-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в annua

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.07.2011
Записей: 1918
Комментариев: 325
Написано: 3186

Marina



YoWindow.com Forecast by yr.no


Рецепты алкогольных коктейлей в иллюстрациях

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты алкогольных коктейлей в иллюстрациях

  1. Рецепты алкогольных коктейлей в иллюстрациях (11 фото)
  2. Рецепты алкогольных коктейлей в иллюстрациях (11 фото)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

ПРИПРАВА ДЛЯ ПЛОВА

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИПРАВА ДЛЯ ПЛОВА

086a3a0c664423c7d70c8c073624bee1 (600x400, 178Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/ Вторые блюда

Метки:  

Кулич подольский (Babka Podolska)

Четверг, 31 Марта 2016 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич подольский (Babka Podolska) - все довольно просто, нужно лишь точно следовать рецепту

Этот кулич настолько полон вкуса и имеет так приятную консистенцию, что его хочется есть самостоятельно и вообще не остается остатков. С ним надо немного повозиться, тесто липкое (оно должно быть таким, пускай рука не поднимется муки подсыпать!!), но если все делать правильно и продумать весь процесс заранее, все обязательно получится!

Кулич подольский (Babka Podolska)

Этот пасхальный кулич по старому рецепту который случайно нашла в старой польской кулинарной книге. Меня зацепило название, так как регион Украины  в котором я проживаю называется Подольем. А так как самые красивые дома в моем родном г.Хмельницком (тогда назывался город Плоскирив), ярко напоминают о временах когда  в наших краях были поляки (чего не могу сказать о советской власти, смотря на все ужасы архитектуры от России по Восточную Германию, порой кажется что во всем Союзе был один архитектор без какой либо фантазии и понимания прекрасного), может быть так, что рецепт этот сохранился с тех времен и имеет некоторые региональные черты. И не ошиблась, так как он в некоторой мере напоминает по вкусу тот пасхальный кулич который пекла моя бабушка по линии мамы, хоть сама была родом из Востока Украины, но готовить научилась уж точно уже в здешних местах. Только признаюсь, еще вкуснее!

98179392_2.png
Рубрики:  Рецепты/Bыпечка

Метки:  

Пора утепляться к зиме. Вяжем теплые шапочки онлайн

Пятница, 11 Марта 2016 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пора утепляться к зиме. Вяжем теплые шапочки онлайн

Связать такую шапочку сможет даже начинающая рукодельница. Такие шапки можно связать как маленькой малышке, так и взрослой женщине, поэтому, если вам нужна теплая шапочка - присоединяйтесь. Вот не сколько моих работ

Пора утепляться к зиме. Вяжем теплые шапочки онлайн.

Пора утепляться к зиме. Вяжем теплые шапочки онлайн.

Пора утепляться к зиме. Вяжем теплые шапочки онлайн.


Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Жакетик малышке

Пятница, 11 Марта 2016 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакетик малышке

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Метки:  

ОРЕШКИ" ИЗ ДЕТСТВА

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения krolenya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ОРЕШКИ" ИЗ ДЕТСТВА

BgwgBYLPy_w (320x349, 36Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 ст муки (240 мл),
● 3 яйца,
● 1 пачка (200 г ) сливочного масла,
● 3/4 ст сахара,
● 1 ч л разрыхлителя,
● щепотка соли,
● 1- 2 банки вареной сгущенки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Масло растопить в микроволновке и остудить.
2. Яйца взбить с сахаром до пышности, добавить масло, муку смешанную с разрыхлителем и солью. Замесить тесто.Оно получается таким, что можно брать небольшие кусочки руками.
3. Выкладывать по кусочку теста (можно и чайной ложкой) в заранее разогретую форму. Плотно ее закрыть, выпекать скорлупки до готовности, пока они не станут золотистыми. Снять и еще с теплых срезать лишние края. Остудить.
4. Каждую половинку начинить вареной сгущенкой и склеить попарно. Можно в серединку положить по орешку. Вкусно с обжаренным и очищенным от кожицы, грецким.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Рецепты/Bыпечка

Метки:  

Елки новогодние. Киригами

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елки новогодние. Киригами

00 (465x644, 78Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Cвоими руками/новогоднее рукоделие

Метки:  

Салат "Петроградский"

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Петроградский"

салат петроградский.png
Доброго всем дня!
Такой салат в нашем городе продают в сети гипермаркетов - очень легко готовится в домашних условиях! Салат очень вкусный и сытный.

