-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в belogoro4ka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном ernestina

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.10.2012
Записей: 6036
Комментариев: 313
Написано: 6530


оригинальный способ выращивания огурцов

Четверг, 31 Января 2013 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный способ выращивания огурцов

ogurec3-224x300 (224x300, 28Kb)
Валентина Денисова из Тульской области делится своим опытом выращивания огурцов. Вот ее рассказ.


«Есть у меня на участке место, закрытое от северного ветра забором. Земля здесь плодородная, но растениям мешает тень, поэтому ничего на этом месте никогда не сажала. Однако недостаток площади заставил искать оригинальный способ выращивания огурцов.

Свою идею я проверяла на практике три года и теперь хочу предложить ее другим огородникам.
Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/на грядках

говяжьи котлетки с майонезом

Четверг, 31 Января 2013 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ну ооочень вкусные говяжьи котлетки с майонезом

1031-58528df4efe34fe8 (320x240, 36Kb)
Все мы с детства помним аромат жареных котлет доносящийся с кухни и привыкли глотать слюньки в предвкушении вкусного обеда. Многие хозяйки делают котлеты из свинины и говядины и свято уверены , что только свинина может придать котлетам мягкость и сочность. Вот один из альтернативных рецептов...



А вы знали что если в котлеты добавлять майонез, они всегда будут мягкими и сочными?
вкуснотища, прямо вот ХОЧЕТСЯ!!! и побольше, побольше!!!!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МЯСНЫЕ БЛЮДА
мясные блюда

ванильные рогалики

Четверг, 31 Января 2013 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень и очень вкусные, рассыпчатые, тающие во рту ВАНИЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ


Это потрясающе вкусное печенье. Ароматное, рассыпчатое печенье в тающей пахнущей ванилью сахарной пудре – это просто невероятно вкусно. Очень советую попробовать. Оно просто не может не понравится.

9f53bfac5c4f (650x487, 249Kb)

Готовое печенье храним в жестяной или стеклянной банке. Что касается нас, то до хранения оно так и не дошло. Растаскали с блюда ...

Как испечь ванильные рогалики? Читаем рецепт!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка, мучные из-я

гениальный способ ухода за пяточками

Четверг, 31 Января 2013 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гениальный способ ухода за пяточками! И делов-то — на пять минут… К концу недели пятки похожи на что угодно, но только не на пятки: на розовый лепесток, на лобик младенца, на румяное яблочко, на ножку богини. Ну вот, еще и с пятками возись! Казалось бы, самая распоследняя часть моего тела, а туда же — и отвар приготовь, и пятку распарь, и ванночку прими, и пакет полиэтиленовый с натертым на терке хозяйственным мылом на ноги одень… И то — это еще не сначала. Сначала так: к дерматологу пойди, причину огрубения кожи отыщи, излечи, потом отвар приготовь, пятку распарь... Морока! Стандартные рецепты ухода за пятками всегда навевали на меня уныние. 1354860368_pyatki-4 (600x450, 92Kb)
Ну, куда это годится?
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
ЛЕЧИМ ПРОСТУДУ

пирог наливной с рыбными консервами

Четверг, 31 Января 2013 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог наливной с рыбными консервами

 

Пирог наливной с рыбными консервами

Для теста нужно:

3 яйца

1 стакан кефира

250 гр. нежирного майонеза

0.5 чайной ложки соли

0.5 чайной ложки гашеной соды

1.5 ст.муки

Замесить тесто - оно по консистенции напоминает густую сметану, выложить в форму, предварительно смазанную маслом и застеленную бумагой для выпечки (третью часть оставить чтобы залить ею начинку).

Для начинки:

1 банка рыбных консервов(у меня скумбрия в масле), смешать с обжаренным луком и 2-мя вареными вкрутую яйцами.

 

Еще по теме

2012 Мальтийский пирог "Пиджен пие" (оригинал)+341 http://static.mtml.ru/images/icon_comments.gif); float: none; font-size: 1em !important; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">57
2011 Как я училась готовить настоящие ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ. +41 http://static.mtml.ru/images/icon_comments.gif); float: none; font-size: 1em !important; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">7
2010 ВИНОГРАДНЫЙ ПИРОГ+18 http://static.mtml.ru/images/icon_comments.gif); float: none; font-size: 1em !important; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">1
Выложить на тесто и залить оставшимся тестом, разровнять, чтобы начинка была не видна.

 

Печь в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут.

Пирог получается очень нежным - просто тает во рту!

Приятного аппетита!

 
 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка, мучные из-я

жидкое тесто для пиццы

Четверг, 31 Января 2013 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жидкое тесто для пиццы - необычно? А как бесподобно вкусно!

zhidkoe-testo-dlya-pitstsj_1351260480_5_max (534x480, 30Kb)
Я даже не ожидала что получится так вкусно. Тесто мягкое, начинка в нем немного «тонет». Самое важное, что для теста для пиццы на кефире продукты всегда есть в холодильнике — подойдет и кефир и кислое молоко.

Как ни странно, жидкое тесто для пиццы – это тоже итальянский кулинарный рецепт. Довольно таки простой и быстрый – куда проще классических рецептов. Так что если к вам нагрянули гости – лучше еды для голодных друзей не придумаешь.










01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)До последнего сомневалась в результате: все-таки жидкое тесто для пиццы — это немного странно… Но пицца получилась отличная!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/готовим тесто

основные виды теста

Четверг, 31 Января 2013 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения last_Alive [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основные виды теста

7ceede06320757519948a0734d607581.jpg (300x181, 27Kb)
Основные виды теста



БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО


Заварное пресное тесто

Тесто получается очень мягким и пластичным. После раскатывания не стягивается. При жарке тесто слоится и вздувается крупными пузырями, поэтому его очень хорошо использовать для приготовления чебуреков. Для пельменей тесто тоже подходит, но пельмени с ним выходят более нежными, что с непривычки может показаться странным.
Выпекать изделия из этого теста нельзя, т.к. они будут очень жёсткими.

состав
1 стакан муки (160г), 0,5 стакана кипятка (125г), 0,5 ч ложки соли

В миске смешать полстакана муки с солью. (Если используется крупная соль, то её лучше не смешивать с мукой, а растворить в кипятке.) Залить полстаканом крутого кипятка, размешать вилкой. Оставить на несколько минут, чтобы тесто остыло до тёплого состояния. На стол высыпать ещё полстакана муки и на неё вывалить влажную массу. Замесить мягкое не липкое тесто.
катать его в шар, прикрыть п/э плёнкой или перевёрнутой миской и оставить на 15~30 минут. После этого тесто можно раскатывать и формовать изделия

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/готовим тесто

посадка перца на рассаду

Четверг, 31 Января 2013 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посадка семян перца на рассаду. Начинающим огородникам.

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

1330695122_rassada-perca (700x525, 43Kb)
текст и фото автора статьи

Подробное и пошаговое описание, отличное руководство для начинающих огородников.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/на грядках
ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/про рассаду

овсяные печенюшки для тонкой талии

Четверг, 31 Января 2013 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения EgoTroyanda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные печенюшки "Для тонкой талии"

1287162148_ovsyanoe (450x279, 37Kb)

Ингредиенты:
Хлопья овсяные — 300 г
Изюм — 40 г
Кефир — 300 мл
Мед (по вкусу. Можно заменить фруктозой или заменителем сахара.) — 3 ст. л.
Ванилин
Корица

Приготовление:
Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке.
По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты.
Выкладываем на противень с бумагой для выпечки (никакого масла!). Выпекаем 30 минут при 180-200 гр.

Фитнес_красота_здоровье
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка, мучные из-я

ошибки при выращивании свеклы

Четверг, 31 Января 2013 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ошибки при выращивании свеклы.

1 (286x205, 19Kb)
http://secretdachi.ru/index.php/dachnye-khitrosti/...pri-vyrashchivanii-svekly.html
Не торопитесь сеять семена свеклы в грунт. Пусть первыми на грядке взойдут сорняки. Вы их прорыхлите и оставьте на грядке высыхать, потому что сорняки уязвимы только при семядольных листочках, а потом любой обрывок корешка, оставшийся в почве, даст всходы. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/на грядках

три в одном - перила, полочка, кашпо для балкона

Четверг, 31 Января 2013 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Декор для садового участка

петунии ампельные - сурфинии, супертунии, калибрахоа

Четверг, 31 Января 2013 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Петунии ампельные — сурфинии, супертунии, калибрахоа

http://clck.ru/4h39c

Петунии ампельные — сурфинии, супертунии, калибрахоа – выделены в отдельную группу петуний из-за длинных свисающих побегов, на которых образуется гирлянда из цветов. Чаще всего их возделывают в подвесных корзинах, балконных ящиках и высоких вазах.

 
Сурфиния — одна из сортогрупп ампельных петуний, которая была выделена из рода петуний благодаря быстрому росту побегов, устойчивостью к погодным изменениям и обильному цветению. Торговые знаки Surfinia, Supertunia появились с началом размножения петуний вегетативным способом. Сейчас это бренды, чрезвычайно востребованные в городском озеленении, и без которых не обходится ни одна сезонная программа производителей рассады.
 
Сурфиния. Сорт Шихи Пёрпл (Shihi Purple)

На фото Сурфиния. Сорт Шихи Пёрпл (Shihi Purple) слева направо:

Burgundy, Shihi Purple, Sweet Pink, Baby Pink Vien, Victorian Yellow, Violet, Lavender Bouquet, Crasy Pink, White.

Читать далее

 

Сказать "СПАСИБО"

Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/мои клумбочки

сеем петунию по снегу мк

Четверг, 31 Января 2013 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сеем Петунию по снегу. Мастер-класс

Если Вы для посева используете не гранулированные семена Петунии, то этот МК для Вас.

На черной земле мелкие семена петунии видны очень плохо, и посеять их равномерно довольно сложно. Отличное решение – снег, который можно положить на почвенную смесь. К тому же, начав таять, он прекрасно заменит полив.

 (157x205, 18Kb)1.Приготовленную почвенную смесь засыпьте в горшок так, чтобы ее верхний слой не доходил до края емкости на 2–3 см.












Сеем петунию по снегу (157x205, 17 Kb)2.Тщательно выровняйте и слегка уплотните почвенную смесь. Не позднее чем за сутки до посева пролейте ее раствором фунгицида («Фундазол», «Ридомил» и др.) – для того чтобы предупредить различные заболевания.












 (157x205, 17Kb)3.Присыпьте приготовленную смесь ровным слоем снега, толщиной примерно 1 см.













 (157x205, 13Kb)4.Равномерно рассыпьте семена по поверхности снега.













 (157x205, 18Kb)5.Накройте горшок стеклом или бумагой и держите при температуре +20–23оС, пока они не взойдут.
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/про рассаду

бутерброды - "отпадные"...

Четверг, 31 Января 2013 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды«Отпадные»

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

ыв (700x498, 123Kb)
-батон обжаренный с двух сторон и щедро натертым чесночком !
-майонез
-огурчики( корнишоны)
-сыр
-колбаса (варенная)
-зеленый лук
-укроп
Затем колбасу натираем на крупной терке , а сыр и огурчики на мелкой!!!
album_pic.php (640x540, 94Kb)
зеленый лук мелко порезать и добавить в эту смесь, туда же и майонез.

Все это тщательно перемешать и намазать на хлебушек. Посыпать мелко рубленным укропом! Вкусно!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

селедочка - бесподобный способ засолки

Четверг, 31 Января 2013 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засоленная сельдь

Селедочка - бесподобный способ засолки

92723835_seldposol00 (500x375, 177Kb)

Этот способ всегда дает хороший устойчивый результат.

Ингредиенты

• 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества
Для заливки:
• 3 луковицы, нарезанных колечками,
• 9-10 ст. л. воды,
• 1 ч. л. сахара,
• 1-2 ст. л. соли (без горки),
• 0,5 ч. л. черного молотого перца,
• 2-3 ст. л. 9%-ного уксуса,
• 2 ст. л. кетчупа,
• 1/2 стакана растительного масла.

Приготовление
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из рыбы

сырники в духовке

Четверг, 31 Января 2013 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения KATCHEN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырнички в духовке!

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 14 мая из нашего сообщества Вкусно_Быстро_Недоро. Его добавили в свои цитатники 116 пользователей Лиру.
___________________________

Этот рецепт хорош тем,что масло и время приготовления сведены к минимуму! Берем:0,5кг творога пропускаем через мясорубку,добавляем 2 яйца,2 ст.ложки манки,соль,сахар,ваниль.Все перемешать,пусть постоит 30 минут.Затем добавляем изюм,0,5 ч.ложки гашеной соды,муку(на глаз,чтоб тесто не липло к рукам!)Хорошенько вымешиваем и формуем сырники!Укладывем на смзаный маслом противень и запекаем!Подаем со сметанкой!Вкусно!И не нужно каждый жарить отдельно!
 (500x375, 48Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

китайские лепешки с мясом

Четверг, 31 Января 2013 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайские лепешки с мясом

 

Ингредиенты для "Китайские лепешки с мясом"
  • Фарш мясной (свиной) - 300 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соевый соус - 2 ст. л.
  • Приправа (для свинины)
  • Укроп
  • Мука - 160 г
  • Крахмал кукурузный - 40 г
  • Вода (теплая) - 130 мл
  • Масло сливочное (для смазки)
Рецепт "Китайские лепешки с мясом"
Китайские лепешки с мясом ингредиенты Из муки, крахмала и воды замесить эластичное мягкое тесто (я делаю в комбайне), накрыть влажной салфеткой.

Приготовить начинку: смешать все ингредиенты для начинки в том же порядке, как написано выше.

Тесто разделить на 2 части, раскатать каждую в тонкие лепёшки на посыпанной мукой поверхности.

Китайские лепешки с мясом Дальше идёт самое интересное: мысленно делим лепёшку на 4 части, 3/4 покрываем фаршем.

фото Китайские лепешки с мясом Делаем надрез и складываем, скрепляя края, пока не останется 1/4.

Китайские лепешки с мясом  

Китайские лепешки с мясом  

Китайские лепешки с мясом Затем формируем из начинённой четвертинки круглую лепёшку и раскатываем ещё раз. Вот у меня немного разорвалась. Надо раскатывать очень осторожно и стараться посильнее слеплять края.

Китайские лепешки с мясом Сковороду разогреть на сильном огне, смазать сливочным маслом, положить лепёшку и, не убавляя огонь, подержать 20 сек. без крышки...

Китайские лепешки с мясом ... затем накрыть крышкой, убавить огонь до среднего и жарить 2 мин.
Перевернуть и жарить ещё 2 мин. под крышкой на среднем огне.

Китайские лепешки с мясом  

Китайские лепешки с мясом Со второй поступить так же.

Каждую готовую лепешку разрезать на 4 части. Получится вот так. Мясо внутри получается таким вот слоем.

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МЯСНЫЕ БЛЮДА
мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/выпечка, мучные из-я

рецепты для хлебопечек

Четверг, 31 Января 2013 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧЕК


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/готовим тесто

3 картофельных салата...

Четверг, 31 Января 2013 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

приготовим ТРИ картофельных салата, имея ОДНУ баночку маринованных опят

Купила тут на днях баночку маринованных опят. В былые времена добавила бы к ним лучка, заправила бы все сметанкой и за раз все и съели бы. А сейчас нет, на основе одной этой баночки у меня получилось три вида салата и все, конечно же, с картофелем.


salat-iz-kartofelja-kitajskoj-kapusti-i-opjat-300x225 (300x225, 18Kb)Неожиданно приятное сочетание в салате маринованных опят и китайской капусты.
kartofeljnij-salat-s-marinovannimi-opjatami-i-ogurcami-300x225 (300x225, 20Kb)Вполне гармоничное сочетание в одном салате маринованных огурцов, таких же грибов и картофеля.
kartofeljnij-salat-s-opjatami-i-zelenju-300x225 (300x225, 16Kb)Простой, быстрый и, главное, вкусный рецепт салата из картофеля, зелени и маринованных опят.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка, мучные из-я

вязание носков с отдельной пяткой

Среда, 30 Января 2013 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание носков с отдельной пяткой

                                                                                                                     

Вязание носков с отдельной пяткой

      Источник:http://domihobby.ru/842-vyazanie-noskov-s-otdelnoy-pyatkoy.html

Давайте свяжем носки с отдельной пяткой. У этих носков есть свое преимущество. Как известно, пятка самое уязвимое место носка и быстро изнашивается. Починить носки с отдельно связанной пяткой очень просто, ее просто обрезают, распускают до начальных петель, которые одевают на спицы и вяжут новую пятку.

Вязание носков с отдельной пяткой

Читать далее...
Рубрики:  МОТИВЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ/ВАРЕЖКИ, НОСКИ


Поиск сообщений в belogoro4ka
Страницы: 301 ... 132 131 [130] 129 128 ..
.. 1 Календарь