-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Best-I-A

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 13723

Болгарский перец с чесноком и томатами. Заготовки.

Вторник, 24 Июля 2012 г. 16:08 + в цитатник
Цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Болгарский перец с чесноком

болгарский перец с чеснокомВ вашу копилку еще один рецепт салатов на зиму - болгарский перец с чесноком. Для приготовления берем:болгарский перец 2,5 кг, красные помидоры 1,4 кг, чеснок 2 головки, сахар 150 г, соль 70 г, растительное масло 160 г, столовый уксус (6-9%)уксус.

Готовим болгарский перец с чесноком: помидоры пропускаем через мясорубку, ставим на огонь и варим 30 минут на слабом огне. Добавляем соль, сахар, масло, перец крупно порезанный и варим еще 20 минут.

Затем вливаем уксус, засыпаем очищенный и мелко рубленный чеснок и варим еще 8 минут. Раскладываем горячий перец по стерилизованным банкам, закатываем, переворачиваем и укрываем до остывания.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки.
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

Прямой эфир | 17:00 | Возможности и ограничения развития предприятий и расширении бизнеса на внутреннем рынке в условиях с