-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в belogoro4ka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном ernestina

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.10.2012
Записей: 6036
Комментариев: 313
Написано: 6530


рецепты рыбных котлет

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из рыбы

Оформляем нарезку на праздничный стол

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформляем нарезку на праздничный стол.



1.
2eYEzf9VjxE (604x454, 318Kb)

2.
81UG19BfQhg (604x434, 306Kb)

3.
enadx0elQXw (604x439, 295Kb)

4.
hsVDWmdeQ-4 (604x457, 338Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, НАРЕЗКА

сала со шпротами

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат со шпротами


Салат со шпротами (604x386, 50Kb)

Ингредиенты:
- 4 отварных яйца
- банка шпрот
- сухарики
- банка грибов
- средняя луковица
- майонез

Приготовление:
Отвариваем яйца. Лук режим полукольцами и обжариваем. Грибы режим и обжариваем отдельно. Даем остыть.
. Шпроты разминаем вилкой. Сухарики(если крупные)помять,я это делаю сразу(не раскрывая упаковки).
Салат делаем слоями: -2 яйца на крупной тёрке -шпроты -лук обжаренный -майонез -сухарики -майонез -грибы -2 белка на крупной тёрке -майонез -2 желтка на мелкой терке Готовый салат ставим на 2-3 часа в холодильник,пусть пропитается. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, НАРЕЗКА

ВОТ И ВСЁ...

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну, вот и все, — вздохнув, старушка,

 


Ну, вот и все, — вздохнув, старушка, 
сказала деду, — Видно срок… 
И он, растерянно в подушку, 
ей прошептал, — Погодь, чуток… 
— Вот свадьбу правнуку сыграем, 
тогда уж вместе и уйдем… 
Оборвалось собачьим лаем, 
Мелькнуло что — то за окном. 
— Скажи, просила мол, любя, 
простить её, за все, что было, 
и пусть не сердятся зятья, 
невесток всех, скажи, любила… 
И не стесняясь горьких слез, 
Ему, вдруг вспомнилось былое, 
Как вечерами средь берез, 
Бежал он к ней в село чужое. 
Как после, горюшка хлебнув, 
Их тенью молодость мелькнула. 
Как уходил он на войну, 
И как война без ног вернула… 
Он посмотрел в ее глаза, 
В них ни слезинки, ни печали, 
Лишь чуть поблекла синева 
И губы тихо прошептали: 
— А ты, живи… поберегись, 
ко мне ходи, как на свиданье… 
И было видно, как сплелись, 
Их руки в нежное прощанье…

Из инета

                               

Рубрики:  ПОЭЗИЯ

рогалики - 10 лучших рецептов

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье, рулеты

Пуховые пирожки...

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пуховые пирожки

Опубликовала Французская_булка в группе Люблю готовить

ПухОвые пирожки

Я к вам с пирожками  
Пользуюсь этим рецептиком около года. Очень нравится!
Муж так, вообще, в восторге от этого теста. Выпечка из него получается очень мягенькой и пушистенькой... И долго не черствеют - так обещала автор рецепта, но я не проверяла... У нас пирожки не задерживаются... 
Рецепт очень простой: 

0,5 л кефира (да-да! Не молока, а кефира!)
1 стакан рафинированного растительного масла
5 ст. л. сахара 
1 ч. л. соли
2 пачки сухих дрожжей (по 11 гр) или грамм 60 прессованных 
6 стаканов муки
по желанию - ванилин 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/готовим тесто
КУЛИНАРИЯ/пироги


Понравилось: 1 пользователю

Быстрый шоколадный торт без хлопот...

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Шоколад со сливками" - быстрый шоколадный торт без хлопот

tort07 (438x403, 183Kb)
Этот шоколадный торт готовится очень быстро и просто. Я готовила его еще когда была школьницей.

Для того,чтобы он НЕ получился надо очень постараться . Его можно, что называется, на скорую руку приготовить на десерт для будней. А если его украсить помпезными розочками или другими узорами из крема - он станет королем на вашем праздничном столе.

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный!

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - ленивый сметанно -творожный торт с черносливом
Часть 2 - торт "сметанник"
...
Часть 5 - медовик на кефире
Часть 6 - творожный торт-желе с кусочками фруктов
Часть 7 - Быстрый шоколадный торт без хлопот...
Часть 8 - муравейник из печенья
Часть 9 - торт "муравейник"... необычный...
...
Часть 25 - любимый торт
Часть 26 - торт за 20 минут без выпечки
Часть 27 - нежный торт из блинов со взбитыми сливками


Салат "леди Винтер"

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Леди Винтер" - самый любимый!

