-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Битва_желаний

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 11250


Хранение овощей.

Среда, 24 Мая 2017 г. 21:00 + в цитатник

Помнится, в детстве у нас было подполье, и у бабушки было, и стояли там банки-склянки, и лежали мешки с овощами, заготовленными с осени. Картошка к весне начинала прорастать, чистить её было уже не так удобно, овощи обычно съедались, ну а баночки могли стоять и несколько лет, редко такое случалось, что варенье засахаривалось, или огурчики мутнели.

У бабушки подполья было два - одно в самом доме, одно на веранде. На веранде зимой не отапливалось, и конечно, большинство овощей и заготовок хранилось именно там. У нас же было подполье только домашнее, и хранили мы в нём запасы на ближайший месяц, остальное отвозили к бабушке же на веранду. 

В нашем подполье было темно и часто сыро, свет туда никто не провёл, а с сыростью бороться сложно. Сейчас все эти проблемы кажутся "делами давно минувших дней", дачи у нас нет, и сейчас мы покупаем овощи в магазинах: картошку на пару недель зимой можно и на балкон вынести (если конечно, не сибирские морозы), овощей на салат и суп, а потом снова в магазин, и так по кругу. 

Читать далее

Для магазинов овощи и фрукты тоже нужно уметь хранить, иначе товар быстро испортится, что, само собой, никому не выгодно. Никогда об этом не задумывавшись, я с удивлением обнаружила, что премудростей здесь хватит на целую дипломную работу... в трёх частях. Хранятся овощи обычно в холодильных складах, и теперь мне очень бы хотелось надеяться, что хранятся они аккуратно рассортированные, с учётом подходящей температуры хранения, влажности, допустимой длительности, и других норм (здесь можно и отдельную статью написать... или пункт диплома!)

Чаще всего мне попадались варианты хранения в деревянных ящиках и пластиковых контейнерах (если не говорить о хранении "внавал"). О "таре", конечно же, тоже необходимо заботиться, и я снова надеюсь, что и этим не пренебрегают.

3454242_1200_perforated_sh_800_for_web (480x331, 168Kb)

В Долав http://www.dolav.ru предлагают пластиковые ящики из экологически чистых материалов для сбора, переработки, и хранения овощей, и даже на первый взгляд контейнерное хранение в таких ящиках, как, например, Контейнер Модел 1200 SH-800 (см. картинку), оптимизирует использование пространства склада, так как они ставятся друг на друга, и их легко перемещать, что сокращает затрачиваемое на это время.

Долав также заявляют об отличных гигиенических свойствах своих контейнеров, и удобстве мойки, а это значит, что намного упрощается дезинфекция тары. Как покупателю, мне бы хотелось, чтоб об этом думали не только гиганты производства, но и небольшие хозяйства, потому что, покупая фермерские продукты, хочется быть уверенным не только в том, что они с любовью выращены, и не напичканы всяким-разным, но и в том, что из земли и до моего стола (что сам по себе целый процесс, каждая деталь которого важна) они не "поймали" никакой заразы из-чьей-то некомпетентности, а то и халатности. 

Ну и наконец, хочу поделиться с вами собранными мною интересными способами хранения овощей дома, но не забывайте, что и здесь, пусть и в намного более упрощенном варианте, должны соблюдаться определённые правила. Но, если контейнеры могут пригодиться на даче, или даже, может быть, балконе, то дома к хранению овощей и фруктов можно подойти более креативно и стильно.

3454242_20170525_005944 (691x249, 434Kb)

3454242_20170525_005956 (692x250, 443Kb)


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Водяная свечка.

Среда, 24 Мая 2017 г. 19:57 + в цитатник

Трюк с водяной свечкой понравился :)



Рубрики:  •Видео•
•Интересное•

Что может разрезать бумага?

Четверг, 18 Мая 2017 г. 15:58 + в цитатник



Рубрики:  •Видео•


Понравилось: 2 пользователям

Это одна фотография :)

Четверг, 11 Мая 2017 г. 21:02 + в цитатник

3454242_VYPv_jj1b6U (460x460, 48Kb)

Рубрики:  •Фотографии и фотографы•

Снова о рыбалке.

