-Я - фотограф

Настроение во время проливного дождя.


0 фотографий

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Aralis

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2009
Записей: 2666
Комментариев: 2000
Написано: 11164

То, что вчера было целью, сегодня точка отсчета

 
 

                                                      Рада визиту!

Мира Вам и благополучия!

 


...на все случаи жизни!

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 13:24 + в цитатник

 


 

 

"Пора мириться, завтра день зарплаты…"

"На завтра у меня истерика и шопинг"

"Я не поправился – от гордости распёрло."

"Хожу в наушниках. Ушами не люблю."

"Офигенная мужская логика: “обидеть свою девушку и обидеться на нее за то, что это ее обидело!”

 

"Мужчины, а вас никогда не смущала фраза:
«Я уже наложила! Иди есть!» ???"

"Приходите ко мне в гости: с ромашками (потому что я девочка) и с бутылкой виски (потому что я та еще девочка)."

"Я научилась находить выход из самых запутанных ситуаций !
Поражает только одно, как я нахожу туда вход !?"

"Все по парам, а я по барам."

"Давай разожжём костёр? Я наломала столько дров…

"Мат – это как Рафаэлло. Вместо тысячи слов…"

"Слышу -кто-то ходит в шкафу…открываю, а там платья из моды выходят!"

"— Ты уже 15 минут тупо смотришь в окно!
— Отвали, я гуляю))"

"Нас меняет не жизнь, нас меняют люди."

"Что? Скоро День Святого Валентина?
Черт, я опять забыла завести парня"

"После конфетно-букетного периода в отношениях, наступает кострюльно-котлетный!"

"Заболела хорошим настроением… Больничный брать не буду! Пускай люди заражаются…=)"

"Ночью никак не можешь лечь поудобней, а утром, блин, как ни ляжешь — УДОБНО…"

"Сегодня первый раз за полгода открыл крышку системника и понял, куда из корзины удаляется мусор…"

"Если мужчина говорит, что вы будете вечно жить в его сердце — не обольщайтесь, возможно у него там общежитие."

"Большинство женщин почему-то считают, что они говорят глупости только тогда, когда пьяные"

"Вчера купила платье: подошло супер, тютелька в тютельку. Сегодня померила – маловато. Наверное, тютельки выросли…"

"Бывает день дороже года, бывает год не стоит дня."

"Ученые пришли к выводу что на Марсе есть жизнь, а на Марсе пришли к выводу что на Земле долго тупили."

"Куплю себе собаку. Назову ее Хорошо. Вот приходишь домой, а там всегда Хорошо."

"Не нужно было сушить волосы феном, а то у меня мысли разлетелись…=)"

"Хорошо бы с вечера, ставить кошелек на подзарядку. Утром встаешь, проверяешь – полный."

"Привет, дорогой. Как живешь? Как локти?… Вкусные?"

"Девушка которая не пьет, вообще не знает как дела у ее бывших…"

"В конце туннеля не тупик и даже не выход. Там зеркало, отражающее твой свет."

"А ведь было время, когда, мы действительно не понимали зачем взрослые пьют алкоголь…"

"Моя сексуальная фантазия на выходные — выспаться во всех позах."

"День начался хорошо, а потом я проснулась."

"Начинал ремонт в стиле “хай-тек”. Закончил в стиле “нехай так”…"

"Вы только представьте, что где-то сидит человек и гладит вас курсором по аватарке! ;)"

"Жалко, что нет “Международного дня козла”. Уж я бы некоторых поздравила…"

“Женщина сложное существо – даже ключ от ее сердца надо вставлять совсем в другое место”

"Ни что так не возбуждает женщину, как скидка – 70%"

"МУЖЧИНЫ !!! Не заморачивайтесь по поводу подарков вашей даме . Просто зайдите в первый попавшийся ювелирный магазин!!!"

"И в радости, и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем – мозги, язык и вес !"

"В жизни надо попробовать все. Главное — не начинать с интернета."

"Спасите от гулянок – возьмите в жены!"

"Пока жизнь вам не нравится, она проходит."

"Скоро лето, а мне и раздеться не во что."

"У нас, у девушек, все просто: длинные волосы нужно подстричь, короткие – нарастить, прямые завить, а кудрявые выпрямить."

"А всё началось с мысли: “Да ладно… добавлю его в друзья”.

"Душой на море, жопой на стуле."

"Классно быть молодой мамочкой в декрете! Вскочила в 6 ч., покормила, помыла, поиграла в «ку-ку»,приготовила обед, покормила, спать уложила, помыла, покормила, поиграла в «ку-ку» покупала, спать уложила, можно пойти и расчесаться…"

 

 

Рубрики:  юмор
всякое такое

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Защита ПК: контролируем доступ к данным

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 11:08 + в цитатник

Защита ПК и данных должна состоять из нескольких рубежей. CHIP расскажет, как надежно оградить содержимое своего компьютера от злоумышленников и просто любопытных лиц.
Зачастую даже те пользователи, которые заботятся о программной защите своей информации, не уделяют должного внимания ограничению физического доступа к ОС и данным. А ведь это не менее серьезная угроза системе, чем вредоносное ПО и хакерские проникновения из Интернета. Опасность потери или кражи данных, повреждения ОС и софта может исходить как в офисе от посторонних лиц или коллег, так и дома от детей или родственников, которые способны по незнанию случайно удалить всю информацию с винчестера. При этом, добравшись до системного блока, при некоторой сноровке злоумышленники могут обойти программную защиту, после чего ваши конфиденциальные данные легко станут их добычей. Так, при отсутствии специальной защиты в системе можно загрузить ПК с помощью переносного HDD или USB-флешки и незаметно скачать информацию, а также внедрить шпионские модули или просто заразить систему вирусом. Для предотвращения вторжений следует создать несколько рубежей защиты, начиная с контроля прямого физического доступа. Для обеспечения надежного хранения информации можно использовать встроенные инструменты Windows, такие как родительский контроль, ограничение прав пользователей, а также сторонние программы, в числе которых комплексные антивирусы, ограничители доступа к портам и приводам ПК.

