-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ASPIDISTRA1

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Метки

2 года 2 класс 3 года 4 года burda diana аиф английский язык арки беседки навесы перголы бани дома дорожки блины оладьи лепёшки выкройки выпечка вязание крючком вязание модно и просто вязание спицами головные уборы горшки вазоны кашпо декор дизайн и интерьеры десерты детям для детей для детей для птиц домики журналы заготовки консервирование игрушки и игры из арбуза из бумаги из дерева из кабачков из капусты из картофеля из кукурузы из лука из мяса или курицы из овощей из огурцов из перца из рыбы из слоёного теста из субпродуктов из сыра из творога из теста из томатов из тыквы из яблок из ягод и фруктов из яиц испытано на себе календари картинки клипарты обои фоны открытки китайская кухня клумбы книги коптильни печи мангалы гриль барбекю котлеты тефтели зразы кошки кровати куклы летние рецепты математика мебель моя любимая дача напитки соки коктейли ликёры вино новогоднее обувь овощи одежда онлайн пасхальное первые блюда печенье пирожки пироги беляши пиццы праздники программы пруды и водоемы розы рулеты сабрина салаты и закуски салфетки сервировка собаки соусы стройка стулья кресла диваны скамьи гамаки кушетки сумки тапочки тесто из теста торты умные книжки упражнения уроки французская кухня цветы и цветники читальный зал шкафы столы и полки школа гастронома

 -Видео

Банановые блинчики
Смотрели: 11 (0)
Кот-обормот
Смотрели: 1129 (9)
Настоящая...
Смотрели: 30 (1)
Умывашка...
Смотрели: 22 (0)
Сама такая...
Смотрели: 38 (1)

 -Интересы

flash warface — компьютерная игра домашние животные душевное тепло искусство одиночество отражения в лужах секс счастье тучи над городом ясные звёздочки

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.09.2010
Записей: 3944
Комментариев: 9208
Написано: 17953

Как обеспечить себя живыми витаминами круглый год

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 11:56 + в цитатник

 

• Парничок и семена.


• Решетка с ячейками.


• Заполняю нижнюю часть емкости водопроводной водой до определенного уровня.


• Кладу решетку и распределяю по ней семена. У решетки шесть ячеек, каждая с отверстиями различного диаметра - как под очень мелкие, так и под крупные семена.


• Для лучшего и равномерного увлажнения семян можно опрыскать их из пульверизатора.


• Накрываю емкость крышкой и ставлю на подоконник (хотя это и не обязательно - семена будут прорастать даже в темноте, просто ростки будут более вытянутыми).


• После начала прорастания семян надо периодически ежедневно проветривать всходы, снимая крышку на 10-20 минут. Хорошо через день обновлять воду и следить за ее уровнем - чтобы она соприкасалась с решеткой и смачивала семена.


• В зависимости от вида семян, некоторые начинают прорастать уже на следующий день, а через день уже дают ростки, на которых раскрываются маленькие листочки.


• Ну вот, первая "маленькая зелень" уже готова к употреблению!


• Можно срезать растения ножницами...


...но лучше выдергивать из решетки вместе с корешками, смывать остатки оболочек семян водой и использовать микрозелень в пищу и для украшения блюд.


• Так как семена различных культур имеют неодинаковую скорость прорастания, то урожай собирается в разные сроки, по мере отрастания побегов.


• Когда одни ростки в ячейке собраны, а в других ячейках они ещё в процессе роста, то можно подсевать в освобождающиеся ячейки новые семена подходящего размера.


После сбора зелени надо очистить и вымыть ячейки от оставшихся корешков и оболочек семян.

Вот несколько наглядных примеров, как я применяю их в различных блюдах.

• Микрозелень на пицце •


• Микрозелень с рулетиками из лаваша и семги •


• Микрозелень с помидорками •


• Микрозелень в салате •


А ещё можно добавлять микрозелень в супы, омлет, бутерброды, коктейли и есть просто так!
Росточки хоть и маленькие, но каждый вид имеет свой характерный вкус, придающий особую изюминку всем блюдам!

ИСТОЧНИК
 

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Проращиватели

Сказать "СПАСИБО"

Рубрики:  Домоводство/Сделай сам
1-ком квартира в Геленджике – по очень выгодной цене от инвестора, 4 мин. до берега Чёрного моря!
Домоводство/Дача, сад и огород
1-ком квартира в Геленджике – по очень выгодной цене от инвестора, 4 мин. до берега Чёрного моря!
Домоводство/КУЛИНАРИЯ
1-ком квартира в Геленджике – по очень выгодной цене от инвестора, 4 мин. до берега Чёрного моря!
Метки:  

Процитировано 51 раз
Понравилось: 19 пользователям



Супер_Гарнюня   обратиться по имени Воскресенье, 06 Января 2013 г. 23:15 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 23:23ссылка
Супер_Гарнюня, спасибо, взаимно!
Масимо   обратиться по имени Суббота, 26 Января 2013 г. 14:15 (ссылка)
очень понравилось! спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку