Ингредиенты:

• 600 грамм куриной груди;
• 5-6 столовых ложек оливкового масла;
• 1 столовая ложка сушеного розмарина;
• 1 столовая ложка белого винного уксуса;
• 1 / 2 чайной ложки соли;
• 1 готовое тесто для пиццы;
• 5 зубчиков чеснока;
• 2,5 стакана натертого твердого сыра;
• пучек листьев шпината;
• 1 / 2 стакана сушеных помидоров;

Способ приготовления:

1. В миске взбейте 3 столовые ложки оливкового масла, розмарин, белый винный уксус и соль. Куриное филе обваляйте в маринаде, чтобы покрыть. Накрыть крышкой и хранить в холодильнике не менее 2 часов.
2. Через два часа, филе порезать на кусочки и обжарить на среднем огне до готовности.
3. Тем временем, разогрейте духовку. И выложить подготовленное тесто для пиццы на подготовленную форму.
4. В другой сковороде, в оставшемся оливковом масле на среднем огне. Добавить чеснок и обжарить только до аромата, около 30 секунд. Выложить на тесто для пиццы.
5. На тесто для пиццы выложить пол стакана сыра, шпинат, куриное филе и вяленые помидоры. Посыпать остальным сыром. Выпекать 20 – 30 минут или пока не образуется у сыра золотистая корочка. Подавать в горячем виде.

Попробуйте также:

1. Острый фахита с курицей
2. Пицца с ветчиной и грибами
3. Жаренный ролл с курицей
4. Итальянская тонкая пицца
5. Пицца с колбасой и перцем