Помимо этого, существуют и аппаратные системы защиты и контроля доступа, такие, например, как сканеры отпечатков пальцев, сетчатки глаза и программы для идентификации пользователя по лицу (в связке с камерами). CHIP начинает цикл статей о компьютерной безопасности с темы контроля и ограничения физического доступа к компьютеру. 

Контроль через учетные записи пользователей

Одним из основных шагов для защиты компьютера является создание учетных записей (аккаунтов) пользователей в Windows.

С помощью аккаунтов можно гибко настроить уровни доступа к системе, а также разграничить работу с ПК так, чтобы каждый владелец аккаунта имел доступ только к своим папкам. Учетная запись также позволяет существенно ограничить права пользователей на внесение изменений в систему и установку стороннего софта. Для ее создания вам потребуются права администратора.

1 ОТКРОЙТЕ ИНСТРУМЕНТ СОЗДАНИЯ И НАСТРОЙКИ УЧЕТНЫХ ЗАПИСЕЙ через меню «Пуск | Панель управления | Учетные записи пользователей и семейная безопасность | Учетные записи пользователей». Для создания аккаунта нового пользователя, не обладающего правами администратора, нажмите «Управление другой учетной записью».

2 В СЛЕДУЮЩЕМ ОКНЕ кликните по строке «Создание учетной записи». Можно сгенерировать учетную запись типа «Обычный доступ», в которой будут ограничены действия, направленные на изменения в ОС, но при этом можно будет устанавливать программы, не угрожающие системе. Задайте пароль для входа под этой учетной записью. Для посторонних лиц лучше включить учетную запись типа «Гость». Для нее не требуется пароль, и в ней запрещена установка любого софта, но разрешено пользоваться общими программами, такими как графический и текстовый редакторы, браузер и т. п.

Обязательно создайте учетную запись с обычным доступом для себя и старайтесь работать именно под ней — это существенно повысит защищенность вашей системы. Отметим, что для каждой учетной записи на системном диске автоматически генерируется отдельная папка со всеми рабочими подкаталогами, такими как «Мои документы», «Избранное», «Контакты» и т. д., и для каждого будут доступны свой Рабочий стол и программы (среди которых, конечно, будут и те, которые инсталлированы для всех пользователей). Впоследствии можно отредактировать настройки аккаунта с помощью инструмента «Добавление и удаление учетных записей пользователей».

Читать далее...
Рубрики:  компьютер

Метки:  


Процитировано 1 раз

Соглашение Кота и Хозяина о совместном проживании

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 11:03 + в цитатник

 


 


Хозяин в лице всех (любого из) лиц человеческой расы, проживающих по адресу г. N-ск, ул. N-ская, д. № такойто, кв. такаято, действующий на основании права сильного и главного, далее именуемый по тексту Соглашения «Хозяин», с одной стороны и кот, толстый и наглый, проживающий по адресу Хозяина, действующий на основании подхалимства и иждивения, далее именуемый по тексту соглашения «Кот», «Скотина» или «Засранец», с другой стороны, совместно именуемые «Стороны», заключили настоящее соглашение о нижеследующем:

1. Предмет Соглашения.
Хозяин обеспечивает всем необходимым для жизнедеятельности и скрашивания досуга Кота, а Кот обязуется вести себя примерно, подчиняться требованиям настоящего Соглашения и нести ответственность, предусмотренную тут же.

2. Права и обязанности сторон.
2.1. Хозяин обязан:
- за счет собственных и привлеченных средств обеспечивать Кота пропитанием и питьевой водой не менее трех раз в сутки, в случае особо примерного поведения Кота награждать его рюмкой валерьянки (сметана, сыр, икра – по праздникам);
- следить за соответствием Кота нормам ГОСТа и требованиям СанПиНа, в случае необходимости стирать кота разрешенными и безопасными для жЫвотных средствами, протирать ему запачканные места (глаза, уши, задницу) средством для протирки оптических осей, подстригать ему когти, расчесывать шерсть и чесать за ухом;
- уделять внимание физическому развитию Кота, играть с ним в кошки-мышки не менее 15 минут в день, покупать ему развивающие логику и воображения игрушки, а именно: мячики, плюшевые мышки, персональный компьютер;
- обеспечить Коту доступ во все уголки и закоулки квартиры, в том числе подоконник, кухня, спальня, туалет. В случае злоупотребления Котом хозяйским доверием, доступ может быть ограничен, иногда весьма существенно;
- по требованию Кота о предоставлении ему женщины, обеспечить ему визит к ветеринару, и в случае отсутствия противопоказаний, организовать свидание. Коньяк, цветы, конфеты и квартира оплачиваются Хозяином. Все алиментные обязательства Кота, в случае если такие появятся после свидания, так же несет Хозяин;
- обеспечить Коту место для справления естественных нужд и содержать его в порядке путем назначения ответственного за уборку «за этим Засранцем».

2.2. Хозяин имеет право:
- Хозяин всегда прав во всем, на все имеет право и это не обсуждается;
- Хозяин имеет право изменять настоящее Соглашение по своему усмотрению в одностороннем порядке;

2.3. Кот обязан:

- вести себя вежливо, почтительно и уважительно в отношении Хозяина и его вещей;
- соблюдать комендантский час в будни с 23.00 до 7.00, в выходные с 00.00 до 12.00, а именно: ходить тихо, не будить Хозяина и не орать ему в ухо, не требовать пожрать, не кусать Хозяина за пятки, не щекотать усами его лицо и вообще, вести себя так, как будто Кота не существует в природе;
- реализовывать свои естественные нужды в строго отведенном Хозяином месте, в противном случае Кот именуется Скотиной и Засранцем и несет ответственность, предусмотренную настоящим Соглашением;
- Кот обязуется не изображать голодный обморок, оскорбленную невинность и жертву Холокоста в присутствии гостей, потому что те и так видят его полную миску, толстые щеки и пузо, а актер он неважнецкий;
- жрать все, что Хозяин положит Коту в миску, ибо хозяин знает, что Коту полезно, а что нет, к тому же свежая телячья вырезка очень дорого стоит;
- не оставлять клочки своей шерсти, усы, колтуны и когти по всей квартире, особенно на любимом черном деловом костюме Хозяина;
- не точить когти о спинку дивана, мебель и прочие дорогостоящие предметы обихода, своевременно вспоминать о том, что в прихожей Кота ждет когтеточка, собственноручно сделанная для Кота Хозяином;
- не бежать стрелой в туалет и шумно закапывать, роняя в лоток все, что плохо лежит в приделах досягаемости кошачьих лап, особенно если в этот момент Хозяин садится поужинать;

 

 

Рубрики:  юмор
всякое такое

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Украшение блюд. Карвинг. Три мастер класса

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Украшение блюд. Карвинг. Три мастер класса. Перец чили и яблока превращаем легким движением руки в цветы и в краба))


1 (450x204, 37Kb)


17 (640x480, 62Kb)
 

1.
7 (449x415, 45Kb)

2.
1 (550x413, 64Kb)

Читать далее...
Рубрики:  всякое такое
пригодится

Метки:  
Цитата сообщения justvitek

Шахтер Д - Динамо К 3:1. Обзор матча

Цитата

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 09:28 + в цитатник
Просмотреть видео
72 просмотров
Шахтер Д - Динамо К 3:1. Обзор матча

Обзор матча, Все голы
Рубрики:  видео
всякое такое

Метки:  
Комментарии (0)

Питание по Шроту - удивительный результат!

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Питание по Шроту - удивительный результат!

Правила питания по Шроту помогут привести фигуру в порядок и похудеть. Диета чрезвычайно эффективна, а самое главное - основана на здоровом питании. Разрешается низкокалорийная пища без жира, животного белка и соли. Такое питание способствует улучшению обмена веществ и активизирует защитные силы организма. Основа диеты Шрота -  чередование так называемых «сухих» и «мокрых» дней. Ее продолжительность составляет 10 дней. Вес снижается на 10% от общей массы тела. Начинаем с «сухого» дня, заканчиваем «мокрым».

«Сухой» день

Только сухие продукты. Всего 700 ккал. Например, 800 г нежирного творога, 100 г фундука, 1,5 кг зеленых яблок. Жидкость полностью  исключается. Это же касается и супов. Нельзя употреблять мясо, соль и жир. Разрешаются несладкие фрукты или овощи.

«Мокрый» день

Сухое белое вино в виде 2-х бокалов в день прекрасно тонизирует организм. Кроме него необходимы травяные чаи, свежевыжатые соки и вода.

Во время диеты по Шроту необходимо много двигаться и гулять на свежем воздухе. Подойдут занятия аэробикой и гимнастика.

1259869_pitanie_po_shroty (500x280, 9Kb)

Рубрики:  всякое такое
пригодится

Метки:  

Виноград. Суфийские притчи

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения prit4i [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виноград. Суфийские притчи.

На деревенской улице собрались четверо: перс, турок, араб и грек. Они вместе путешествовали, стремясь достичь некоего отдаленного места, но однажды у них разгорелся спор о том, как истратить ту единственную монету, которая у них осталась.
- Я хочу купить ангур, – сказал перс.
- Я хочу изюм, – сказал турок.
- Я хочу инаб, – сказал араб.
- Нет! – заявил грек, – Мы купим стафил.
Мимо проходил путешественник, знавший много языков. Он сказал:
- Дайте эту монету мне, и я постараюсь удовлетворить желания каждого из вас.
Сначала они не хотели верить ему, но в конце концов отдали монету. Человек отправился в лавку и купил четыре маленькие кисти винограда.
- Вот мой ангур, – сказал перс.
- Это как раз то, что я называю изюмом, – сказал турок.
- Вы принесли мне инаб, – сказал араб.
- Нет! – воскликнул грек. – На моем языке это называется стафил.
Они разделили виноград между собой, и каждый понял, что разногласия возникли только потому, что они не понимали друг друга.

Источник: Притчи и Афоризмы!

 

Рубрики:  притчи

Метки:  

М.М. Жванецкий. Авторский вечер 2012.02.10

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Его юмор и шутки понимают не все, он не для молодых, так как к Жванецкому надо придти, подрасти, но его люди постарше обожают и слушают с большим удовольствием.


Рубрики:  юмор
видео

Метки:  

10 Редчайших цветов на Земле

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 18:20 + в цитатник

 

10 Редчайших цветов на Земле

1. Нефритовая лоза
10 Редчайших цветов на Земле (10 фото)


Свою известность нефритовая лоза получила благодаря своим впечатляющим сине-зеленым когтевидным цветам. Опыление цветка «производят» летучие мыши, которые обожают пить его нектар. Из-за климатических изменений и систематической вырубки естественной среды обитания таких редких цветов – нефритовая лоза находятся под угрозой исчезновения.

2. Гибралтарская смолевка

10 Редчайших цветов на Земле (10 фото)


Эта смолевка растет только на высоких скалах Гибралтара и долгое время считалась полностью исчезнувшим видом. Но в 1994 году один экземпляр этого растения был случайно обнаружен альпинистом. Сейчас семена этого растения находятся в банке семян тысячелетия, а саму смолевку выращивают в Гибралтарском ботаническом саду и в лондонском Королевском ботаническом саду.

3. Клюв попугая

10 Редчайших цветов на Земле (10 фото)


Очень редкое растение, этот цветок, как две капли воды похож на клюв попугая, благодаря чему и получил своё название. Многие считают его исчезнувшим, хотя есть и такие энтузиасты, которые думают иначе. Родина этого растения – Канарские острова. Единственными их опылителями были нектарницы, которые уже давно исчезли.

4. Шоколадный космос

10 Редчайших цветов на Земле (10 фото)


Родина этого цветка – Мексика, вот уже 100 лет он считался исчезнувшим из дикой природы. В наше время можно найти только бесплодный вид этого растения, который был выведен в 1902 году. Его цветы диаметром 3-4 см и в летний период пахнут ванилью.

