-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в belogoro4ka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном ernestina

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.10.2012
Записей: 6036
Комментариев: 313
Написано: 6530


вкуснейшие фаршированные кабачки

Пятница, 16 Мая 2014 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие фаршированные кабачки

кабачки (604x373, 57Kb)

Ингредиенты:

- 1 кг кабачков (3-4 небольших штуки или 1 большой)
- 500 г мясного фарша
- около 100 г зелени (поровну: листья смородины, листья чеснока, петрушка)
- 100 г твердого сыра
- 2-3 ст. ложки оливкового масла

Время приготовления: 30-40 минут

Способ приготовления:

1) Духовку нагрейте до 210С.
2) Если используете небольшие кабачки, то разрежьте их по вдоль. Если же кабачок у вас крупный, то лучше всего нарезать его кругами, 3-4 см в толщиной.
3) Аккуратно ложкой удалите семена, но так, чтобы у каждого кусочка осталось дно. Не стоит вычищать все насквозь.
4) Фарш лучше всего приготовить самим. Это может быть куриный фарш, говяжий или смесь говяжьего и свинного. Конечно, готовый фарш использовать вы тоже можете.
5) Такое сочетание зелени оказывается очень непривычным. Летом вообще хорошо любую зелень использовать. Сочетайте кинзу, петрушку, укроп, листья сельдерея, перья зеленого лука, или как я — перьевой чеснок. Свежие, ароматные листья могут до неузнаваемости изменить самое привычное блюдо. Листья малины, смородины, мелиссы, мяты, шалфея, щавеля — подбирайте сочетание на свой вкус.
6) Зелень мелко-мелко порубить и смешать с мясным фаршем или можно пропустить через мясорубку
7) Готовой начинкой нафаршируйте кабачки.
8) Поверх каждого кабачка разложите кусочки сыра.
9) Сбрызните кабачки поверх оливковым маслом и запекайте в разогретой до 210С духовке в течение 15-20 минут. Обязательно следите, пересушенный фарш станет очень сухим. Приятного аппетита





Ларилорхен

Серия сообщений "диетические блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - гороховая колбаска
...
Часть 20 - диетический салат с тунцом и помидорами
Часть 21 - ленивые вареники на завтрак
Часть 22 - вкуснейшие фаршированные кабачки
Часть 23 - ароматная диета: кефир с корицей


Чахохбили

Пятница, 16 Мая 2014 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чахохбили

1 (500x344, 207Kb)

Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни. Фазан, по-грузински «хохоби», ранее широко распространёная в Грузии птица. Так "хохоби" и дал название любимому многими блюду Чахохбили. По сути это рагу из мяса птицы, особенностью которого является, обжаривание кусочков без добавления жира, а затем тушение в собственном соку и томате, с добавлением специй и орехов до готовности. Наверное сколько в Грузии хозяек, столько и единственно верных вариантов этого рецепта. 

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из курицы":
Часть 1 - фаршированая курица
Часть 2 - курочка в "ажуре"
...
Часть 20 - закусочный яично-куриный рулет
Часть 21 - бёдрышки в слоеном тесте
Часть 22 - Чахохбили
Часть 23 - котлеты для диеты...
Часть 24 - курица с овощами
...
Часть 36 - тушеные куриные желудки с грибами
Часть 37 - куриные шашлыки в луковом кляре
Часть 38 - готовом курицу


картофельный рулет

Пятница, 16 Мая 2014 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный рулет. Привычные ингредиенты и совершенно новый вкус

Картофельный рулет

Ингредиенты:
- картофель- 1,5 кг
- молоко- 200 мл
- масло сливочное- 50 гр
- яйцо- 2-3 шт
- мука- 3 ст.л
- сметана- 2-3 ст.л

Начинки:

Мясная:
300-400 гр отварного мяса пропустить через мясорубку. На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нарезанную луковицу, добавить мясо, обжарить до готовности. Соль, перец по вкусу. Для более сочного фарша добавить 1-2 ст.л бульона.

