-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AnnGK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.02.2013
Записей: 3253
Комментариев: 34
Написано: 3313


Вкусные чебуреки

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0_6c657_f31f45e8_XL (700x525, 58Kb)


Чебуреки получаются с хрустящей корочкой благодаря водке в тесте и мягкие внутри.
Вкусно!
Ингредиенты:
Мука (стак.=250мл) — 4 стак.
Вода — 320 мл или 1,3 стакана
Водка (обязательно) — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Фарш (для начинки, я беру готовый свиной) — 700-900 г
Лук репчатый (для начинки) — 2 шт
Перец черный (молотый, для начинки)
Приготовление:
Вскипятите воду, добавив туда соль и масло. В кипяток сразу добавьте 1/2 стакана муки, тщательно размешайте, чтобы не было комков и дайте этой массе остыть. Я мешала венчиком. Далее добавьте яйцо и водку, перемешайте и постепенно добавьте всю оставшуюся муку. Хорошо вымесите тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, иначе добавьте еще немного муки. И отставьте тесто в сторону, чтобы выстоялось. Через 30 минут опять вымесите и снова оставьте еще на 30 минут. По истечении времени - тесто готово, можно лепить чебуреки. Можно тесто сделать зараннее и, завернув в полиэтиленовый пакет, поместить в холодильник на 1 или даже 2 дня. Тесто от этого становится даже лучше.
Рубрики:  Вкусности

Запеченные палочки моцареллы

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

WStNoKeqYYM (453x604, 147Kb)

Ингредиенты:
6 палочек моцареллы
1/4 стакана муки
1 большой яйцо, взбить
1/3 стакана итальянских панировочных сухарей со специями
1/2 стакана обычных панировочных сухарей
1/4 чайной ложки орегано
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Учебный курс - вытянутые петли.

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Век вяжи - век учись

Платье крючком

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ga_lina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 (501x700, 126Kb)Превью 6- (501x700, 398Kb)Превью 6-- (700x700, 201Kb)Превью 6=- (700x700, 227Kb)Превью 6== (700x700, 172Kb)Превью 6=-= (700x700, 205Kb)
Рубрики:  Вязание/Платья, туники

Мраморное мясо

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Во-первых рецепт прост в приготовлении. Во-вторых нарезка эффектно смотрится на столе. И самое главное получается очень вкусно!
Продукты:
Филе куриное – 700 г
Желатин быстрорастворимый – 30 г
Паприка сладкая (молотая) – 1 ст.л.
Чеснок – 3-4 зубца
Перец черный молотый
Соль
Зелень измельченная
приготовление
Рубрики:  Вкусности

Шарфик с розочками

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Len4ika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Взято с "осинки" Спасибо авторам за перевод  и красивое изделие. Автор изделия на фото  Наталья  Долотова.



Далее
Рубрики:  Вязание/Шапки, шарфы

Пеларгония из семян. Как вырастить герань дома из семян

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивать пеларгонию из семян – одно сплошное удовольствие!

Во-первых, семена пеларгонии достаточно крупные. После «игр» с негранулированными, мелкими как маковое зернышко семенами петунии, их посадкой, пикировкой и выращивания – выращивать пеларгонию оказалось намного проще.

Во-вторых, она растет очень быстро. Этот увлекательный процесс, когда из зернышка очень быстро в течение 5-7 дней появляются салатовые всходы, растут, появляются бархатные нежные листочки – просто завораживает. Позже на листиках появляется зональная каемочка. А еще через время появляется цветонос! И ты ждешь момента, ну когда же, наконец расцветет твоя пеларгоша, выращенная тобой лично из семян. И вот в одно солнечное утро она расцветает, и ты радуешься, любуешься и в следующий раз уже точно не пройдешь мимо семян герани в надежде вырастить еще одно чудо, новый сорт, которого у тебя еще нет!

Итак по порядку! Напишу как я вырастила пеларгонию из семян.

Дело было в конце февраля. Ручки чесались, чего-то хотелось срочно посадить. Семена брались из пакетика и сразу же высаживались в торфяную смесь (торф с перлитом). Никаких замачиваний в корневине, эпине, цирконе и других стимуляторах роста не производилось. Каждое семечко было аккуратно положено на мокрую земельку в пластиковую коробку, слегка присыпано земелькой и еще раз опрыскано из пульверизатора. Сверху была натянута пленка.

Буквально на 5 день начали появляться первые всходы. Из десяти семян из пакетика взошли все десять в течение 8-10 дней.

Всходы росли не по дням, а по часам.

Читать далее...
Рубрики:  Полезности

Десерт творожный с желе

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

z8NYdzVT-S0 (604x453, 117Kb)

Ингредиенты:
 
500 г творожной массы
20 г желатина
4 ст.л молока
желе на свой вкус
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Летняя туника с фантазийным узором от Drops Design. Спицы

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перевод опубликован в журнале "Мастерица"



Размеры: XS – S – M – L – XL – XXL
Российские размеры: 40 – 42 – 44-46 – 48/50 – 52 – 54/56.

