как правильно заваривать имбирь для похудения Имбирь, zingiber, singabera, "рогатый корень", «белый корень» - известная еще с праиндийских времен пряность. Жгучий вкус, теплый и пряный аромат, потрясающий воображение перечень полезных свойств обеспечивают имбирю неизменную и всепланетную популярность. Высушенный и свежий имбирный корень в кулинарии различных народов применяется при приготовлении блюд из мяса, теста, овощей, различных напитков... Призадумавшись, вы не сможете назвать ни одного блюда, в котором бы имбирь оказался категорически не к месту (вареные в скорлупе яйца не в счет).

Способность имбиря улучшать пищеварение, ускорять обмен веществ и кровообращение, повышать давление и общий жизненный тонус очень высоко ценят люди, желающие обрести стройную фигуру и потерять пару-тройку килограмм излишнего веса. Конечно, никто еще не додумался грызть имбирь как морковь, но и в классическом его употреблении есть свои секреты и нюансы. О том, как правильно заваривать имбирь для похудения — наша сегодняшняя статья.

Черный или белый, сухой или свежий?
Имбирь на рынке встречается двух видов — белое (беловато-желтовато-сероватое) корневище, или же черно-серого цвета. Черный имбирь — неочищенный, в нем повышено содержание гингеролов, и как следствие, вкус более жгучий и ярко выраженный. Белый имбирь прошел поверхностную очистку. На рынке чаще встречается именно белый имбирь.

Имбирные корни продаются как в свежем виде, так и в виде сухого порошка. Несмотря на горячие и искренние заверения производителей в сохранности всех свойств имбиря даже после измельчения и высушивания, мы полагаем наиболее полезными именно свежие корневища — по логике вещей, измельчению подлежат корни, по какой-то причине не востребованные оптовыми или розничными покупателями в свежем виде, или же предназначенные для длительного хранения... Словом, ничего личного, на вкус и цвет, но мы оставляем за собой право предпочитать и использовать именно свежие корни имбиря.

Секреты правильной заварки
Заваривая имбирь, прежде всего имейте в виду, что наивысший процент полезных веществ содержится в шкурке и сразу под ней. Поэтому белый имбирь перед завариванием не стоит очищать от шкурки, достаточно просто вымыть (если есть заметные взгляду поверхностные загрязнения), или же просто ошпарить кипятком.

После этого натрите имбирь на терке (крупной или средней, мелкие отверстия имбирная кашица забьет). Как вариант — нарежьте кусочками, но помните, что чем крупнее завариваемые куски, тем меньшее количество полезных веществ переходит в воду. Получившуюся сочную кашицу вы можете класть в чай или кофе, а также использовать для создания специального «похудательного» напитка.Вот его рецепт:

кусок имбирного корня размером с небольшой грецкий орех

среднего размера апельсин/лимон/лайм — выбирайте цитрусовые по собственному вкусу

чайная или столовая ложка меда

кипяток

В термос на литр-полтора крупно порежьте выбранный вами цитрус. Затем положите туда натертый имбирь, мед и залейте кипятком. Закройте термос. Оставьте настаиваться на срок от двух до семи часов. Все. Напиток готов к употреблению. Пить стоит небольшими глотками, впрочем, большими глотками и чашками вкусную, но изрядно жгучую жидкость выпить и не удастся. Это количество (литр-полтора) лучше употребить в течение рабочего дня, или того периода времени, когда вы бодрствуете. Имбирно-цитрусовый напиток добавит вам энергии, слегка притупит чувство голода, предотвратит отечность (особенно актуален он по этой причине для дальней дороги, когда приходится сидеть много и неподвижно), а при регулярном употреблении — действительно избавит от пары килограмм жировой ткани и уменьшит видимые проявления целлюлита.

Еще несколько способов заварки:
Запаривайте мелконарезанный имбирь крутым кипятком и давайте настояться в течение получаса. Можно пить как обычный чай.

Для усиления эффекта имбирный корень можно отваривать. Мелконарезанные или натертые на терке куски корня заливаются горячей водой. Кипятить на медленном огне в течение примерно пяти минут. Можно добавить лимон или мед, но мед, для сохранения его полезных свойств, следует класть в слегка остывший имбирный чай.

Экстремально смелый рецепт предлагает заваривать имбирь вместе с чесночными дольками. Отчего бы и нет? Примите во внимание ароматическую составляющую, а также убедитесь в отсутствии у вас заболеваний желудочно-кишечного тракта, и смело сочетайте два вида кулинарного пламени. Имбирь в этом случае также натираем в кашицу, а чесночную дольку кладем в целом, но очищенном виде.

Если свежий корень имбиря в вашем окружении отсутствует по факту, попробуйте все вышеизложенные манипуляции производить с сухим имбирным порошком. Разница будет идентична той, что можно наблюдать при дегустации свежемолотого и свежезаваренного кофе или молотого кофе из пакетика, но определенную пользу принесет даже сушеный и измельченный имбирь.

Сегодня целый день идет дождь, и всю ночь лило как из ведра. Да к тому же и сильный ветер. Опять протекают панели дома. Но ничего, как только прекратится дождь буду заделывать швы и утеплять панели. Уже договорилась и аванс внесла (22 тыс. рублей) дорого конечно, но что делать?! Решилась на такие траты. Хотя жалко 45 тыс.. Одно только успокаивает, что фирма делает эту работу за 70 тыс. рублей.

Секреты японского долголетия


Человеку генетически гарантировано 120 лет жизни. По утверждению японских долгожителей, для продления жизни, следует выполнять вот эти нехитрые правила:
• Каждый день съедать немного сырых овощей, фруктов ярко-зеленой и оранжевой окраски;
• В подсолнечном и оливковом масле содержится ценные кислоты, которые продлевают жизнь: 1ч. ложка в день;
• Пейте только чистую воду;
• Ежедневная зарядка в течение 10 минут с утра при открытой форточке;
• 150 грамм хорошего виноградного вина в день пойдут на пользу;
• Здоровый сон;
• Ежедневные проветривания (для организма полезно померзнуть);
• Умеренность в пище – не более 2000 калорий в день;
• Научитесь радоваться мелочам;
• Видеть во всем позитив;
• Чаще смейтесь (при смехе работают мышцы живота, пресса, желудка, обновляются запасы кислорода в клетках, расправляются бронхи и легкие, освобождаются дыхательные пути);
• Имейте на все свою точку зрения;
• Балуйте себя иногда;
• Не подавляете в себе гнев.

Развивайтесь постоянно физически, духовно и интеллектуально!

Когда я стану бабушкой...:-)



Когда-то я стану бабушкой,
Седой и корявой старушкой
В засаленном старом фартучке,
С привязанной к попе подушкой.
И, ползая неуверенно,
Себе помогая клюшкой...
Нет, нет, я совсем не уверена,
Что буду такой старушкой.
С зажатой в зубах сигареткой,
С блестящей сережкой в ухе
Я буду старой кокеткой
На зависть другим старухам.
Я буду внучке подружкой,
А внуку - партнершей в танце.
Я буду смотреть порнушку
И сочинять романсы.
Я расскажу своим внукам,
Пока им еще не известно,
Что жизнь - занятная штука,
Что жить -так интересно.
Я их научу смеяться
В голос, а не украдкой,
Я их научу держаться
За жизнь эту мертвой хваткой.
И как-то снежной зимою,
Свой коньячок попивая,
Устало глаза прикрою,
Скажу: «Неплохо жила я!"
(Из сети)
Free hosting for your images

Картофельная запеканка с куриной печенью

Если ваши дети не жалуют печень, приготовьте им эту запеканку из картофеля и куриной печени. Уверяю вас, она им понравится!
Ингредиенты
На 4 порции:

куриная печень – 400 – 500 гр.
лук репчатый – 1 большая головка
морковь – 2 шт.
картофельное пюре
сыр – 100 гр.



Хорошая вещь – запеканка! Сложил все в одну посудину, посыпал сверху сыром и жди готового! И главное, готовить можно с чем угодно



Чтобы приготовить картофельно-грибную запеканку, прежде всего нам надо сварить картофель.

Пока картошка варится, обжариваем грибы с луком:

gribi i luk 300x225 День 308. Картофельно грибная запеканка

Можно добавить тертой морковки, что я и сделала. Грибы посолить, поперчить. Можно добавить вегету или любую другую приправу.

Теперь из вареного картофеля делаем пюре с добавлением в него одного яйца.

Ну, а дальше – в форму для запекания выкладываем слоями наши продукты: картофель - грибы – картофель – грибы – картофель.

Картофельно грибная запеканка

Последний слой с картофелем слегка смазываем майонезом и посыпаем натертым сыром.

Поверх сыра можно разложить половинки сырых шампиньонов.

kartofeljno gribnaja zapekanka2 300x225 День 308. Картофельно грибная запеканка





Ну просто бесподобное блюдо получилось! Если бы не возня с креветками, которые надо отварить и почистить, то дело вообще “двух минут”, а какой эффект! (а чищенные уже креветки, что продаются в магазинах, мне не нравятся, не тот вкус).

Значит, что… ставим отвариваться креветки в подсоленной воде с добавлением специй.

Пока вода закипает, чистим картошку, режем ее кружочками и жарим на подсолнечном масле.

Пожаренную картошку выкладываем на дно формы, в которой будем запекать.

Сверху на картофель раскладываем очищенные креветки:

kartofelj i krevetki 300x225 День 182. Запеканка из картофеля и креветок

Креветки сбрызнуть лимоном.

Теперь небольшую порцию майонеза разводим небольшим количеством воды, грамм так 100, чтобы удобнее было залить картофель. Заливаем. Сверху посыпаем все натертым сыром и в духовку минут на 15.

Вкуснотища!





Бесподобно вкусное блюдо, которое быстро готовится и, практически, без участия хозяйки.
Ингредиенты на 4 порции

картофельное пюре – 0, 5 кг
фарш любой – 0,5 кг
сыр – грамм 150 -200
сливки – 100 гр.
сметана – 3 ст.л.



Сколько, оказывается, еще есть блюд – несложных в приготовлении и приятных на вкус, которые я никогда не готовила.


Рецепт картофельной запеканки с фаршем

Делаем пюре картофельное – с добавлением молока и масла, но без яйца.

Затем обжариваем фарш вместе с луком и натираем сыр на терке.

Когда все предварительные манипуляции проделаны, заполняем форму для выпечки:

слой фарша, слой сыра, слой пюре.

Опять слой фарша, слой сыра, слой пюре.

Добавляем немного сливок и сверху все смазываем сметаной.

Ставим в духовку и можно смело отправляться, к примеру, за ребенком в сад. По приходу все будет готово. Хорошо, когда есть “умная” кухонная техника, которая может готовить и в отсутствие хозяев.

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Запеканка
Часть 2 - Аудиокниги
Часть 3 - Быстрое слоеное дрожжевое тесто
...
Часть 13 - Куринные грудки
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Шарлотка

1. Жизнь несправедлива, но все же хороша.

2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед.

3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть.

4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья и родители. Береги эти отношения.

5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам.

6. Не обязательно выигрывать в каждом споре. Согласись или не согласись.

7. Плачь вместе с кем-то. Это лечит лучше, чем плач в одиночестве.

8. Допустимо злиться на Бога. Он поймет.

9. Копи на пенсию с первой зарплаты.

10. Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно.

11. Примирись со своим прошлым, чтобы оно не испортило твое настоящее.

12. Можно позволить себе заплакать в присутствии своих детей.

13. Не сравнивай свою жизнь с чьей-то. Ты и понятия не имеешь, что им приходится испытывать на самом деле.

14. Если отношения должны быть тайными, тебе не стоит в этом участвовать.

15. Все может измениться в мгновение ока. Но не волнуйся: Бог никогда не проморгает.

16. Сделай глубокий вдох. Это успокаивает мысли.

17. Избавься от всего, что нельзя назвать полезным, красивым или забавным.

18. Что не убивает, делает тебя сильнее.

19. Никогда не поздно иметь счастливое детство. Однако второе детство зависит исключительно от тебя..

20. Когда приходит время следовать за тем, что ты действительно любишь
в этой жизни, не говори "нет".

21. Жги свечи, пользуйся хорошими простынями, носи красивое нижнее белье.
Ничего на храни для особого случая. Этот особый случай – сегодня.

22. Подготовься с избытком, а потом будь что будет.

23. Будь эксцентричным сейчас. Не жди старости, чтобы надеть ярко-красную одежду.

24. Самый важный орган в сексе – это мозги.

25. Никто, кроме тебя, не несет ответственности за твое счастье.

26. При любой так называемой катастрофе задавай вопрос: "Будет ли это важно через пять лет?"

27. Всегда выбирай жизнь.

28. Прощай всё и всем.

29. Что другие думают о тебе не должно тебя волновать.

30. Время лечит почти всё. Дай времени время.

31. Неважно, плоха ли ситуация или хороша – она изменится.

32. Не принимай себя всерьез. Никто этого не делает.

33. Верь в чудеса.

34. Бог любит тебя потому что он – Бог, а не из-за того, что ты что-то сделал или нет.

35. Не нужно изучать жизнь. Ты появляешься в ней и делаешь столько,сколько успеешь.

36. Состариться – более выгодная альтернатива, чем умереть молодым.

37. У твоих детей есть только одно будущее.

38. Все, что в итоге имеет смысл – это то, что ты испытал любовь.

39. Выходи гулять каждый день. Чудеса происходят повсеместно.

40. Если бы мы сложили в кучу все наши проблемы и сравнили их с чужими, мы бы живо забрали свои.

41. Зависть – это пустая трата времени. У тебя уже есть все, что нужно.

42. Однако самое лучшее ждет впереди...

43. Неважно, как ты себя чувствуешь, поднимись, оденься и выйди на люди.

44. Уступай.

45. Хоть жизнь и не повязана бантиком, это все равно подарок.

46. Писатель пишет. Хочешь быть писателем — пиши.

47.Если не попросишь, ничего не получишь.

48 Жизнь слишком коротка, чтобы долго себя жалеть. Займись делом — живи. Или умирай.

49.Читай Псалмы. Там есть все человеческие чувства, какие бывают.

50.Можно пережить что угодно, если крепко держаться за сегодняшний день.

Регина Бретт

Идите своим путем спокойно среди гама и суеты и помните о мире,
который может быть в тишине. Не изменяя себе, живите, как только
возможно, в хороших отношениях со всяким человеком. Говорите мягко и
ясно свою правду и слушайте других, даже людей, неизощренных умом и
необразованных; у них тоже есть своя история.

Избегайте людей шумных и агрессивных; они портят настроение. Не
сравнивайте себя ни с кем: вы рискуете почувствовать себя никчемным или
стать тщеславным. Всегда есть кто-то, кто более велик или более мал,
чем вы.

Радуйтесь своим планам так же, как вы радуетесь тому, что уже сделали.
Интересуйтесь всегда своим ремеслом; каким бы скромным оно не было -
это драгоценность в сравнении с другими вещами, которыми вы владеете.
Будьте осмотрительны в своих делах, мир полон обмана. Но не будьте
слепы к добродетели; другие люди стремятся к великим идеалам, и повсюду
жизнь полна героизма.

Будьте самим собой. Не играйте в дружбу. Не будьте циничны в любви - в
сравнении с пустотой и разочарованием она так же вечна, как трава.

С добрым сердцем принимайте то, что советуют вам годы, и с
благодарностью прощайтесь с молодостью. Крепите свой дух на случай
внезапного несчастья. Не мучайте себя химерами. Многие страхи рождаются
от усталости и одиночества.

Подчиняйтесь здоровой дисциплине, но будьте мягким с собой. Вы - дитя
мироздания не меньше, чем деревья и звезды: вы имеете право быть здесь.
И пусть это для вас очевидно или нет, но мир идет так, как он и должен
идти. Будьте в мире с Богом, как бы вы Его ни понимали.

