-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Bagira1967

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.03.2007
«аписей: 236
 омментариев: 18
Ќаписано: 272

ѕравильное питание: с чего началс€ мой интерес.

ƒневник

¬торник, 14 ќкт€бр€ 2014 г. 16:28 + в цитатник

eda-2 (396x499, 67Kb)

ƒолго думала, писать мне на эту тему здесь, или нет, но так получилось, что за последние несколько лет моей жизни тема питани€ стала одной из самых важных в моей жизни. — одной стороны, дл€ мен€ эта тема достаточно лична€ дл€ того, чтобы обсуждать ее в сети; с другой стороны, мой опыт убеждает мен€ в ее важности дл€ каждого человека, независимо от того, на каком этапе жизненного пути он находитс€. ѕоэтому € все-таки решилась начать серию постов на эту тему в своем блоге.

Ќда, но с чего же начать? ј начну-ка € с себ€. »так, с чего же все началось? ј началось все с проблем.  ак большинство людей, считающих здоровье данностью, € жила, в общем-то не особенно задумыва€сь о том, что ресурсы здоровь€ нашего организма не беспредельны. ¬ молодости физическое здоровье воспринимаетс€ как нечто естественное, и представить себе, что значит ощущать себ€ больным человеком, сложно из-за отсутстви€ соответствующего опыта (€ не говорю о банальной простуде, речь идет о внутреннем хроническом ощущении уход€щей жизненной силы). “аким образом, € спокойненько прожила себе почти до 40 лет, не особенно задумыва€сь о том, а насколько € реально здорова.   тому времени € вообще не задумывалась о том, что же означает правильное питание и почему это так важно. Ѕолела € редко, руки-ноги целы, до умственного маразма далеко как до луны, ничего нигде не болело, и жизнь была прекрасна. ѕравда стоить отметить 2 вещи: 1) € с 18-ти лет не употребл€ю м€са и 2) примерно с того же возраста регул€рно занимаюсь йогой. Ќу, были иногда мигрени, ну, кожа лица была не айс (хот€ все в пределах нормы: так, временами несколько прыщиков там, несколько прыщиков тут), ну, давление низковатое, ну  метео-чувствительность имеетс€, ну тонус иногда понижен, а в целом и общем вполне себе здорова€ девка. Ќу, а что, нигде ничего не болит же!

Ќерадующие изменени€ стали  про€вл€тьс€ в моей жизни ближе к 40 годам. ќднажды € обнаружила, что начинаю поправл€тьс€. я всегда была худощава, а тут вдруг стала прибавл€ть в объемах. Ќарод сразу это отметил, ох, и наслушалась же € тогда комплиментов! Ќо, вместе с набранными сантиметрами и приобретенной "красотой", пришло ощущение т€жести, меньшей мобильности, выносливости, а это уже не радовало. ƒальше - больше. ¬ 2005-м году у мен€ вдруг ни с того ни с чего стала про€вл€тьс€ аллергическа€ реакци€ на отдельные €годы и овощи, а ведь аллергиком € никогда не была. » наконец в 2007-м у мен€ по€вилась липома, или в простонародье жировик. ¬от тогда € и почувствовала, что во-первых, здоровье - вещь весьма относительна€, и во-вторых, ресурсы организма небеспредельны. ¬ывод напрашивалс€ сам-собой: пора что-то мен€ть. 


ѕравильное питание: что из этого получилось

ƒневник

—уббота, 25 ќкт€бр€ 2014 г. 23:01 + в цитатник

IMAG0910 (464x700, 114Kb)

 

»так, честно заработав к своим 40 годам аллергию, липому и прочие мелкие, но никак не радующие изменени€ в своем физическом состо€нии, € наконец осознала, что мои резервы здоровь€ не безграничны, и если € хочу продолжать оставатьс€ здоровой, то самое врем€ что-то мен€ть.

