-Я - фотограф

Настроение во время проливного дождя.


0 фотографий

 -неизвестно

Tatiana, 51, Новосибирск
Светлана, 36, Москва

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Aralis

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2009
Записей: 2641
Комментариев: 1989
Написано: 11121


Одуванчик и народная медицина

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одуванчик и народная медицина

Одуванчик в народной медицине использовали с древних времен и считали его эликсиром жизни, лекарством от многих болезней.
Препараты из этого растения улучшают желчеотделение и пищеварение, успокаивают при бессоннице и других недугах, улучшают качество крови и используются в косметологии.
Сок одувачика используют против веснушек и пятен на коже.
Листья незаменимы в салате, а из цветов варят мед.
Корень тоже лечебный, используется при лечении желтухи, геморроя, малокровия и при почечнокаменной болезни. А также как общеукрепляющее средство после различных инфекций.
Настойка еще и хорошее средство против рака.
А для зрения просто незаменим сок одуванчика. В соке много ретинола - витамина А, как и в других зеленых овощах. Поэтому для укрепления и лечения зрения хорошо есть только сырые овощи и фрукты.
И каждый день пить 250 грамм сока моркови, петрушки, сельдерея и одуванчика. Этот рецепт особенно важен для пожилых людей. Он помогает вернуть зрение.
0_71b61_dec0cf55_XL (700x525, 116Kb)
гринали (76x18, 0Kb)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Компания "СпецПроект" отличается ответственным отношением к реализации своей продукции. Здесь можно купить медицинский костюм , халат и другую любую медицинскую одежду и спецодежду для работников других профессий. Все модели удобны, красивы, особого кроя и высокого качества.
Цены доступны.
Рубрики:  медицина/здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

чеснок, мед, лимон - полезная смесь

Вторник, 07 Мая 2013 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения lazy_Mary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чеснок, мед, лимон - адская смесь

Средство от усталости и одышки


Здоровье человека во многом зависит от состояния сердечнососудистой системы, а лимон, чеснок и мёд имеют множество целебных веществ, которые чистят пораженные атеросклерозом сосуды и повышают эластичность их стенок.
Засчет чеснока значительно уменьшается риск раковых и опухолевых заболеваний, уходит атеросклероз, повышается артериальная гибкость.
Возьмите 200г мёда, 4 лимона и 2 головки чеснока.
Чеснок очистить и пропустить через мясорубку, лимоны также пропустить через мясорубку вместе с цедрой предварительно вымыть и обдать кипятком.
Все компоненты смешать и поставить в стеклянной банке в темное прохладное место на неделю.

Принимать: утром за 15 мин. до еды по 1 ст.л., разведённой в стакане воды, а вечером через час после последнего приёма пищи. Если у вас есть проблемы со сном, то лучше не принимать перед самым сном, т.к. эликсир бодрит.

Такое средство поможет восстановить жизненные силы и избавиться от усталости и одышки.
Для тех, кто боится запаха чеснока, скажу, что его нет! И не прерывайте употребление на полпути, так как запускается механизм очищения организма. 

мед лимон и чеснок (540x314, 36Kb)

Серия сообщений "народная медицина":
Часть 1 - как лечить аллергию
Часть 2 - тибетский гриб
...
Часть 11 - болячки от А до Я
Часть 12 - тот еще фрукт!
Часть 13 - чеснок, мед, лимон - адская смесь
Часть 14 - черника
Часть 15 - лекарственный сбор
...
Часть 44 - мерцательная аритмия. народные средства
Часть 45 - рецепты народной медицины при весеннем авитаминозе
Часть 46 - черемша
Рубрики:  медицина/здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Почему стоит выбрать Windows 7 и навсегда забыть про Windows 8

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения VUNRO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему стоит выбрать Windows 7 и навсегда забыть про Windows 8

5218894_Windows (700x437, 176Kb)

Новее — не значит лучше

Для начала давайте проясним одну вещь. Билла Гейтса как-то спросили, использует ли он Windows 8, на что он многозначительно ответил: «Чем выше, тем сильнее!». Однако на практике оказывается, что это правило не всегда работает. Вспомните Windows Me — эту «любительницу» синего экрана смерти, — но все застряли на Windows 98. Потом была Windows Vista, которая не могла передавать файлы по сети на разумной скорости; и все выбрали Windows XP. Теперь решается судьба Windows 8: стоит ли обновляться до этой версии или лучше остаться на прежней — Windows 7?!

читать далее
Рубрики:  компьютер

Метки:  

Подборка разгрузочных дней для похудения

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка разгрузочных дней для похудения

Разгрузочные дни для похудения не являются таким стрессом для организма, как продолжительные изнуряющие диеты или экстренные быстрые монодиеты. Кроме того, систематическое проведение таких дней крайне желательно для здоровья человека даже в том случае, если он не нуждается в строгом контроле веса или в снижении массы тела. В данной статье: варианты разгрузочных дней, рекомендации и отзывы о разгрузочных днях диетологов и худеющих.

Мы подготовили для вас подборку эффективных разгрузочных дней для похудения:

1. Разгрузочные дни на гречке

4716146_razgdninagrecke (300x240, 54Kb)

Разгрузочные дни на гречке являются быстрым и удобным способом похудения и очищения организма. Кроме того, гречневая крупа содержит в себе много полезных микроэлементов и витаминов. Сегодня мы расскажем Вам подробнее, как правильно должен проходить такой разгрузочный день.

Методика проведения разгрузочных дней на гречке

 

2. Разгрузочные дни на рисе

4716146_razgrdninarise (300x240, 34Kb)

Мечта каждой женщины – найти для себя оптимальную формулу диеты, позволяющую сбросить лишний вес и привести в порядок организм, очистив его от токсинов и шлаков. Но перед тем, как приступить непосредственно к самой диете, не мешало бы подготовить свое тело к изменениям рациона. И лучшим вариантом этого станут разгрузочные дни на рисе. С их помощью Вы не только быстро избавитесь от парочки лишних килограммов, но и запустите процесс самоочищения организма.

Методика проведения разгрузочных дней на рисе

 

3. Разгрузочные дни на зеленом чае

4716146_razgdninazelenomcae (300x240, 13Kb)

Чай, по своей сути, является универсальным напитком, который могут пить люди различных возрастов. Вот почему разгрузочные дни на чае уже давно пользуются таким успехом. Они обладают оздоровительным воздействием на организм, избавляя его от токсинов и шлаков, а также помогают поддерживать женскую фигуру в прекрасном состоянии. Существует несколько вариантов чайных разгрузочных дней. О них мы и расскажем Вам в этой статье.

Методика проведения разгрузочных дней на зеленом чае

 

4. Разгрузочные дни на кефире

4716146_razgdninakefire (300x240, 17Kb)

Разгрузочный день на кефире – это незаменимая помощь Вашему организму, который ежедневно поддаётся воздействию негативных факторов и нуждается в кратковременном отдыхе. При этом виде разгрузки на протяжении всего дня организм получает только лёгкую для переваривания пищу. Именно это и запускает процесс самоочищения.

Методика проведения разгрузочных дней на кефире

 

Рубрики:  медицина/здоровье
из жизни
пригодится

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат «Наваждение»

Пятница, 03 Мая 2013 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Наваждение»

4803320_A_2j54iALA (500x355, 66Kb)


Ингредиенты: 

1 шт. соленой сельди
1 луковица
3 шт. отварного картофеля
1 шт. отварной моркови
50 гр. твердого сыра
1 шт. отварной свеклы
4 зубчика чеснока
майонез

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Капитальная очистка компьютера от ненужных файлов, мусора и вирусов.

Пятница, 03 Мая 2013 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения GalinaIvyshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капитальная очистка компьютера от ненужных файлов, мусора и вирусов.

На сайте Компьютер - это просто нашла интересный материал, касающийся проверки компьютера на вирус и удаление всякого мусора и хочу с вами поделиться. Надеюсь эти уроки пригодятся.

Этот урок будет обобщением по вопросам очистки компьютера, как от вирусов, так и от не нужных программ.

Не буду долго вас томить рассказами, смело приступайте к уроку, и вы получите ответы на все вопросы касающиеся очистки компьютера…





Удаляем руткитов - 2. Программа для удаления руткитов



Скачать Sophos Anti-Rootkit http://www.teryra.com/view_post.php?id=24


Весь материал можно прочитать и посмотреть на сайте по ссылке: http://www.teryra.com/view_post.php?id=33

Капитальная очистка компьютера от ненужных файлов, мусора и вирусов.
Рубрики:  компьютер/Для дневника

Метки:  

Понятный интернет

Пятница, 03 Мая 2013 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Понятный интернет


Пособие разработано для обучения пользователей старшего поколения
основам работы с компьютером и Интернетом.
Вы можете изучать его самостоятельно или использовать при работе
в компьютерном классе.
Материалы открыты для использования в образовательных целях

Рубрики:  компьютер/Для дневника

Метки:  

Кнопочки-переходы из разделителей.

Пятница, 03 Мая 2013 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Еленсия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кнопочки-переходы из разделителей.

Попробовала сделать кнопочки-переходы
из разделителей.

Вот что у меня получилось.

Кнопочка Далее 1 (255x75, 14Kb)далее с цветами (256x98, 26Kb)
Читать далее...
Рубрики:  компьютер/Для дневника

Метки:  

Мои новые кнопочки "Далее".

Пятница, 03 Мая 2013 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Еленсия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои новые кнопочки "Далее".

Сделала для постиков кнопочки-переходы "Далее".

Жёлтая Далее (245x137, 26Kb)Зелён кноп Далее (190x139, 28Kb)
Читать далее
Рубрики:  компьютер/Для дневника

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Программа Corel MotionStudio 3D+Руссификатор

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения jzayka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа Corel MotionStudio 3D+Руссификатор

Канадская компания Corel представила новый продукт под названием MotionStudio 3D в своей серии Digital Media.
Этот продукт стал первой попыткой Corel выпустить полноценный инструментарий не только для создания трехмерных титров, но и для полноценной анимации, пригодной для использования в самых амбициозных творческих проектах.

Интерфейс MotionStudio 3D выполнен в фирменном стиле компании.

русский интерфейc программы




Вкратце о том, что умеет MotionStudio 3D:
Читать далее

Файловые форматы импорта: видео – AVI, MOV, AVCHD, MPEG-2, MPEG-4, WMV, 3GP; растровая графика – BMP, JPG, векторная графика – Adobe Illustrator (версия 8 или ранее), EMF, WMF; аудио – MP3, WAV, AIFF, AU, AVI, MOV, M4A, WMA, 3GP, CDA; 3D-модели – 3DS, X Model.

Файловые форматы экспорта: видео – AVI, MOV, AVCHD, MPEG-2, MPEG-4, 3GP, WMV; графика – BMP, JPG, TGA, GIF, 3D-модели – 3DS, X Model; Web-анимация – SWF, Animated GIF.

Название: CorelMotionStudio 3D
Версия программы: 1.0.0.252
Адрес официального сайта:здесь
Язык интерфейса: Английский
Год выпуска: 2012
Разрядность: 32+64bit
Совместимость с Vista: полная
Совместимость с Windows 7: полная
Лечение: в комплекте
Тип лекарства: кейген

Ссылки на скачивание:
Программа Corel MotionStudio 3D 1.0.0.252
c трекера
http://nnm-club.ru/forum/viewtopic.php?p=5498129#5498129
с файлообменника
http://rusfolder.com/36126371
( 400.36 Мб )
Русcификатор от LEONID( в комлекте патч,инструкция по применению)
http://rusfolder.com/36195493
(2,00 Мб)
Видеоруроки по программе
http://rusfolder.com/36126373
( 120.34 Мб )

Установка:описание и скрины отсюда
Читать далее
Для руссификации программы:
Распакуйте архив Corel MotionStudio 3D 1.0_RUS.
Прочтите инструкцию в удобном вам формате.
Запустите файл Corel MotionStudio 3D 1.0_RUS.exe.


P.S.У меня программа установлена и руссифицирована.
Пробы можно посмотреть здесь здесь здесь



Серия сообщений "Corel MotionStudio 3D":

Часть 1 - Программа Corel MotionStudio 3D+Руссификатор


Рубрики:  компьютер

Метки:  

6 причин, почему ваш компьютер тормозит, и как ускорить его работу ?

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения VUNRO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5218894_kompyuter (700x466, 239Kb)

Вашему вниманию ниже будут представлены действенные советы, которые помогут вам ускорить работу вашего компьютера, если вам надоело его постоянное торможение. Главное – почаще проводить профилактические работы над своим компьютером.

Начнем мы, пожалуй, с вопроса собственно, почему он тормозит ? Ну, здесь причина может быть одна, а может быть и несколько. Необходимо проверять, настраивать и оптимизировать. Вот причины, из-за которых может тормозить компьютер:

читать далее
Рубрики:  компьютер

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Английский с нуля. Урок 4. Транскрипция

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения MissKcu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский с нуля. Урок 4. Транскрипция





 

Серия сообщений "Изучаю английский":
Часть 1 - Английский по Драгункину. Видеокурс на 3 CD. Весь английский за 3,5 часа
Часть 2 - Английский язык
...
Часть 30 - Фильмы на английском и других языках онлайн (с субтитрами и без)
Часть 31 - Английский с нуля. Урок 3. Согласные буквы
Часть 32 - Английский с нуля. Урок 4. Транскрипция
Рубрики:  языки

Метки:  

Изучаем английский язык по аудиокнигам

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ellynna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изучаем английский язык по аудиокнигам

Прослушивание аудиокниг – замечательный метод изучения английского, который развивает навыки аудирования (восприятие языка на слух) и расширяет словарный запас.

БЕСПЛАТНЫЕ РЕСУРСЫ:

1. booksshouldbefree.com – одно из лучших собраний аудиокниг.
2. storynory.com – короткие аудиосказки.

Читать далее...
Рубрики:  языки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

калланетика

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina_Shvets [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

калланетика

Калланетика


 

Калланетика (или каланетика) - фитнес гимнастика, названная по имени автора Каллан Пинкни, - это комплексная система статических упражнений, направленных на растяжение и сокращение мышц.

Калланетик - любимая гимнастика американок покорила сейчас и Европу. Эта уникальная система упражнений, вызывающая активность глубоко расположенных мышечных групп, дает отличные результаты.

Калланетик - это уникальный комплекс упражнений для всех частей тела: ног, ягодиц, бедер, рук, плеч, спины и брюшного пресса.Калланетик включает упражнения из различных видов восточных гимнастик и специальные дыхательные упражнения. Один час занятий гимнастикой калланетик дает организму нагрузку, равную семи часам классического шейпинга или 24 часам аэробики. Калланетик - гимнастика, основанная на растягивающих упражнениях, вызывающих активность глубоко расположенных мышечных групп. Каждое упражнение разработано таким образом, что одновременно работают все мышцы тела.



 

Разминка

 

Разминкой нельзя пренебрегать, так как перед началом занятий необходимо разогреть мышцы и активизировать кровообращение. Эти упражнения помогут войти в тонус мышцам и сделать более подвижной костную систему.

Упражнение 1. Упражнения для разогрева мышц. Сядьте на стул с подлокотниками или спинкой, на которую можно опереться.

Опираясь на подлокотники или спинку стула, поднимитесь. Важно прямо держать спину и поднять повыше подбородок. Упражнеие снимает напряжение ягодиц. Делать 40 раз.

 



Упражнение 2.. Упражнения для разогрева мышц. Выпрямить и расставить ноги (не шире, чем на 35 см). Поднять руки вверх и держать так высоко, как только возможно. Втянуть живот, почувствовать, что стали на несколько сантиметров выше. Согнуть ноги в коленях и вытянуть руки вперед, как будто хочешь что-то достать. Нагнитесь вперед и продержитесь минуту в таком положении. Не меняя позиции, переведите руки назад и в это время сильно вытяните вперед подбородок и шею. Снова переведите руки вперед, а потом еще раз назад. Повторите это упражнение 5 раз.

 

 

Упражнение 3 Укрепление плечевого пояса. Выпрямившись, поднимите руки в стороны до уровня плеч и поверните ладони вверх. Чем сильней повернете ладони, тем больше почувствуете работу мышц. Без усилия отведите руки назад, как бы желая соединить лопатки. Плавно подвигайте плечами. Попробуйте коснуться за спиной пальцами. Не сгибайте локти. Сделайте это упражнение100 раз. Правильное выполнение этого упражнения выпрямляет плечи, поднимает бюст и снимает напряжение мышц между лопатками.

 

 

Упражнение 4. Упражнение для талии. Ноги слегка расставлены. Правая рука вытянута вверх, левая - на внешней стороне левой ноги (не на бедре!). С максимальной силой, на которую вы только способны, вытяните правую сторону тела и руку вверх (этой первой простой фазы упражнения нет на снимке). Ягодицы подобраны, таз, как у манекенщицы, подан вперед. Задержитесь в этой позиции и только через минуту наклоните левое плечо, как можете больше, в левую сторону. Спина напряжена. Выполните 100 раз наклоны с амплитудой в несколько сантиметров (по 50 влево и вправо). Не балансируйте бедрами, а старательно вытягивайте правую сторону тела. С помощью этого упражнения вы не только уменьшите талию, но и избавитесь от полных бедер.

Упражнение 5. Растяжка ног. Не пугайтесь, глядя на снимок. Вы сделаете то же самое, сначала на согнутых коленях, переходя постепенно к прямым ногам. Упражнение начинаем с наклона вперед (на согнутых коленях) и соприкосновением ладоней с полом. Положив ладони на пол, задержитесь на минуту, а потом мягко обхватите, как можно ниже, ноги. Опустите плечи и спрячьте голову. Почувствуете, как растягиваются мышцы спины. В этой же позиции мягко переместите на несколько сантиметров весь корпус в направлении ног. Выполнив около 20 движений, положите левую руку на икры правой ноги повыше щиколотки. Вытягивайте мышцы спины и бедер, пока не досчитаете до 20-ти. Теперь отдохните, а затем, положив ладони на пол, выгните спину, как кот. Повторите то же самое и на другой ноге.

 



Упражнение 6. Упражнение для шеи. Встаньте в положение «ноги на ширине плеч», расслабив плечи. Живот втянут, ягодицы напряжены, таз вновь, как у манекенщицы вперед, подбородок на груди. Из этой позиции очень медленно и мягко переведите голову вправо, вытягивая при этом подбородок вверх. Продержитесь в этой позиции, досчитав до 5-ти, после чего плавно вернитесь к промежуточной позиции и медленно переведите голову влево. Выполните по 5 раз в обоих направлениях. Это отнюдь не такое легкое упражнение, как это может показаться. Оно требует большого напряжения.

 

Избавление от живота

Упражнение 7. Избавление от живота. Спокойно лягте на полу, ноги согнуты в коленях и слегка расставлены. С силой «вдавите» спину в пол. Ухватитесь ладонями за внутреннюю сторону бедер и оттолкните их от себя. Поднимая голову вперед, отрывайте плечи от пола. При этом следите, чтобы часть позвоночника - от лопаток вниз - плотно прилегала к полу. В этом положении переведите верхнюю часть тела назад на 10-15 см. Движения должны быть свободными и медленными. Голова все время устремлена вверх. Сделайте это три раза и отдохните в позиции лежа. Повторите.

 

Упражнение 8. Избавление от живота. Лягте на полу в той же позиции. Поднимите обе ноги на 10-15 см над полом. Поднимите плечи и голову, направляя пер пендикулярно потолку выпрямленную ногу. Если сумеете, держите ногу вертикально без помощи рук. Руки же вытяните перед собой, как будто хотите, чтобы они были на несколько сантиметров длиннее. Не забывайте, что нижняя часть спины и ягодицы должны плотно прилегать к полу.

 

Упражнение 9. Избавление от живота. Снова в этой же позиции лежа поднимайте обе ноги. Обхватите их и тяните в направлении колен голову и плечи. Теперь опустите ноги и, держа вытянутые как можно дальше руки, плавно раскачивайте верхней частью тела - 15 см вперед и столько же назад. Выполните 100 раз. Если у вас слабые ноги, можете согнуть колени.



Упражнение 10. Избавление от живота. Это вариант упражнения 9 для тех, кому трудно удержать ноги вверху, что бывает поначалу.



Стройные ноги

 

Ноги требуют особого внимания. Обильная пища способствует их полноте. Гипертрофии мыщц могут также способствовать неправильно подобранные упражнения. Тяжелые мускулистые ноги укорачивают фигуру. Применяя методы разного похудения, можете превратить их в тонкие палки. Упражнения Калланетик составлены так, что вашим ногам, не грозит ни то, ни другое. Они станут стройными и правильной формы.

 Упражнение 11. Стройные ноги.Мягко обопритесь ладонями, находящимися в положении на ширине плеч, на спинку стула. Приподнимитесь как можно выше на пальцах. Колени согнуты и слегка вывернуты, пятки соединены. Спина прямая, плечи - расслаблены. Голову поднимите вверх. Напрягите ягодицы, а таз вытолкните как можно дальше вперед. Задержитесь на минуту и верните таз в исходную позицию. На согнутых ногах, держа пятки вместе, опуститесь на 3 см. Пробалансируйте минуту на пальцах. Не выпячивайте ягодицы.Повторите упражнение. «Вырастай» на 3 см (выталкивайте при этом таз вперед) и возвращайтесь в исходную позицию. Затем - на 3 см вниз. И так три раза. Цикл: таз вперед, потом назад и приседание считается как одно движение. Помните о ровном положении плеч.

Трудно удержаться в прямом положении. Терпение! Трудности пройдут, как только укрепите ноги.

 



Упражнение 12. Стройные ноги. Упражнение, очень похожее на предыдущее. Разница в том, что напряжение на этот раз должно быть максимальным: опуститься вы должны уже на 6 см. Внимание! Нельзя «плюхаться» на пятки. Держитесь прямо. Повторить 10 раз.



Упражнение 13. Стройные ноги. Выпрямленная правая нога опирается на спинку стула. Поднимая руки вверх, вытягивайте все тело так, чтобы чувствовались мышцы живота. Из этой позиции выполните наклон в сторону стопы. Если вы не в состоянии дотянуться до кончиков пальцев, не принимайте близко к сердцу. Отдохните, положив руки на ногу в удобном для вас месте. Плавно перемещайте туловище в направлении колена и обратно. Сделайте это 50 раз. Выполните то же самое в другую сторону, стоя при этом на правой ноге. Если поначалу не сможете выпрямить поднятую ногу, можете выполнять то же самое упражнение, согнув колено. Не волнуйтесь, через какое-то время нога сама выпрямится.

 



Упражнение 14. Стройные ноги. Согнутой в колене правой ногой обопритесь на спинку стула, держа его обеими руками. Выпрямите правую ногу, насколько сможете. Продержитесь с выпрямленной ногой, досчитав до 50-ти. То же самое повторите с левой ноги. Ничего не делайте через силу. Не заставляйте поднятую ногу выпрямиться. Когда растянете сухожилия, сделаете это без труда.

Ягодицы и бедра

 

Этот комплекс упражнений, благодаря сильному воздействию на глубоко расположенные мышцы ягодиц и бедер, эффективно способствует похудению так называемых «нижних частей», в которых очень легко накапливается мир.

Упражнение 15. Ягодицы и бедра. Постарайтесь сесть на правой ягодице лицом к стулу. Правая нога согнута в колене, стопа плотно прижата к полу. Левая нога вытянута влево - назад и согнута в колене. Левая стопа расслаблена. Правой рукой держите стул, а левую руку положите на бедро и толкайте его вперед. Одновременно упирайтесь левым коленом в пол. Левая стопа начинает отрываться от пола. Ягодицы и таз удерживайте, направленными, вперед, а спину сохраняйте выпрямленной. Попробуйте поднять левое колено не выше, чем на 6 см над полом, и передвинуть ногу на 2 см назад. Медленно вернитесь на 2 см вперед. Плавно подвигайте ногой вперед - назад 100 раз.

Предлагаю разделить упражнение на «двадцатки» - 20 раз с правой, потом с левой ногой.

 



 Упражнение 16. Ягодицы и бедра. Та же исходная позиция, что в предыдущем упражнении. Левая нога без напряжения вытянута в левую сторону. Ноги поверните так, чтобы пальцами упереться в пол. Поднимите левую ногу не выше, чем на 7 см над полом, и задержитесь минуту в этом положении. Если даже не сможете двигать ногами - попробуй. В конце концов это вам удастся.

 

Упражнение 17. Ягодицы и бедра. Опустись на колени лицом к стулу. Выпрями плечи и отклонись назад. Напряги спину, а таз выдвини вперед. Плечи наклони вперед, чтобы выгнуть спину и потянуть позвоночник. Не отрывай стоп от пола, медленно подними левое колено вверх и наклони его вбок. Не отрывая стопы от пола, досчитай до 5-ти и только тогда подними стопу на несколько сантиметров над полом.

Переведи колено на 2 см назад и вернись к предыдущей позиции. Выполни 100 раз по 50 с каждой стороны.

 

Упражнение 18. Ягодицы и бедра. Калланетик. Упражнения для ягодиц и бедер.Вы по-прежнему стоите на коленях перед стулом на расстоянии вытянутых перед собой рук. Прямая в колене левая нога вытянута в сторону. Левую ногу, колено и стопу поверните в направлении пола. Напрягая ягодицы и выталкивая таз вперед, поднимите левую ногу минимум на 6 см над полом. Подержите минуту и опустите. Повторите 100 раз - по 50 с каждой стороны.

Упражнение 19. Ягодицы и бедра. Избавляем бедра от лишнего веса. Сядьте спиной к стулу, но не далее, чем на 10 см. Возьмитесь руками за спинку. Соединенные ноги вытяните перед собой. Согните их в коленях и подтяните их к груди (на снимке этого нет), не отрывая пальцы от пола. Теперь выпрямите ноги, поднимая их над полом так высоко, как только сможете. Чем выше поднимете, тем лучше будут результаты упражнений, тем более плотными и эластичными станутикры. Раздвиньте и сомкните ноги, не давая им опуститься на пол. Если не сможете с первого раза поднять ноги, соединяйте и размыкайте их, двигая по полу и постепенно стараясь их поднять. Со временем будете выполнять эти упражнения с легкостью.

 

Растягивание мышц

 

Этот комплекс упражнений как бы завершает работу над вашей помолодевшей фигурой. Мышцы, которые в предыдущих упражнениях то напрягались, то расслаблялись, необходимо укрепить путем соответствующего дозированного напряжения.

Прислушайтесь к своему телу. Только вы можете судить о степени напряжения мышц. Каждый должен чувствовать границы своих возможностей. Главным в этих упражнениях является нагрузка на соединительные ткани, которые окружают мышцы. Если надлежащим образом их не растянуть, то они потеряют эластичность. А это не только ограничивает подвижность человека, но и делает мышцы чересчур рельефными, а у женщин это выглядит не очень эстетично.

Упражнение 20. Растягивание мышц. Сядьте на пол. Напрягите бедра, ягодицы, спину и даже шею. Руками упритесь в пол сзади, за ягодицами. (На снимке этого нет, но упражнение простое). Раздвиньте ноги как можно шире. Соберите всю свою энергию на «вжимание» в пол всех «нижних групп», включая и бедра. Выдержите максимально. Теперь наклонитесь вперед. То, что показано на снимке, удается выполнить не сразу, но вы попробуйте. Каждый сантиметр вперед - это уже успех. Вначале можете помогать себе, опираясь руками о бедра. Сделайте это 100 раз.



Упражнение 21. Растягивание мышц. Сядьте в ту же позицию, что и в предыдущем упражнении. Поверните туловище вправо и положите обе руки пониже колена, чем дальше, тем лучше. При повороте сделайте наклон в направлении колена. В самой нижней точке задержись на 30 секунд, после этого попробуйте сильней передвинуться вперед, хотя бы на четверть миллиметра. Вернитесь в предыдущую позицию и повторите это 50 раз. Вернитесь в вертикальное положение. Немного отдохните и выполните то же самое в левую сторону.

 

Упражнение 22. Растягивание мышц. Сядьте на полу, ноги сомкнуты и вытянуты перед собой. Все туловище наклоните до упора вперед и продолжайте выполнять наклон, положив руки на ноги, как можно дальше. Продержитесь в максимальной для себя позиции 30 секунд и, хотя вам кажется, что дальше вытянуть уже не удастся, попробуйте наклониться еще чуть-чуть. Вернитесь в исходное положение. Повторите 50 раз, если сможете дотронуться головой до колен, значит, вы достигли многого!

 

Упражнение 23. Растягивание мышц. Лягте на полу. Подбородок (это важно для шеи!) все время поднят вверх. Правую ногу поднимите вверх и обхватите ее сзади. Подержите ее так 30 секунд, потом мягко подтяните ногу к грудной клетке. Почувствуете сопротивление, но, несмотря на это, мягко подвигайте так ногой 50 раз назад - вперед. Повторите то же самое с другой ногой.

 

Упражнение 24. Растягивание мышц. Лягте на полу. Руки согните в локтях на уровне плеч. Согните правую ногу и переведите ее над левой, пытаясь при этом придвинуть правое колено, как можно ближе к левому локтю. Не отрывайте локти от пола. Выпрямите ногу и повторите упражнение 50 раз. После этого смените ногу, и снова сделайте упражнение 50 раз, в направлении правого локтя. Это упражнение от болей в позвоночнике, которые наверняка многие испытывают после хождения в туфлях на высоком каблуке.

 

Упражнение 25. Растягивание мышц. Станьте лицом к спинке стула на расстоянии вытянутой руки. Наклонитесь в направлении стула, стопы вместе, руки прямые в локтях. Не отрывая правой ноги от пола, поднимите левое колено. Пятку правой ноги со всей силой вдавите в пол.

Напрягите ягодицы и мягко вытолкните таз и бедра вперед. Вернитесь к предыдущей позиции и повторите «выталкивание» 50 раз. Сделайте то же самое, стоя на левой ноге и поднимая правую.

 

 

Упражнение 26. Укрепление ног. Стоя на коленях, ноги и стопы вместе, отклонитесь назад, положив ладони за стопами. Напрягите ягодицы и мышцы живота. Мягко вытолкните таз вперед и вверх, насколько сможете. Продержитесь в максимальной позиции, досчитав до 10-ти.

Повторите 10 раз, стараясь поднимать таз все выше. Это упражнение избавит от некрасивых, располневших или дряблых бедер.

 

Упражнение 30. Укрепление ног. Возьмите крепкий надежный стул, так как при этих упражнениях ненадежный может развалиться. Сядьте на полу, приложив стопы к внешней стороне задних ножек стула. Обрати внимание - носки оттянуты. Руками опиреться об пол. Туловище свободно и слегка наклонено вперед. Сожмите стопы и ноги так, как будто хотите сломать стул ногами, так сильно, как только сможете, напрягая при этом внутренние мышцы бедер. В таком положении медленно считайте до 100. Ну а в конце сделайте то же упражнение «ломаем стул», только руки расположите на полу между бедрами. Сжав ножки стула, считайте сначала до 50-ти, а потом, когда почувствуете, что идет легче, до 100.

 

Зная, что большинство женщин не любят заниматься гимнастикой, Каллан Пинкней требует выполнения часовых "сеансов" по два раза в неделю только в начальный период, когда необходимо избавиться от лишнего веса. Когда килограммов станет поменьше, достаточно будет часа в неделю для сохранения достигнутого. Как только фигура приблизится к желаемому идеалу, можно посвящать калланетику только пятнадцать минут, но каждый день. Результаты калланетика можно "измерить" и "взвесить" уже через несколько часов занятий. Но упражнения нужно выполнять очень точно, придерживаясь инструкции.

Рубрики:  медицина/здоровье

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Бесплатная нарезка музыки онлайн

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения GalinaIvyshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесплатная нарезка музыки онлайн

Все мы любим слушать музыку. Иногда в песне нам нравиться фрагмент, где идет припев или играет красивая мелодия. Появляется желание обрезать этот фрагмент и использовать его в качестве рингтона на своем телефоне. И вот возникает вопрос, как нарезать музыку онлайн? На сегодня существует не мало программ для нарезки музыки, но большинство из них платные и их надо скачать, установить и еще долго разбираться. И сейчас я вам хочу представить бесплатный сервис нарезки музыки онлайн.

