обработки, врем€ на приготовление вы потратите не много. ќстаетс€ только выбрать подход€щий рецепт.

ќчень простое в приготовлении блюдо. ƒл€ него необходимо лишь предварительно отварить вкрутую €йца. ¬се остальные составл€ющие уже готовы. »нгредиенты:



  • ѕолкило консервированной или маринованной морской капусты;

  • 2 упаковки крабовых палочек;

  • 5 €иц;

  • —оль и майонез на свое усмотрение.


ѕриготовление: »так, сначала нужно сварить €йца, остудить их, почистить и нарезать небольшими кубиками.  онсервированную морскую капусту необходимо сначала промыть, чтобы удалить излишки масла, а затем откинуть ее на дуршлаг. ƒалее остаетс€ только порезать крабовые палочки и сложить все ингредиенты в салатник. “еперь добавл€ем соль, майонез и все перемешиваем. Ќаш простой и вкусный салатик готов! ќчень хорошо он сочетаетс€ с отварным картофелем. ѕопробуйте!


—алат из капусты морской и крабовых палочек


ќчень красивый разноцветный салатик из морской капусты и крабовых палочек. ј вход€ща€ в его состав жарена€ морковка придает блюду пикантный сладковатый вкус. »нгредиенты:



  • Ѕанка консервированной ламинарии;

  • 2 небольшие морковки;

  • 1 головка белого репчатого лука;

  • 1 головка красного репчатого лука;

  • 1 упаковка крабовых палочек;

  • –астительное масло;

  • ћайонез.


ѕриготовление: Ћаминарию откидываем на дуршлаг, чтобы с нее стек маринад, а затем режем ее на мелкие кусочки и выкладываем в миску.  рабовые палочки размораживаем, нарезаем колечками и добавл€ем в миску с морской капустой. ћорковку моем, очищаем от кожуры и режем узкими тонкими брусочками. „истим и шинкуем головку белого репчатого лука. “еперь ставим на плиту жаровню, наливаем в нее немного растительного масла и обжариваем на нем морковку. ћорковь должна стать м€гкой и подрум€ненной. «атем вынимаем из жаровни морковку, а в оставшемс€ масле обжариваем нашинкованный лук. ќткидываем овощи на дуршлаг, остужаем их и добавл€ем в миску с морской капустой и крабовыми палочками. √оловку красного репчатого лука очищаем от шелухи, шинкуем и мнем руками, чтобы лук дал сок. ¬ыкладываем красный лук в миску с остальными продуктами, добавл€ем майонез и перемешиваем. ѕри желании можно добавить к заправке соль и специи по своему вкусу.


ћожно побаловать себ€ салатом из крабовых палочек с морской капустой и консервированной кукурузой.  стати, дл€ него можно приготовить и вкусную сырную заправку. »нгредиенты:



  • 300 грамм свежей или консервированной морской капусты;

  • 1 банка сладкой консервированной кукурузы;

  • 5 штук куриных €иц;

  • ”паковка крабовых палочек;

  • √оловка репчатого лука.



  • 1 плавленый сырок;

  • 2 столовых ложки майонеза или сметаны;

  • ѕоловина стакана крутого кип€тка.


ѕриготовление: ≈сли дл€ приготовлени€ мы берем свежую морскую капусту, то ее необходимо предварительно промыть и отварить, а затем порезать на маленькие кусочки.  онсервированную капусту просто режем. яйца отвариваем вкрутую, даем им остыть, а затем очищаем и мелко рубим.  рабовые палочки размораживаем и после этого разрезаем вдоль на две части, а затем режем полукружь€ми. — кукурузы сливаем маринад и выкладываем зерна в салатник. ƒобавл€ем к ним мелко нашинкованную луковицу, порезанную морскую капусту, измельченные крабовые палочки и заправл€ем соусом. ƒл€ его приготовлени€ натираем на мелкой терке плавленый сырок, заливаем его крутым кип€тком и перемешиваем до однородности.  огда сыр полностью расплавитс€, добавл€ем к нему майонез или сметану. —оль и сахар кладем на свое усмотрение.


—алат из капусты морской и крабовых палочек


ќчень вкусный салатик: морска€ капуста, крабовые палочки, горчична€ заправка и сыр. ќстальные ингредиенты могут быть разнообразными и отвечающими вашим представлени€м о пикантном вкусе блюда. ћы же предлагаем использовать следующие ингредиенты:



  •  онсервированна€ ламинари€;

  • ќстра€ корейска€ морковка;

  •  рабовые палочки;

  • Ћюбой твердый сыр;

  •  онсервированна€ кукуруза.


ѕриготовление: ¬се продукты (кроме майонеза и горчицы) дл€ приготовлени€ этого блюда берем в равных пропорци€х. ќструю корейскую морковку разрезаем на небольшие кусочки. –азмораживаем и мелко режем крабовые палочки и измельчаем ламинарию. —кладываем продукты в салатник. “еперь с консервированной кукурузы сливаем маринад и добавл€ем зерна к остальным ингредиентам. «аправл€ем соусом, приготовленным из трех частей майонеза и одной части сладкой горчицы с семенами (французска€ или дижонска€).


ѕрекрасно сочетаетс€ ламинари€ не только с крабовыми палочками, но и с кислыми €годами. ѕоэтому можно сделать очень вкусный и оригинальный салатик с гранатом, свежей брусникой или клюквой. »нгредиенты:


ѕриготовление: —ыр измельчаем с помощью терки в мелкую стружку. √ранат очищаем от кожуры, вынимаем из него зернышки и складываем их в миску. –азмораживаем и нарезаем кубиками крабовые палочки, а ламинарию просто вынимаем из консервной банки. ƒобавл€ем немного майонеза и перемешиваем все ингредиенты. —верху посыпаем наш гранатовый салатик сырной стружкой. ¬от таким разным может получитьс€ салат из морской капусты с крабовыми палочками.  стати, свежа€ ламинари€ намного полезней консервированной. Ќо и обработанный продукт сохран€ет свои чудодейственный свойства. Ёта невзрачна€ на вид водоросль, прежде всего, полезна высоким содержанием йода.  роме того, в ней содержитс€ бром и магний, марганец и железо, кобальт и калий. Ѕогата ламинари€ и другими микро- и макроэлементами а также различными витаминами. ѕоэтому польза морской капусты очевидна, а вот к ее вкусу все же придетс€ привыкнуть. » прекрасной возможностью распробовать этот полезный продукт станет любой салат. “ак что не бойтесь экспериментов и готовьте с удовольствием. ѕри€тного вам аппетита и успехов на кулинарном поприще!


ћетки:  

—лоеный м€сной салат с черносливом и свеклой - ”вертюра, салат из чернослива и свеклы и курицы.

ƒневник

ѕонедельник, 12 »юн€ 2017 г. 23:01 + в цитатник

  • —алат из чернослива и свеклы и курицы ≈лена " ќл€, в ингредиентах не указано количество орехов, уточните, сколько их нужно? " Ц —алат с краснокочанной капустой и сайрой " урилы"

  • —алат из чернослива и свеклы и курицы “ать€на " ” вас бедра были без костей? " Ц  уриные бедра "Ўашлычные"

  • —алат из чернослива и свеклы и курицы “ать€на " »нтересно, кто бы мог подумать.Ѕрат регул€рно просит их пожарить но что бы плов. Ќадо делать. " Ц ѕлов с куриными сердечками

  • —алат из чернослива и свеклы и курицы јлЄна " Ќе могла не оставить комментарий,пирожки получились по вашему рецепту,обалденные,при всем при том,что с тестом € не очень дружу))пироги слопались за две минуты))спасибо! " Ц ∆ареные пирожки с капустой, €йцом и зеленым луком

  • —алат из чернослива и свеклы и курицы ќл€ " elle, сейчас полно сайтов, где продают готовые кишки. ќни уже почищены, их необходимо лишь слегка промыть под проточной водой. " Ц  уриные колбаски с паприкой

  • —алат из чернослива и свеклы и курицы ќл€ " јлЄнка, считаетс€, что алкоголь €вл€етс€ консервантом. " Ц  уриные колбаски с паприкой


—алат из чернослива и свеклы и курицы—алат из чернослива и свеклы и курицы—алат из чернослива и свеклы и курицы—алат из чернослива и свеклы и курицы—алат из чернослива и свеклы и курицы—алат из чернослива и свеклы и курицы—алат из чернослива и свеклы и курицы—алат из чернослива и свеклы и курицы—алат из чернослива и свеклы и курицы

tp://harch.ru/wp-content/uploads/2015/03/draniki-s-tikvoy_61-80x80.jpg" />—алат из чернослива и свеклы и курицы—алат из чернослива и свеклы и курицы—алат из чернослива и свеклы и курицы

ћетки:  

—алаты с оливковым маслом - подборка лучших рецептов, рецепты салатов с маслом оливковым.

ƒневник

ѕонедельник, 12 »юн€ 2017 г. 22:59 + в цитатник

—алаты с оливковым маслом - подборка лучших рецептов.  ак правильно и вкусно приготовить cалаты с оливковым маслом.



–ецепты салатов с маслом оливковым


ќливковое масло известно как самое полезное из всех видов растительных жиров. ¬ чем же секрет его полезности? ѕрежде всего, польза масла обусловлена высоким содержанием мононенасыщенных жирных кислот. ќлеинова€ кислота, котора€ содержитс€ в оливковом масле в большом количестве, помогает в процессах снижени€ уровн€ холестерина в крови человека.  роме того оливковое масло способно значительно снижать чувство голода, разгон€ть метаболические процессы и благопри€тно воздействует на кишечно-желудочный тракт.


»спользуйте в ваших салатах побольше рубленой зелени- петрушки, укропа, черемши, базилика. „тобы сделать салат с оливковым маслом более необычным, то добавл€йте рубленые орешки (грецкий, миндальный, кешью), семена льна - даже если это не указано в рецепте. ¬место уксуса отдавайте предпочтение соку лимона.


—алаты с оливковым маслом очень полезны, включайте их в ваш ежедневный рацион в светлое врем€ суток.


Ѕольшинство салатов с оливковым маслом готов€тс€ из свежих овощей. „тобы получить всю пользу от салата не экономьте на качестве продуктов. ¬ыбирайте исключительно свежие овощи, после чего хорошо промывайте их в теплой воде, так как на сегодн€шний день все овощи и фрукты обрабатываютс€ консервантами.


 апуста - овощ, доступный на наших столах в течение всего года. Ћюбое блюдо из капусты полезно и вкусно. ѕопробуйте приготовить салат с оливковым маслом с капустой. ќчень просто готовитс€, займет всего немного времени и материальных затрат, а вот вкус его порадует. ќтлично подойдет как гарнир к м€сным или рыбным блюдам или как отдельное блюдо.



  •  апуста белокочанна€- 0.5 кг

  • ќгурец – 2-3 штуки

  • Ћук зеленый- 4-5 штук

  • ѕетрушка, укроп

  • —оевый соус- 1/2 столовой ложки

  • ќливковое масло- 1 столова€ ложка


1. Ќашинкуйте капусту как можно тоньше и мельче. ѕересыпьте ее в отдельную емкость, посолите ее немного и пожмите руками – в салате така€ капуста будет гораздо м€гче и сочнее.


¬ремена года смен€ют друг друга, а организм человека требует поддержки витаминами круглый год. Ќе отказывайте ему в этом и не обманывайте таблетками из аптеки. Ћучше готовьте дл€ себ€ и членов своей семьи почаще полезные салаты и не забывайте заправл€ть их «жидким золотом»- оливковым маслом.