Вам потребуется: 400-450-500-550-600-650 г пряжи DROPS Muskat (100% мерсеризованный хлопок, 100 м/50 г) белого цвета № 08; круговые спицы № 4,5 (80 см); крючок № 4.

Техника вязания: Платочная вязка, Фантазийный узор, специальные убавления 1 и 2.

Внимание! Производить измерения на деталях, предварительно их подвесив.
 

ОПИСАНИЕ >>>
Рубрики:  Вязание/Платья, туники

Костюм

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Юбка"Рапсодия" от Виринеи

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Lena-zelena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашла здесь:http://club.osinka.ru/search.php?tg=90932&...%EC%EE%E8%20%F0%E0%E1%EE%F2%FB
Я давно заглядывалась на эту юбочку и вот,наконец,нашла автора

Читать далее...

Серия сообщений "Юбки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Юбки подборка
...
Часть 25 - Юбка "Панночка"
Часть 26 - Юбка =Черная на белом=
Часть 27 - Юбка"Рапсодия" от Виринеи
Часть 28 - Юбка крючком в технике пэчворк
Часть 29 - Приглашение связать он-лайн. Юбка "Пагода"
...
Часть 44 - Узоры с расширением
Часть 45 - Узор спицами Fox Paws (лисий хвост) по Xandy Peters
Часть 46 - Юбочка волнами.Эта юбочка вяжется легко за три вечера!


Торт медовый без водяной бани

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

lubimim medovik (400x357, 66Kb)
Торт "Любимым" http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=317751#317751
4 яйца,
1 стакан сахара,
жидкий мёд - 1 стакан,
сода - 1 чайная ложка,
мука - 3 стакана.
И больше - ничего!

Яйца взбить с сахаром, как для бисквита (как сказала Баба Мора взбить до"посинения" яично-сахарная масса должна увеличиться в объёме раза три,четыре). Добавить остальные продукты. (Соду не гасить, водяной бани не применять).
Дальше - самое неприятное . Тесто должно стоять сутки-двое. Не меньше. Я думаю, оно за счёт этого получается очень пряничным и медовым. Стоит оно при комнатной температуре, где-нибудь на столе, прикрыть полотенцем, не крышкой.
Дальше - технология, как в Варшавском пироге. То есть выпекать на бумаге для выпечки и мокрой рукой распределять по бумаге. В общем, кто как приноровился.
Только из этой пропорции получаются 6 нормальных круглых коржей. Они довольно толстые, поэтому получится 2 торта из 3 коржей. Я делаю обычно их с разными кремами.
Крем можно только такой, который пропитает коржи: сметанный, заварной, как у Амели, но не масляный. И конечно, дать пропитаться на ночь.

lubimim medovik 2 (400x281, 59Kb)
Часто задаваемые вопросы по торту:

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Мудрость

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудрость с просторов интернета.
getImage (492x364, 50Kb)

Рубрики:  Мудрости

Коктейль из обезжиренного молока

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепт Марины Савельевой. tanch-mamon
Рубрики:  Вкусности

Черный круглый хлеб "Столичный"

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вкусности

Дарницкий черный хлеб

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вкусности

Как правильно подбирать цвет брюк под пиджак

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наглядная картинка для всех кто хочет стильно одеваться

Как правильно подбирать цвет брюк под пиджак

Рубрики:  Мода и стиль

Красный костюм из полушерсти

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_all [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Вяжем красивые болеро крючком 4 часть

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные болеро крючком.

4 часть.

    Милые мастерицы, продолжаем вдохновляться на рукодельное творчество от просмотра серии вязаных крючком болеро. Надеюсь и эта страничка Вас порадует своими оригинальными моделями для вязания крючком :)

Кружевное светло серое или синее  болеро!

 

Согласитесь, очень женственное болеро :)

 

выбираем модель для вязания:

Серия сообщений "Болеро":
Часть 1 - Болеро из больших мотивов
Часть 2 - Ажурное болеро
...
Часть 17 - болеро
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Вяжем красивые болеро крючком 4 часть
Часть 20 - Стильное ажурное болеро
Часть 21 - Жилетка-болеро крючком
...
Часть 33 - Болеро ракушками
Часть 34 - Вязание: ажурное болеро из мотивов
Часть 35 - Жилет 23*38 (Фильдар)



Понравилось: 1 пользователю

Винтовая шаль

Четверг, 18 Июля 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения vizar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Шапки, шарфы

Жакетик очень красивым узором

Четверг, 18 Июля 2013 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения l--makarova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжут на ОСИНКЕ: http://forum.knitting-info.ru/index.php?showtopic=73539&pid=997859&mode=threaded&show=&st=0&#entry997859
Жакетик очень красивым узором

1.
petronia_b_500_medium2 (427x640, 267Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Жакеты, кардиганы

Супер шоколадные пирожные с пропиткой

Четверг, 18 Июля 2013 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

43fa2a9e443b67b91f48c01f32b0d364_23079 (520x425, 164Kb)
Супер шоколадные пирожные с пропиткой http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=455&t=18576&view=unread#unread
Очень понравился рецепт - и вкусом и простотой, и скоростью... Экспресс-десерт прямо...
Кексовая основа после пропитки становится очень мягкой и нежной, ну и на самом деле - оооочень шоколадно....
1 ст. молока
1 ст. сахара
1 стакан рафинированного растительного масла
4 ст. л. какао (с верхом)
мера стакана - 250 мл/
Все ингредиенты смешать миксером. Половину полученной смеси отлить в какую-нибудь емкость и отставить в сторону. Она понадобится позже.
К оставшейся смеси добавить
2 яйца
ванилин по вкусу
1 ст. муки
1 ст. л. разрыхлителя

Получается тесто похожее на густую сметану. Прямоугольную форму 20x30 (у меня разъёмная, диаметр 24 см.) смазать маслом, вылить тесто и выпекать при t 180* мин. 20-25. Готовность проверяется спичкой или зубочисткой. Если она выходит сухой, значит готово. Вынимаем пирожок, взять ту смесь, которую отставляли в сторонку. Вылить её на горячий (!) кекс. Дать чуть-чуть остыть, нарезать на порционные куски и подавать.
От себя: смесь для теста после добавления яиц и муки тоже немного взбила миксером, пропиткой залила прямо в форме, дала настояться минут 10, затем переложила на блюдо.
Пропитка практически вся впиталась.
Приятного аппетита!!!
tanch-mamon
Рубрики:  Вкусности

Детская сумочка

Четверг, 18 Июля 2013 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Yaz_Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Детям, игрушки

Повидло без сахара

Четверг, 18 Июля 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Kuma_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Нынче модно заботиться о правильном питании, исключать из рациона вредные продукты.
Одно из первых мест в черном списке удерживает сахар. А как варить варенье?
Скажете, такого не бывает или получается не вкусно?
Попробуйте приготовить повидло по этому рецепту и никто не почувствует разницы с обычным!
Для повидла можно использовать сливы, вишни, абрикосы, яблоки и т.д.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

"Ананасовая" туника для пляжа крючком

Среда, 17 Июля 2013 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Платья, туники

Летнее пальто.

Среда, 17 Июля 2013 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения katjona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Салат "Коко Шанель".

Среда, 17 Июля 2013 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В интернете есть множество вариантов салата «Коко Шанель»: и с оливками, и с помидорами, и с креветками и даже с недоваренной картошкой (смысл в том, чтобы картошка нарезанная брусочками хрустела во время еды).
 
Но я делаю этот салат по облегченному варианту и он мне нравиться больше ( семье и гостям тоже).

Примерное время приготовления — 30 минут (если не считать время отваривания грудки).

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Делаем полимерные мячики сами !

Среда, 17 Июля 2013 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как самостоятельно сделать полимерный мячик.

Дети очень любят играть с полимерными мячиками, которые частенько теряются, поэтому , дорогие читатели, давайте изучим материал, благодаря которому Вы сможете сами создавать эти шарики разных размеров и оттенков.

Полимер шаров может быть весьма красивым.

 

или даже разноцветные шарики :)

Читать далее...
Рубрики:  Hand Made
Полезности

Отзывы о хозяйственном мыле

Среда, 17 Июля 2013 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Shadow3dx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшим по микробиологическим показателям оказалось... мыло "Хозяйственное".
***
Почему-то я не сомневался в "Хозяйственном" - эта коричневая субстанция отмывает даже мазут... куда уж тут бактериям.
***
А меня свекровь научила курицу, окорочка там всякие перед приготовлением обязательно с хоз. мылом помыть. Она очень крутой повар и уже 35 лет так готовит.

Отзывы о хозяйственном мыле

Читать далее...
Рубрики:  Полезности

Цветы фрезии и астры из гофрированной бумаги. Фото и видео мастер-класс

Среда, 17 Июля 2013 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю вам украсить интерьер своего дома цветами из бумаги. Ниже - фото мастер-класс по созданию фрезии из гофрированной бумаги и видео изготовления астры из папиросной бумаги. Фрезия из первой фотографии сделана по тому же мастер-классу, только с использованием загибки края лепестков

как сделать цветы фрезии и астры из бумаги (5) (502x640, 190Kb)

Фрезия из гофрированной бумаги. Фото мастер-класс (23) (525x700, 259Kb)

как сделать цветы фрезии и астры из бумаги (1) (600x487, 169Kb)

Фрезия из гофрированной бумаги. Фото мастер-класс (22) (700x525, 284Kb)

как сделать цветы фрезии и астры из бумаги (2) (680x600, 332Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Hand Made


Поиск сообщений в AnnGK
Страницы: 103 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь