-Я - фотограф

Настроение во время проливного дождя.


0 фотографий

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Aralis

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2009
Записей: 2552
Комментариев: 1976
Написано: 10998

Язь в собственном соку. Рецепт в инфографике

Дневник

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 19:07 + в цитатник

Язь в собственном соку. Рецепт в инфографике

В традиционной кухне народов Севера из язя готовили шумох (сушенную рыбу) и хор (вяленную рыбу без костей). В таком виде рыба хранится долго, не теряя вкусовых качеств. Ну а свежую рыбу лучше всего запечь по традиционному рецепту ханты. Язя в собственном соку коренные народы Севера готовят в печи. Посмотреть рецепт в полном размере можно, перейдя по ссылке >>>

Язь в собственном соку. Рецепт в инфографике

Материалы по теме

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]