Грибная:
450-500 гр грибов нарезать кусочками, пластинами, обжарить на сковороде до полуготовности. Добавить нарезанный репчатый лук, немного сметаны, соль, перец по вкусу. Тушить на слабом огне до готовности.

Яичная:
Отварить до готовности 4-5 яиц, мелко нарезать и обжарить на сковороде 2-3 головки репчатого лука до золотистого цвета. Яйца нарезать небольшими кубиками или соломкой. Соединить компоненты, добавить мелко нарезанную зелень, соль, перец по вкусу.

Начинки можно дополнять различными ингредиентами по своим предпочтениям.

Приготовление:

 

 

Серия сообщений "блюда из картошки":
Часть 1 - картошечка - вкусняшечка
Часть 2 - рыба с картофелем под хрустящей корочкой
...
Часть 20 - тарталетки из картофеля с курицей
Часть 21 - картофель запеченный в сливках с сыром
Часть 22 - картофельный рулет
Часть 23 - печенье из картофеля
Часть 24 - картофельные палочки с сыром
...
Часть 29 - лодочки из картошки в мундире
Часть 30 - закусочной торт из картофельного пюре
Часть 31 - 10 сытных блюд из картошки


Клад для вышивки и вязания!!!

Пятница, 16 Мая 2014 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛАД для вышивки и вязания...очень, очень много...

Смотрите ЗДЕСЬ: http://www.gancedo.eu/

image host
Читать далее...

Серия сообщений "вышивание":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 25 - схемы животных и птиц для вышивки крестом
Часть 26 - вышивка болгарским крестиком
Часть 27 - Клад для вышивки и вязания!!!
Часть 28 - вышивка на ... расческе...
Часть 29 - вышивка, схемы
...
Часть 34 - ковровая техника
Часть 35 - Пейсли без вышивалки или аппликация наоборот
Часть 36 - Вышивка...детали

Рубрики:  МОТИВЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ/рисунки, схемы

СОВЕТЫ ОГОРОДНИКАМ

Пятница, 16 Мая 2014 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы для садовода

1. Свекла любит полив методом дождевания и частые, но осторожные рыхления.

2. После второго прореживания свеклу подкармливают минеральными удобрениями.

3. Лучше всего свекла растет на нешироких грядках, шириной в 3 ряда максимум с расстояниями между растений от 15-17 см.

4. Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в почву.

5. Если горчицу посеять рядом с горохом, у него урожай будет выше в 2 раза.

6. Укроп лучше сеять на солнце, так как в тени у него снижается аромат листьев. Под укроп не вносят золу и известь

7. Клематисы весной поливают известковым молоком- на 10 литров воды 100-150 граммов.

8. В середине июля от плодов сельдерея осторожно отгребают землю и протирают тряпочкой. Через 15-50 минут вновь окучивают. Полив проводят только через 2-3 дня.

9. Чтобы стимулировать налив плодов тыквы, ее плети пришпиливают к земле и укореняют.

10. Рассаду тыквенных культур, таких как огурец, патиссон, кабачок можно вырастить таким образом: нарезать дернину на кубики 10*12 см, перевернуть корнями вверх, сделать углубление и высадить в него семечко. Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_5886


Volody24 gl
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/на грядках

зачем в аватарки прячемся?...

Пятница, 16 Мая 2014 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ilyaevteev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАЧЕМ В АВАТАРКИ ПРЯЧЕМСЯ?...

Зачем в аватарки прячемся?

Зачем в аватарки прячемся? –
Красивее быть хотим?
Ведь взрослые, а дурачимся…
Да здравствует псевдоним!..
Лицо, нам природой данное,
Стараемся скрыть от всех.
Вот времечко виртуальное…
И смех в этом есть, и грех.
И мы, словно в детство впавшие,
Скрываемся от кого?
Мы  прячем глаза уставшие,
А  в них наше волшебство…
И смайлики солнцеобразные
В привычку уже вошли.
Мы все – бесконечно разные –
До ручки одной дошли.
А впрочем, о чём я, милые?
Не слушайте вы меня.
Вы  прячьте глаза красивые
И имя своё тая,
Живите в согласьи с совестью,
Картинкой прикрывшись вновь,
Но в жизненной вашей повести
Навряд ли мелькнёт любовь.

фото из инета


 

© Copyright: Илья Евтеев, 2012
Свидетельство о публикации №112102802514 

P.S. Впервые пишу пояснение к своему стихотворению, потому что знаю, что наверняка найдутся те, кто не совсем правильно поймёт написанное мной. Дорогие мои, поверьте, что этим стихотворением я никого не хочу обидеть или заставить что-то менять в себе.Вы - такие,как есть и в этом разнообразии и непохожести - вся ваша неповторимость. У многих из вас, я уверен, есть достаточно веские причины скрывать своё лицо. И я уважительно отношусь к вашему выбору.

Но есть ещё одна..очень тонкая грань в отношениях ни на виду,не в комментариях к постам, а в личных сообщениях...Именно на это я хочу обратить ваше внимание. Мы все хотим искренности и это замечательно, но, поверьте, что вашему собеседнику,независимо от возраста и пола, необходимо видеть лицо, глаза того ЧЕЛОВЕКА, с которым он беседует. И ведь дело не в простом любопытстве. И я уверен,что многие это понимают.Любые отношения строятся на ВЗАИМНОМ доверии - не забывайте об этом!

Будьте счастливы и любимы! Будьте здоровы и мир вашим домам!

С искренностью к вам...

 

ilyaevteev

Рубрики:  ПОЭЗИЯ

маффины к завтраку

Пятница, 16 Мая 2014 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины к завтраку

4979214_KHVwje9wTXc (590x442, 118Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-сметана -200гр;

-разрыхлитель 1 чайная ложка;
-мука -250мл;
-сыр тёртый -100гр;
-масло сливочное или маргарин -100гр;
-яйца -3 шт.;
-колбаса докторская или ветчина -10гр;
-соль,перец, приправы по желанию
Читать далее...

Серия сообщений "готовим на скорую руку":
Часть 1 - маффины к завтраку
Часть 2 - сырная закуска на чипсах
Часть 3 - кабачковые оладьи
...
Часть 12 - омлет - рулет
Часть 13 - пампушки на кефире с чесноком
Часть 14 - горячие булочки с начинкой


шоколадные кексы за 1 минуту в СВЧ

Пятница, 16 Мая 2014 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкокалорийные шоколадные кексы за 1 минуту

Очень простой рецепт низкокалорийных кексов - вкусно, быстро и шоколадно...

Читать далее...

Серия сообщений "кексы":
Часть 1 - самые простые кексы
Часть 2 - кекс на сгущеном молоке
...
Часть 15 - вкусный кекс на сгущенном молоке
Часть 16 - банановые кексы
Часть 17 - шоколадные кексы за 1 минуту в СВЧ
Часть 18 - супер пышный кекс на кефире
Часть 19 - 10 легких рецептов кексов в кружке: в микроволновке за 2 минуты


банановые кексы

Пятница, 16 Мая 2014 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ

 

Ингредиенты:
 
Бананы спелые 3 штуки 
Сливочное масло 100 гр 
Яйца 2 штуки                      
Читать далее...

Серия сообщений "кексы":
Часть 1 - самые простые кексы
Часть 2 - кекс на сгущеном молоке
...
Часть 14 - ромовая баба (без дрожжей)
Часть 15 - вкусный кекс на сгущенном молоке
Часть 16 - банановые кексы
Часть 17 - шоколадные кексы за 1 минуту в СВЧ
Часть 18 - супер пышный кекс на кефире
Часть 19 - 10 легких рецептов кексов в кружке: в микроволновке за 2 минуты


десерт в микроволновке за 30 секунд

Пятница, 16 Мая 2014 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт за 30 секунд в микроволновке!




на 2 порции:
● 2 белка (65 г)
● 30 г сахара
● 20 г рубленного шоколада
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Цитата сообщения Tosichka3

тунисское вязание крючок

Пятница, 16 Мая 2014 г. 17:05 + в цитатник
Просмотреть видео
2575 просмотров
Тунисское вязание)Крючок

Красивый узор для шарфа, свитера. Урок замечательный.

Рубрики:  МОТИВЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ/рисунки, схемы

Комментарии (0)
Цитата сообщения Tosichka3

подушки кружева

Пятница, 16 Мая 2014 г. 17:03 + в цитатник
Просмотреть видео
746 просмотров
Подушки кружева)Шитье

Серия сообщений "подушки":
Часть 1 - плетеная подушка
Часть 2 - подушки-игрушки "карандаши"
...
Часть 8 - шьем диванные подушки мк
Часть 9 - декоративная подушка "узел"
Часть 10 - подушки кружева
Часть 11 - напольная подушка
Часть 12 - НАПОЛЬНАЯ ПОДУШКА
Часть 13 - подушки..... просто...подушки, а какая красота и уют...


Комментарии (0)
Цитата сообщения Tosichka3

вязание границы бисером

Пятница, 16 Мая 2014 г. 16:58 + в цитатник
Просмотреть видео
516 просмотров
Вязание границы бисером

Серия сообщений "украшаем биссером":
Часть 1 - вязание границы бисером

Рубрики:  МОТИВЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ/с миру по нитке...

Комментарии (0)

мясо по-корейски

Пятница, 16 Мая 2014 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-корейски - по вкусу как шашлык

Мясо по-корейски - по вкусу как шашлык

Ингредиенты:

Свинину порезать небольшими кусочками.

Добавить: 2 порезанные луковицы, 3 дольки чеснока, соль, 1 ст. л. сахарной пудры (без верха, можно сахар), 2-3 ст. л. соевого соуса, черный перец, зиру (кумин).

Приготовление:

Мариновать минимум 1 час, максимум 1 сутки.

Противень смазать маслом, разложить мясо, запечь. Когда подрумянится - перевернуть.

3862295_4370668 (500x500, 71Kb)

Серия сообщений "блюда по-корейски":
Часть 1 - огурчики по-корейски
Часть 2 - курица по-корейски
...
Часть 14 - огурцы с мясом по-корейски
Часть 15 - помидоры по-корейски
Часть 16 - мясо по-корейски
Часть 17 - картофель по-корейски
Часть 18 - баклажаны по-корейски
...
Часть 21 - курица по-корейски
Часть 22 - сельдь по - корейски
Часть 23 - куриная печень с овощами в китайском варианте

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МЯСНЫЕ БЛЮДА
мясные блюда

самый ленивый рулет - десерт

Пятница, 16 Мая 2014 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый ленивый рулет - десерт

Очень простой и вкусный рулет к чаю для тех, кто хочет быстро полакомиться или вкусно накормить гостей. Этот рулет настолько прост в приготовлени, что приготовить его смогут даже дети! Кроме того, он не требует дорогих продуктов, потому отностся к бюджетному варианту сладостей.

4121583_0_ca717_cf102a1b_orig (604x450, 164Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье, рулеты

пицца "минутка"

Четверг, 15 Мая 2014 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Минутка"

Пицца (604x386, 61Kb)

Ингредиенты:

Яйцо — 2 Штуки
Майонез — 4 Ст. ложки
Сметанa — 4 Ст. ложки
Мука — 9 Ст. ложек
Сыр — 150 Грамм
Колбаса — 100 Грамм
Помидор — 1 Штука
Соль — - По вкусу

Приготовление:
Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и соль.
Хорошенько перемешиваем. По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную сметану.
Ставим на средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом. Выливаем тесто в сковороду, сверху сразу же выкладываем начинку - тертый сыр, нарезанную колбасу, помидоры и т.д. Верхним слоем должен быть сыр. При желании, чтобы пицца не получилась сухой, можно верхний слой промазать еще и сеточкой из майонеза
Готовим примерно 3 минуты без крышки, после чего сбавляем огонь до медленного, накрываем сковороду крышкой и готовим, пока не расплавится сыр. Как только сыр расплавится - пицца готова.
Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

вышивка болгарским крестиком

Среда, 14 Мая 2014 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения elkasti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка болгарским крестиком

http://masteriua.ru/CROSS/shovs/2070.html
http://www.liveinternet.ru/users/elkasti/ 
Рисунок при вышивке болгарским крестом получается объемней, живее что ли. Да и сама вышивка несколько больше в размерах

Читать далее...

Серия сообщений "вышивание":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 24 - ковровая вышивка
Часть 25 - схемы животных и птиц для вышивки крестом
Часть 26 - вышивка болгарским крестиком
Часть 27 - Клад для вышивки и вязания!!!
Часть 28 - вышивка на ... расческе...
...
Часть 34 - ковровая техника
Часть 35 - Пейсли без вышивалки или аппликация наоборот
Часть 36 - Вышивка...детали


учимся вязать бейки горловины

Среда, 14 Мая 2014 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Учимся вязать бейки горловины.



1.
b - копия (567x191, 87Kb)

2.
b (565x398, 193Kb)

3.
b1 (560x663, 351Kb)

4.
b4 (197x700, 59Kb)

5.
b5 (215x683, 59Kb)

6.
b6 (193x649, 57Kb)

7.
b7 (206x613, 47Kb)

8.
b8 (700x408, 247Kb)

9.
b9 (700x290, 144Kb)

10.
b10 (700x289, 158Kb)
Рубрики:  МОТИВЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ/с миру по нитке...

вкусный кекс на сгущенном молоке

Среда, 14 Мая 2014 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный кекс на сгущённом молоке

Вкусный кекс на сгущённом молоке

Решила, все - таки угостить Вас одним вкусным кексом на сгущенном молоке. А, он не только вкусный, но прост и быстр в приготовление. Берите и пробуйте приготовить. Думаю, что не останетесь разочарованными от кекс.

cake (604x419, 225Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "кексы":
Часть 1 - самые простые кексы
Часть 2 - кекс на сгущеном молоке
...
Часть 13 - постная коврижка с медом и орехами
Часть 14 - ромовая баба (без дрожжей)
Часть 15 - вкусный кекс на сгущенном молоке
Часть 16 - банановые кексы
Часть 17 - шоколадные кексы за 1 минуту в СВЧ
Часть 18 - супер пышный кекс на кефире
Часть 19 - 10 легких рецептов кексов в кружке: в микроволновке за 2 минуты


слоеный испанский хлеб

Среда, 14 Мая 2014 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

слоёный испанский хлеб - я ещё никогда не пробовала хлеб с таким нежным и воздушным мякишем.

Простой хлеб можно купить и в магазине, но ведь вкус и аромат домашнего продукта не сравнятся с покупными булками. Потратив немного времени, вы приготовите настоящий испанский багет, ароматный и аппетитный.

Вроде обычный хлеб, но вот один нюанс и получается такая красивая булка, с очень нежным мякишем. Уверена, понравится абсолютно всем!
600x_Paine-Spaniola-362 (600x398, 35Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Хлеб мы начали есть ещё практически горячим, очень понравилось разбирать его на слои.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка, мучные из-я
КУЛИНАРИЯ/пироги


Поиск сообщений в belogoro4ka
Страницы: 301 ... 259 258 [257] 256 255 ..
.. 1 Календарь