Четверг, 11 Мая 2017 г. 21:01 + в цитатник

Я так много пишу о том, чем не увлекаюсь :)

А всё потому, что приближается июнь, а значит пора покупать / заказывать подарок на юбилей отчиму, и эпопея продолжается. Время от времени я возвращаюсь к этому вопросу. Если б не была стеснена в финансах, лучше бы ему поездку в какое-нибудь крутое рыболовное место подарила, чем разбираться в этих премудростях. Даже мои симы знают о рыбалке побольше меня :)

3454242_Screenshot52 (700x395, 166Kb)

Ну а интернет - дело такое, начинаешь гуглить разные принадлежности, начинаешь разбираться в том, что такое то, а что такое это, а чем лучше, находишь новое слово - ищешь описание, так я начала читать о сбирулино (оказалось, что это один из современнейших способов ловли рыбы, также называется "бомбарда", помогает далеко забросить мелкую приманку и удержать её на определённой глубине), нашла статью, объясняющую тонкости такого занятия, как ловля головня на сбiрулiно, чисто на автомате продолжила читать о рыбе голавль - в первый раз слышу, хотя в семье много рыбаков, но у нас тут другая рыба водится, а голавль/головень оказался из карповых. И вот так очнёшься - на часах ночь, а ты читаешь уже что-то совершенно не относящееся к предмету, которым интересовался изначально

Можно также подарить подарочную карту в крутой магазин, и тут вот вроде бы как-то без души подарочные карты, но я чем дальше, тем больше понимаю, что всё, что я нахожу, и о чём так много читаю, может ему совершенно не понравиться ведь. Ещё можно спросить прямо, нужно ли то, то, и это, но теряется элемент сюрприза, недалеко от дарения карты ушло. 

Как бы то ни было, есть ещё полтора месяца, чтоб определиться. Но, желательно, побыстрее :) Себя я знаю, бегать в последний момент, как ошпаренная, как-то уже не хочется.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Защита от клещей и комаров для всей семьи.

Среда, 03 Мая 2017 г. 10:29 + в цитатник

НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ ЗАЩИЩАТЬСЯ ОТ КЛЕЩЕЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ СРЕДСТВАМИ, ИМЕТЬ СТРАХОВКУ, А В ЛУЧШЕМ ВАРИАНТЕ - УКОЛЫ (И ДАЖЕ ПРИ ИХ НАЛИЧИИ ОПРЫСКИВАТЬ ОДЕЖДУ НАДЛЕЖАЩИМ СПРЕЕМ ПРИ ВЫЕЗДЕ НА ПРИРОДУ)

Средства от клещей

Клещ по образу нападения — типичный подкарауливающий хищник. Сидя на концах травинок и ветвей, он ждет, пока «добыча» (животное, человек) случайно не заденет растение. Тогда клещ мгновенно прицепляется к жертве и быстро ползет по ней, отыскивая удобное для присасывания место. "Севший" на кого-либо клещ ползет вверх и только вверх - по другому они не перемещаются. Ползет, пока не встретит удобный участок кожи.

Наибольшая активность клещей наблюдается со второй половины мая до середины июня в это время у них период размножения, и самки усиленно питаются.

Клещ никогда не впивается сразу, от получаса до нескольких часов он выбирает место укуса. Это дает неплохие шансы быстро его обезвредить. При совершенно минимальном навыке ползущий клещ, задевающий за волосинки на теле, чувствуется моментально и его ни с чем не спутаешь. Простейший выход - ежечасные само- и взаимоосмотры, с особым вниманием к подмышкам, паху, внутренней поверхности бедер, шее - обычно клещи туда и впиваются, причем даже прибыв к излюбленному месту долго примеряются и достаточно долго идет собственно процесс впивания. Прочешите волосы - клещи часто за них цепляются или заползают в шевелюру.

Читать далее...
Рубрики:  •Здоровье•

Метки:  

Creepy picture

Среда, 03 Мая 2017 г. 10:17 + в цитатник

3454242_nItZu529X24 (600x693, 87Kb)



Понравилось: 2 пользователям

Такси-такси...