5. Кокио

10 Редчайших цветов на Земле (10 фото)


Кокио — один из редчайших видов цветков, которые распускаются на определенном виде гавайских деревьев. Эти деревья были обнаружены в 1860 году и уже в 1950 году их признали исчезнувшими. Однако, спустя 20 лет было найдено одно дерево данного вида, которое, к несчастью, погибло во время стихийного бедствия – пожаров в 1978 году. Тем не менее, одну из ветвей дерева удалось спасти и даже привить другим гавайским деревьям.

6. Цветок кадупул

10 Редчайших цветов на Земле (10 фото)


Этот цветок считается очень редким из-за того, что он очень редко цветет, хотя он достаточно легко выращивается. Растёт он на островах Шри Ланки, а цветёт только в полночь и сразу после цветения погибает. Есть такое поверье, что когда цветок расцветает, Наги (полумифические персонажи) сходят с небес на землю, чтобы подарить этот цветок Будде.

7. Орхидея-призрак

10 Редчайших цветов на Земле (10 фото)


Орхидея-призрак очень интересное и редкое растение. На протяжении 20 лет оно считалось вымершим, но совсем недавно вновь появилось. В связи со своей редкой природой их естественное размножение считается почти невозможным. Питаются орхидеи-призраки не как все растения, т.е. вовсе не от процесса фотосинтеза, поскольку у них нет листьев. Питают корни растения специальный вид грибов, который прикрепляется к корням.

8. Желтые и пурпурные венерины башмачки

10 Редчайших цветов на Земле (10 фото)


Широко распространенный ранее по всей Европе вид этого цветка, на данный момент является редким видом орхидей. В 1917 году в Великобритании было найдено на поле для гольфа несколько экземпляров. Они очень дорогие и цена за один его отросток достигает 5000 долларов. Начальное развитие этих башмачков похоже на развитие орхидей-призраков: поначалу росток, проросший сквозь семя, нуждается в особом грибе, с помощью которого он питается. И только через некоторое время у растения начинают вырастать собственные листья.

9. Ютан Полуо

10 Редчайших цветов на Земле (10 фото)


Уникальная находка и открытие китайского фермера. Это произошло, когда тот чистил стальные трубы. Ютан Полуо — цветок, который не нуждается в почве и растет на любой твердой поверхности. Очень долгое время существовало такое мнение, что он растет только в буддийских храмах на покрытых золотом статуях Будды.

10. Трупный цветок

10 Редчайших цветов на Земле (10 фото)


Запах этого цветка настолько отвратителен, насколько и редок вид этого суматранского цветка. Высота цветов этого растения достигает до 2 метров. Это очень уязвимый цветок, его рост целиком зависит от особой лианы, которая питает растение. Опылителями этого растения являются мухи и жуки, привлеченные запахом гниющей плоти.

http://billionnews.ru/

Рубрики:  удивительное рядом
природа

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Моя любовь - ЛАВАНДА...

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя любовь - ЛАВАНДА...

 

lavanda_1 (300x403, 86Kb)


Я не знаю, откуда у меня такая сильная любовь к лаванде. За что я так сильно её люблю? За цвет? За запах? За неприхотливость? За фейерверк цветения?
Да за всё...
«Лаванда согревает мозг, уставший от прожитых лет», – так высказывался Гиппократ об этом удивительном растении.

Лавандовая нежность
Безбрежность, безмятежность
Воздушность, невесомость,
Расслабленность, влюбленность

Текучесть, свежесть, пряность,
Податливость и прямость,
Неспешность, гармоничность
И лень, до неприличья

Скромность, совершенство,
Сонность и блаженство
Безбрежность, безмятежность
Лавандовая нежность...
(Ольга Мамистова)

... красивая и трогательная легенда о происхождении лаванды
Рубрики:  притчи
природа

Метки:  

Оригинальные свадебные платья,фантазия безгранична

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 12:24 + в цитатник

 

Оригинальные свадебные платья,фантазия безгранична

Человеческая фантазия безгранична. Это касается и молодоженов, которые придумывают себе самые оригинальные свадебные платья. В подборке фотографии таких нарядов, начиная от платья из туалетной бумаги и шоколада, до разноцветного наряда из кондомов :)

6 

 
 

 

 

Это необычное свадебное платье полностью сделано из кондомов, делалось специально для Condom Fashion Show в Пекине, Китай

свадебное платье из кондомов 

Свадебное платье в цветах хаки, созданное дизайнером Эрикой Саркози

Читать далее...
Рубрики:  из жизни
всякое такое

Метки:  


Процитировано 1 раз

Мир вокруг нас

Среда, 29 Августа 2012 г. 20:34 + в цитатник

 

 

Вашему вниманию фотографии из разных уголков земного шара, которые заставляют восхищаться невероятной красотой природы.

 
 Фламинго на Озере Накуру, Кения.

Естественный отбор (зеленый хищник).

Воробей питается зерном, помещенным в рот идола, Катманду, Непал.

Графство Акки, (автономная область Китая), киргизские пастухи держат соколов во время выступления, чтобы праздновать Nowruz (персидский Новый год).

Читать далее...
Рубрики:  из жизни
удивительное рядом
природа

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Видеомонтаж

Вторник, 28 Августа 2012 г. 20:14 + в цитатник

 

 


Обзор программ видеомонтажа для начинающих.

Или какой видеоредактор выбрать?

Выбор видеоредактора – одна из самых горячих тем в сфере видеомонтажа. Причина популярности и полярности темы проста – «кулики и болота». Так как у разных «куликов» возможности по продвижению своего мнения сильно отличаются.

Любой видеоредактор – это достаточно сложный класс программ. Даже самые простые из них предполагают базовую подготовку и понимание, что нужно и что можно делать. В итоге, любой, кто потратил время и «разобрался» хоть до какой-то степени с одним видеоредактором, становится его приверженцем. Поскольку базовые функции у всех программ для видеомонтажа одинаковые, то переубедить фактами, что другое лучше – почти невозможно. В любом случае, найдутся аргументы более чем убедительные.

Получается, что выбор видеоредактора – это почти судьба. Нужно понимать, что ближайшие несколько месяцев (или лет) придется делать и думать в рамках выбранного интерфейса (и предоставляемых им возможностей).

Абсолютно точно! Это - как первая любовь. И, кроме того, автор совершенно справедливо, что занятия видеомонтажом предполагают наличие некоторых базовых знаний. И, самое главное, чувство вкуса. Не знаю, можно ли этому научить. но вкус - определяющее качество, не зависящее от типа выбранного видеоредактора.

Начнем с того, что все видеоредакторы для начинающих можно с улыбкой разделить на 3 группы:

1. «любительские простые»

2. «любительские прокачанные»

3. любительско-профессиональные

 

1 Категория: «Любительские простые»

программы видеомонтажа.

В этой категории программ для работы с видео рассмотрим 1) Windows Movie Maker и 2) MPEG Video Wizard DVD.

1)   Windows Movie Maker

Вообще программ в этом классе очень много. Но Windows Movie Maker - самая известная. Она ставится на всех компьютерах по умолчанию вместе с самой Windows. Ничто не мешало бы ей занять ведущее место в своем классе, если бы не традиционно кошмарное качество продукции от Microsoft.

Начнем с плюсов программы Windows Movie Maker:

Первый плюс – Windows Movie Maker бесплатный. Особенно, если не считать стоимость самой Windows или покупать ее в подземном переходе:-)))).

Второй – Windows Movie Maker стоит на всех компьютерах, то есть всегда под рукой.

Третий – программа проста в освоении. Этот плюс относительный,

так как этим качеством обладают все программы в этом классе.

Минусы программы Windows Movie Maker (главное - сохранять спокойствие).

Читать далее...
Рубрики:  компьютер

Метки:  


Процитировано 2 раз

20 цитат от великих людей

Вторник, 28 Августа 2012 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 вдохновляющих цитат от великих людей

Это очень интересно услышать, прочитать и запомнить - 20 вдохновляющих цитат от людей которые добились успеха, всемирного признания в разных областях и могут называться великими!
                               

                                              20 вдохновляющих цитат от великих людей
 

1. “Есть только два способа прожить свою жизнь. Первый – так, будто никаких чудес не бывает. Второй – так, будто все на свете является чудом.” — Альберт Эйнштейн.

2. “Никогда не поздно стать тем, кем тебе хочется быть.” — Джордж Элиот.

3. “Если ты способен выдумать что-то, ты можешь и сделать это.” — Уолт Дисней.

4. “Когда человек не знает, к какой пристани он держит путь, для него ни один ветер не будет попутным.” — Сенека.

5. “Гонясь за недостижимым, мы совершаем невозможное.” — Роберт Ардри.

6. “Истинное назначение человека — жить, а не существовать.” — Джек Лондон.

7. “Не говорите о том, что у вас нет времени. Времени у вас ровно столько же, сколько его было у Микеланджело, Леонардо да Винчи, Томаса Джефферсона, Пастера, Хелен Келлер, Альберта Эйнштейна.” — Джексон Браун.

8. “Даже болеть приятно, когда знаешь, что есть люди, которые ждут твоего выздоровления, как праздника.” — А. П. Чехов.

9. “Тот, кто щеголяет эрудицией или ученостью, не имеет ни того, ни другого.” — Эрнест Хемингуэй.

10. “У меня есть верных шесть слуг. Я им обязан всем. Их имена: Кто? Почему? Когда? Что? Где? и Как?” — Редьярд Киплинг.

11. “Лучшие годы вашей жизни – когда Вы решаете, что Ваши проблемы принадлежат Вам. Вы не вините в них мать, экологию или президента. Вы осознаете, что сами контролируете свою судьбу.” – Альберт Эллис.

12. “Право на глупость — одна из гарантий свободного развития личности.” — Марк Твен.

13. “Очень немного требуется, чтобы уничтожить человека: стоит лишь убедить его в том, что дело, которым он занимается, никому не нужно.” — Ф.М. Достоевский.

14. “Никогда не указывайте на ошибки, если не знаете, как их исправить.” — Бернард Шоу.

15. “Мысль — начало всего. И мыслями можно управлять. И поэтому, главное дело совершенствования — работать над мыслями.” — Л. Н.Толстой.

16. “То, что меня не убивает, делает меня сильнее.” — Фридрих Ницше.

17. “Возможно, в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты — весь мир.” — Габриэль Гарсиа Маркес.

18. “Жизнь — это то, что происходит с тобой, пока ты строишь другие планы.” — Джон Леннон.

19. “Цель жизни — поиск совершенства, а задача каждого из нас — максимально приблизить его проявление в самом себе.” — Ричард Дэвид Бах.

20. “Великие умы обсуждают идеи; средние умы обсуждают события; мелкие умы обсуждают людей.” — Элеонор Рузвельт.

Рубрики:  афоризмы
умные мысли

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Русско-врачебный алфавит

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Алина_Белина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВНИМАНИЕ!ЭТО НУЖНО КАЖДОМУ!


Вы не можете прочитать назначение врача или выписанный рецепт,эта информация для вас!
26.08.12 - 1 (308x446, 40Kb)
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!

Алина Белина

Серия сообщений "Красота и Здоровье":
Часть 1 - Бабушкины рецепты
Часть 2 - Здоровый совет и мудрые мысли...
...
Часть 46 - Красота!!!10 заповедей!!!
Часть 47 - Упражнения для глаз...
Часть 48 - ВНИМАНИЕ!ЭТО НУЖНО КАЖДОМУ!
Рубрики:  из жизни
медицина
юмор

Метки:  

Помидорки в меду... на зиму!!!

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 13:59 + в цитатник

Хочу поделиться с вами рецептом любимой помидорки. Очень вкусная и рассол даже выпивается весь.... напоминает бочковую!

Итак, начнем!!! 

Расчет на трехлитровую банку.

Моем помидоры, стерилизуем банки. Баланшируем помидоры и складываем в банки, добавляем 2 ст.л без горки соли и 2 ст.л меда (жидкого) заливаем кипятком, ждем пока пузырьки выйдут (минутки 3 примерно) (да, кстати, если хранение в погребе, то уксус можно не класть, но подстраховка - 1 чайная ложка уксуса) и закатываем. Под шубу, можно даже не переворачивать.