Чем бы вы ни занимались и о чем бы вы ни мечтали, в шумной суете жизни
храните мир в своей душе. Со всеми коварствами, однообразными трудами и
разбитыми мечтами мир все-таки прекрасен. Будьте к нему внимательны.
Постарайтесь быть счастливым."

Наши сомнения — это наши предатели. Они заставляют нас терять то,
что мы возможно могли бы выиграть, если бы не боялись попробовать.
Самолюбие не так заслуживает осуждения, как недостаток самоуважения.
Чтобы оценить чьё-нибудь качество, надо иметь некоторую долю этого качества и в самом себе...

Секреты японского долголетия


Человеку генетически гарантировано 120 лет жизни. По утверждению японских долгожителей, для продления жизни, следует выполнять вот эти нехитрые правила:
• Каждый день съедать немного сырых овощей, фруктов ярко-зеленой и оранжевой окраски;
• В подсолнечном и оливковом масле содержится ценные кислоты, которые продлевают жизнь: 1ч. ложка в день;
• Пейте только чистую воду;
• Ежедневная зарядка в течение 10 минут с утра при открытой форточке;
• 150 грамм хорошего виноградного вина в день пойдут на пользу;
• Здоровый сон;
• Ежедневные проветривания (для организма полезно померзнуть);
• Умеренность в пище – не более 2000 калорий в день;
• Научитесь радоваться мелочам;
• Видеть во всем позитив;
• Чаще смейтесь (при смехе работают мышцы живота, пресса, желудка, обновляются запасы кислорода в клетках, расправляются бронхи и легкие, освобождаются дыхательные пути);
• Имейте на все свою точку зрения;
• Балуйте себя иногда;
• Не подавляете в себе гнев.

Развивайтесь постоянно физически, духовно и интеллектуально!

Правильный русский язык

Читайте по теме: Особенности русского менталитета в словах * 10 языков, о которых вы не слышали

Экспресс-курс русского языка по самым раздражающим ошибкам

Ошибки в рекламе встречаются не так часто. Их успевают замечать и исправлять в большинстве случаев. Но как в служебной переписке, так и в личной, положение не столь радужное: «пробывать», «выйграть», «зависет». Даже в пресс-релизах, которые приходят к нам в редакционный ящик. Конечно, ошибаются на письме почти все люди, но людям, ответственным за коммуникацию, этого допускать нельзя.
Конечно, где-то есть особенности произношения "булоШная" , "ёлоШные" и даже названия "бордюр и поребрик, подъезд и парадная" - по сути одно и тоже. Но не до такой же степени...

В этом материале - самые распространенные в наши дни ошибки. В комментариях добавляйте то, что больше всего бесит вас, с правильным написанием.
Ошибки, правила и парадоксы великого и могучего... >>>

Серия сообщений "русский язык":
Часть 1 - Русский язык
Часть 2 - Подборка правил русского языка
Часть 3 - Правила русского языка
Часть 4 - говорим правильно

Десять заповедей душевного равновесия

1. Всегда думайте только о хорошем! Человек уподобляется своим мыслям.

2. Умейте благодарить! Благодарный никогда и ни в чем не нуждается.


3. Не превозноситесь в собственных глазах! Самомнение искажает воспринимаемую вами действительность.

4. Не пугайтесь трудностей на вашем пути! Страх парализует вашу волю и угнетает ваш дух.


5. Извлекайте пользу из ваших неудач. Если жизнь преподносит вам лимон, сделайте из него лимонад.

6. Не останавливайтесь на достигнутом. Не спешите ставить точку, если есть место для запятой.

7. Радуйтесь жизни! Продлевайте жизнь себе и тем, кто рядом с вами.


8. Обладайте богатством! Но не позволяйте богатству обладать вами.

9. Заботьтесь о счастье других! И почувствуете себя счастливым.


10. Доверьтесь Богу! И ваша жизнь будет наполнена глубоким смыслом и совершенной гармонией.

Люблю джаз, саксофон, читать