Mp3cut (нарезки музыки онлайн) - прекрасный и простой способ создать нарезку из любого аудио файла. Расширение файла не имеет значение, так как Mp3cut поддерживает большинство форматов аудио: mp3, wav, wma, flac, ogg, aac, ac3, ra, gsm, al, ul, voc, vox, что позволяет использовать онлайн сервис в качестве конвертора звуковых файлов в mp3: wav в mp3, wma в mp3, ogg в mp3, flac в mp3 и т.д.
http://li-web.ru/
Пользоваться онлайн нарезкой музыки просто: нажимаем на кнопку «Загрузить» и выбираем аудио файл для нарезки. Удобство сервиса Mp3cut, в том что он не загружает файл себе на сервис, а работает прямо на жестком диске вашего компьютера, как обычное приложение.

После загрузки музыки для нарезки, можно приступать к работе. Тут просто достаточно передвигать ножницы, которые расположены в начале и в конце трека. Таким образом можно обрезать необходимый фрагмент в музыке.
http://li-web.ru/
Но это не единственная функция онлайн сервиса Mp3cut. Также можно наложить эффект усиления или затухания на аудио файл. Данная функция необходима для создания рингтона, который не будет пугать внезапным началом или неожиданно обрываться в конце.
http://li-web.ru/
Также есть функция «Инверсия», благодаря которой можно выполнить нарезку музыки онлайн и вырезать фрагмент в середине трека. Также есть возможность неоднократной нарезки музыки онлайн из одного аудио файла, то есть обрезать из разный фрагментов трека и сохранять фрагменты музыки. Длительность нарезки не имеет ограничения. А отрезок выбирается в точности до миллисекунд.

Фрагменты которые будут обрезаны выделяются серым цветом, а оранжевым - рингтон, который можно будет сохранить на жестком диске вашего компьютера.

После того как вы закончили нарезку музыки можно прослушать музыку, а далее сохранить свою работу, нажав на кнопку «Обрезать», появиться маленькое окно, где надо подтвердить сохранение файла.

Взято с блога об онлайн сервисах и приложениях.

Ссылка на онлайн сервис Mp3cut. http://mp3cut.foxcom.su/

А вот небольшая видео инструкция:

Рубрики:  компьютер/Для дневника
музыка

Метки:  

Лечебная гимнастика при остеохондрозе

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебная гимнастика при остеохондрозе

4716146_upraznenosteohodnroz (300x240, 9Kb)

Мы не станем в этой статье описывать остеохондроз, здесь мы сосредоточим внимание на упражнениях, которые помогут избавиться от этой болезни. Главное условие, при котором Вы сможете побороть остеохондроз – это регулярное выполнение физических упражнений. Перед выполнением упражнений немного повисите на турнике.

Гимнастика при остеохондрозе - уникальная методика

Рубрики:  медицина/здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Если вам "лениво" комментировать))))часть 1

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вам "лениво" комментировать))))часть 1

Просто наведите мышкой на них....и ффсе!!!!...
При наведении курсора появится текст...





Жмём дальше
Рубрики:  компьютер/Для дневника

Метки:  

Применение семени льна

Среда, 03 Апреля 2013 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения х_Люся_х [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  медицина/здоровье

Метки:  

Видео. Прекрасная музыка для релаксации и отдыха.

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Младавид [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео. Прекрасная музыка для релаксации и отдыха.

Очень рекомендую этот ролик тем, кто хочет отдохнуть и расслабиться.



Рубрики:  музыка
видео

Метки:  

КИНО. СИЛА СЕРДЦА. МЕЛОДРАМА 2013. ВСЕ СЕРИИ

Суббота, 30 Марта 2013 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИНО. СИЛА СЕРДЦА. МЕЛОДРАМА 2013. ВСЕ СЕРИИ

Она приехала учиться в Москву. Всё поначалу складывается удачно: взаимная любовь, успехи в учебе... Но все рушится, когда ради здоровья младшего братишки она выходит замуж за другого. Но жизнь продолжается...















Рубрики:  видео

Метки:  

Целебный рецепт для снижения уровня холестерина в крови

Среда, 27 Марта 2013 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебный рецепт для снижения уровня холестерина в крови


2 (300x240, 8Kb)
Результатом неправильного питания, злоупотребления жирной пищей является повышение уровня холестерина в крови. Высокий уровень холестерина значительно повышает риск развития таких смертельных заболеваний, как инсульт и инфаркт. Снизить уровень холестерина в крови поможет целебный рецепт на основе огуречного сока, его следует применять в "огуречный" сезон.

Снизить холестерин в крови поможет огуречный сок.
Рецепт целебного средства против холестерина: необходимо в 100-150 мл свежевыжатого огуречного сока добавить одну столовую ложку меда, принимать целебное средство следует три раза в день за полчаса до приема пищи. Курс лечения – как минимум одна неделя, но можно принимать целебное средство весь «огуречный» сезон.


Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  медицина/здоровье

Метки:  

МАННИК С ВИШНЕЙ

Среда, 27 Марта 2013 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения GLORIA-LANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



04a65a586d681e91c61612bf1d71d5f8 (590x442, 49Kb)
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
2 яйца
200 гр замороженной вишни
4 ст. ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
2 ч ложки ванильного сахара
Приготовление:
1. Смешали кефир с яйцами и всыпали в него манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель.
2. Все очень хорошо перемешали и отставили на 30 мин для разбухания манки... (можно меньше). Пока манка разбухает включили духовку нагреваться.
3. Вишню присыпали сахаром и перемешали. Достали форму, на дно высыпали 1/3 вишни затем тесто, а затем оставшуюся вишенку...
4. Духовка, уже разогрета до 180 градусов... помещаем форму в духовку на 1 час или до характерной... желтой... ну... вы понимаете... корочки...
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Пятислойный цветок. МК от Сольвейг

Среда, 27 Марта 2013 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



021

Представляю мастер-класс норвежской мастерицы Сольвейг по вязанию красивой броши-цветка. Сольвейг предлагает связать такой красно-бело-синий цветок к 17 мая — Дню независимости Норвегии. По традиции в этот день все - взрослые и дети — украшают одежду ленточками, брошами, заколками, розетками в цветах норвежского флага.

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

От шума в ушах поможет укроп.

Среда, 20 Марта 2013 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От шума в ушах поможет укроп.

0_24770_38e98d23_XL (700x525, 102Kb)
Очень многие пожилые люди страдают от шума в ушах. Молодые люди практически не страдают от него, а вот после тридцати лет этот шум может беспокоить.

Возникает он от зашлакованности кровеносных сосудов в организме и связанного с этим нарушения кровообращения. Отсюда «мерзнут» конечности, немеют ночью руки, отчего приходится их постоянно растирать. Заболевание приводит к снижению памяти и слуха, головной боли, потере сознания, депрессии и т. д.

Лечиться от шума в ушах надо не менее трех месяцев. Поможет от шума в ушах народное средство :
Читать далее...
Рубрики:  медицина/здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пинетки на 5-ти спицах. МК

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ludmila5929 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Нам понадобятся 5 чулочных спиц №2 и 2,5 (если надо больший размер пинеток), нитки 3-х цветов (белый и 2 цвета сочетаемых между собой). У меня нитки, взятые из других вещей. Но если будете вязать новыми, будет ещё лучше!

3 090 (700x525, 265Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Содовые ванны для похудения

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ellynna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Содовые ванны для похудения Известно ли вам, что ванные процедуры можно заставить работать на похудение при помощи обыкновенной пищевой соды. Как? Да очень просто! Помните, как наши мамы и бабушки, в эпоху тотального советского дефицита очищали посуду от жира содовым порошком? Конечно, мы с вами не станем подобным образом натирать свое тело в надежде избавиться от лишнего жирка. Но, оказывается, что принимая по определенной схеме ванну с растворенной в ней пищевой содой, можно похудеть на пару килограммов, распрощаться с несколькими лишними сантиметрами на талии и бедрах, и вдобавок избавиться от целлюлита! Давайте пробовать?

Как это работает

Сода действительно обладает свойством предотвращать всасывание жиров. Когда мы распариваем свое тело в горячей содовой ванне, поры открываются, начинается усиленное потоотделение, что активизирует процессы очищения организма от токсинов, радионуклидов и шлаков. В результате тело уменьшается в объемах и уходят лишние килограммы.
Читать далее...
Рубрики:  медицина/здоровье
пригодится

Метки:  

Судороги в ногах - лечение народными средствами

Суббота, 09 Марта 2013 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3557542_small_ikra (470x317, 20Kb)

Народные рецепты лечения судорог в ногах

1. Приготовить крепкий раствор поваренной соли. Налить его в тазик, поставить туда ноги и промассировать их, смачивая раствором. Судороги должны исчезнуть. Кроме того, кожа на подошвах и пятках станет мягкой и эластичной.

Читать далее...
Рубрики:  медицина/здоровье
пригодится

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Чтобы мясо было нежным

Вторник, 05 Марта 2013 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1207817_8f150dd39f85b7ba9f5f5fb6d5cfee08 (320x227, 12Kb)

МЯСО

-совет по кулинарии: Мясо лучше всего размораживать медленно, на воздухе, а не в воде.
-совет по кулинарии: Мясо, предназначенное для хранения, нельзя мыть, иначе оно быстро испортится.
-совет по кулинарии: Мясо будет тушиться значительно лучше, если добавить в соус томат-пюре, гранатовый сок, или лимонную кислоту.
-совет по кулинарии: Чтобы мясо не пригорело и не стало сухим, поставьте в духовой шкаф небольшой сосуд с водой, пар от воды предохранит мясо от пригорания и высыхания.
-совет по кулинарии: Мясо будет нежнее, если его за час до жарки смазать горчицей.
-совет по кулинарии: К жареному натуральному мясу лучше подавать не соус, а мясной сок, полученный при жарке.
-совет по кулинарии: Отбивные котлеты и шницеля будут мягкими, если их за 1-2 часа до жарки смазать смесью из уксуса и растительного масла.
-совет по кулинарии: В котлетную массу не рекомендуется добавлять яичный белок – при обжаривании он быстро свертывается, мясо сжимается, выделяет большое количество сока и котлеты получаются сухими.
-совет по кулинарии: Чтобы приготовить вкусные сочные котлеты, добавьте в фарш поровну мелко порезанного сырого и слегка поджаренного лука и немного сырого картофеля.
-совет по кулинарии: Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.
-совет по кулинарии: Чтобы узнать доброкачественно ли мясо, надавите на него пальцем. Если образующаяся ямка быстро выравнивается — значит оно доброкачественно.
-совет по кулинарии: Чтобы мороженое мясо оттаяло, положите его в кастрюлю и держите при нормальной комнатной температуре (18-20 °С), но не ставьте мясо в теплое место и не заливайте его водой, чтобы оно не потеряло вкуса и питательности. Можно разделывать и не до конца оттаявшее мясо.
-совет по кулинарии: Помните, что оптимальная температура воды для промывания мяса — 25-30 °С, а при указанной температуре его обсеменность микроорганизмами снижается на 100%.
-совет по кулинарии: Из 1 кг сырого мяса без костей получается около 600 г вареного или 650 г жареного.
-совет по кулинарии: Не солите сырое мясо задолго до его тепловой обработки, так как это вызывает преждевременное выделение мясного сока, что ухудшает его вкусовые качества и снижает питательность.
-совет по кулинарии: Мясо, отваренное большим куском более сочно и вкусно, чем мелкими.
-совет по кулинарии: Мясо быстрее уваривается, если его предварительно отбить молотком.
-совет по кулинарии: Чем мельче кусок мяса, тушка домашней птицы или дичи, тем горячее должен быть жарочный шкаф, в котором происходит жарка.
-совет по кулинарии: Отварные куски мяса, птицу, ветчину, языки храните до использования с небольшим количеством отвара, полученного в результате варки, закрыв посуду крышкой, иначе они станут менее сочными.
-совет по кулинарии: Перед жаркой мяса нужно удалить жилы. Целые куски мяса нужно надрезать по краям.
-совет по кулинарии: Нельзя хранить полуфабрикаты, приготовленные из котлетной массы с сырым луком или чесноком. Их следует немедленно подвергать тепловой обработке.
-совет по кулинарии: Для приготовления котлет лучше использовать черствый белый хлеб без корочек. Свежий хлеб неравномерно распределяется в котлетной массе и при перемешивании образует комки. Из замоченного для котлет хлеба не следует отжимать всю жидкость.
-совет по кулинарии: Поджаренные порционные куски мяса, птицы, дичи, печенки при хранении ухудшают свой вкус, поэтому куски мяса лучше поджаривать незадолго перед подачей к столу.
-совет по кулинарии: В отличие от некоторых кушаний из говядины (ростбиф, бифштекс) и баранины (задняя ножка, котлеты натуральные) телятину и свинину никогда не приготовляют полу прожаренными.
-совет по кулинарии: При обжарке мяса не следует закрывать сковороду крышкой, а куски не должны лежать плотно прижатыми.
-совет по кулинарии: Мясо, которое жарят на решетке, следует посыпать солью и перцем либо в самом конце жарки, либо немедленно после снятия с решетки. Необходимость соблюдения этого правила вызвана тем, что соль делает сырое мясо влажным, а перец, сгорая, теряет аромат и придает мясу большую горечь.
-совет по кулинарии: Целое жаркое можно разогреть в посуде, поставленной в кипяток, в жарочном шкафу. А чтобы мясо не подгорело, в жарочный шкаф поставьте стакан с водой.

полезные советы кулинарии -совет по кулинарии: Нельзя перево-рачивать несколько раз мясо, которое жарят на решетке. Его переворачива-ют на другую сторону только после того, когда одна сторона уже поджа-рилась.
-совет по кулинарии: При маринова-нии молодой баранины, говядины, мяса домашней птицы лучше всего уксус либо полностью, либо на 2/3 заменять сухим белым вином, так как уксус придает мясу грубый вкус.
-совет по кулинарии: Маринуя мясо диких животных (кабанье, дикой козы и др.) уксус заменять не следует.
-совет по кулинарии: Панировать следует только непосредственно перед обжариванием во фритюре, иначе панировка отмокает.
-совет по кулинарии: Мясо будет более сочным, если его за 2-3 часа до приготовления смазать горчицей.
-совет по кулинарии: Котлеты готовы, если при нажиме ложечкой из них вытекает прозрачный сок.
-совет по кулинарии: В разрезе готовые котлеты должны иметь серый цвет.
-совет по кулинарии: При готовности вареное мясо легко отделяется от костей, а вилка легко прокалывает мясо.
-совет по кулинарии: Перед тем, как поместить сырое мясо на холод, освободите его от бумаги или полиэтилена, выложите в керамическую или эмалированную посуду и прикройте сверху марлей или бумажной салфеткой.
-совет по кулинарии: Мясо лучше хранить в холодном месте, однако не на открытом льду, так как при этом вкус мяса ухудшается.
-совет по кулинарии: Не прикасайтесь к другим продуктам, пока вы не вымыли руки, которыми обрабатывали сырое мясо.
-совет по кулинарии: Мясо можно довольно долго сохранить без холодильника, если переложить листьями крапивы и завернуть во влажное полотенце.
-совет по кулинарии: Чтобы запеченное мясо было ароматным и сочным, его рекомендуется шпиговать кореньями и свиным шпиком.
-совет по кулинарии: Чтобы жесткое говяжье мясо во время варки или тушения стало более нежным и мягким, его за несколько часов до приготовления надо нарезать, отбить, натереть сухой горчицей, поставить в холодильник, затем промыть холодной водой.
-совет по кулинарии: Чтобы вторые блюда из вареного мяса были вкуснее, мясо следует закладывать в кипящую воду и варить с кореньями и репчатым луком

-совет по кулинарии: Варное мясо следует хранить в бульоне при температуре не ниже 6°С. Перед подачей мясо нарезают на порции, заливают бульоном и доводят до кипения.
-совет по кулинарии: Блюда из отварного мяса хорошо сочетаются с гарниром из отварного картофеля или припущенных овощей.
-совет по кулинарии: Прежде чем тушить мясо, его рекомендуется сначала обжарить до образования корочки: она уменьшит потери питательных веществ и мясо получится более ароматным и вкусным.
-совет по кулинарии: Тушить мясо необходимо только на слабом огне (иначе аромат исчезает и соус выкипает).
-совет по кулинарии: Рагу и жаркое будут вкуснее, если мясо тушить вместе с овощами.
-совет по кулинарии: Перед тем как приступить к жарке, следует подготовить сковороду: она должна быть чистой, без остатков пищи. Сковороду нужно нагреть на сильном огне, растопить в ней жир или масло и только после этого класть подготовленные продукты. Вначале надо жарить на сильном огне, а затем на слабом.
-совет по кулинарии: Чтобы жареное мясо стало более мягким, надо перед жаркой сбрызнуть сырое мясо лимонным соком (или винным уксусом) и дать ему впитаться.
-совет по кулинарии: Жарить надо такие части мяса, которые содержат незначительное количество соединительной ткани, так как при этом способе тепловой обработки соединительная ткань не подвернется тем изменениям, которые происходят в мясе при тушении и варке.
-совет по кулинарии: Во время жарки мяса во фритюре надо следить за тем, чтобы оно было полностью погружено в жир: в этом случае жарка происходит быстрее, равномернее и с меньшими потерями питательных веществ.
-совет по кулинарии: При жарке на углях надо следить за тем, чтобы мясо не дымилось, иначе готовое изделие приобретает запах дыма. Уголь должен быть древесным, не содержать смолы. Не следует пережаривать мясо, так как оно будет жестким и сухим.
-совет по кулинарии: Печень будет вкуснее, если ее перед жаркой 1 — 2 часа подержать в молоке.
-совет по кулинарии: Если мясо натереть солью или сахарным песком, оно дольше остается свежим.
-совет по кулинарии: Сохранить от порчи мясо на день-два можно, залив его сырым молоком или обдав подсоленным кипятком.
-совет по кулинарии: Мясо, натертое разрезанным лимоном и оставленное открытым в холодном и проветриваемом месте, сохраняется свежим несколько дней при самой сильной жаре. Лимонный сок отпугивает мух.
-совет по кулинарии: Если мясо натереть солью или сахарным песком, оно дольше остается свежим.
-совет по кулинарии: Сохранить от порчи мясо на день-два можно, залив его сырым молоком или обдав подсоленным кипятком.
-совет по кулинарии: Мясо дольше сохранится, если сначала его завернуть в плотную бумагу, а затем в смоченную крепким раствором соли полотняную ткань.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Танцующие анимашки.

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



63x131118x157

4360286_84773461_3166706_RdaleePIG1IG1IG1P (209x51, 6Kb)4360286_0_16540_93f2650f_s (150x131, 12Kb)

4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

 

Рубрики:  компьютер/Для дневника

Метки:  

Блестящие висюльки - 2

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4360286_0_a3313_57e3e5_S (150x50, 8Kb)

4360286_0_7e599_7b1a238f_XS_jpg (15x15, 1Kb)

 

Серия сообщений "Разделители":
Часть 1 - РАЗДЕЛИТЕЛИ
Часть 2 - Голубые разделители
...
Часть 23 - Разделители PNG
Часть 24 - Блестящие висюльки и вертикальные разделители
Часть 25 - Блестящие висюльки - 2
Рубрики:  компьютер/Для дневника

Метки:  

Поиск сообщений в Aralis
Страницы: 48 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь