-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в belogoro4ka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном ernestina

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.10.2012
Записей: 6036
Комментариев: 313
Написано: 6530


платье спицами простой вязкой

Среда, 30 Января 2013 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье спицами простой вязкой. Все размеры

Размеры: а) 38-40 – b) 42-44 – с) 46-48 – d) 50-52

Материалы:

 

Пряжа MERINO SOFT ( мериносовая шерсть суперфайн, 145 м/50 г)

Цвет № 4 красный 12-13-14-15 мотков

 

Эластичная нить красного цвета

Спицы № 3,5 и 5,5

Описание (ПОСЛЕ РЕГИСТРАЦИИ!) здесь: 

http://parijanka.info/2010-01-25-12-31-42/index.ph...mp;amp;id=3808:platie2205katya

Рубрики:  МОТИВЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ/СПИЦАМИ
крючком, спицами

домашняя заготовка

Вторник, 29 Января 2013 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя заготовка и консервирование продуктов

FireShot Screen Capture #017 - 'Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ, национальные кухни народов мира, Большой Кулинарный Словарь' - supercook_ru (700x279, 277Kb)


Способы консервирования
  • Причины порчи продуктов

    Способы предохранения от порчи

  • СТЕРИЛИЗАЦИЯ И ПАСТЕРИЗАЦИЯ
  • Приправы, пряности и специи
    для консервирования




    Заготовка и консервирование мяса и птицы


  • Солонина
    Соленое свиное сало
    Вытапливание смальца

  • Субпродукты
    Зельцы разные
    Сальтисон

  • Изготовление окороков
  • Колбасы, буженина, карбонад
  • Копчение мясных продуктов
    Копченые колбасы
    Копчение домашней птицы

  • Изготовление мясных консервов

  • Хранение мясных продуктов
    Сушеное мясо





    Заготовка и консервирование рыбы и икры

  • Солка рыбы и икры
    Консервирование рыбы

  • Вяление рыбы
  • Копчение рыбы
    Хранение рыбы



    Заготовка плодов, ягод и овощей



  • Основные способы заготовки плодов, ягод, овощей

  • Стерилизация - лучший способ консервирования плодов


    Весенние заготовки

  • Щавель, борщевик, тмин, ревень, одуванчики
  • Березовый сок
  • Мята, крапива, черемша, сныть


    Летние заготовки



  • Земляника лесная,
    земляника садовая (клубника)

  • Черешня, малина, ежевика
  • Черника, голубика
  • Черная смородина,
    красная смородина

  • Крыжовник, вишня, абрикосы
  • Алыча, виноград, персики
  • Груши, яблоки
  • Арбуз, дыня

  • Огурцы
  • Патиссоны, кабачки
  • Капуста
  • Томаты
  • Перец
  • Баклажаны
  • Физалис, горох, укроп, чеснок



    Осенние заготовки



  • Брусника, клюква, боярышник
  • Айва, слива
  • Барбарис, калина, шиповник
  • Рябина красноплодная,
    рябина черноплодная

  • Облепиха
  • Лимон, апельсин, мандарин
  • Кукуруза, тыква, репа, лук
  • Морковь, свекла, картофель

  • Грибы
  • Хрен. Русский столовый хрен
    Горчица. Столовые горчицы





  • Оригинальные варенья


  • Оригинальные варенья
  • Киемы, бекмесы, джемы, повидло
  • Серия сообщений "это пригодится":
    Часть 1 - советы Домоседа
    Часть 2 - 16 кулинарных хитростей от домохозяек
    ...
    Часть 9 - куркума и все о ней
    Часть 10 - калькулятор для уксуса
    Часть 11 - домашняя заготовка
    Часть 12 - домашний майонез за 5 минут
    Часть 13 - майонез "домашний"
    ...
    Часть 46 - МК по оформлению блюд
    Часть 47 - замороженные лимоны используем везде...
    Часть 48 - 8 вещей, которые мы делаем не правильно


    калькулятор для уксуса

    Вторник, 29 Января 2013 г. 08:39 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ират [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Расчет концентрации уксуса

    cooltext734848768 (681x72, 167Kb)
    77148618_sousuy (600x470, 77Kb)
    Все время забываю как рассчитать концентрацию уксуса,а сейчас самое время делать заготовки.Если на бутылочке нет такой памятки
    * 9% - 1 ложка эссенции/7 ложек воды
    * 6% - 1 ложка эссенции/11 ложек воды
    * 3% - 1 ложка эссенции/22 ложки воды
    этот онлайн калькулятор поможет рассчитать необходимое количество воды и уксуса в пропорциях заданной концентрации для получения уксуса необходимого процента концентрации.

    Серия сообщений "это пригодится":
    Часть 1 - советы Домоседа
    Часть 2 - 16 кулинарных хитростей от домохозяек
    ...
    Часть 8 - самый вкусный бульон
    Часть 9 - куркума и все о ней
    Часть 10 - калькулятор для уксуса
    Часть 11 - домашняя заготовка
    Часть 12 - домашний майонез за 5 минут
    ...
    Часть 46 - МК по оформлению блюд
    Часть 47 - замороженные лимоны используем везде...
    Часть 48 - 8 вещей, которые мы делаем не правильно


    кружевные пироги

    Вторник, 29 Января 2013 г. 08:36 + в цитатник
    Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Кружевные пироги от Valentina Zurkan.(много)

    Пример разделки 8

     

     

     

    Читать далее

    http://supercook.ru

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка, мучные из-я

    садовые идеи

    Вторник, 29 Января 2013 г. 08:22 + в цитатник
    Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Садовые идеи

    Садовые идеи

    Садовые скульптуры, cадовые домики,дорожки, интересные ландшафтные решения и другие садовые идеи,воплощенные в жизнь

    4278666_6a3a373d68a7295d6d321141be2368eb_b (500x673, 403Kb)

    дальше
    Рубрики:  Декор для садового участка

    кухня - уютная и притягательная

    Вторник, 29 Января 2013 г. 07:46 + в цитатник
    Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Кухня - уютная и притягательная


    6iljpg (700x525, 178Kb)
    6jpg (700x525, 66Kb)
    6thumbnailjpg (700x553, 33Kb)
    Смотрим дальше!>>
    Рубрики:  ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА

    бессонница...

    Вторник, 29 Января 2013 г. 07:37 + в цитатник
    Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Бессонница






    57 (2) (267x23, 3Kb)

    Мадам бессонница, я Вам открою двери...
    Входите, будем чай пить - ночь длинна...
    Не церемоньтесь, что Вы - в самом деле -
    Вам будет здесь удобно у окна.
    67c84dab6e2e (32x32, 1Kb)
    В конце концов, снимите Вашу шляпу,
    Вуали тонкой дымчатую сеть.
    Как верный пёс, протягивая лапу,
    Я буду долго Вам в глаза смотреть...
    67c84dab6e2e (32x32, 1Kb)
    Ну, что же, милая, давайте разбираться -
    Вы стали частой гостьей у меня,
    И, если так пойдёт, то может статься,
    Что я без Вас не проживу и дня...
    67c84dab6e2e (32x32, 1Kb)
    За что меня Вы выбрали, скажите, -
    За вечные терзания души?...
    Мои стихи... Нет, наши, извините,
    Здесь по ночам рождаются в тиши.
    67c84dab6e2e (32x32, 1Kb)
    Вы первая их видите живыми
    И мёртвыми, летящими в огонь...
    Вы первая склоняетесь над ними,
    Целуя их сминавшую ладонь...
    67c84dab6e2e (32x32, 1Kb)
    Лишь Вам дано и мучиться, и мучить
    Так сладко, так тоскливо, хоть кричи...
    И я кричу Вам вслед: «На всякий случай!...
    Для Вас, мадам, - под ковриком ключи...»