НИКАКИХ ЛИСТИКОВ, СПЕЦИЙ И ЧЕСНОКА. 

 

Рубрики:  консервация

Метки:  


Процитировано 1 раз

. Если тебе плохо или трудно

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 19:52 + в цитатник

1. Если тебе плохо или трудно, найди того, кому хуже и труднее, чем тебе, и помоги ему. 
2. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на уныние, и слишком многогранна. В ней достаточно и поводов для радости и дел, которые никто не сможет сделать, кроме тебя. 
3. Умение признавать свои ошибки — редкое в наше время достоинство. 
4. Помни, что никто не знает, наступит ли завтра. Живи сейчас! В эту секунду. В это мгновение! 
5. Смерть приходит не со старостью, а с опустошением, тогда, когда умирает радость, рождается печаль, когда умирает счастье и рождается тоска — тогда ты становишься палачом собственной жизни. 
6. Любовь — это неиссякаемый источник силы, и только из него ты можешь напиться жизнью. 
7. Не будьте бездушной куклой, плачьте… 
---------------------------------------------------------------------- 
Никогда не прячьте слезы! Если бы вы только знали, как они очищают душу от черноты и пыли.
С сайтаhttp://www.inpearls.ru/

Fan-skazka_narod_ru49 (599x351, 179Kb)
Рубрики:  из жизни

Метки:  

обрети свой потерянный рай!

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 19:23 + в цитатник
2009-07-18_013346 (548x551, 70Kb)

 Никогда никого не вини! 
никогда ничего не бойся! 
на краю безнадежной любви 
ты присядь, отдышись, успокойся. 

никогда ни о чем не жалей, 
то что пройдено-все не за зря. 
без ошибок не стать нам мудрей, 
без синиц не поймать журавля. 

никогда не пугайся терять. 
знай, что лучшее ждет впереди. 
ну, а время не будет ждать, 
ты со временем в ногу иди! 

но и все ж никого не забудь, 
кто остался стоять на пути. 
как бы ни был извилист твой путь 
ты с него никогда не сходи. 

о подарках судьбу не проси, 
но на Бога вседа уповай. 
если выдержать хватит сил, 
обретешь свой потерянный рай!
С сайтаhttp://www.inpearls.ru/

Рубрики:  из жизни
поэзия

Метки:  


Процитировано 1 раз

Таблицы для расчета петель

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения svetylea67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТЕРЕСНЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЯЗАНИЮ

Таблицы для расчета петель.

Девочки хочу поделиться!!!Кто любит вязать,тот знает как утомительно делать расчёты(может кому то нравится,но мне б-ррр)Нашла на просторах нета сайтик,где делают всю эту работу за тебя.Тебе только что и надо,так это ввести циферки)))Распечатай на принтере полученный результат .Ну ,а если принтера нет,сохраните на компе и вяжите в своё удовольствие.Вот так это выглядит:

 

1 (607x605, 41Kb)

 

АДРЕСОК САЙТИКА:http://mnemosina.ru/index.php?option=com_content&a...rticle&id=18&Itemid=28

 

ЖЕЛАЮ ВСЕМ РОВНЕНЬКИХ ПЕТЕЛЕК!!!

 

НЕ ЗАБУДЬТЕ НАЖАТЬ КНОПОЧКУ "НРАВИТСЯ".

 

Рубрики:  вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Введение. Знакомимся с программой, изучаем инструменты. Отличная программа GIMP для работы

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Введение. Знакомимся с программой, изучаем инструменты. Отличная программа GIMP для работы


Введение.

Знакомимся с программой, изучаем инструменты.

Вот так выглядит программа GIMP при первом запуске.



Отличная программа для работы с графикой.

Читать далее...
Рубрики:  компьютер

Метки:  

Огромное количество прекрасных бесшовных фонов!!!

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена-рыбка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клад!!! Огромное количество прекрасных бесшовных фонов!!!

Очень интересный блог!

Блог фотошопера под ником орленок72

а это кнопочка, которую можно поставить в эпиграф

Для вас нашла Елена-рыбка

Рубрики:  компьютер

Метки:  

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ НЕПОЗНАННОГО

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ НЕПОЗНАННОГО


Здесь Вы сможете найти очень много интересного и познавательного, такого близкого и таинственного окружающего нас мира, обо всем самом интересном в жизни Земли, других планет и миров, все, что касается человека, живых организмов, истории, науки, космоса и вселенной, мистических, непознанных, паранормальных и необъяснимых событий и явлений в настоящем, прошлом и будущем.
А также сможете отдохнуть и почитать в режиме on-line свой гороскоп, найти ответ на интересующий Вас вопрос в виртуальном гадании или пройдя экспресс-тест.


Источник:http://vedunja.ucoz.ua/
Lkis



Серия сообщений "Энциклопедии и словари":

Часть 1 - Медицинские интернет-справочники и энциклопедии
Часть 2 - Здоровье
...
Часть 45 - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ (Полезные советы на все случаи жизни !!! )
Часть 46 - БЕСПЛАТНЫЕ ОНЛАЙН ФЛЕШ РАСКРАСКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Часть 47 - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ НЕПОЗНАННОГО
Часть 48 - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПРАЗДНИКОВ ГОДА (Календарь праздников,сценарии,песни,частушки,рецепты)
Часть 49 - МЕГАЭНЦИКЛОПЕДИЯ КИРИЛЛА И МЕФОДИЯ.Пословицы и поговорки русского народа В. И. Даля


Рубрики:  непознанное

Метки:  

Народные средства от усталости.

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства от усталости.

Народные средства от усталости.
tra2 (200x200, 19Kb)
Несколько рецептов, которые помогают снять переутомление.
+ читать дальше
Рубрики:  из жизни

Метки:  

Салат "Изумительный"

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 17:25 + в цитатник

 

Салат "Изумительный" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой      

Этот салат непременно вызывает изумление свои неожиданным вкусом.

А когда гости узнают, что закатан он без капли консерванта - ни уксуса, ни лимонной кислоты, сохраняет от брожения натуральный мед!!!  - удивляются еще больше и достают блокноты, чтобы выведать рецепт!

Не будем делать из него тайну?)))

 


 

2 кг сладкого перца (обязательно мясистого, лучше красного цвета, но можно и оранжевого или зеленого) и 1 кг репчатого лука режем полукольцами.

1 кг кисло-сладких твердых яблок режем дольками.

Перемешиваем в кастрюле очень осторожно, стараясь не помять ломтики, добавляем

100гр растительного масла,

3 ст.л. меда,

1 ст.л. соли.

Оставляем на час-два, дожидаясь, пока не выделится сок.

 

 

 

Затем доводим до кипения и варим 15 минут, раскладываем по стерильным банкам и закатываем.

Закутываем в теплое одеяло до полного остывания.

Получается примерно 6 поллитровых баночек.

 

Рубрики:  кулинария
консервация

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Такие разные, такие красивые звезды...

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 15:16 + в цитатник

 

 

Загадочное животное – Морская звезда. Во первых ЗВЕЗДА. Где еще найти такую природную конфигурацию. Во вторых, мне почему то изначально казалось, что это какая то водоросль или коралл. Посмотрите на разнообразие и красоту этих звездочек !

 

2280 Морские звезды в фотографиях

Из приблизительно 2,000 разновидностей морских звезд, у некоторых часто встречается 6 и даже больше конечностей. А некоторые разновидности имеют  даже 10-15  конечностей. Морская звезда может восстановить потерянную конечность, поэтому  в ее строении всегда все гармонично и пропорционально.  Эта одинокая морская звезда, сфотографированная на юго-западном побережье Кубы:

 

5161 Морские звезды в фотографиях

Морские звёзды – ветераны морского дна, они появились более 450 миллионов лет назад, опередив многие формы современных обитателей подводных глубин.

.1500 Морские звезды в фотографиях

Они относятся к классу Иглокожих, являясь родственниками морским огурцам, офиурам, морским лилиям, голотуриям, морским ежам.

3243 Морские звезды в фотографиях

 

Читать далее...
Рубрики:  из жизни
природа

Метки:  

Зимний салат из моркови "Объеденье".

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимний салат из моркови "Объеденье". Наш домашний рецепт

Этот салат мы делаем как зимнюю заготовку. Кушаем как салат или дополнение к гарниру.
На "скорую руку" я использую его как маринад.
ОООчень вкусный салатик! Рекомендую!

IMG_0543 (700x525, 232Kb)

Нам потребуется:

- 2 кг моркови
- 1,5 кг помидоров
- 1 кг болгарского перца
- 150 г чеснока
- 3-4 стручка горького перца (на любителя)
- 2 пучка петрушки
- 150 г сахара
- 30 г соли
- 100 мл 6%-ного столового уксуса
- 0,5 л растительного масла

Приготовление:

1. Морковь и помидоры натереть на терке.
2. Болгарский перец и чеснок пропустить через мясорубку.
3. Добавить горький перец (кто любит).
4. Порезать петрушку перемешать с приготовленными овощами и добавить сахар, соль, уксус, растительное масло.
5. Варить 1 час и закатать в банки.

Из данного количества продуктов выходит 6 баночек по 0,7 л.

IMG_0542 (700x525, 311Kb)

Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария
консервация

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Windows 7 от «А» до «Я». Обучающий видеокурс

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetLaNo4ka_B [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Windows 7 от «А» до «Я». Обучающий видеокурс

 

02 (450x300, 53Kb)

 

Windows 7 для чайников – видео уроки, которые помогут Вам освоить, что называется, «с нуля», операционную систему Windows 7. Так что, даже если Вы вообще не знакомы с компьютером или хотите познакомиться с новой операционной системой поближе . В видеокурсе подробно рассмотрена каждая часть операционной системы Windows 7. Вы пройдете весь путь, начиная выбором версии и установкой и заканчивая тонкой настройкой отдельных компонентов. После просмотра этих видео уроков Вы сможете не только выбрать подходящую именно Вам версию, но и установить эту операционную систему самостоятельно, настроить ее интерфейс, выбрать дополнительные программы и по максимуму использовать все возможности.

Читать далее...
Рубрики:  компьютер

Метки:  

Страсбургский пирог со сливами

Суббота, 25 Августа 2012 г. 22:40 + в цитатник

 

 

       А вот рецепт моего любимого Страсбургского пирога со сливами. Опять немного не дождалась момента, когда он полностью остынет. Ну и не удержалась, чтобы не попробовать, чего и вам всем желаю, так что, пеките. А для этого нам понадобится:

Для теста: 200 г. муки, 1 яйцо, 60 г. сахара, 120 г. сливочного масла, 1/2 ч.л. разрыхлителя. Все ингредиенты смешиваем, не затягивая, не подогревая руками тесто. Скатываем в шар , заворачиваем в пакет и кладем в холодильник на 30 минут.

Для начинки: около 700 г. слив, 2 яйца, 250 г. творога, 100 г. сахара, 200 г. сметаны, 50 г. картофельного или кукурузного крахмала. Я использовала картофельный. Корицы - по вкусу.

Отделить желтки от белков. Смешать творог, желтки, сахар (чуть оставить для слив), крахмал, сметану. Отдельно взбить белки до крутой пены и вмешать в творожную начинку.

Сливы надрезать сверху крестиком, вытащить косточку, насыпать внутрь корицы, 1,2 ч.л. сахара в каждую сливку. Тесто выложить в форму, приподняв бортики, на тесто выложить сливы срезом вверх, выложить на сливы начинку и поставить в духовку на 40 минут. Печь при темп. 180 градусов. Приятного аппетита!

Видите, как все быстро и несложно и при минимальных вложениях.

Вот так выглядит пирог до заливки творожной начинки.