Рецепт
Рубрики:  Рецепты/Салаты, зaкуски

Метки:  

Блюдо моей молодости. Ленивчики

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо моей молодости. Ленивчики

Ленивчики

3925311_Lenivchiki (604x435, 169Kb)

Поскольку, я человек гостеприимный и хлебосольный, у меня в доме постоянно происходят разного рода "посиделки" на праздники, девичники, "гостьнапороге", "апоговорить" и так далее. Потому, вариантов, чем накормить дорогих гостей, всегда в запасе несколько. Самым распространенным во времена дефицита был вариант, как сейчас это называют, горячих бутербродов.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты, зaкуски
Завтраки

Метки:  

ПЕРСИКИ ПРАТО - НЕПОВТОРИМЫЙ ВКУС БРИОШЕЙ

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРСИКИ ПРАТО - НЕПОВТОРИМЫЙ ВКУС БРИОШЕЙ

 

 
Я уже не первый раз пеку "персики" и рецептура претерпела небольшие изменения. Т.к. я живу в небольшом городе, естественно у нас нет в продаже знаменитого ликера «Алькермес», который придает "персикам" неповторимый пряный вкус и окрашивая их серединку бриошей в алый цвет.  Ликер  заменила на малиновый сироп с добавлением  малинового ликера. В заварной крем добавила сливочное масло, т.к. по моему мнению вкус стал более гармоничным, сливочным. Рецепт даю с изменениями.(все слова автора рецепта)
Photo 111.gif
Рубрики:  Рецепты/Bыпечка

Метки:  

Очень вкусный медовик

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный медовик

 
Фото



Девочки и мальчики, нашла в маминых записях 30-ти летней давности рецепт этого медовика, испекла и очень хочу поделиться с вами! give_heart 
Это рецепт маминой сотрудницы Нины К., торт был хитом всех праздников у них в отделе, а я ждала, когда мама мне с работы приносила кусочек этой вкуснятины. Почему раньше его не пекла – даже не знаю. Домашний медовый http://forum.say7.info/topic9764.html , конечно, очень вкусный торт, а этот можно назвать просто ужасно вкусный. Тесто получается цвета варёной сгущёнки и абсолютно беспроблемное, а какие коржи шикарные! Крем подойдёт любой любимый, у автора – сметанный. 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Торты

Метки:  

Пирожки "со смаком"-маком.

Пятница, 12 Февраля 2016 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "со смаком"-маком.


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Bыпечка

Метки:  

Стеновые панели для кухни.

Вторник, 09 Февраля 2016 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стеновые панели для кухни.

Стеновые панели для кухни помогут вам визуально расширить пространство маленькой кухни или элегантно отделить кухню от общей комнаты в интерьерах с открытой планировкой.
stenovye-paneli-dlja-kuhni1 (340x400, 23Kb)
Чаще всего стеновые декоративные панели для кухни делают из панелей МДФ, которые не деформируются от времени и хорошо поддаются лазерной резке, приобретая после резки аккуратные края.
stenovye-paneli-dlja-kuhni2 (340x400, 20Kb)
Стеновые панели для кухни в зависимости от толщины могут применяться как декоративное украшение стены или как ажурная межкомнатная перегородка.
stenovye-paneli-dlja-kuhni3 (340x400, 32Kb)
Стеновые панели обычно толщиной 4-12 мм. Дизайн рисунка для таких панелей имеет множество вариантов, их также можно сделать по оригинальному эскизу.
stenovye-paneli-dlja-kuhni4 (340x400, 27Kb)
Для изготовления стеновых панелей может быть использована фанера, ламинированые панели МДФ (как с одной, так и с двух сторон), акриловые материалы такие, как оргстекло, композитные материалы.
stenovye-paneli-dlja-kuhni7 (340x400, 32Kb)
На самом деле для создания таких стеновых панелей на кухне может быть использованы и другие различные материалы. Например, эта красивая стеновая панель вырезана руками из гипсокартона и наклеена на зеркальную поверхность стены на кухне.
stenovye-paneli-dlja-kuhni6 (340x400, 28Kb)
Использование декоративных стеновых панелей для кухни имеет давнюю историю. Особенно характерно применение резных декоративных панелей в восточных интерьерах.
stenovye-paneli-dlja-kuhni8 (340x400, 25Kb)
С появлением современных материалов и лазерной резки стоимость таких панелей стала более доступной, теперь не надо тратить на создание резной панели несколько месяцев работы.
stenovye-paneli-dlja-kuhni5 (340x400, 29Kb)
Зеркальные панели зрительно расширяют пространство кухни, делая пространство более воздушным и элегантным.
stenovye-paneli-dlja-kuhni10 (340x400, 29Kb)
Ажурная стеновая панель может деликатно отделить пространство кухни от остальной части квартиры. Это актуально для кухни с открытой планировкой.
stenovye-paneli-dlja-kuhni12 (340x400, 26Kb)
Если вам надоело смотреть на скучную стену около обеденного стола на кухне, вы можете добавить интересный элемент с помощью фрагмента стеновой панели, окрашенного в яркий цвет.
stenovye-paneli-dlja-kuhni11 (340x400, 22Kb)
Красиво на кухне смотрится, когда панель наложена на зеркальную или контрастную поверхность. Так замкнутое пространство кухни получает новую открытую перспективу.
stenovye-paneli-dlja-kuhni9 (340x400, 31Kb)
В зависимости от стиля кухни вы можете выбрать панели с четким геометрическим рисунком.
stenovye-paneli-dlja-kuhni13 (340x400, 23Kb)
Или с рисунком более природным, с криволинейными округлыми очертаниями.
stenovye-paneli-dlja-kuhni14 (340x400, 31Kb)
Вы можете декорировать декоративными панелями не только стены, но и мебель, радиаторы, потолки и шкафчики.

1.
stenovye-paneli-dlja-kuhni15 (340x400, 143Kb)

2.
stenovye-paneli-dlja-kuhni16 (340x400, 73Kb)
Рубрики:  Cвоими руками
Мой Дом

Метки:  

Тесто для пирожков Попробуешь - не забудешь...

Среда, 03 Февраля 2016 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попробуешь - не забудешь...

Мои милые друзья, спешу поделиться с вами новым рецептом теста для пирожков.
Сегодня впервые готовила тесто по этому рецепту. Сказать, что я от него в восторге, это слишком мало, хотелось бы петь ему дифирамбы)). У меня в копилке есть и другие хорошие рецепты пирожков, но этот... Он - вне конкуренции. О нём можно сказать: "Попробуешь - не забудешь".
Тесто вкусное, пушистое, быстрое в приготовлении, очень активно поднимается, красивое... работать с ним - одно удовольствие.

И так, приступим:
Ингредиенты:
дрожжи сырые - 50 гр. или сухие ( я брала Саф-момент) - 1 пакетик.
молоко - 0,5 л.
сметана - 1,5 ст.л.
подсолнечное масло - 1 ст.л.
яйцо -1 шт.
масло сл. 40-гр.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сода пищевая - 1/2 ч.л.
мука - сколько потребуется. (у меня 6 гранёных стаканов)

Приготовление:
1. Дрожжи, 1ч.л. сахара, немного тёплой воды размешать и дать подойти. Дрожжи довольно быстро поднимутся шапкой.
2. Подогреть молоко до тёплого состояния. Соединить молоко, яйцо, растопленное сл. масло, сметану, сахар, соль, соду, поднявшиеся дрожжи, муку. Муки берём столько, чтобы тесто было довольно густое, но не крутое.
3. Вымесить тесто пока оно начнёт отставать от посуды, можно при вымешивании ещё добавить немного п./масла. У меня на это ушло минут 10, не больше.

Поставить посуду в тепло для подъёма. У меня тесто поднялось быстро. Поставила ёмкость с тестом в большой целлофановый пакет и отправила его в микроволновку на 20 секунд. По окончании времени там его и оставила подходить. Подошло оно у меня быстро. Обмяла его и снова поставила в микро на 10-15 секунд. Второй раз тесто поднялось ещё быстрее.

Начинку готовила из варёных яиц и зелёного лука с добавлением соли и немного сл. масла. Вторая начинка - абрикосовый джем. Жарила как обычно в сковороде на подсолнечном масле и на небольшом огне. Пирожки не разрывались, не вытекали... вели себя отлично!
Теста получается довольно много.
Спасибо Неля за чудесный рецепт!
Рубрики:  Рецепты/Bыпечка

Метки:  

Оладушки дрожжевые (всегда получаются пышными!!!)))

Среда, 03 Февраля 2016 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладушки дрожжевые (всегда получаются пышными!!!)))

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Bыпечка

Метки:  

Рогалики "Воздушные"

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики "Воздушные"



Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Bыпечка

Метки:  

Пирог Утренняя роса

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Утренняя роса

 Рецепт этого пирога я нашла на просторах интернета, пирог сразу понравился своим необычным видом и совсем не сложным приготовлением. Пирог получился просто ОБЪЕДЕНИЕ! Попробуйте!

97398_70616thumb500 (1) (500x293, 51Kb)

Ингредиенты для  Пирог "Утренняя роса""

Читать далее  

 

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  Рецепты/Bыпечка

Метки:  

Пряники творожно-мятные

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пряники творожно-мятные"

Мягкие, вкуснейшие пряники. Рецепт очень простой, ингредиентов минимум. Если у вас нет мятного масла, не беда. Пряники в любом случае порадуют своим вкусом. Творог в них совсем не чувствуется, но придает изделиям воздушность и мягкость.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Bыпечка

Метки:  

Гусарики с мясом и картофелем

Четверг, 28 Января 2016 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гусарики с мясом и картофелем

истосник http://dashkindom.ru/archives/11701
гусарики рецепт

Гусарики – вкусное горячее блюдо и картофеля в тесте, заливается не менее вкусным сметанно-томатным соусом.



Для приготовления гусариков потребуется:


Тесто: 150мл воды (или молоко+вода), 0,5 ч. л. соли, 1 ст. л. растительного масла, мука примерно 2 ст. (может чуть больше).


Начинка: фарш 300гр, 1 луковица, 1 ст. л. кетчупа, соль, перец, картофель  отварной 2шт, зеленый лук или другая любая зелень.

Зажарка: 1 морковь, 1 луковица крупная.


Заливка: 200 гр сметаны, 100 мл молока, 100 мл воды, 1 ст. л. томатной пасты, соль, перец по вкусу, 50 гр тертого сыра.


Приготовление:
Рубрики:  Рецепты/ Вторые блюда

Метки:  

Поделки своими руками из шишек на Новый Год

Четверг, 21 Января 2016 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поделки своими руками из шишек на Новый Год

Что может быть приятней,когда ты своими руками творишь необыкновенную красоту.Сегодня вам предлагаю сделать из обыкновенных шишек сосновых и еловых ,различные украшения для новогоднего декора своей квартиры и дома.

4979645_d531e05d65a0db6d8ec4539d19b01427 (466x700, 130Kb)

Нужны всего лишь  краска,аэрозольный клей,различного цвета блестки и немного фантазии.К венкам на двери можно добавить ягоды калины,шиповник или свежие веточки хвои.Будет очень празднично и красиво.

4979645_9522eb22b8e4da72db3c23e650294f30 (400x400, 39Kb)4979645_0cad2d48bfef51b7483ea1a49ac52467 (485x436, 127Kb)

 

4979645_il_fullxfull_438605220_jx64 (700x394, 250Kb)

Мастер-классы..
Рубрики:  Cвоими руками/новогоднее рукоделие

Метки:  

Новогоднее с сайта

Среда, 20 Января 2016 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Elnik14 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее с сайта http://lilkalil.blogspot.ru/

Handmade by Lilka

дальше
Рубрики:  Cвоими руками/новогоднее рукоделие

Метки:  

Снеговички. Выкройка

Среда, 20 Января 2016 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снеговички. Выкройка

2c3cca2c146f (377x274, 129Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Cвоими руками/новогоднее рукоделие

Метки:  

Новогодняя подвеска - шар из шишек

Среда, 20 Января 2016 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя подвеска - шар из шишек

Красивая идея создания новогодней подвески для украшения интерьера. Шар из шишек и еловых веточек вы легко сможете сделать своими руками

Новогодняя подвеска - шар из шишек (3) (508x700, 288Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Cвоими руками/новогоднее рукоделие

Метки:  
Цитата сообщения BestDay

Снеговик из пластиковых стаканчиков!

Цитата

Среда, 20 Января 2016 г. 20:55 + в цитатник
Просмотреть видео
91 просмотров
Снеговик из пластиковых стаканчиков!

Отличное новогоднее украшение своими руками! Легко и просто!

Рубрики:  Cвоими руками/новогоднее рукоделие

Метки:  
Комментарии (0)

Новогодний декор

Среда, 20 Января 2016 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний декор

И снова новогодний декор и как всегда это нечто оригинальное и необычное. У творческих людей фантазии не занимать. Смотрите до чего можно додуматься, если нет елочки. А украсить свой дом как на даче, так и в городе можно с помощью различных предметов, используя все, что есть под рукой. Можно создать новогодние елочные икебаны с еловыми ветками, шишками, различными веточками с добавлением праздничного настроения, при помощи новогодней мишуры, шариков, ленточек, блесток. Уйма идей. Вдохновляйтесь предложенными вариантами и творите с удовольствием. Я всем желаю отличного предновогоднего настроения и счастья в новом году!

31 (187x269, 65Kb) 32 (194x259, 44Kb) 33 (225x225, 42Kb)
Читать далее
Рубрики:  Cвоими руками/новогоднее рукоделие

Метки:  

Снежинки-розетки

Среда, 20 Января 2016 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_master_klass [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежинки-розетки

Снежинки-розетки из бумаги. Из них можно сделать мобиль, гирлянду. Или использовать как одиночное украшение.
ZY1G3128_rs.jpg


animated.gif
Листы цветной офисной бумаги формата А4 склейте клеящим карандашом по два. Для розеток диаметром 10 см(маленькие снежинки) листы надо склеить по длинной стороне. Для розеток большего диаметра по короткой.
Бумагу нарежьте на полосы шириной около 5 см для маленьких снежинок. И на полосы 7 см для больших. Не забудьте что для розеток разного диаметра полосы должны быть разной длины.
Положите полосу на коврик для резки с сантиметровой разметкой и продавите линии сгиба складочек через каждый сантиметр. Лучшим инструментом для этой операции является шариковая ручка без чернил.

Совет: Продавливать складочки можно и до того как бумага разрезана на полосы.

ZY1G2930_rs.jpg

Сложите полосы гармошкой по намеченным складкам.

ZY1G2931_rs.jpg

Дальше займемся ажурной вырезкой. Узоры могут быть самые разные. Первым делом оформим край.
Для обрезки складывайте примерно по пять складочек, всю гармошку сразу обрезать не получится.

ZY1G2932_rs.jpg

Затем вырезайте узоры внутри гармошки. Также небольшими, по четыре-пять складочек, порциями.

ZY1G2934_rs.jpg

ZY1G2935_rs.jpg

Подготовленную гармошку склейте в кольцо клеящим карандашом.

ZY1G2936_rs.jpg

Соберите получившееся кольцо в розетку. В серединку капните немного горячего клея. Придержите розетку пока клей не застынет. Можно использовать и быстросохнущий контактный клей. Но тогда разетку надо зафиксировать на время высыхания клея. Например, придавить каким-нибудь предметом (однако горячий клей удобнее).

ZY1G2937_rs.jpg

ZY1G2925_rs.jpg

Для больших снежинок диаметр головки 5 см, для маленьких 4 см. Головку вырезайте из плотной белой бумаги. Я использую акварельную с тиснением "скорлупа". Прическу сделайте из кружка цветной бумаги.

ZY1G2938_rs.jpg

ZY1G2939_rs.jpg

Лицо нарисуйте серебристой гелевой ручкой с блёстками. Глазки наметьте карандашом по трафарету "окружности", а затем уже обведите ручкой. Украсьте этой же ручкой волосы.

ZY1G2927_rs.jpg

Большим снежинкам нужен дополнительный слой между розеткой и головкой. Кружок бумаги диаметром 9 см сложите радиально и вырежьте простенькую снежинку.

ZY1G2928_rs.jpg

Или используйте в качестве среднего слоя ажурную кондитерскую салфеточку.

ZY1G2929_rs.jpg

Склейте все слои. Готовые снежинки украсьте блёстками. Смажьте клеем ПВА место, которое хотите украсить , и посыпьте блестками.
Сзади приклейте кружок из картона цвета "серебро".

Все снежинки отличаются друг от друга. Поэтому, мне кажется, это хороший вариант для совместного творчества. Каждый сделает свою снежинку, а потом можно собрать большую гирлянду или мобиль.

ZY1G3118_rs.jpg

ZY1G3119_rs.jpg

ZY1G3120_rs.jpg

ZY1G3121_rs.jpg

ZY1G3123_rs.jpg

Это маленькие снежинки. Диаметром 10 см.

ZY1G3124_rs.jpg

ZY1G3125_rs.jpg

ZY1G3126_rs.jpg

Фотографировать мобиль очень сложно. Все вертятся :) Да ещё темно на кухне. В натуре он выглядит гораздо лучше.

ZY1G3140_rs.jpg

ZY1G3142_rs.jpg

http://master-klass.livejournal.com/680431.html

Рубрики:  Cвоими руками/новогоднее рукоделие

Метки:  

Профитроли с апельсиново-миндальным кремом

Суббота, 09 Января 2016 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профитроли с апельсиново-миндальным кремом

profitrol s mindalnym kremom11 (700x481, 286Kb)
АВТОР: http://cakesmaker.ru/2012/05/profitroli-s-apilsinovo-minadalnym.html#more

заварное тесто (на 30-35 шт.):
80 г воды
100 г муки
150 г яиц (примерно 3 средних яйца)
75 г сливочного масла
100 г молока
1 г соли
крем:
100 г апельсинового сока (1 апельсин)
20 г миндальной муки
100 г сливочного масла
30 г сахарной пудры
100 г белого шоколада
100 г сливок 33%
5 г желатина
20 г воды


Заварное тесто:

1. Застелить пергаментной бумагой противень и слегка смазать сливочным маслом.
2. Смешать в кастрюле воду, молоко, соль, сливочное масло и довести до кипения на маленьком огне, к этому моменту масло должно растаять.
3. Просеять муку. Снять смесь с огня, добавить муку. Перемешать, чтобы мука вобрала в себя всю жидкость. Вернуть кастрюлю на медленный огонь и перемешивать еще 1-2 минуты, чтобы подсушить тесто. Переложить тесто и дать в течение 5 минут остыть.
4. Взбить яйца.
5. Взбить тесто на средней скорости, постепенно, небольшими партиями влить яйца. (Каждый раз необходимо очень хорошо взбивать, чтобы яйца полностью разошлись в тесте, иначе структура выйдет комками.) Взбивать, пока тесто не станет густым и глянцевым.
6. Выложить тесто в кондитерский мешок с насадкой 12-15 мм. Выдавить на подготовленные противни профитрольки, размером около 2,5-3 см в диаметре, оставляя между ними расстояние
7. Выпекать 25-30 минут при 200С. (Профитроли должны увеличиться в размере и стать темно-золотого цвета. Если пироженные не допечь, они моментально осядут, как только достанете их из духовки.)
8. Вытащить профитроли из духовки, дать полностью остыть.

Крем:
Это один из самый вкусных кремов, опробованных мной за последнее время. По вкусу и текстуре напоминает подтаявшее мороженное. В результате профитроли превращаются в нежнейший десерт, моя дочка была в восторге от них. Обязательно сделаю при случае и торт с кремом по этому рецепту.

9. Взбить сливочное масло с сахарной пудрой и миндальной мукой
10. Добавить апельсиновый сок и перемешать.
11. Растопить шоколад на водяной бане. Влить в растопленный шоколад апельсиново-миндальную смесь, перемешать. Убрать на ночь в холодильник.
12. Замочить желатин. Взбить сливки и ввести желатин. Соединить сливки с шоколадной смесью.

Сборка:

13. Выложить крем в кулинарный мешок с длинной и узкой насадкой. Заполните профитроли. Если у вас нет кондитерских насадок - срежьте верхнюю крышечку с теста и при помощи чайной ложки заполните пространство в профитроле. Поставить в холодильник на 1 час.
Рубрики:  Рецепты/Bыпечка

Метки:  

Новогодние подвески. Пугало и снеговик из фанеры

Четверг, 07 Января 2016 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние подвески. Пугало и снеговик из фанеры

Новогодние подвески. Пугало и снеговик вырезаны из фанеры и расписаны акриловыми красками

Новогодние подвески. Пугало и снеговик из фанеры (7) (700x525, 328Kb)Новогодние подвески. Пугало и снеговик из фанеры (6) (700x525, 361Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Cвоими руками/новогоднее рукоделие

Метки:  

Поиск сообщений в annua
Страницы: [64] 63 62 ..
.. 1 Календарь