  • ѕерец болгарский красный –

    2-3 штуки

  • ѕомидоры красные – 2-3 штуки

  •  апуста краснокочанна€ – 0.5 кг

  • Ћук зеленый – 4-5 штук

  • ѕетрушка – 5-6 веточек

  • —вежий базилик – 5 грамм

  • ќливковое масло дл€ заправки

  • —оль, перец


1. Ќашинкуйте капусту мелко, переложите ее в глубокую емкость, подсолите немного и пожмите ладон€ми.


5. —мешайте ингредиенты, заправьте маслом и приправами. —алат с оливковым маслом «¬итаминный» готов.


Ќаверное, у большинства людей оливковое масло ассоциируетс€ в первую очередь с √рецией. » это не зр€ - именно греки принесли в кулинарную культуру великолепное и полезное оливковое масло. √реческий салат очень сытный благодар€ содержанию сыра «‘ета» и необычный по вкусу из-за сочетани€ сливочного вкуса с овощным.



  • ѕерец болгарский -2 штуки

  • ѕомидор -2 штуки

  • Ћист салата лолла-росса 5-6 листов

  • ќгурец – 3 штуки

  • ќливки черные без косточки -100 грамм

  • —ыр ‘ета- 400 грамм

  • ѕетрушка 5-6 веточек

  • Ћук репчатый крупный – 1 штука


6. —мешайте ингредиенты, заправьте маслом и приправами. —алат с оливковым маслом «√реческий» готов к употреблению.


Ќет ничего полезнее блюд, в которых мастерски сочетаютс€ не только вкусы, но и полезные свойств и качества используемых продуктов. »деальным в этом плане €вл€ютс€ салаты, с использованием м€са и овощей. ћ€со - это источник белка, а овощи - ценные «медленные» углеводы, которые дар€т насыщение и несут пользу организму. ¬ этом салате есть необычный ингредиент - сем€ льна. Ќасыпайте его щедро, даже больше указанного количества - это очень полезный продукт, который понижает сахар в крови до нужного уровн€ и он полезен дл€ людей, страдающих сахарных диабетом.



  • ќгурец свежий – 2-3 штуки

  • ѕомидоры – 2-3 штуки

  •  уриное филе – 400 грамм

  •  апуста пекинка – 500 грамм

  • «елень петрушки и укропа

  • ћасло дл€ заправки оливковое 2 столовые ложки

  • —емена льна 2-3 столовые ложки

  • —оевый соус


1. ќтварите куриное филе (в течение 1-15 минут до м€гкости м€са), после чего остудите и порежьте на тонкие длинные ломтики.


4. —мешайте все ингредиенты аккуратно (чтобы не потек сок из помидор), заправьте маслом, оливковым соусом и посыпьте семенем льда. ¬еликолепный салат с оливковым маслом с курицей готов!


„ем замечательны морепродукты - так это большим количеством белка, небольшим содержанием жиров и углеводов и великолепным легким вкусом. ¬месте с этим морепродукты подар€т вам сытость даже в небольшом количестве. ѕопробуйте приготовить салат с оливковым маслом и с креветками.



  •  оролевские креветки- 700 грамм

  • —алат айсберг – 6-7 листов

  • —алат лолла-росса – 6-7 листов

  • –укола – 100 грамм

  • ѕомидоры черри – 200 грамм

  • —ок лимона- 1 столова€ ложка

  • ќливковое масло дл€ заправки – 2 столовые ложки

  • соль


1.  реветки можно отварить или обжарить. ≈сли обжарить, то они получатс€ хруст€щими, а если отварить – то более нежными и сочными. ¬ любом случае, какой бы способом приготовлени€ вы бы не выбрали, креветки нужно очистить, промыть в проточной воде. ќтвариваютс€ креветки в течение 5-8 минут в кип€щей воде. ≈сли же вы решили поджарить, то выбирайте дл€ обжарки не оливковое масло, а подсолнечное. „тоб креветки получилось вкусными и хруст€щими, но не пережаренными, не нужно их держать на огне более 4-5 минут. ѕри поджаривании посто€нно помешивайте. ќстудите.


3. ѕомидоры черри порежьте каждый пополам. ƒл€ красоты блюда лучше всего использовать красные и желтые помидорчики.


4. —мешайте все ингредиенты, сбрызните соком лимона и заправьте оливковым маслом. Ќаслаждайтесь вкусным салатом с оливковым маслом и креветками!


ќливковое масло - ценный и полезный продукт, но если его выбрать неправильно, вы даже можете навредить своему организму.


Ќе покупайте масло оливковое по самой низкой цене. —корее всего, это какой-то промышленный суррогат. ¬ыберете среднюю ценовую категорию.


ѕосле покупки поставьте масло в темное прохладное место. ≈сли у вас нет такого места на кухне, вы можете поставить масло в холодильник.


Ќи в коем случае не используйте масло оливковое дл€ обжарки! ƒело в том, что при нагревании масло оливковое тер€ет свои качества, и вы израсходуете ценный продукт впустую. «аправл€йте оливковым маслом и каши, добавл€йте его в соусы, но обжаривать лучше на подсолнечном масле.


© 2012—2017 "∆енское мнение". ѕри копировании материалов - ссылка на первоисточник об€зательна!
 онтактна€ информаци€:
√лавный редактор портала: ≈катерина ƒанилова
Ёлектронна€ почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
“елефон редакции: +7 (926) 927 28 54
јдрес редакции: ул. —ущевска€ д. 21
»нформаци€ о размещении рекламы


ћетки:  

—алат с кириешками и фасолью, фасоль с кириешками салат.

ƒневник

ѕонедельник, 12 »юн€ 2017 г. 22:55 + в цитатник

‘асоль с кириешками салат



Ёти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине ƒумаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Ёто не так. ќт взгл€да люб€щего вас партнера не укроетс€ ни едина€ мелочь. » вот 10 вещей.


‘асоль с кириешками салат


9 "несчастливых" предметов, которые могут пр€мо сейчас находитьс€ в вашем доме ≈сли вы знаете, что в вашем доме хранитс€ хот€ бы один из этих предметов, то вам стоит скорее от него избавитьс€.


‘асоль с кириешками салат


 ак выгл€деть моложе: лучшие стрижки дл€ тех, кому за 30, 40, 50, 60 ƒевушки в 20 лет не волнуютс€ о форме и длине прически.  ажетс€, молодость создана дл€ экспериментов над внешностью и дерзких локонов. ќднако уже посл.


‘асоль с кириешками салат


11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели ¬ам тоже хочетс€ верить в то, что вы доставл€ете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? ѕо крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.


‘асоль с кириешками салат


10 очаровательных звездных детей, которые сегодн€ выгл€д€т совсем иначе ¬рем€ летит, и однажды маленькие знаменитости станов€тс€ взрослыми личност€ми, которых уже не узнать. ћиловидные мальчишки и девчонки превращаютс€ в с.


‘асоль с кириешками салат


„то произойдет, если вы будете делать "планку" каждый день: 7 неожиданных эффектов "ѕланка" - это неверо€тна€ позици€, котора€ полезна сама по себе, но также €вл€етс€ удобной дл€ выполнени€ дополнительных упражнений.


ћетки:  

—алат из моркови и €блок - лучшие рецепты, салат морковка с €блоком.

ƒневник

ѕонедельник, 12 »юн€ 2017 г. 22:54 + в цитатник

—алат из моркови и €блок - лучшие рецепты.  ак правильно и вкусно приготовить салат из моркови и €блок.



—алат морковка с €блоком


 улинари€ предоставила нашему вниманию множество витаминных салатов, которые способны в той или иной степень нормализировать уровень витаминов в нашем организме. ƒефицит витаминов особенно ощущаетс€ в весенний период, когда еще на полках магазинов мало свежих овощей и фруктов, а их запасы в нашем организме уже заканчиваютс€. ѕервые признаки такого дефицита отражаютс€ на бледности кожного покрова, при расчесывании волос вы начинаете замечать, что каждый раз на расческе остаетс€ все больше и больше волос и др. „тобы поддерживать уровень витаминов в организме, рекомендуетс€ на прот€жении всей зимы употребл€ть в пищу витаминные салаты, одним из которых €вл€етс€ салат из морковки и €блок.


Ёти два продукта доступны всю зиму, поэтому готовить салаты вы можете регул€рно. ≈сли добавл€ть к этим витаминам разные дополнительные ингредиенты и заправл€ть их разными заправками и соусами, то каждый раз можно получать новые результаты. Ёто особенно важно дл€ детей, которым очень скоро всегда все приедаетс€. ѕопробуем поработать над рецептами и подобрать дл€ своего меню несколько интересных вариантов.


ѕервым делом нам нужно залить изюм кип€тком и оставить его на 10-15 минут дл€ того, чтобы он хорошо разбух и разм€гчилс€. ¬рем€ вышло, значит нужно слить водичку, изюм промыть в чистой воде и обсушить его полотенцем.


ќчистим морковь и большое кисло-сладкое €блоко. Ќатираем их на терке и соединим с изюмом. ¬ыложим его в миску, посыпаем сахарным песком и заливаем сметаной. ’орошенько перемешаем, переложим в салатницу и можно подавать.


Ётот салат готовитс€ очень просто, и всего за несколько минут на вашем столе будет красоватьс€ вкусный витаминный салат. ќчистим морковку и €блоки от кожуры и натираем их на крупной терке. ƒобавим сахар и перемешиваем. ћожно даже перемешивать руками, немного отжима€ их сок. ѕодливаем к салатику сок лимона или лайма, добавим щепотку соли и заправим его сметаной. ¬ыложим такой салатик горкой в салатник и пробуем – вкусно, нежно и при€тно.


ќчистим €блоки и морковку овощерезкой. ѕомните, что большинство витаминов наход€тс€ непосредственно под шкуркой, так что старайтесь счищать как можно тоньше. ≈сли у вас молода€ морковка, то лучше ее вообще не очищать, а только помыть хорошо щеточкой и примен€ть в салат в таком виде. »так, очищенные ингредиенты мы с вами старательно натираем на терке. ƒобавим к ним немножко корицы и тертого имбир€, сахарную пудру и подливаем апельсиновый сок. ѕеремешиваем, оставим салат на 10-15 минут, и сразу можем приступить к трапезе.


ќчистим тонко €блоки и морковку. —нимаем цедру апельсина, счистим белую пленку, с банана снимаем кожицу. »зюм заливаем кип€тком и отставим в сторону на 10-15 минут. ѕока наш изюм будет набухать, мы натираем на мелкой терке морковь. яблоки, банан и очищенный апельсин нарежем на кубики. »змельчаем €дра грецкого ореха. —ливаем воду, в которой мы замачивали изюм и промываем его в чистой воде. ѕо желанию, изюм можно немного измельчить, но не об€зательно. —ейчас все ингредиенты мы аккуратненько перемешиваем, добавим к салату мед или сахарную пудру, и пшеничные отруби. ≈ще раз перемешиваем, накроем пленкой посуду и оставл€ем салат в сторону на полчаса. ≈сли по истечению этого времени вы заметите, что у вас получилс€ суховатый салат (это зависит от уровн€ сочности морковки и €блока), то можете добавить к салату апельсиновый сок.


—начала нам нужно правильно подготовить ингредиенты. «десь существует несколько вариантов. »х можно отварить, запечь или использовать в сыром виде. ћы вам предлагаем следующий вариант. ќчищаем овощи и фрукты по рецепту. ћорковь и корневой сельдерей ставим варитьс€. яблоки (2 шт.) отправл€ем в жаровой шкаф и запекаем. «аливаем кип€тком изюм, кешью измельчим, не обжарива€ его. јпельсин очистим от цедры и пюрируем его вместе с третьим €блоком. »з половинки лайма выдавим сок.


 огда наши овощи и фрукты уже приготов€тс€, мы их остудим, пюрируем по отдельности и начинаем выкладывать по тарелкам в следующем пор€дке:


¬ одну тарелочку выложим часть морковки, в другую – часть сельдере€, в третью – сельдерей с €блоками и в четвертую – сельдерей с €блоками и морковью.


»нгредиенты мы подготовили, и сейчас можно приступать выкладывать послойно наш коктейль-салат по креманкам. »так, первый слой – сельдерей с €блоком, орехами и изюмом. «атем – сельдерей с €блоком морковкой, орехами и изюмом. ѕосле этого идет тоненький слой морковки, и самый верхний слой в креманке будет сельдерей с морковкой, то есть с одной стороны морковка, а с другой сельдерей. ѕолучаетс€ оригинальный вид. ”красим каждую креманку дольками лайма, апельсина и €блок.


“акой салат – коктейль с удовольствием ед€т не только взрослые, но и дети. ƒоброго и крепкого вам всем здоровь€.


- —алат из морковки и €блок нужно готовить непосредственно перед употреблением за несколько минут. ’ранить такой салат не рекомендуетс€ в холодильнике.


- ќчища€ кожицу с фруктов и овощей, старайтесь снимать тоненькие сло€. ѕомните, что много полезных витаминов находитс€ именно под шкуркой.


© 2012—2017 "∆енское мнение". ѕри копировании материалов - ссылка на первоисточник об€зательна!
 онтактна€ информаци€:
√лавный редактор портала: ≈катерина ƒанилова
Ёлектронна€

почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
“елефон редакции: +7 (926) 927 28 54
јдрес редакции: ул. —ущевска€ д. 21
»нформаци€ о размещении рекламы

ћетки:  

—алат с моцареллой и помидорами - классика вкуса, салат из помидоров и моцареллы с базиликом.

ƒневник

ѕонедельник, 12 »юн€ 2017 г. 15:35 + в цитатник

Ётот салат имеет несколько вариантов приготовлени€. Ќаиболее попул€рным и легким считаетс€ рецепт салата с моцареллой и помидорами.




  • 2-3 свежих помидора

  • 200 грамм сыра моцарелла

  • несколько веточек базилика

  • 1 большую ложку уксуса

  • 80 грамм подсолнечного масла

  • соль и черный перец по вкусу и желанию.


√лавным пикантным компонентом салата из помидор и сыра моцарелла, конечно, €вл€етс€ сыр. “акое звучное и €ркое название он получил благодар€ своему италь€нскому происхождению. Ќачина€ с 1570-х годов упоминание о моцарелле можно найти во многих поваренных книгах »талии.



Ётот сыр относитс€ к м€гким и молодым сортам, так как быстро созревает и недолго хранитс€. “радиционный продукт готовитс€ из молока самок буйволов, причем пригодным дл€ сыроварени€ оно €вл€етс€ не более полусуток после дойки.


—алат из помидоров и моцареллы с базиликом



¬ процессе приготовлени€ в молоко добавл€ют специальный фермент, который его сворачивает, после чего смесь нагревают. — помощью дерев€нных лопаток молоко взбивают до тех пор, пока оно не станет однородным. Ёто и есть основа будущего сыра, из которой формируют шарики разных размеров или косички дл€ продажи.



ћоцарелла обладает массой полезных свойств и отличными вкусовыми качествами. ќт других сыров, этот сорт отличаетс€ большим содержанием жира и минимальным количеством углеводов, что позвол€ет относить его к числу диетических продуктов.



ѕольза дл€ организма заключаетс€ в том, что моцарелла богата кальцием – необходимым элементом дл€ крепости костей и зубов и белком, который участвует во многих обменных процессах организма.


—алат из помидоров и моцареллы с базиликом



¬нешне сыр отличаетс€ белизной цвета и упругостью при надавливании. ѕо вкусу он очень нежен и м€гок, поэтому италь€нские повара с удовольствием используют его дл€ приготовлени€ различных блюд.



—очетание сыра с помидорами или другими овощами и зеленью рождает новые насыщенные и €ркие вкусы. ѕримером тому служит распространенный италь€нский салат из моцареллы и помидор.



  сожалению, свежий сыр в магазинах нашей страны приобрести практически нельз€ по причине его небольшого хранени€, поэтому реализуют его в копченом виде или помещенным в рассол. ¬ рассоле сыр представл€ет собой маленький шарик или мешочек, который покрывает перламутрова€ кожица. ≈е можно легко сн€ть и использовать моцареллу дл€ приготовлени€ салата.



  1. ѕомидоры необходимо предварительно вымыть и обсушить. ƒалее их следует порезать тонкими ломтиками.

  2. ћоцареллу также режут

    тонкими кусочками, и начинают выкладывать салат на тарелку. Ќужно выложить примерно 2-3 сло€ помидоров и сыра, которые чередуютс€ между собой.

  3. Ѕлюдо поливают растительным маслом и сбрызгивают уксусом. «атем сол€т и перчат. √отовый салат из помидоров и моцареллы украшают базиликом. ¬ данном салате вместо базилика и уксуса можно применить бальзамический уксус – 1 столовую ложку, а оливковое масло при желании с тем же успехом заменит растительное.


—алат из помидоров и моцареллы с базиликом


ƒл€ любителей более кислых и сладких вкусовых ощущений готов€т салат из моцареллы и помидоров черри. ¬ таком случае блюдо обладает специфическими сладковатыми нотками, что делает его необычным и очень вкусным.



“акже оригинальным считаетс€ салат с моцареллой, помидорами черри и рукколой. –ельефные листики рукколы в таком салате не только украс€т внешний вид блюда, но и насыт€т его полезными микроэлементами и витаминами.


—алат из помидоров и моцареллы с базиликом



¬ообще руккола относитс€ к тем видам зелени, которые уместно использовать практически со всеми овощами. Ќапример, тот же салат из моцареллы, рукколы и обычных помидоров обладает не меньшим количеством ценных качеств.



–азнообразить салат с помидорами и моцареллой помогут огурцы, которые об€зательно должны быть свежими и тонко порезанными. “акой вариант блюда будет отличатьс€ сочностью и прит€гательным ароматом.



  • √орчицы - 1 чайна€ ложка

  • Ѕальзамического белого уксуса – 1 столова€ ложка

  • ќливкового масла и соли по вкусу.


—алат из помидоров и моцареллы с базиликом



ѕеред употреблением салата с такой заправкой не будет лишним выдержать его в прохладе около 30 минут, чтобы получить более сочное и насыщенное блюдо.



¬ любом своем про€влении салат из моцареллы с помидорами не оставит равнодушным даже самого строгого гурмана. ¬едь идеальное сочетание его ингредиентов - главный залог его успеха.


ћетки:  

—алат с кириешками и фасолью, салат с фасолью и с кириешками.

ƒневник

ѕонедельник, 12 »юн€ 2017 г. 15:35 + в цитатник

—алат с фасолью и с кириешками



Ќаши предки спали не так, как мы. „то мы делаем неправильно? ¬ это трудно поверить, но ученые и многие историки склон€ютс€ к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. »значально.


—алат с фасолью и с кириешками


„то форма носа может сказать о вашей личности? ћногие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. ѕоэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком.


—алат с фасолью и с кириешками


Ёти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине ƒумаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Ёто не

так. ќт взгл€да люб€щего вас партнера не укроетс€ ни едина€ мелочь. » вот 10 вещей.

—алат с фасолью и с кириешками


 ак выгл€деть моложе: лучшие стрижки дл€ тех, кому за 30, 40, 50, 60 ƒевушки в 20 лет не волнуютс€ о форме и длине прически.  ажетс€, молодость создана дл€ экспериментов над внешностью и дерзких локонов. ќднако уже посл.


—алат с фасолью и с кириешками


«ачем нужен крошечный карман на джинсах? ¬се знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывалс€, зачем он может быть нужен. »нтересно, что первоначально он был местом дл€ хр.


—алат с фасолью и с кириешками


9 "несчастливых" предметов, которые могут пр€мо сейчас находитьс€ в вашем доме ≈сли вы знаете, что в вашем доме хранитс€ хот€ бы один из этих предметов, то вам стоит скорее от него избавитьс€.


ћетки:  

—алат из морской капусты и консервированной фасоли, салат с морской капустой €йцом и фасолью.

ƒневник

ѕонедельник, 12 »юн€ 2017 г. 15:35 + в цитатник

Ётот салат заслуживает высоких оценок по всем показател€м Ц он и вкусен, и сытен, и необычайно полезен. ћорска€ капуста Ц ценнейший источник йода, да и витаминов в ней немало. ј фасоль богата растительными белками, которые усваиваютс€ гораздо легче животного белка, но не уступают ему по питательной ценности. —очетание морской капусты и фасоли немного нетрадиционное, необычное, но именно поэтому салат становитс€ интересным.



¬ салат с морской капустой рекомендуетс€ класть именно белую фасоль Ц у нее вкус немного м€гче, чем у красной. Ѕаночка с готовой консервированной фасолью, конечно же, всегда выручит любую хоз€йку. Ќо если у вас есть врем€, можно потратить его на варку обычной фасоли Ц она еще лучше Ђвпишетс€ї в салат. Ќежирную гов€дину допустимо заменить отварным или запеченным куриным филе (грудкой без кожицы). ќбратите внимание на то, что дл€ салата вам потребуютс€ как куриные, так и перепелиные €йца: первые Ц как основной ингредиент, вторые Ц дл€ украшени€. ”красить готовое блюдо половинками куриных €иц при желании тоже можно, но это будет смотретьс€ совершенно иначе.


—алат с морской капустой €йцом и фасолью



  • 2 €йца;

  • 200 г морской капусты;

  • 150 г отварной/запеченной гов€дины;

  • 1 банка фасоли консервированной (белой);

  • 100 г майонеза;

  • перепелиные €йца, зеленый лук дл€ украшени€.

    —алат с морской капустой €йцом и фасолью


    ¬ынимаете из упаковки морскую капусту и нарезаете на более мелкие кусочки. Ёто делаетс€ дл€ того, чтобы в салате она не казалась слишком Ђгрубойї.


    —алат с морской капустой €йцом и фасолью


    Ѕанку с фасолью открываете, откидываете ее содержимое на дуршлаг и промываете под проточной водой. ќставьте фасоль на некоторое врем€, чтобы вс€ лишн€€ вода с нее стекла, иначе потом салат у вас получитс€ Ђвод€нистымї. ≈сли используете домашнюю фасоль, то ее нужно сварить и остудить. ¬ыкладываете подготовленную фасоль к морской капусте.


    —алат с морской капустой €йцом и фасолью


    √ов€дину (или куриное филе с грудки), предварительно отваренную или запеченную, аккуратно нарезаете продолговатой соломкой и добавл€ете к остальным компонентам.


    —алат с морской капустой €йцом и фасолью


     уриные €йца варите вкрутую, опускаете их в холодную воду

    , где они должны остыть, а затем снимаете с них скорлупки. Ѕелки вместе с желтками нарезаете кубиками.

    —алат с морской капустой €йцом и фасолью


    ¬ качестве заправки в данном салате используетс€ майонез. Ѕерите тот, который вам больше нравитс€. ≈сли есть майонез домашнего приготовлени€, то выбор, однозначно, нужно делать в его пользу.


    —алат с морской капустой €йцом и фасолью


    ѕеремешиваете все ингредиенты в однородную массу. ѕри необходимости досаливаете по своему вкусу (но, как правило, хватает соли, содержащейс€ в морской капусте).


    —алат с морской капустой €йцом и фасолью


    ѕри подаче украшаете салат из морской капусты дольками вареных перепелиных €иц и нарезанным зеленым луком. ѕодавать можно как порционно, так и на общей тарелке.


  • ћетки:  

    ѕростой и вкусный салат с фасолью, колбасой и сухариками Ђ ириешкиї, салат из фасоли и кириешек и кукурузы.

    ƒневник

    ѕонедельник, 12 »юн€ 2017 г. 15:34 + в цитатник

    • Ѕанка консервированной фасоли.

    • Ѕанка кукурузы.

    •  олбаса – 200-300 грамм.

    • —ыр (лучше твердый) – 150 грамм.

    • ѕачка сухариков  ириешки.

    • ќгурец свежий – 1-2 шт.

    • «елень (лук, петрушка).

    • ћайонез.

    • —оль и перец.



    ѕшеничные и ржаные сухарики  ириешки давно пользуютс€ заслуженной попул€рностью, причем часто обобщенно так называют любые готовые хлебные снеки с различными вкусовыми добавками.


    ¬ кулинарии этот продукт широко примен€етс€ дл€ приготовлени€ различных блюд, особенно вкусным получаетс€ салат с  ириешками.



     онечно, сухарики должны быть припасены на любой кухне, а некоторые хоз€йки и вовсе предпочитают их делать самосто€тельно. Ќо покупные  ириешки не только обладают вкусами, повторить которые в домашних услови€х практически невозможно.


    —алат из фасоли и кириешек и кукурузы


    Ёти сухарики гораздо тверже домашних, значит, в салатах дольше остаютс€ хруст€щими, не размокают, а само блюдо в итоге получаетс€ вкусней.


     ак часто бывает: если вкусное, то вредное. Ёто утверждение верно и в отношении  ириешек: сухарики со вкусом бекона, сал€ми, зелени, холодца содержат много соли, жира и искусственных ароматизаторов. ≈сли есть такой продукт часто и много, то можно навредить организму. Ќо к простым и вкусным салатам с  ириешками это не относитс€, ведь сухариков нужно совсем немного.



    ƒл€ приготовлени€ салата из разнообразных вкусов  ириешков лучше выбирать нейтральные, например, с солью и паприкой, или ориентироватьс€ на основной ингредиент блюда.



    √отовые сухарики хран€тс€ очень долго, их об€зательно нужно хранить в кухонном шкафу. » если понадобитс€ быстро накормить незваных гостей, то можно за несколько минут приготовить простой салат с  ириешками и любыми продуктами, которые есть под рукой: колбасой, сыром, курицей, огурцом и пр.


    —алат из фасоли и кириешек и кукурузы


    ѕрактически все рецепты салатов с  ириешками очень простые, но готовые блюда получаютс€ вкусными и сытными.



    —алат с  ириешками, приготовленный по такому рецепту получаетс€ очень сытным. Ёто блюдо лучше есть в первой половине дн€, поскольку в состав вход€т довольно т€желые ингредиенты, в частности, фасоль.



    1. — консервированных фасоли и кукурузы слить всю жидкость и выложить эти ингредиенты в глубокую миску. ‘асоль может быть белой или красной – по вкусу. ѕри желании можно использовать не консервы, а сварить фасоль самосто€тельно. ¬ этом случае ее нужно замочить на несколько часов, лучше на ночь, после чего варить до необходимой м€гкости.

    2. ƒальше нужно порезать колбасу: кубиками - вареную, соломкой - сервелат.

    3. ќгурцы режем так же, как колбасу, сыр натираем на крупной терке.

    4. ѕорезанные продукты смешиваем с фасолью. “уда же добавл€ем порубленные лук и петрушку.

    5. „еснок дл€ салата с  ириешками и фасолью лучше не давить, а мелко нарезать.

    6. ƒобавить майонез и тщательно перемешать. —ухарики добавл€ть нужно перед самой подачей блюда, чтобы они не размокли преждевременно.



    —алат из фасоли и кириешек и кукурузы



    ¬ салат с вареной колбасой лучше вз€ть сухарики с нейтральным вкусом или беконом. —алат с  ириешками и копченой колбасой отлично дополн€т острые гренки.



    ћногочисленные рецепты с фото позвол€ют готовить салаты с  ириешками практически из любых продуктов. —ухарики с рыбными вкусами будут уместны в салатах с крабовыми палочками, шпротами.


    —алат из фасоли и кириешек и кукурузы



    ј сырный салат с  ириешками, приготовленный по простому рецепту может быть как самосто€тельным блюдом, так и легкой закуской, которой можно наполнить тарталетки, поданные к празднику. ѕонадобитс€ сыр (твердый или плавленный, можно оба одновременно), чеснок, зелень кинзы и петрушки.


    „еснок с зеленью измельчить, сыр натереть на крупной терке или порезать кубиками. ѕеремешав ингредиенты в глубокой миске, заправить сметаной, добавить соль и перец. ѕачку сухариков, лучше с сырным вкусом или паприкой, высыпать в салат перед подачей.


    —алат из фасоли и кириешек и кукурузы



    –ецепты вкусных салатов с  ириешками нередко включают в себ€ грибы - жареные или маринованные; различные овощи: капусту, томаты, свежие салатные листь€. Ѕлюдо может быть легким и простым, плотным и калорийным. ¬ состав салата с  ириешками, примеры можно посмотреть на фото, нередко вход€т картофель и €йца – такое блюдо может заменить полноценный обед.



    —екрет вкусного салата с  ириешками – заправка. «а основу соуса можно вз€ть сметану или майонез. ¬ качестве дополнительных ингредиентов могут выступить горчица, острый перец, различные специи, мелко порезанные маринованные огурчики и пр.



    „тобы салаты с  ириешками были и вкусными, и красивыми их нужно правильно подать, идеи оформлени€ блюда можно вз€ть с фото. —ухарики уже сами по себе украшение, но дополнительно салат можно посыпать зеленью, тертым сыром, гранатовыми зернышками.


    ћетки:  

    »таль€нский салат с ветчиной, овощами и макаронами, салат с италь€нский с макаронами.

    ƒневник

    ѕонедельник, 12 »юн€ 2017 г. 15:31 + в цитатник

    • ћакароны – 200-250 грамм.

    • ¬етчина – 200-250 грамм.