ѕрочитав, что пищева€ аллерги€, в большинстве случаев, €вл€етс€ результатом интоксикации и зашлакованности организма, и вспомнив, как с аллергией боролась одна мо€ знакома€, € подумала, что прочитанное имеет смысл, и стоит пересмотреть свои пищевые привычки. я не €вл€юсь сторонником радикализма, и решила начать с малого.

» так, € всего-навсего отказалась от жаренной пищи, сохран€€ все остальные пищевые пристрасти€. — наступлением лета € обнаружила, что мо€ аллерги€ исчезла без следа. Ќа сегодн€шний день, € ем все что хочу, ни в чем себе не отказыва€. ѕравда, должна отметить, что сегодн€ € хочу совсем не то, что хотела 6 лет назад.

ѕерестав потребл€ть жаренную еду, € распрощалась с рафинированным подсолнечным маслом (за ненадобностью), заменив его на оливковое. » тут € с удивлением обнаружила, что мне нравитс€ заправл€ть им салаты, да и просто полить им тосты, которые часто делаю себе на завтрак. „ем больше € потребл€ла (с удовольствием!) оливковое масло, тем меньше мне хотелось майонеза. ¬ результате у мен€ значительно улучшилась кожа лица, да и самочувствие в целом.

ƒальше, стали постепенно мен€тьс€ мои пищевые пристрасти€: € стала равнодушна к конфетам и пирожным; мало потребл€ть такие углеводные продукты как картофель, рис и макароны. «ато стала есть в больших количествах зелень (особенно зимой), чечевицу, сыры, творог, орехи... я стала прекрасно выгл€деть, стала медленно снижатьс€ мо€ метеочувствительность, мигрени стали менее выраженными, и хот€ все это у мен€ присутствует и сейчас, но уже не так сильно мешает мне жить.

» наконец 2 года назад, на фоне одного серьезного стресса € неожиданно дл€ себ€ пристрастилась к питью чистой воды. Ёффект от потреблени€ 1,5 л воды в сутки был просто сногсшибательным: мо€ кожа стала лучше чем 8 лет назад, € получила чистое лицо, упругую  и здоровую кожу, те небольшие признаки целлюлита, которые были, просто исчезли, но это был только один из аспектов тех изменений, которые € ощутила, начав регул€рно пить воду. —пуст€ год, € обнаружила, что мо€ стрессоустойчивость стала выше, так же как и работоспособность, и способность к концентрации; а чувствительность к жаре и холоду - меньше. 

¬от таков мой опыт. √лавное, что € получила в результате изменени€ своих пищевых предпочтений - это ощущение здоровь€, бодрости и оптимизма, которые неизменно ему сопутствуют. ƒа, € совсем забыла сказать об объемах: € вернулась в свои исходные параметры. » произошло  это хот€ и не сразу, но абсолютно безболезненно и без напр€га. ƒа € ни от чего и не отказываюсь. я люблю кофе с хорошим шоколадом, и 3-4 раза в мес€ц балую свою  мордочку вкуснейшими шоколадными конфетами, сделанными из действительно высококачественного сырь€, на праздниках (дни рождени€ и т.д.), не отказываю себе в кусочке торта или пирожном. ≈сли будучи в гост€х мне предлагают поесть за компанию жаренной картошки или макароны, то € с удовольствием их поем... Ќо дл€ мен€ это уже не норма жизни. ѕросто изменились пищевые привычки, а с ними и отношение к жизни в целом и к еде в частности. 

—тоит ли оно того, чтобы принести в жертву ощущению здоровь€, радости и бодрости свои пищевые привычки? — моей точки зрени€ безусловно. —читаю ли € это большой жертвой? Ќет, ибо получаю € неизмеримо больше. “ем более, что осознав ценность здоровь€, € получаю просто нереальный кайф от каждого прожитого дн€.  ѕопробуйте и вы, а вдруг вам тоже понравитс€?