Среда, 03 Мая 2017 г. 10:13 + в цитатник

У нас со вчерашнего вечера идёт снег, только за ночь на лавочках скопилось под 30 сантиметров снега, деревья ломаются, и несмотря на то, как красиво всё, надоело уже хуже горькой редьки. Я с утра думала, что пробки и аварии (май, уже поди процентов 90 резину на летнюю сменили, а тут такая каша), хотела вызвать такси, но буквально все номера были заняты. Помнится, друг мой нахваливал мне Такси Москвы, которое искали мы как-то вместе, нужно ему было такси в аэропорт по фиксированной цене, а я говорила, что у нас тоже всё тип-топ с такси в последнее время, видимо закон подлости меня услышал. Так вот, побежала на автобус, слава богу без пробок доехала, и даже не опоздала.

3454242_C4DedvXUAE1BRT (586x287, 68Kb)

Только город зеленью подёрнулся, как на тебе :( Я надеялась, что раз уж у нас холод с сентября, снег с октября, да только растаял месяц как, не будет нам больше таких сюрпризов, но не тут то было. А обещают потепление с пятницы, но дожди. Хотела к бабушке на выходные поехать, но в такую погоду смысла нет. Летом теперь.

Рубрики:  •И целого мира мало•

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

12 необычных школьных принадлежностей своими руками | видео

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 18:59 + в цитатник



Рубрики:  •Видео•
•DIY•

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Штат Орегон.

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 18:55 + в цитатник
Рубрики:  •И целого мира мало•

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Полимерные феечки.

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 18:50 + в цитатник

Мастер: Zuzana Hochman

1 (587x604, 382Kb)

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как распознать битую машину?

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 18:44 + в цитатник
Рубрики:  •Автомобили•

Метки:  

Мягкие игрушки из старого трикотажа.

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 18:41 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

12 милашных подарков на Пасху для детей своими руками | видео

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 14:16 + в цитатник



Рубрики:  •Видео•
•DIY•
•Праздничное•

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

С Вербным Воскресеньем!

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 13:23 + в цитатник

3454242_231299340 (700x378, 89Kb)

Рубрики:  •Праздничное•

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Вереск из бисера своими руками.

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 17:51 + в цитатник

Смотрятся просто невероятно

1 (600x450, 229Kb)

Читать далее...
Рубрики:  •Уютный дом•
•DIY•

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Чикаго.

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 17:32 + в цитатник
Рубрики:  •И целого мира мало•

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

10 рецептов с яблоками.

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Monika_Flower [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки - это не только пироги и десерты. Из них можно приготовить всевозможные закуски, салаты и другие вкусные блюда.

5864031_ (700x393, 66Kb)

Варенье яблочное

Потребуется: яблоки 3 кг, сахар 2 стакана.

Яблоки помыть, очистить от сердцевины, разрезать на 6-8 частей. Засыпать сахаром, потрясти, чтобы сахар распределился равномерно, оставить на сутки-двое в прохладном месте. Но не в холодильнике. Пару раз перемешать, чтоб сок равномерно распределился. Поставить на огонь, довести до кипения, варить на медленном огне 7 -10 минут. Единственный нюанс - бывают очень твердые яблоки. Тогда уж варить подольше.

Пряная закуска из яблок

Положите эту закуску на кусочки маринованной рыбки или на ломтик отварной говядины и предложите гостям.

Потребуется: 3 кислых яблока, 1 зеленый перец (острый), 1 сладкий красный перец, 1 луковица, 2 палочки сельдерея и зеленые верхушки с них, 3 ст. л. меда, 3 ст. л. лимонного сока, лимонная цедра

Приготовление: прокрутите все ингредиенты через мясорубку. Дайте закуске немного настояться в холодильнике. 

Читать далее...
Рубрики:  •Кухня•

Метки:  

Совы в технике квиллинг.

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 07:46 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Романтическая причёска за 5 минут.

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 07:35 + в цитатник

3454242_nBLEYbCXem0 (604x592, 63Kb)

Рубрики:  •Стиль, Мода•

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

10 вкусных смузи и коктейлей.

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 07:33 + в цитатник
Рубрики:  •Кухня•/•Напитки•

Метки:  

Кукольные платья из конфет.

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 07:25 + в цитатник

Идея двойного подарка :)

1 (465x700, 367Kb)

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Астронавт сделал редкие фото молний с МКС.

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 07:05 + в цитатник

С уникального наблюдательного поста — Международной космической станции (МКС) — датский астронавт Андреас Могенсен сделал уникальные фотографии и видео редких элементов грозы.

3454242_1 (660x369, 157Kb)

Ученые эксперимента «Тор» использовали кадры астронавта, чтобы пронаблюдать за неуловимой электрической активностью. На фотографиях специалисты увидели пульсирующий голубой джет, который растянулся на 40 км — редкое явление, которое очень сложно исследовать. Результаты наблюдений показали, что мощные электрические разряды чаще формировались на вершине шторма.

Читать далее...
Рубрики:  •Видео•

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Солнечное гало и конденсационный след: необычное фото.

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 06:59 + в цитатник

Что происходит с небом на этой фотографии? Погодные условия сложились так, что в один кадр попали несколько естественных оптических феноменов.

3454242_17630095_1594451697239131_6324782926229975373_n (350x525, 11Kb)

За силуэтами холмов видно вполне обычное яркое Солнце. Перед ним мы видим тонкие облака, состоящие из, вероятно, шестиугольных кристаллов льда. Именно эти кристаллы породили 22-градусное световое гало, которое окружает Солнце.

Необычная изогнутая линия, которая пересекает изображение, — конденсационный след. Это тип облака, созданный проходящим самолетом. Часть следа простирается дальше тонких облаков, так как отбрасывает на них тень. Благодаря этому создается необычный трехмерный эффект.

Фотография была сделана в конце января в городе Патрас в Западной Греции.

Рубрики:  •Природа•

Метки:  

Цитата: Элис Хоффман «Речной король»

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 06:33 + в цитатник

Если кто-нибудь примется взвешивать красоту лунного света и глубину человеческой жестокости, что из них перетянет? Лунный свет невозможно удержать в руке, зато жестокость может ранить глубоко. Кто сможет описать цвет лунного сияния, когда его уже сменит яркий свет дня? Кто сможет утверждать, будто бы когда-то существовал, если он всегда был лишь немногим больше, чем сон?

© Элис Хоффман «Речной король»

3454242_jaY7kr53dFg (700x393, 22Kb)

Рубрики:  •Цитаты•
•Книги•

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как каст сериала Ривердэйл должен выглядеть согласно комиксам.

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 16:56 + в цитатник

Сюжет: Сериал расскажет о жизни и приключениях жизнерадостного и никогда не унывающего подростка Арчи Эндрюса, а также
Бэтти Купер, Вероники Лодж и их друзей из Ривердэйла. Действие разворачивается в современном мире, а главные герои
решают исследовать сокрытую от посторонних сторону жизни маленького мирного городка со всеми его
странностями и тёмными тайнами, прячущимися за праздничным фасадом.

«Ривердэйл» (англ. Riverdale) — американская подростковая драма, основанная на комиксах Арчи. Согласно комиксам, персонажи должны были выглядеть так:

Арчи:

[комикс | сериал | сериал согласно комиксам]

2017-04-07_204405 (700x290, 240Kb)

Читать далее...
Рубрики:  •Сериалы•
•Звёзды и знаменитости•

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Кристаллы кальцита.

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 11:13 + в цитатник

1HX8cU0j0kI (392x700, 316Kb) EWx9Sr1XJ0s (392x700, 325Kb)

Рубрики:  •Интересное•
•Природа•

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Посёлок Рудная пристань | Приморский край

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 11:12 + в цитатник

Автор фотографий: Денис Ясинский
Оригинальный пост: Заповедник СТОЛБЫ

1 (700x466, 401Kb)

Читать далее...
Рубрики:  •Фотографии и фотографы•
•И целого мира мало•
•Природа•

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Заповедник Столбы весной | Красноярск

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 11:08 + в цитатник

Автор фотографий: Петр Урозаев
Оригинальный пост: Заповедник СТОЛБЫ

1 (700x465, 477Kb)

Читать далее...
Рубрики:  •Фотографии и фотографы•
•И целого мира мало•
•Природа•

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Цифры для праздника из салфеток и картона своими руками.

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 11:03 + в цитатник
Рубрики:  •DIY•
•Праздничное•

Метки:  

Коврик своими руками.

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 10:59 + в цитатник
Рубрики:  •DIY•

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Забавные животные в гифках!

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 10:01 + в цитатник
Рубрики:  •Юмор•
•Животный мир•

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Анализ крови на сахар.

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 09:32 + в цитатник

Отправили сдавать кровь на сахар, из-за близости к дому выбрала "инвитро". У них оказалось дороже, чем я думала, кровь брали из вены, и результат через несколько дней, тогда как около года назад в другой клинике мне сказали результат буквально сразу же. Пока жду, читаю интернет на предмет анализа и последствий (я конечно, надеюсь, что у меня всё в пределах нормы, но сохранить статью всё же сохраню).

3454242_norma1 (457x321, 21Kb)

Что может показать анализ крови на сахар

Когда мы сдаем кровь на сахар, то получаем информацию об уровне глюкозы в крови. В нашем организме глюкоза выполняет очень важную функцию — дает энергию всем клеткам. Это «топливо» организм получает из разных источников: фрукты, ягоды, мед, мармелад, шоколад, свекла, морковь, тыква и многие другие продукты. Информация о содержании сахара в крови может помочь диагностировать различные заболевания.

Пониженный уровень сахара в крови (гипогликемия) обычно является следствием заболеваний поджелудочной железы, печени, почек и надпочечников, а также гипоталамуса. Если человек придерживается диеты, которая исключает из его рациона все сладкие продукты, у него может понизиться уровень глюкозы, что отрицательно скажется на скорости работы мозга.

Самая частая причина повышенного содержания сахара (гипергликемии) — сахарный диабет. Также гипергликемия может быть связана с другими эндокринными заболеваниями, с проблемами печени и гипоталамуса, постоянными воспалительными процессами в организме. При высоком уровне сахара поджелудочная железа начинает активно вырабатывать инсулин для его расщепления, но этот процесс имеет свой предел. Когда инсулина недостаточно, сахар откладывается во внутренних органах и скапливается в виде жировых отложений.

Все вышеперечисленные болезни сопровождаются определенными симптомами, анализируя которые врач назначает анализ крови на сахар.

Читать далее...
Рубрики:  •Здоровье•

Метки:  

10 фильмов о том, что человеку под силу невозможное.

Четверг, 06 Апреля 2017 г. 18:16 + в цитатник
Рубрики:  •Кино•

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Роза на шпильке - быстрый способ оживить причёску.

Четверг, 06 Апреля 2017 г. 10:59 + в цитатник
Рубрики:  •DIY•

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Геометрическая аппликация из бумаги.

Четверг, 06 Апреля 2017 г. 10:19 + в цитатник
Рубрики:  •DIY•

Метки:  

10 игр для компаний, с которыми не соскучишься.

Среда, 05 Апреля 2017 г. 11:07 + в цитатник

3454242_WKSsHBmZqUQ (604x557, 64Kb)

Шляпа
Все участники придумывают по десять слов, пишут их на бумажках и кладут в шляпу. А дальше начинается самое интересное: игроки за ограниченное количество времени по очереди пытаются объяснить, показать или нарисовать попавшиеся им слова, а все остальные стараются их угадать. Самые успешные получают победные очки, почет, славу и медаль на шею.

Ассоциации
Все садятся в круг, и кто-нибудь говорит на ухо своему соседу любое слово, тот должен моментально сказать на ухо следующему свою первую ассоциацию к этому слову, второй говорит третьему, — и так, по цепочке, пока слово не вернется к первому. Если из «слона» у вас получилась «стриптизерша» — считайте, что игра удалась.

Узнай меня
Несколько человек садятся в ряд. Ведущий должен с завязанными глазами на ощупь узнать в сидящих загаданного человека. Причем отгадывать можно по разным частям тела, — например, по руке, ногам, по волосам, в зависимости от того, насколько далеко все готовы зайти.

Дженга
Из ровных деревянных брусочков строится башня, причем на каждом уровне чередуется направление укладки. Затем игроки по очереди аккуратно вытаскивают по одному бруску и устанавливают его на вершине башни. Проделывать все это нужно очень аккуратно, иначе башня рухнет. Тот игрок, в результате действий которого обрушение произошло, считается проигравшим.

Читать далее...
Рубрики:  •Праздничное•

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Запеченный лосось под соусом из трав.

Среда, 05 Апреля 2017 г. 08:33 + в цитатник

3454242_U6knWoNzEOc (601x392, 51Kb)

Ингредиенты:

- Филе лосося - 800 г;
- Лимон - 1/2 шт;
- Натуральный йогурт - 300 мл;
- Желтки - 3 шт;
- Горчица дижонская - 2 ч.л;
- Базилик - 10 г;
- Укроп - 10 г;
- Петрушка - 10 г;
- Эстрагон - 10 г;
- Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Лосось получатся нежным и ароматным, но таким способом можно готовить практически любую рыбу.

Филе лосося нарежьте продолговатыми кусочками шириной 4-5 см, положите в неглубокую форму для запекания. Старайтесь укладывать рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками, иначе соуса потребуется слишком много. Посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком. В миске соедините йогурт и яичные желтки. Мелко нарежьте зелень и всыпьте ее в сливочную смесь. Туда же мелко натрите лимонную цедру и добавьте горчицу. Залейте получившимся соусом рыбу и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте около 20-25 минут до загустения соуса. Подавайте блюдо, пока не остыло.

Приятного аппетита!

Рубрики:  •Кухня•/•Вторые блюда•

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Яблочная пастила.

Среда, 05 Апреля 2017 г. 08:23 + в цитатник

3454242_12 (700x359, 51Kb)

Ингредиенты:

- Яблоки - 1 кг;
- Вода - 150 мл;
- Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Выберите хорошие яблоки, удалите из них семена, нашинкуйте небольшими сегментами. Введите в смесь 100-150 мл воды, варите 30-40 минут. После того, как яблоки станут мягкими, вылейте образовавшуюся в них жидкость. Получившуюся массу измельчите с помощью блендера, добавьте подсластитель, варите еще 10-12 минут. Уложите на форму пищевую бумагу, смажьте ее маслом, нанесите тонким слоем яблочное пюре (толщиной 4-7 мм). Готовьте пюре при температуре 120-130 градусов 40-60 минут. Готовую пастилу разрежьте на полоски.
Скрутите сладость рулетом.

Приятного аппетита! 

Рубрики:  •Кухня•/•Десерты•

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Как появился Кривой лес в Польше?

Среда, 05 Апреля 2017 г. 08:01 + в цитатник

В Кривом лесу в Польше сосны выглядят как пузатые человечки. Стволы 400 деревьев изогнуты на 90 градусов, создавая покрытые корой «брюшки». Интересно, что все сосны деформированы в одном и том же направлении — северном.

3454242_1 (660x495, 163Kb)

Никто не знает, что стало причиной необычной формы деревьев в охраняемом лесу у города Грыфино. Город был почти полностью разрушен во время Второй мировой войны, и тайна происхождения леса была потеряна вместе с ним.

Странно изогнутые деревья существуют в других частях света, но не в таком огромном количестве и не так аккуратно расположены, как в Кривом лесу. Считается, что сосны были посажены в начале 1930-х годов. Стволы наклонены к земле на 1–2 метра, а после делают резкий загиб вверх. Деревья до 15 метров в высоту были повреждены в раннем возрасте, из-за чего стали расти таким образом. Но почему? 

Читать далее...
Рубрики:  •И целого мира мало•
•Природа•

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Как тают ледники мира: фото до и после.

Среда, 05 Апреля 2017 г. 07:55 + в цитатник

За последнее десятилетие ученые и фотографы неоднократно возвращались к ледникам мира, наблюдая за тем, как с каждым посещением они становятся все меньше и меньше. Теперь они хотят, чтобы все увидели, что делает глобальное потепление с массами льда, благодаря серии фотографий «до» и «после».

Группа исследователей и фотограф опубликовали снимки, показывающие то, как сокращались пять ледников, в журнале Американского геологического общества GSA.

«При всем нашем внимании к моделям и математике, что-то в корне непреодолимое есть в этом процессе», — говорит ученый из Университета Колорадо Тед Скамбос, не принимавший участия в работе.

В естественных условиях ледники временами тают и отступают, а другие растут. Но исследование 5,2 тысячи ледников Земли показывает, что потепление привело к увеличению числа тающих ледников и скорости их отступления. В первую очередь ученые винят в этом антропогенное глобальное потепление, вызванное сжиганием угля, нефти и природного газа.

«Когда вы смотрите на картинки, то представляете происходящее более живо, чем по картам, отчетам или графикам. И это, безусловно, отрезвляет», — отметил автор представленных фоторабот Джеймс Балог.

Исландия

Ледник Solheimajokull в Исландии уменьшился приблизительно на 625 метров между 2007 и 2015 годами.

2007

3454242_4df6ab42 (512x344, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  •Интересное•
•Природа•

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Одни из худших ляпов в фотошопе.

Среда, 05 Апреля 2017 г. 06:58 + в цитатник

Некоторые настолько очевидны, что становится интересно, кто посмотрел на это и сказал: "да, всё отлично, в печать!"

Oi: экономим на всём.

3454242_photoshopmistakesonewing (500x328, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  •Фотошоп•

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

А Медведев бы прожил?

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 21:21 + в цитатник

Нет, конечно, смысла, без толку обращать внимание на одно и то же, но, кроме матов, сказать нечего. 

3454242_20170405_011354 (629x212, 22Kb)


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Призрак в доспехах | Скарлетт Йоханссон | фотошоп

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 17:04 + в цитатник



Рубрики:  •Кино•
•Звёзды и знаменитости•
•Видео•
•Фотошоп•

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Armie Hammer | Kurt Iswarienko shoot, 2016

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 15:48 + в цитатник
Рубрики:  •Фотографии и фотографы•
•Звёзды и знаменитости•

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

О Марии-Антуанетте и знаменитых пирожных.

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 15:45 + в цитатник

3454242_tumblr_ndlnl9EiJZ1tfz4tqo1_500 (500x260, 497Kb)

Поразительно, как отсутствие (или замалчивание) полной информации искажает ситуацию. Ответ Марии-Антуанетты на фразу: "- У народа нет хлеба!"
- Почему же они не едят пирожные? - знают, наверное, все.

Вот только мало кто в курсе обстоятельств, ее породивших. А ведь исходная ситуация выглядела отнюдь не так, как нам кажется на первый взгляд.

Одной из проблем, приведших к голоду бедняков, было то, что многие парижские булочники решили: печь и продавать много дешевого хлеба для них намного сложнее, чем выпускать небольшие порции дорогих булочек и пирожных. Поэтому они стали выпекать сдобу, которая была не по карману беднякам, но приносила им прекрасный доход, будучи востребована обеспеченными людьми.

Когда Марии-Антуанетте объяснили сложившуюся ситуацию, она издала указ о том, что, если люди, придя в булочную за дешевым хлебом, его там не находят, они имеют законное право за ту же самую сумму денег взять дорогую сдобу или пирожное в качестве идентичной замены. Таким образом, благодаря данному указу, булочники, не пожелавшие напечь дешевого хлеба, вынуждены будут за гроши отдавать дорогой товар, вводя себя в огромные убытки.

Таким образом, вопрос королевы выглядит вполне здравым. Он не является глумлением, наивным непониманием ситуации или откровенной глупостью. Если она разрешила людям при отсутствии дешевого товара брать взамен за те же гроши дорогой, почему они этим не пользуются?

Отнюдь не такой легкомысленной была королева, как нам внушают.


Согласно википедии, это лишь одна из версий происхождения фразы.

Рубрики:  •Интересное•

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Сроки ремонта Коммунального моста в Красноярске.

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 15:34 + в цитатник

Весело будет... ну, общественный транспорт, так общественный транспорт. Радует то, что мне к тому времени почти не нужно будет по этому маршруту на работу ездить.

3454242_800 (700x458, 63Kb)

Ремонт планируется начать к 20 мая. Работы проведут в два этапа, первый этап продлится  4 месяца. За это время будет откапиталена часть моста над Абаканской протокой и путепроводе с ул. Дубровинского. Следующий этап начнется в 2018 году – работы проведут над основным руслом.

Ремонт будут проводить круглосуточно, на мост пустят только общественный транспорт и спецмашины. Среди основных видов ремонта: замена покрытия, ремонт основания полотна, замена устаревших швов.  


Метки:  

Подснежники из атласных лент своими руками.

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 15:28 + в цитатник
Рубрики:  •DIY•

Метки:  

Радужный цветок из бумаги.

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 15:20 + в цитатник
Рубрики:  •DIY•

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Необычный коврик своими руками.

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 15:18 + в цитатник
Рубрики:  •DIY•

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Битва_желаний
Страницы: [142] 141 140 ..
.. 1 Календарь