Это действительно мой любимый салат... - сколько бы не сделала - съедается весь! Это салат, который можно приготовить и на скорую руку в случае внезапно нагрянувших гостей, и на праздничном столе он тоже не будет проигрышным вариантом... Салат "Леди Винтер" прост в приготовлении, так что с ним могут справиться даже те, кто редко занимается готовкой.

static120 копия (700x525, 256Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, НАРЕЗКА

курица с яблоками в духовке

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с яблоками в духовке — это особенно красиво и по-домашнему мило!

Честно признаюсь, это мой самый любимый рецепт, потому, что уж очень вкусной получается такая курочка. А для праздничного стола такое блюдо подойдет очень кстати. Выглядит ярко, грандиозно - в центре большого блюда красивая запеченная курочка, а вокруг свежие овощи и зелень! Курица по этому рецепт получается очень ароматной, с золотой хрустящей вкусной корочкой и нежнейшим и сочным мясом.

Image_0153 копия (700x350, 195Kb)

Курица с яблоками в духовке великолепно запекается и прекрасно разделывается. Запечь курицу с яблоками в духовке очень просто - активного времени займет минимум - дальше, как говориться, дело техники. Яблоки при подаче можно вынуть и разложить на блюде - они не просто съедобны, они получаются очень вкусными. Если не хотите - просто достаньте их и уберите. Яблоки придают мясу особую сочность, мягкость и неповторимый вкусовой оттенок.

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Уверена, что курица с яблоками в духовке вполне заслуживает быть коронным блюдом на Новый год.

Серия сообщений "блюда из курицы":
Часть 1 - фаршированая курица
Часть 2 - курочка в "ажуре"
...
Часть 8 - ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С МАКАРОНАМИ
Часть 9 - супер пышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
Часть 10 - курица с яблоками в духовке
Часть 11 - нежные рубленые котлетки в сливочном соусе
Часть 12 - нежная курочка в молочно-чесночном соусе
...
Часть 36 - тушеные куриные желудки с грибами
Часть 37 - куриные шашлыки в луковом кляре
Часть 38 - готовом курицу


пледы из остатков ниток

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


очень вкусное сало в тузлуке

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное сало в тузлуке.

Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало.
 
3925073_TJ6BKk5WSQ (449x287, 76Kb)
 
Нарезаем сало брускочками 5х15 см и выкладываем в 1.5 - 1 литровые банки (как маринованные огурцы, стоя!), плотно набивать банки не нужно. В 1.5 литровую банку нужно класть около 1 кг сала, не более. И добавляем разные специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.
Варим тузлук.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МЯСНЫЕ БЛЮДА
мясные блюда


Понравилось: 1 пользователю

Очень ленивые голубцы

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень ленивые голубцы

ленивые голубцы (600x450, 178Kb)

Ингредиенты:

- 600 гр фарша
- стакан отварного риса
- половина маленького отварного качанчика капусты
- 1 головка лука
- 2 яйца
- столовая ложка крахмала
- соль
- на ваше усмотрение специи

Соус:
- Томатный сок + сметана

Приготовление:

В фарш добавить рис, порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать.

Сформировать котлетки, обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом (смешать сок со сметаной) и в духовку на 30 мин.

Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МЯСНЫЕ БЛЮДА
мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/закуски

Простые идеи уюта в доме

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые идеи уюта в доме

00099999999 (600x600, 216Kb)
Создайте уют с помощью запаха
Самый простой способ сделать дом уютнее — наполнить его приятным запахом. Речь идет о простых и естественных ароматизаторах.
В этом вам помогут:

*Аппетитные запахи с кухни
Особенно эффективен запах свежесваренного кофе (говорят, западные риэлторы, стремясь продать дом, варят там кофе….

Аромат свежей сдобы (пирожки, булочки, прочая выпечка) способствует созданию у жильцов дома благодушного настроения – особенно, если это не только аромат, но и сама сдоба...

А вот с остальными кухонными ароматами надо быть осторожной. Запах жарящейся курицы или картошки может сильно раздражать, особенно, если он плотно въелся в мебель и ткани и стал застарелым.

*Ароматерапия
Эфирные масла .Самый простой способ ароматизировать помещение с их помощью – это аромалампа. Важно правильно подобрать эфирное масло, чтобы вызвать соответствующий эффект. Корица, ваниль, цитрусовые запахи, кедр и лаванда обычно вне конкуренции .

Можно использовать и ароматические палочки, которые надо поджигать. Правда, не все их любят, потому что они дают уж очень «дымный» запах.

*Используйте теплые цвета
Теплые цвета в помещении делают его уютнее, также сужают пространство. Бежевые и зеленоватые оттенки успокаивают, красные, желтые и оранжевые – согревают.

Использовать теплые цвета очень просто: достаточно добавить ткани и аксессуары соответствующего цвета. Это могут быть шторы, накидки на мебель, ковры, картины, красивые подушки, свечи (необязательно горящие), статуэтки… Хэнд-мейд приветствуется
Если времени и денег на создание уюта дома побольше, можно переклеить обои и сменить мебель!

*Добавьте в интерьер природу
Природные вещи очень просто и естественно создают уют в доме. Это может быть и мебель из натурального дерева (особенно необработанного), и аксессуары из натуральных камней (например, подсвечник), и аквариум с рыбками (лучше всего – подсвеченный особым образом), и зеленые растения.

*Особой прелестью обладает огонь – даже электрический камин способен внести в дом что-то первобытное. Впрочем, если у вас нет возможности купить камин, помогут и обычные свечи, ведь огонь – тоже очень природный элемент

*Воздух создаст уют в доме
Ароматы ароматами, но свежий воздух никогда не повредит

Во-первых, чаще проветривайте, даже зимой.
Во-вторых, избавьтесь от всех тех вещей, которые не используются, а только захламляют помещение

*Добавьте теплые аксессуары
Осенью и зимой так хочется погреться – так уберите же до лета все эти шторки и подушечки с цветами и птичками! Расставьте красиво мягкие игрушки, достаньте теплый плед на кровать, а на пол купите симпатичную шкурку (или пародию на нее – сейчас таких много.



angel devid
Рубрики:  ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА

Ты спросишь, почему такой я стала...

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты спросишь, почему такой я стала...

Ты спросишь, почему такой я стала?
А я отвечу просто: "Это жизнь.
Я ото всех и от всего устала,
Хотя не начинала даже жить."

Ты хочешь знать любила ль я когда-то?
А я отвечу: "Было один раз.
Любовь слепа, и я не виновата,
Что в сердце только пустота сейчас."

Ты думаешь, что мне наверно больно?
Да нет. Я свыклась уж давно.
Со всем смирилась и могу дышать свободно.
Все кончилось. И мне уж все равно.

Ты скажешь: "Время лечит, все проходит".
А я отвечу: "Нет. Наоборот.
Оно лишь учит жить нас с нашей болью.
Не верить, не любить и думать наперед".


Таня Бохан

geniavegas



angel devid
Рубрики:  ПОЭЗИЯ

МАНДАРИНОВЫЙ МАРМЕЛАД

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновый мармелад

1 (296x258, 30Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- сок 3 мандаринов;
- 1 пакетик( 10 г) агар-агара, если нет, можно заменить желатином;
- 1 стакан сахара;
- можно добавить чуть лимонной кислоты или сока (для тех кто любит покислее).

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Отжимаем сок. Около 100 грамм отлить в другую емкость,
а в большую часть сока насыпать пакетик агар-агара.
- Размешали хорошенько и отставили на 10--15 минут.
- В кастрюлю насыпаем весь сахар и наливаем меньшую часть сока, что оставляли (100 г). Закипятить.
- Влить сок с агаром, довести до кипения и можно разливать по формочкам или в одну большую форму
- Поставьте на 2 часа в холодильник, чтоб застыл мармелад.
- Затем порезать на кусочки, можно посыпать сахаром.
- Получается вкусный жевательный мармелад.

Приятного аппетита друзья! ;)
Sonya_kot

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

КРЕПКАЯ НАСТОЙКА НА МЕДУ И ТРАВАХ - НАСЛАЖДАЕМСЯ И ЛЕЧИМСЯ!

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крепкая настойка на меду и травах - наслаждаемся и лечимся!

516913_34627-640x480 копия (370x480, 125Kb)
Душистая настойка, маленький голоточек лета холодной зимой. В меру сладкая, но безконечно ароматная, моментально согревающая сердце и желудок. Дарит радостную бодрость или легкопьянящую расслабленность, спокойствие домашнего вечера или весёлую встречу с друзьями. Это то, что близко всем нам!


bohaut-172 (72x62, 18Kb) Употребляем...маленькую рюмочку "для сугрева" души или чтоб отогнать подступающую простуду

Серия сообщений "ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ":
настойки, ликеры
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 19 - подборка наливок
Часть 20 - коньяк по-домашнему
Часть 21 - КРЕПКАЯ НАСТОЙКА НА МЕДУ И ТРАВАХ - НАСЛАЖДАЕМСЯ И ЛЕЧИМСЯ!
Часть 22 - Новогодний мандариновый ликер


"сугробы" - очень вкусные котлетки

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сугробы" - необычные и очень вкусные котлетки на новогодний стол

Котлета "Сугроб"

"Сугробы" - это необычные и очень вкусные котлетки на новогодний стол. Конечно,такие котлеты можно приготовить и на обед, и на ужин, но они по праву займут достойное место на праздничном столе. По сути - обычные котлетки, однако они действительно похожи на маленькие сугробы. В основании - мясной фарш, затем слоями выкладывается начинка.

А на ней слоями - обжареные шампиньоны, картофель,тёртый сыр. И всё это изобилие поливается майонезом. Вкуснотища, одним словом!


vVQtdwKLZgA (380x300, 96Kb)

Фарш мясной - 700 грамм;
Шампиньоны - 400 грамм;
Лук - 1 шт;
Картофель - 3 шт;
Сыр - 100 грамм;
Маионез;
Специи;
Соль - по вкусу.
Мастер-класс

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МЯСНЫЕ БЛЮДА
мясные блюда


Понравилось: 1 пользователю

Рисуем Деда Мороза

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисуем Деда Мороза

Давайте научим деток рисовать Деда Мороза. Я думаю, что каждому ребенку будет очень интересно попробовать нарисовать сказочного персонажа.
И так, смотрим уроки по рисованию Деда Мороза:

1.
1 (401x604, 116Kb)

2.
2 (500x534, 87Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "занятия":
Часть 1 - матрешки-застежки
Часть 2 - мешочек-искалка
...
Часть 35 - В гостях у загадки...
Часть 36 - в гостях у буквы...
Часть 37 - Рисуем Деда Мороза
Часть 38 - детские загадки о сказочных персонажах с ответами
Часть 39 - готовим в школу: внимательность...
...
Часть 43 - алфавит в загадках
Часть 44 - готовим руку к письму
Часть 45 - петушок из соленого сеста


фаршируем цветную капусту

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршируем цветную капусту.

Безумно вкусно и красиво! Готовится совершенно просто. Если ещё кто -то не  знаком с этим  рецептом, то обязательно приготовьте такую фаршированную цветную капусту. Она  Вам  очень понравится.


Безымянный24 (413x310, 330Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски


Понравилось: 1 пользователю

слоеный салат "бенито" к новогоднему столу

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат -*Бенито* к новогоднему столу

салат (500x375, 338Kb)
Слоеный салат -*Бенито* к новогоднему столу

Продукты:
-куриное филе - 250 г
-яйца отварные - 3-4 шт.
-морковь по-корейски - 125 г.
-сыр твердый - 100 г.
-майонез
-соль
-зелень - для украшения.

Приготовление:
*Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде.
Остудить и нарезать небольшими кусочками.
*Выложить первым слоем в салатник.
*Далее слой моркови по-корейски, ( измельченную). Смазать майонезом.
*Следующий слой - тертый на мелкой терке сыр, смазать майонезом.
*Отделить желтки от белков.
*Слой белков, натертых на мелкой терке. Смазать немного майонезом.
*Верхний слой - натертые на мелкой терке желтки.(без майонеза)

*Украсить салат зеленью, соломкой моркови.
*Поставить салат в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита! и ...
ц22 (348x80, 26Kb)

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салат "украинский"
Часть 2 - зимний овощной салат
Часть 3 - ленивый салат из помидоров на зиму
Часть 4 - слоеный салат "бенито" к новогоднему столу
Часть 5 - быстрая фасолька
Часть 6 - овощное ассорти "огород"
...
Часть 13 - 14 рецептов вкуснейших овощных салатов на зиму
Часть 14 - салатик желейный на зиму
Часть 15 - огурцы по - корейски с морковью



Поиск сообщений в belogoro4ka
Страницы: 301 ... 233 232 [231] 230 229 ..
.. 1 Календарь