    • —ыр твердых сортов – 200-250 грамм.

    • —ладкий перец – 1 шт.

    • ѕомидор – 1 шт.

    • «елень (петрушка, базилик, кинза) – по небольшому пучку каждого вида.

    • ћаслины – 10-15 шт.

    • ќливковое масло 5 ст. л.

    • ¬инный уксус – 2 ст. л.

    • ћорска€ соль и свежемолотый черный перец – по вкусу.



    —алат с макаронами – блюдо чрезвычайно попул€рное на «ападе, особенно, в »талии. ≈д€т его все – от мала до велика, ведь салат не только очень сытный и питательный, но и вкусный. ѕо сути это самосто€тельное блюдо, которое идеально подходит дл€ перекуса вне дома: на работе, в школе, дл€ пикника на природе.


    ¬не зависимости от рецепта салат из макарон ед€т как теплым, так и холодным, во втором случае паста успевает хорошо пропитатьс€ заправкой, добавленной заранее.



    Ќо макароны только основа салата. Ѕлагодар€ нейтральному вкусу они сочетаютс€ практически с любыми продуктами: м€сом, птицей, колбасными издели€ми, рыбой и морепродуктами, овощами, грибами.


    „тобы блюдо не было пресным в него об€зательно стоит добавить острые, соленые или пикантные нотки. Ёто могут быть оливки, корнишоны, свежа€ пр€на€ зелень, сочные овощи.


    —алат с италь€нский с макаронами


    Ќеотъемлемой частью блюда €вл€етс€ заправка. ћожно воспользоватьс€ обычным майонезом или приготовить собственный соус с насыщенным вкусом на основе оливкового масла, специй, уксуса, горчицы и пр. », конечно, насто€щий италь€нский салат с макаронами должен быть с сыром.



    • ¬о-первых, лучше использовать пасту небольших размеров, точнее, короткие макароны. Ёто могут быть перь€, спиральки, ракушки, бантики и пр. ¬ рецептах с фото видно, что в салатах с макаронами все элементы должны быть примерно одного размера, чтобы было удобно его есть, да и выгл€дит такое блюдо эстетично.

    • ¬о-вторых, варить макароны нужно до состо€ни€ «аль денте», они должны оставатьс€ чуть твердыми. ¬ этом случае к моменту трапезы они должным образом пропитаютс€ соусом и не размокнут.

    • Ќу и, в-третьих, чтобы паста не склеивалась и аппетитно выгл€дела, после варки стоит налить в нее немного оливкового масла и перемешать.



    —егодн€ можно увидеть множество рецептов с фото, благодар€ которым салат с макаронами может приготовить даже неопытна€ хоз€йка. ћожно даже придумать собственный вариант сочетани€ продуктов. Ќо начать стоит с классического и самого попул€рного рецепта италь€нского салата с макаронами и ветчиной.



    »таль€нский салат с макаронами и ветчиной – это полноценное блюдо, очень сытное и вкусное. ѕриготовление займет не более 30 минут.


    —алат с италь€нский с макаронами



    1. ћакароны высыпать в кип€щую подсоленную воду и, периодически помешива€, варить не дольше 6-7 минут. ѕаста должна оставатьс€ чуть жесткой. —лить воду. ≈сли макароны из твердых сортов пшеницы, то их можно не промывать. ѕолить пасту столовой ложкой оливкового масла, аккуратно размешива€. Ќакрыть крышкой.

    2. ¬етчину и сыр нарезать соломкой. ѕомидор и болгарский перец – средними ломтиками. »з помидора следует удалить жидкую сердцевину. ƒл€ салата с макаронами и ветчиной сладкий перец лучше вз€ть желтого или оранжевого цвета – €ркие оттенки сделают блюдо еще лучше.

    3. ¬се ингредиенты соединить с макаронами.

    4. —алатную заправку лучше смешивать при помощи блендера, чтобы получилась максимально однородна€ консистенци€. ¬ глубокой миске соединить масло оливковое с винным уксусом, добавить морскую соль и свежемолотый черный перец. ѕри желании уксус можно заменить лимонным или лаймовым соком и добавить другие пр€ности по вкусу.

    5. «аправкой полить макароны и энергично перемешать.

    6. «елень и маслины порезать удобным способом и использовать дл€ украшени€ салата. Ћучше их добавить пр€мо перед подачей.

    7. —алат переложить в глубокую миску и дать ему пропитатьс€ соусом.



    –ецепт салата с макаронами и ветчиной можно мен€ть по своему усмотрению. Ќапример, вместо сладкого перца добавить соленые огурчики или кукурузу. ¬ качестве заправки можно использовать майонез, смешанный с измельченным чесноком. ѕодобный салат с макаронами можно сделать и с курицей.



    ѕочти в каждом рецепте италь€нского салата с макаронами присутствуют овощи. ќни могут быть любыми, нередко добавл€ют морковь, цуккини, стручковую фасоль. Ќо их консистенци€ должна оставатьс€ упругой. “вердые овощи типа моркови можно слегка отварить или поджарить на гриле, но они об€зательно должны оставатьс€ слегка хруст€щими.


    —алат с италь€нский с макаронами



    —алаты из пасты отлично сочетаютс€ с рыбой: жареной, слабосоленой или копченой. ¬оспользовавшись рецептом с фото, италь€нский салат с макаронами можно приготовить даже с

    рыбными консервами, в частности, тунцом. ¬ состав блюда также вход€т вареные €йца и лук. ƒл€ заправки салата с макаронами и тунцом подойдет сметана, смешанна€ с чесноком и черным перцем.


    —алаты с макаронами можно делать практически с любым сыром: твердым, сливочным, творожным, даже с плесенью. ¬кус сыра придаст особый оттенок блюду и сделает его уникальным.



    »таль€нский салат с макаронами можно украшать как на фото: свежей зеленью, жареными орешками или семенами кунжута, дольками свежих овощей.


    ћетки:  

     —траницы: [1]