-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Битва_желаний

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 10691

Комментарии (0)

Творожный пирог.

Дневник

Суббота, 04 Января 2014 г. 02:54 + в цитатник

Тесто:
► 250 г муки
► 150 г маргарина
► 100 г сахара
► 1 чайная ложка разрыхлителя
► 3 желтка
► 1/2 чайной ложки цедры лимона
► 1-2 столовых ложки молока
Начинка:
► 3 белка
► 500 г творога
► 200 г сахара
► 1 чайная ложка ванили
► 1/2 чайной ложки цедры лимона
► 4 столовых ложки муки или 2 столовых ложки манки

Тесто: Смешайте все ингредиенты для теста до образования однородной массы.
Начинка: Белки взбейте до устойчивых пиков. В отдельной миске смешайте творог с сахаром, ванилью и цедрой до однородной массы. Добавьте муку, перемешайте и аккуратно введите белки.

Тесто разделите на 2 части и раскатайте. Одну половину выложите на дно приготовленной формы для пирога, оформив также бортики. Выложите начинку и закройте вторым пластом теста. Выпекайте при 190 градусах около 30 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Рубрики:  •Кухня•/•Торты, кексы, пирожные•

Метки:  
Комментарии (0)

Foodporn

Дневник

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 10:22 + в цитатник

Рубрики:  •Кухня•/•Торты, кексы, пирожные•
•Фан-арт•/•Гифы•

Метки:  

 Страницы: [1]