    32 (190x70, 16Kb)

    Михаил Михлин



    Volody24 gl
    Рубрики:  ПОЭЗИЯ

    первоцветы

    Вторник, 29 Января 2013 г. 07:33 + в цитатник
    Это цитата сообщения ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Первоцветы

    340px-Первоцветы (340x225, 48Kb)

    Первоцветы – нежные цветы украсят Ваш сад ранней весной. Наполнят сердце весенней радостью и новыми надеждами первоцветы.

    Вместе с первым весенним солнышком пробуждаются первоцветы, и сердце наше наполняется весенней радостью и новыми надеждами. Сегодня мы будем говорить о цветах, которые украсят наш сад самой ранней весной, которые своей нежностью и свежестью отогревают наши сердца после долгой снежной зимы.

    Весенние цветочки, наверняка есть в каждом саду, и конечно, это луковичные и многолетние корневищные первоцветы. Позаботиться о весенней красоте следует с осени. Хотя некоторые луковичные, например, гиацинты или крокусы, можно купить весной в цветущем состоянии и высадить их в сад. Большинство весенних цветов предпочитают слегка затененные места и влажные почвы, поэтому обычно их сажают под деревьями и кустарниками, на альпийской горке или в смешанные посадки с другими многолетниками. Это отличные растения для тенистого сада. Если говорить о смешанных посадках, то лучше сажать весенние луковичные не по краю клумбы или бордюра, а в середине, ведь, когда они распускаются ранней весной, другие растения только начинают слегка проклевываться из земли, зато потом, когда они отцветут и потеряют свою красоту, пышные многолетники закроют их своей листвой.

    Большинство первоцветов не слишком прихотливы в уходе Уход заключается в удалении пожелтевших листьев, делении слишком разросшихся луковиц раз в несколько лет, что касается удобрений, то лучшим вариантом для них будет, если вы после цветения немного засыплете их сверху компостом и перегноем.

    Давайте подробнее рассмотрим некоторые наиболее интересные первоцветы.

    Читать далее...
    Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/мои клумбочки

    пелюстки

    Вторник, 29 Января 2013 г. 07:21 + в цитатник
    Это цитата сообщения Леля_Луцко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пелюстки

    Пелюстки
    Пелюстки

    Для пелюсток я беру:
    1 капуста (примерно 2 кг);
    1 свекла;
    1-2 морковки;
    1 головка чеснока;
    2 ст. ложки соли;
    1 стакан сахара;
    100 г уксуса 7% или 80 г 9%;
    100 г подсолнечного масла (не рафинированного);
    душистый перец;
    пару листиков лаврового листа;
    1 литр воды

    Читать далее...

    Серия сообщений "КОНСЕРВИРОВАНИЕ":
    консервирование,варенье,компоты
    Часть 1 - Без заголовка
    Часть 2 - Без заголовка
    ...
    Часть 29 - помидоры "царские"
    Часть 30 - корейский салат на зиму
    Часть 31 - пелюстки
    Часть 32 - "тещин язык" из кабачков
    Часть 33 - Чим-Чи (корейская капуста)
    Часть 34 - пьяные огурчики
    Часть 35 - огурцы консервированные


    Азу по-татарски

    Вторник, 29 Января 2013 г. 07:11 + в цитатник
    Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Азу по-татарски

    Состав:
    мясо - 500 г,
    лук репчатый - 1-2 шт,
    огурцы соленые - 1-2 шт,
    картофель - 6-8 шт,
    чеснок - 1-2 дольки,
    томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л,
    лавровый лист,
    соль,
    перец
    Азу по-татарски
    Приготовление:
    Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.
    Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука.
    Добавить томатную пасту, мелко порезанные или тертые на крупной терке огурцы и немного воды или бульона и тушить под крышкой до готовности мяса.
    В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель.
    Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чесноковыжималку или мелко порезанный чеснок.
    Осторожно перемешать и тушить картофель с мясом до готовности.

    Текст: www.gotovim-doma.ru
    Фото: www.flickr.com

     

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МЯСНЫЕ БЛЮДА
    мясные блюда

    сожгите прошлое в огне...