А вот так перед духовочкой.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Салат «Любименький»

Суббота, 25 Августа 2012 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения benniberry [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Любименький»

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Великобритания. Fat Duck: Дорогой чудес

Пятница, 24 Августа 2012 г. 17:21 + в цитатник

Великобритания. Fat Duck: Дорогой чудес

В феврале, собираясь на вручение музыкальной премии в Лондон, за две недели до поездки я подумал, а не попробовать ли мне зарезервировать столик в «Fat Duck» на любой из дней моего пребывания там. Позвонив в отдел резервации несколько раз в разное время, я всегда получал ответ – «все места на обед и ужин заняты, но Вы можете оставить свой контактный номер и при отказе кого-либо из гостей, мы Вам позвоним». 
В аэропорту Пулково-2, за час до вылета, случается чудо - раздается звонок о наличие одного свободного места, на завтра, на обед в 12:00. Естественно соглашаясь, я погружаюсь в состояние нетерпеливого ожидания и предвкушения встречи, как ребенок, которому обещают поход на аттракционы за примерное поведение.

Сам ресторан и его владелец шеф-повар Хестон Блюменталь (Heston Blumenthal) – гений и адепт «молекулярной кухни», вызывали у меня желание оказаться там и увидеть своими глазами те чудеса, о которых я много читал. Хотелось познакомиться с человеком, никогда не обучавшимся поварскому искусству в кулинарных школах, но ставшим одним из самых успешных и креативных поваров мира.

День, когда меня ждал обед в «Fat Duck», оказался на редкость ясным и теплым, все остальное время моего пребывания в Лондоне было пасмурно и, периодически шел сильный дождь. С вокзала Paddington до станции Maidenhead поезд доехал за 40 минут и, выйдя из вагона, я решил прогуляться пешком. Дорога по милым, деревенским, практически весенним ландшафтам заняла где-то 30-40 минут и привела меня к цели моего путешествия - улице High Street в районе Bray. Придя чуть раньше назначенного времени, я решил попить кофе в гостинице неподалеку и случайно увидел на улице фотосессию с Heston Blumenthal. Я прошел мимо, надеясь, что позже смогу с ним пообщаться, сфотографировать и задать интересующие меня вопросы. К сожалению, моим надеждам не суждено было осуществиться, но яркий и нетривиальный обед мне был гарантирован.

«Fat Duck» - San Pellegrino World’s 50 Best Restaurant 2009 – 2 место (в течении 6 последних лет, в 2005 – 1 место), Michelin – 3*, Gault Millau - 19/20 (владелец и главный шеф – Heston Blumenthal, шеф-кухни – Johny Lake) – находится недалеко от Лондона, в Berkshire, район Bray, улица High Street 1. Небольшое, двухэтажное здание с черепичной крышей на практически безлюдной улочке, окруженное, такими же по стилю, невысокими строениями. Справа от входной двери – на стене висит сэт-меню, а в левой верхнем углу здания – эмблема ресторана – утиные части тела в виде столовых приборов. Внутри небольшое, уютное помещение с низкими потолками и приглушенным светом, круглые столы и простые, но удобные стулья. На стенах - картины современных художников и абстрактные рисунки. У входа - вазы с цветами и кованая конструкция, напоминающая костер. Белые скатерти, белые салфетки и серые льняные юбки. Композиции из живых цветов, стоящие на столах не повторяются ни на одном.

По центру небольшое блюдо с, как ни странно, обычными зелеными оливками и бокал Riedel, который, если не заказывать специально воду из меню, пополняется бесплатно. Еще на столе присутствует черный каменный постамент для масла и небольшая анкета, в которой спрашивается о самых ярких детских впечатлениях гостей от еды – видимо Heston Blumenthal планирует создание новых шедевров на основе воспоминаний людей со всего света. Сервис максимально информативен, точен и ненавязчив. На первом этаже расположен обеденный зал на 40 человек и очень маленькая кухня, которую мне запретили снимать, а на втором – туалетная комната, в которой присутствует собственное мыло и бальзам, и небольшой будуар. Ресторан работает на обед со вторника по воскресенье, а на ужин по субботам, понедельник – выходной. Dress code – не существует – это один из немногих 3-х звездных Michelin ресторанов в мире, где можно быть просто собой и не думать о том, где взять костюм и галстук для ужина или обеда. Раньше в ресторане было несколько вариантов меню и a la carte, теперь же только одно дегустационное меню стоимостью 150 фунтов, к которому автоматически добавляется сервис в размере 12.5%. Есть возможность заказать дополнительно сырную тарелку за 15 фунтов. Обширная винная карта позволяет сделать неплохой выбор как по бокалам от 12 фунтов, так и по бутылкам от 35 фунтов, представлен Старый и Новый Свет. Также существует винное сопровождение к меню, состоящее из 8-ми видов вина по бокалам. Специальная посуда и приборы являются одновременно и декорацией и местом действия шоу, под названием обед в «Fat Duck». Обед состоял из десяти перемен, которые я попытаюсь описать:

1. LIME GROOVE – начальный освежитель вкуса – мусс из лайма, японского зеленого чая Matcha и водки, выпущенный из сифона в жидкий азот с температурой -196С, трансформированный в сгусток, напоминающий по структуре меренгу, и посыпанный сверху порошком из зеленого чая – есть целиком и сразу – во рту яркий лимонный, с легкой горчинкой вкус, приятное чайное послевкусие и струи дыма из носа и рта. Параллельно в воздух был выпущен аромат Lime Groove из специального флакона – духи из цветков, цедры и листьев лайма, созданные парфюмером Chrisophe Laudamiel. Сейчас аналогичные блюда подаются во многих ресторанах мира, но в «Fat Duck» оно было придумано в 2001 году и было первым блюдом в мире, приготовленным с помощью жидкого азота.

После этого были принесены два вида хлеба на тарелку и слегка подсоленное масло на постамент.

2. RED GABBAGE GAZPACHO – из кувшина с холодным бульоном из смеси сока краснокочанной капусты, майонеза и красного вина выливается содержимое на еще более холодное мороженное из горчицы Pommery, которая подавалась к столу французских королей еще в 17 веке, и на микро-кубики огурца, прошедшие двойной процесс вакуумирования – это блюдо, придуманное в 2001 году и немного измененное в настоящее время оставило свежее ярко-перечное впечатление с чуть уловимым хлебным привкусом.

Читать далее...
Рубрики:  из жизни

Метки:  

Поиск сообщений в Aralis
Страницы: 89 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь