-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Битва_желаний

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.10.2009
Записей: 3262
Комментариев: 4897
Написано: 11254

Комментарии (0)

Заправки для салатов.

Дневник

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 12:21 + в цитатник

3454242_3Ie4BFfcH8A (604x591, 73Kb)

Рубрики:  •Кухня•/•Салаты•

Метки:  
Комментарии (2)

Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом.

Дневник

Среда, 13 Ноября 2013 г. 08:32 + в цитатник

► 2 куриные грудки
► 300 г сметаны
► 3-4 зубчика чеснока
► 150 г сыра
► соль, перец

Сметану посолить, поперчить, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. Грудки выложить в форму для запекания, смазать сметаной с чесноком.
Сыр натереть на мелкой терке, посыпать грудки, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.

Рубрики:  •Кухня•/•Вторые блюда•

Метки:  
Комментарии (2)

Соусы к мясным блюдам.

Дневник

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 07:51 + в цитатник

1. Чесночный соус

(Готовим в блендере) Кладем в чашку блендера:
► 2 яйца
► 2 столовые ложки соли
► чеснок - по вкусу
► чёрный и красный перец - по вкусу
► 1-2 ст.л. растительного масла
► сок лимона или немного уксуса
► 1/3 ст. кефира

Взбить все ингредиенты до однородной массы и начинаем вливать очень тонкой струйкой растительное масло. Добавляем сок лимона (по вкусу / по желанию). Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром, хорошо перемешав.

2. Соус из того, что всегда под рукой :)

► 2 ст.л. майонеза
► 2 ст.л. кефира
► 1 ст.л. сметаны
► 2 зубчика чеснока
► щепотка красного перца
► щепотка чёр. перец
► зелень по вкусу

Зелень измельчить, чеснок пропустить через пресс, всё смешать. Читать далее

Рубрики:  •Кухня•/•Вторые блюда•

Метки:  

 Страницы: [1]