    Вторник, 29 Января 2013 г. 07:06 + в цитатник
    Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сожгите прошлое в огне......

    Свобода и любовь (450x300, 5Kb)

    79 (216x44, 5Kb)
    Сожгите прошлое в огне... Гори все прахом....
    Не сожалейте ни о чем... Забудьте махом !
    Не вспоминайте о плохом... И о хорошем....
    Не собирайте под столом... от счастья крошек...
    Ведь вы достойны не кусков... И не огрызков...
    Лишь стоит руку протянуть... Пирог так близко...
    Так насладитесь им сполна... Вином запейте...
    А то что было и прошло...На то - забейте..!
    Вас не любили ? Ну и пусть... Вы обожали...
    Играли с Вами ?... Ну и что ? Ведь Вы не знали...
    Залижем ранки.... Не беда... И улыбнемся....
    Утрем слезинки на щеках .... Не плачь!....
    Прорвемся !
    Сожгите прошлое в огне...Вперед идите...
    А кто смеялся и играл...Того - простите...
    Цена назначена всему...И он заплатит...
    За каждый стон и боль твою... Он жизнь растратит...
    Так пожалейте же его... Пускай уходит...
    Сожгите прошлое в огне.... А боль - проходит..
    79 (216x44, 5Kb)
    Лана Альтер



    Volody24 gl
    Рубрики:  ПОЭЗИЯ

    грустить не стоит...

    Вторник, 29 Января 2013 г. 07:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Грустить не стоит


    4359 (448x299, 18Kb)





    Грустить не стоит, право, в феврале...
    Ещё чуть-чуть... Ещё такая малость -
    Зима уйдет... Ну сколько ей осталось
    Свой править бал на стуженой земле?
    Грустить не стоит, право, в феврале...

    Ты шёпот нежный слышишь за спиной?
    От тёплых слов, вселяющих надежду,
    С души слетают грешные одежды,
    Чтоб просто жить и просто быть собой...
    Ты шёпот нежный слышишь за спиной?

    В глазах родных не страшно утонуть -
    как в зеркало смотреть - не насмотреться...
    Они простят вину, согреют сердце,
    Поймут всегда. Вглядись в их глубину...
    В глазах родных не страшно утонуть...

    Грустить не стоит, право, в феврале...
    Весна в пути - не может быть ошибки...
    И вдруг лицо осветится улыбкой,
    Милей которой нет на всей земле.
    Грустить не стоит, право, в феврале...



    Из инета



    Volody24 gl
    Рубрики:  ПОЭЗИЯ

    смешаная грядка

    Вторник, 29 Января 2013 г. 06:58 + в цитатник
    Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Смешанная грядка

    http://baikal-viktoria.ucoz.ru/forum/51-13-1

    Текст: Татьяна Воздроганова

    Рисунок Ирины Размолдиной , Рисунок Анастасии Бесединой

    Если на дачном участке для огорода практически нет места, устройте смешанную грядку.

    Огород, смешанная грядка

    Читать далее

     

    Сказать "СПАСИБО"

    Серия сообщений "ОГОРОД":
    Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/на грядках

    цветы по срокам цветения

    Вторник, 29 Января 2013 г. 06:53 + в цитатник
    Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Цветы по срокам цветения

    http://weerkust.ru/archives/11096


    По срокам цветения растения можно разделить по продолжительно или сезонно цветущим: весной, в первой половине лета, в середине и конце лета, осенью. Наиболее выгодны для оформления продолжительно цветущие растения. Но, к сожалению, их сравнительно немного: из однолетних — цинния, агератум, бархатцы, петуния, клубневая бегония, лобелия и еще некоторые.

    Весной цветут: луковичные — тюльпаны, нарциссы, гиацинты; мелколуковичные; двулетние — анютины глазки, маргаритки, незабудки; многолетние — дороникум и примула.

    В первой половине лета цветут: однолетние — иберис и левкой; двулетние — гесперис, гвоздика турецкая и колокольчик; многолетние - аквилегия, гвоздика, люпин, мак восточный, ирис, пион.

    В середине лета цветут: однолетние — агератум, амарант, василек, вербена, гвоздика, годеция, диморфотека, душистый горошек, календула, кларкия, космея, лаватера, лобелия, лобулярия, львиный зев, маттиола, настурция, портулак, резеда, скабиоза, табак, циния, эшшольция; двулетние — гвоздика гренадин, штокроза; многолетние — астильба, лилейник, кореопсис, нивяник, дельфиниум, клематис, роза, мак, флокс, хризантема.

    В конце лета цветут (продолжают цвести): однолетние — астра, вербена, гвоздика, годеция, душистый горошек, космея, лаватера, лобелия, львиный зев, резеда, табак, гладиолус, циния; двулетние — мальва; многолетние — хризантема, георгина, нивяник, рудбекия, дельфиниум, флокс, клематис, роза.

    Осенью цветут: однолетние — астра, гвоздика, космея, табак, гладиолус, георгина, хризантема, циния; многолетние — рудбекия, хризантема.

     

    Сказать "СПАСИБО"

     

    Не забудь нажать кнопку
    "Нравится"!
    Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/мои клумбочки

    салат "принц"

    Вторник, 29 Января 2013 г. 06:46 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Салат "Принц" доводит мужчин до безумия!

    Меньше калорий, это конечно хорошо и замечательно подходит такой принцип для женщин, которые следят за своей фигурой. Но какой праздник может обойтись без сочного салата с майонезом. Один такой салат, но должен быть обязательно на столе, тем более, что мужчины не всегда хотят есть одни овощи. Поэтому данный салат для мужчин, поэтому то он и называется - мужской салат "Принц".
    1341327894_salat-princ-6 (676x506, 65Kb)
    Готовьте женщины мужчинам этот салатик, чтобы они могли себя почувствовать принцами, тогда уж им не отвертеться и придётся сделать вас принцессами и королевами.

    34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)готовим нашим мужчинам очень вкусный и сочный салат, от которого просто не возможно оторваться.
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, НАРЕЗКА

    покрывало из вязаных подушечек

    Вторник, 29 Января 2013 г. 06:34 + в цитатник
    Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Покрывало из вязаных подушечек

     4038241_il_fullxfull.260685378 (650x436, 167Kb)

    Куда можно деть большое количество остатков пряжи? Навязать такие подушечки-шестиугольники, а потом соединить их в покрывало.

    Читать далее...
    Рубрики:  МОТИВЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ/с миру по нитке...

    спираль

    Вторник, 29 Января 2013 г. 06:27 + в цитатник
    Это цитата сообщения dvorezkaya63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    спираль

    Свяжите цепочку из пяти воздушных петель и с помощью соединительного столбика образуйте круг.
    прихватки вязанные крючком
    1-й круг: провяжите 8 столбиков без накида синей пряжей.

    2-й круг: отметьте цветной нитью начало круга.* Над первым столбиком провяжите два столбика без накида белой пряжей, над вторым столбиком - два столбика без накида синей пряжей.* Повторите 4 раза.

    3-й круг:* над двумя белыми столбиками провяжите три столбика без накида белой пряжей, над двумя синими столбиками - три столбика без накида синей пряжей.* Повторите 4 раза. Прибавки делайте , провязывая из одного столбика два в последнем столбике без накида.

    Продолжая работу следите за цветами. Каждый последующий круг увеличивайте на восемь столбиков без накида до тех пор, пока диаметр прихватки не станет 16 -18 сантиметров.

    Готовую прихватку обвяжите "ракушками" из пяти столбиков с одним накидом. Между "ракушками" провязывайте один столбик без накида. Чтобы прихватку можно было повесить, сделайте петлю из 16 воздушных петель и обвяжите её столбиками без накида.
    прихватка (300x240, 26Kb)
    Рубрики:  МОТИВЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ/рисунки, схемы

    вкусные сырники

    Вторник, 29 Января 2013 г. 06:25 + в цитатник
    Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вкусные сырники

     

    Вкусные сырники

     24.10.2012 |  Автор: 
            Вкусные сырники из творога - отличная идея для завтрака.  Сытные, полезные, вкусные сырники из творога многие любят и горячими, и холодными.  Любая хозяйка знает, как приготовить сырники, но даже приготовленные по одному рецепту, они у всех получаются разными. Я готовлю сырники с ма
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
    торты, кексы, зефир, коктейли
    КУЛИНАРИЯ/закуски

    салат из корейской моркови

    Вторник, 29 Января 2013 г. 06:21 + в цитатник
    Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Салат из корейской морковки

     

     
    0+

    салат из корейской морковки

    Рекомендую приготовить легкий вкусный салат из корейской морковки.  Салат из корейской морковки мы часто готовим на работе на праздники, да и дома всем очень нравится. Легкий, освежающий, остренький салатик идеально подходит к мясным и рыбным блюдам. И готовить этот рецепт очень просто.

     

    Отвариваем яйца, охлаждаем их и меленько нарезаем. Немного посолить.

     

    Корейскую морковку  крупно нарезаем. Морковку по-корейски можно заранее приготовить поэтому рецепту.

     

    Помидор нарезаем небольшими кубиками, а красный перец режем соломкой.

    Также мелко нарезаем размороженные крабовые палочки.

     

    Все соединяем, добавляем майонез и перемешиваем. Майонеза нужно немного, так как салат и так сочный. Украшаем сверху зеленью петрушки.

     

    Ну очень вкусный салатик!

     

    Также для праздника я люблю готовить салат из моркови и свеклы с изюмом и орехами.

     

    Ингредиенты:

    • 300 г корейской морковки
    • 1 крупный красный сладкий перец
    • 1 крупный помидор
    • 200 г крабовых палочек
    • 3 яйца
    • зелень петрушки
    • соль
    • майонез

    Если вы категорически не едите крабовые палочки, вы можете заменить их на отварную курицу, будет немного другой салатик, но тоже очень вкусный.

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, НАРЕЗКА

    еврейский салат-закуска

    Вторник, 29 Января 2013 г. 06:18 + в цитатник
    Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Еврейский салат или закуска

     

    browser.yandex.ru 0+

    Еврейский салат  - один из самых любимых салатов. Не знаю, откуда пошло его название, но тот, кто придумал этот простой и вкуснейший еврейский салат, заслуживает нобелевской премии.

    Готовится элементарно и быстро.

    Отварите вкрутую 2 яйца. Остудите в холодной воде.

    Плавленые  сырки, прежде чем натирать их на терке, положите в морозилку и дайте им заморозиться, тогда вы их легко натрете, и они не размажутся по всей терке.

    Теперь натираем сырки и яйца на крупной терке. Через чеснокодавку измельчаем 3-4 зубчика чеснока, в зависимости от вашего вкуса и остроты чеснока.

    Кладем 100 г майонеза и аккуратно все перемешиваем.

    Салат готов.

    Теперь его можно есть ложкой, намазывать на белый или черный хлеб. Можно начинить им болгарский перец, положить в морозилку, дать немного подморозиться, а потом аккуратно разрезать на кольца. Можно намазать этим салатом кружочки  помидора.  Еще вариант подачи - сырные рафаэлло - ложкой берем небольшое количество сырного салата и аккуратно обваливаем в натертых крабовых палочках.

    Приятного аппетита!

     

    Ингредиенты:

    • 2 яйца
    • 2 плавленых сырка
    • 3-4 зубчика чеснока
    • 100 г майонеза
    Салат ушел влет. На следующий день по просьбам трудящихся , сделала тот же салат из 200 г обычного сыра.

    Кольца начиненного перца и кольца помидоров.

    Сырные рафаэлло.

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, НАРЕЗКА


    Поиск сообщений в belogoro4ka
    Страницы: 301 ... 131 130 [129] 128 127 ..
    .. 1 Календарь