-я - фотограф

Ќастроение во врем€ проливного дожд€.


0 фотографий

 -неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Aralis

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.08.2009
«аписей: 2656
 омментариев: 1998
Ќаписано: 11151

Ўашлычок на сковороде

ƒневник

ѕ€тница, 09 јвгуста 2013 г. 11:23 + в цитатник

 

»нгредиенты:063

—винина-500 гр.

—ок половины лимона

—оль, перец

Ћук-2 шт

¬ода минеральна€-0,5 ст.

Ћавровый лист-2 шт.

ѕриготовление:

ћ€со нарезать небольшими кусочками. ƒобавить соль, перец, сок лимона, минеральную воду, лавровый лист.

037

Ћук нарезать колечками и добавить к м€су. ’орошо перемешать руками. ћариновать около 2 часов в холодильнике.

038

ƒерев€нные палочки замочить на 20 минут в воде.

«атем нанизать на них м€со.

052

ќбжарить с двух сторон на раскаленном растительном масле, до по€влени€ рум€ной корочки.

054

«атем сверху положить лук из маринада и потомить еще минут 5-7.

¬се, наш шалык готов. ѕодавать с салатом из свежих овощей.

ѕри€тного аппетита!

»сточник: http://hoziyushka.ru/shashlyk-na-skovorode/

 

–убрики:  кулинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]