ќ роли жиров в здоровье человека

ƒневник

—реда, 29 ќкт€бр€ 2014 г. 14:21 + в цитатник
¬ колонках играет - Leonard Cohen - The Gypsy's Wife
jiri (636x477, 93Kb)

Ќеделю назад общалась со своей подругой, котора€ рассказывала мне о том, как похудела. ¬ разговоре она упом€нула о том, что полностью исключила жиры из своего рациона. Ётот разговор, а также огромное количество заблуждений, св€занных с представлением о роли, которую играют жиры в нашем питании, сподобили  мен€ написать этот пост.

 ак всегда, писать самой мне самой лень, тем более, что все уже написали до мен€, потому просто приведу с незначительными сокращени€ми 2-статьи, найденные в сети.  

1) 

∆иры: что такое сурфактант и как происходит усвоение жиров?

—уществуют мнени€, что большое количество жиров в рационе способствует ожирению. ѕодобные высказывани€ верны лишь в совсем мизерной своей части, и существует целый р€д условий, которые могут привести к ожирению. Ќо в подавл€ющем большинстве случаев люди жиреют не из-за жирных продуктов. ƒл€ того чтобы пон€ть почему этого не происходит из-за жиров, необходимо кратко напомнить как происходит их расщепление и усвоение в организме.

ѕопав в кишечник, жир под действием ферментов и желчи начинает распадатьс€ на глицерин и жирные кислоты. 

¬опреки распространенному мнению, жир после переваривани€ в кишечнике попадает в кровоток не сразу, а через лимфатическую систему. “ак устроено по двум причинам:

-¬о-первых, жир об€зан исполнить в организме свою главную функцию – сурфактантную. ≈сли кратко – обеспечить функцию дыхани€. —урфактант – это поверхностно активное вещество, обеспечивающее лучшую проницаемость (примерно в 100 раз) и усвоение газообразного кислорода через легочные альвеолы в кровь. —урфактант на 99% состоит из жиров и на 1% из белков.

“ак вот, лимфатическа€ система идеально подходит дл€ того, чтобы донести жиры до главных их потребителей – легких (точнее, легочных альвеол), как можно более коротким и безопасным путем. 

-¬о-вторых, молекулы жиров, в отличие от аминокислот или сахаров, довольно крупны (могут вызвать закупорку капилл€ров), чтобы всасыватьс€ в кров€ное русло из кишечника непосредственно.

ƒалее, попав в лимфоток, жиры движутс€ к общему лимфатическому протоку, попутно проход€ через многочисленные лимфоузлы (пор€дка 5-12). «атем жиры попадают в общий лимфатический проток, который открываетс€ в левую подключичную вену.

¬ левой подключичной вене (к слову она широка – пор€дка 5 мм, поэтому в ней закупорки быть не может) жиры движутс€ в правое предсердие, и затем из правого предсерди€, мину€ правый желудочек, попадают в легочную вену.

„ерез легочную вену, вместе с кровью богатой —ќ2 жиры попадают в легкие, которые «стрем€тс€ насытитьс€ жирами до 100%». Ёто значит, что если легким не хватает жиров, то остальные органы наверн€ка будут испытывать дефицит жиров. «десь никакого распределени€ нет. Ћегкие – главные потребители жиров и пока они сами не насыт€тс€ ими (пока легочные клетки альвеоциты не синтезируют достаточное количество сурфактанта), другие органы жиров не получат. ¬едь без кислорода человек может прожить максимум минуту.

Ќасытив легкие, жиры проход€т «кровеворот» по организму дл€ того чтобы восполнить потребности остальных органов. Ћишь затем жиры, если они еще останутс€, попадают в жировые депо. »менно так может произойти рост жировой ткани из-за жиров.

ќднако как показывает статистика и практический опыт диетологов, данный процесс практически не про€вл€етс€ у современно человека. (  слову, жиреют люди от «быстрых углеводов» – от кондитерских изделий и тому подобного).

 

2) 

∆иры: функции жиров в организме и разоблачение заблуждений о вредности жиров

ƒл€ того чтобы вы пон€ли важность жиров (как насыщенных, так и ненасыщенных) дл€ человека рассмотрим сначала их функции в организме человека.

1 функци€ - —урфактантна€ 

сурфактант – это поверхностно активное вещество, усиливающее (примерно в 100 раз) «проводимость» и усвоение газообразного кислорода через легочные альвеолы в кровь. –ассмотрим этот процесс кратко.

»з школьного курса известно, что дыхательна€ система состоит (упрощенно) из трахеи и бронхов. ¬ бронхи переход€т в тонкие трубочки бронхиолы, на концах которых располагаютс€ маленькие пузырьки – альвеолы. »менно в альвеолах происходит перенос и всасывание кислорода в кровь. » ключевую роль здесь играет сурфактант. ѕройд€ через мембрану сурфактанта, кислород «подхватываетс€» гемоглобином и разноситс€ по системе кровообращени€ по всему организму.

“ак вот сурфактант – на 99% состоит из жиров, поэтому поступление адекватного количества жиров в организм необходимо человеку дл€ дыхани€ и, следовательно, дл€ выживани€. Ћегкие €вл€ютс€ первым и главным потребителем жиров в организме (как насыщенных, так и ненасыщенных). 

—ледующие органы, которые остро нуждаютс€ в поступлении адекватного количества жиров – это мозг и нервна€ система.

ѕостроение клеток мозга и нервной системы, а также их работа осуществл€етс€ во многом благодар€ жирам. Ќейроны – это клетки мозга, которые осуществл€ют генерацию и передачу нервных сигналов, в том числе нейромышечных. ¬ основе этого механизма лежит обыкновенный электрический импульс, который перемещаетс€ по длинным отросткам нейронов – аксонам.

”словно можно сказать, что аксоны – это провода, по которым путешествуют соответствующие сигналы. –азумеетс€, таким проводам нужна обводка, и в нашем организме эту роль играет миелин. ћало кто знает, что миелин более чем на 75% состоит из насыщенных жиров (жир – отличный изол€тор).

ƒефицит жиров в рационе способствуют «перегоранию» проводов и обводки, что в свою очередь сказываетс€ на краткосрочной пам€ти, поведении, способности обучатьс€. ѕри этом нейромышечные сигналы так же будут заведомо слабыми. »менно поэтому стопроцентные вегетарианцы физически слабее тех, кто включает в свой рацион животные продукты.

≈сли материала (в том числе и жиров) дл€ обновлени€ нет, оно происходит либо частично, либо с потер€ми. ¬ итоге нарушаетс€ передача нервных импульсов и, как следствие, мыслительна€ активность и обща€ способность обучатьс€. ≈сли к этому добавить нехватку Ёѕ  и ƒ√  - омега жиров то интеллектуальные способности человека будут деградировать.

2 функци€ – —труктурна€ (мембранна€) 

— точки зрени€ пон€ти€ «жизнь» клетка это объект минимальных размеров. »ными словами, все попытки найти нечто более мелкое, чем клетка и при этом живое, пока не увенчались успехом.  летки любых типов имеют оболочки, а оболочки состо€т… правильно – из жиров.

3 функци€ – “ермогенна€ 

„еловек – существо теплокровное. “емпература его тела выше окружающей среды. ƒл€ поддержани€ разницы требуетс€ посто€нна€ генераци€ тепла, а идеальным высококалорийным топливом, по сравнению с остальными нутриентами, €вл€ютс€ жиры. 
„ем ниже среднегодова€ температура среды обитани€ – тем больше жиров должно быть в рационе.

4 функци€ – ќбеспечени€ запаса энергии 

ѕоскольку жиры €вл€ютс€ самыми энергоемкими среди всех нутриентов, именно они обеспечивают человеку резервные запасы энергии на случай экстренных обсто€тельств. ќсобенно эта функци€ важна дл€ женщин, потому что в их жизни происходит, по крайней мере, одно обсто€тельство, требующее повышенных запасов энергии – беременность. »менно поэтому тело женщины содержит больший, по сравнению с мужским телом, процент жира.

5 функци€ – √ормональна€ 

Ќасыщенные жиры участвуют в синтезе многих гормонов, среди которых главный анаболический «король» – тестостерон. Ѕез его должного уровн€ человек любого пола, никогда не сможет нарастить и сохранить приличные мышечные объемы. ¬севозможные масла растительного происхождени€ не могут использоватьс€ в качестве сырь€ дл€ тестостерона, так как в них отсутствует холестерин!

ћужчина, не употребл€ющий жирной пищи, извините, плох как мужчина. ѕоэтому каждой маме (жене) нужно знать, что если она исключает или ограничивает жиры, как насыщенные, так и ненасыщенные, в рационе своего подрастающего сына (мужа), то через несколько лет его сексуальна€ ориентаци€ может претерпеть кардинальные изменени€ (сексуальна€ активность снизитс€), или, в лучшем случае, его физическое развитие останетс€ на уровне субтильной «кисейной барышни».

Ќедостаток насыщенных жиров в рационе человека

Ќас призывают ограничить потребление жиров (особенно насыщенных). Ќо на практике, большинство людей напротив – испытывает острую нехватку насыщенных жиров, вследствие чего у них регул€рно возникает желание съесть сливочное масло, жирное м€со или сало.

ћногие объ€сн€ют эти порывы обыкновенными вкусовыми предпочтени€ми, но на самом деле именно так организм, в частности гипоталамус, посылает сигналы о нехватке определенных жиров.

Ќо что мы видим в рационе современного человека? ѕрежде всего, это огромное количество углеводов («быстрых»). Ѕыстрые углеводы – это дешевый нутриент, который зачастую в несколько раз доступнее белковых и жировых продуктов.

Ѕелка в рационе современного человека не так много, но и не катастрофически мало. — жирами ситуаци€ намного плачевнее. ¬от уже несколько лет всевозможные низкожировые диеты вошли в обиход диетологов и даже врачей. »х рекомендуют дл€ похудени€ и дл€ лечени€, хот€ похудеть на обезжиренной диете невозможно в принципе.

¬ итоге многие люди намеренно отказывают себе в насыщенных жирах, покупа€ постное м€со, обезжиренный творог и т. п., избега€ сала и других источников таких липидов. ќрганизм при этом испытывает колоссальную нехватку насыщенных жиров, вследствие чего плохо функционирует. ¬место этого люди вин€т во всем нехватку витаминов, отсутствие зан€тий спортом, плохой режим, «высокий уровень холестерина» и тому подобное.

¬ысокий уровень холестерина 
ѕосмотреть хот€ бы на «холестериновую проблему», коей озабочены в наше врем€ множество людей. Ќо проблема, если мы говорим об атеросклерозе, не в холестерине! ’олестерин нам очень нужен! ѕроблема в недостатке транспортных белков. »менно недостаток транспортных белков (липопротеидов) приводит к отложению жиров на стенках сосудов (атеросклерозу). 

Ќасыщенные и ненасыщенные жиры необходимо употребл€ть не только мужчинам на прот€жении всей жизни, но и женщинам. Ёто, прежде всего, относитс€ ко всем любительницам обезжиренных диет. ћы рекомендуем девушкам пересмотреть свое отношение к жирам и поизучать информацию по этому вопросу.  ое-что мы можем сообщить уже сейчас…

…специально будущим мамам 
¬ наше врем€ педиатры все чаще став€т у новорожденных детей диагноз гипоксическа€ энцефалопати€ (поражение головного мозга вследствие недостатка кислорода). ќ том, что гипоксическа€ энцефалопати€ развиваетс€, люба€ будуща€ мама может узнать по тому, что ребенок часто и беспокойно толкаетс€ у неЄ в животике.

Ѕеспокойное поведение малыша в утробе, €вл€етс€ признаком того, что он задыхаетс€. –ебенок, который не испытывает недостатка кислорода, толкаетс€ гораздо реже и спокойнее (чтобы сменить позу, когда ему становитс€ не удобно лежать). ѕричиной гипоксической энцефалопатии €вл€ютс€ обезжиренные диеты (вспоминаем про сурфактант).

»сточники:

1) http://sportivika.ru/articles/kak-pokhudet-relef/zhiry-chto-eto-i-kak-proiskhodit-usvoenie-zhirov-chto-takoe-surfaktant.html

2) http://sportivika.ru/articles/kak-pokhudet-relef/zhiry-funktsii-zhirov-v-organizme-i-razoblachenie-zabluzhdeniy-o-vrednosti-zhirov.html

Ќу, и пару слов от себ€. ” мен€ никогда не было острой проблемы лишнего веса. я по своему сложению отношусь к астеникам, но после 40 лет стала последовательно расти в объемах. “ак, за пару лет € "набрала" несколько кг, увеличившись примерно на размер одежды. ¬ насто€щее врем€, €, активно потребл€€ масла, желтки €иц, сыры и пр. жиросодержащие продукты, стала чувствовать себ€ намного лучше физически и не только, при этом потер€в все лишнее, и вернувшись к своим исходным параметрам (просто ограничив потребление простых углеводов - картофель, макароны, рис, сладости). “ак что, о пользе жиров € могу утверждать, исход€ из своего личного опыта. ћне остаетс€ сказать, что на эту тему можно было бы написать гораздо больше, но пост и так получилс€ большим до безобрази€. Ќо € думаю, что и написанного тут уже более чем достаточно дл€ реабилитации незаслуженно обиженных жиров и этот пост заставит кого-то пересмотреть свое отношение к ним в лучшую сторону. 

Ѕудьте здоровы, будьте счастливы!


вода: пить или не пить, вот в чем вопрос

ƒневник

—реда, 25 ћа€ 2016 г. 14:08 + в цитатник
¬ колонках играет - La Rocca - Islands Of God

water-2 (700x425, 59Kb)

„то-то € совсем перестала здесь по€вл€тьс€, пора исправл€тьс€, тем более, что есть чем поделитьс€ и есть что показать.  ј сегодн€ хочу вернутьс€ к вопросу о питании, а точнее о воде.

Ќедавно в одном торговом центре € невольно подслушала разговор 2-х продавщиц. ќбсуждалось пресловутое правило об€зательного потреблени€ 2-х литров воды в день. ƒамочка неопределенного бальзаковского возраста (то ли за 40, то ли за 50) авторитетно за€вл€ла своей товарке примерно следующее: "...а € считаю, что надо слушать свой организм, а так как мой организм не говорит мне о том, что он хочет воды, то мне и пить незачем. “ак что, мне вода не нужна...". ≈е собеседница гор€чо ей поддакивала, а € вспомнила свою коллегу, котора€ приводила мне те же аргументы, а потом и себ€-любимую, котора€ когда-то тоже не ощущала чувства жажды, и св€то верила в то, что 2 л. ча€, компота, супа и любой другой жидкости можно приравн€ть к 2-м л. воды.  ѕолагаю, многие пребывают в той же уверенности, так что думаю нелишним будет рассказать о том, как изменилось мое мнение, и что € думаю по этому поводу теперь. 

»так, раньше € действительно воду почти не пила. «ато пила много-много ча€. ѕила его действительно литрами, и действительно, потребности в воде не ощущала.  «ато ощущала потребность в чае! ѕоворот в сторону воды произошел случайно. Ќесколько лет назад на фоне стресса € сильно простыла, а поскольку в силу обсто€тельств отлеживатьс€ дома € себе позволить не могла, то среди прочего стала пить много теплой воды с лимоном. ¬ыздоровев, € неожиданно дл€ себ€ обнаружила, что пить воду с лимоном у мен€ вошло в привычку, а вот пить чай € стала с куда меньшим энтузиазмом. ”же потом € вспомнила, что в детстве действительно пила именно воду: много и с удовольствием; и только потом по€вились в моей жизни чай, кофе и прочие напитки, которые стали постепенно вытесн€ть воду. ¬от с этого момента € уже стала пить воду осознанно.

ѕервые позитивные изменени€ в себе € заметила через несколько мес€цев после этого: у мен€ значительно улучшилась кожа лица, она стала чистой, изменилс€ тон и т.д. (девочки мен€ поймут). ƒевочки, вода - лучший детоксикант, и никакой эффективный детокс без употреблени€ воды невозможен.  ’отите быть красивыми и здоровыми - пейте воду! ќднако улучшение кожи  было только началом. ƒальше € заметила, что мо€ стрессоустойчивость  повысилась (мо€ ситуаци€ никуда не делась, надо было по-новому выстраивать свою жизнь с учетом изменившихс€ обсто€тельств), улучшились работоспособность, пам€ть, способность к концентрации, € стала более активной и вместе с тем уравновешенной. ќднако тогда мне и в голову не приходило ув€зать это с изменением моих предпочтений в сторону воды.  ќ действии воды и ее важности дл€ организма € прочла значительно позже (вот здесь, например:  http://www.metody-lechenija.ru/vliyaniye-vody-na-organizm/), вот тогда € и пон€ла что именно вода €вилась причиной всех изменений. “аков мой опыт.

ј как же голос организма, почему он не дает знать об этой потребности? ќн дает, но мы далеко не всегда правильно трактуем его сигналы. ¬се очень просто: если мы не даем организму воды, у нас возникает чувство жажды. Ќо давайте вспомним, что мы пьем в жаркий летний день? ѕьем ли мы воду? —игнал от организма получен, но чем мы на него реагируем? ¬о многих случа€х это чай, газированные напитки, морсы, компоты. Ќо, организм требует именно воды! » кстати, получа€ каждый раз вместо воды другой напиток, он, наш организм начинает работать не с тем, что ему нужно, а с тем, что ему из раза в раз суют. ѕри этом сигнал жажды постепенно становитс€ все менее про€вленным, можно сказать атрофируетс€ за ненадобностью. ƒействительно, а за чем  зр€ орать, если это бесполезно? однако, стоит начать пить воду, и этот сигнал восстанавливаетс€. “ак, € стала ощущать чувство жажды только через несколько мес€цев после начала регул€рного потреблени€ воды.  

 ак же правильно пить воду? «десь есть несколько правил:

ѕравило є1.  „ай, кофе, и прочие растворы - это не вода! ѕроверено на себе. Ќи один раствор не сможет в полной мере выполн€ть функции воды. ѕолуча€ вместо нее прочие жидкости, организм вынужден проводить дополнительную работу по их очистке. “ак что, пожалейте свое тело и дайте ему именно воду!

ћне часто приходилось слышать, что большое количество воды дает большую нагрузку на почки. ј на этот счет есть

ѕравило є2. ѕить воду надо постепенно, небольшими глотками. “аким образом вода не будет проходить транзитом, а нагрузка на почки будет вполне приемлемой. ¬от уже несколько лет € посто€нно держу стакан или бутылку воды у себ€ на столе, или в сумке, пью по 1-2 глотка в течение всего дн€. ѕроблем с почками пока не возникло.

» наконец:

ѕравило є3. ћногие слышали о том, что воду надо пить не позже, чем за 20 мин до еды и не раньше, чем через 2 ч. после еды. Ёто правило действительно имеет свое обоснование. Ќе вдава€сь в подробности, скажу, что в этом случае вода используетс€ организмом именно как вода, а не как часть еды.  Ќа практике выдержать 2 ч. после еды не очень просто. я, как правило, начинаю пить уже через 1,5 ч. учитыва€ то, что пью € по чуть-чуть, многого € при таком подходе не тер€ю.

”ф, пост получилс€ большой. Ќо € учитыва€ то, что значение воды дл€ нас переоценить невозможно, € думаю, оно того стоит. 



 —траницы: [1]