-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AnnaVarna

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Выгляди_на_100

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2010
Записей: 3975
Комментариев: 50
Написано: 4017


Овощная запеканка - пальчики оближешь

Вторник, 02 Июля 2013 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения olchik22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная запеканка - пальчики оближешь

Ингредиенты:
- 1 средний кабачок
- 3 помидора
- 2-3 картофелины
- 3 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. муки
- 2 ст.л. молока
- 1 яйцо
- соль
- 100 г мелко натертого сыра.


Приготовление:
1. Овощи нарезаем тонкими ломтиками. 

2. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.
3. Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом.
4. Посыпаем сыром
Запекаем ~30 минут до румяной корочки.
 
Я для себя видоизменила соус - в обычную сметану добавляю яйцо,немного натертого сыру,укроп,соль,перец,не нужно муки! Получилось очень вкусно.

Серия сообщений "Кулинария":
Рецепты
Часть 1 - О кофе - его свойства, а так же признаки подделки
Часть 2 - Глитвейн
...
Часть 47 - Черная икра - королевский деликатес
Часть 48 - Вкусный и простой рецепт - печень по строгановски
Часть 49 - Овощная запеканка - пальчики оближешь
Рубрики:  Вкусняшки/на второе

Куриные тефтели с капустой

Вторник, 02 Июля 2013 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные тефтели с капустой

Куриные тефтели с капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриное филе - 750 г;

Капуста белокочанная - 400 г;

Мука пшеничная - 50 г;

Морковь - 1 шт.;

Лук репчатый - 2 шт.;

томатная паста - 90 г;

Укроп свежий - 7 г;

Перец душистый - 3 шт.:

Соль - 1 ч. л.;

Сахар - 0,5 ч. л.;

Вода - 500 мл;

Сметана - 60 г

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/курица

Картофельный рулет "Добавка будет???"

Вторник, 02 Июля 2013 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный рулет "Добавка будет???"

Нежное, тающее во рту картофельно-яичное облако основы, ароматная начиночка и иы идете за добавкой.
kartofelnyj-rulet-quotdobavka-budetquot_6135 (700x525, 69Kb)
Вкусно и в горячем, и в холодном виде (если доживет). Тесто получается бесподобное, воздушное, нежное, очень интересное на вкус. Вместо фарша можно использовать жареные грибочки или смесь фарша с грибами.
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)не останется ни кусочка!...
Рубрики:  Вкусняшки/на второе

супер рулет "Большой голубец"

Пятница, 28 Июня 2013 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

супер рулет "Большой голубец"

Вместо десятков голубцов можно приготовить один или два рулета из капустных листьев с начинкой. Запеченные рулеты очень вкусные. Начинку для рулета с капустой можно приготовить любую. В этот раз я приготовила традиционную голубцовую начинку из фарша и риса.
big_27594 (673x504, 68Kb)
b296a1f19d6ec8badd66f5fc10158451 (35x47, 1Kb)
Рубрики:  Вкусняшки/на второе

Торт «Трухлявый пень»: действительно "трухлявый", нежный и воздушный

Пятница, 28 Июня 2013 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Трухлявый пень»: действительно "трухлявый", нежный и воздушный

26184_640 (500x498, 111Kb)



Торт очень интересный, от названия до состава… Торт «Трухлявый пень»....Темные, пористые, сделанные на варенье, очень вкусные коржи торта, с белыми кремовыми прослойками действительно могут напомнить годичные кольца древнего пня….

Такое название кто-то ему дал…Смешно? И тут можно только вспомнить известную пословицу «О вкусах не спорят», которая по-итальянски звучит так: «О тортах не спорят». Так вот, этот торт будет находкой для самой настоящей хозяйки. Никогда не выбрасывайте состарившееся и уже не красивое варенье. Оно прекрасно в этих коржах…. А крем! Мягкий, нежный, сочно подчеркнет все достоинства вкуса.


0332717cb473e92b8660d06597d3fd2b (120x111, 3Kb)Очень вкусный торт, мягкий, очень хорошо пропитанный
Рубрики:  Тортики

куриный ленивый пирог-запеканка с божественным вкусом: секрет приготовления

Пятница, 28 Июня 2013 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

куриный ленивый пирог-запеканка с божественным вкусом: секрет приготовления

Вареная курица, которая у нас остается после бульона, не очень-то популярна среди домашних едоков. А вот приготовленный из нее пирог-запеканка съедается без остатка.
main_large_1352734026 копия (700x592, 226Kb)
71dcdd01260c4cc5d5397f92641c002f (80x80, 9Kb)Вы даже не представляли, как легко и вкусно приготовить пирог-запеканку
Рубрики:  Вкусняшки/Пироги
Вкусняшки/курица

Домашний майонез без яиц за 7 секунд - противникам магазинного майонеза посвящается.

Пятница, 28 Июня 2013 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний майонез без яиц за 7 секунд - противникам магазинного майонеза посвящается.

Для меня этот рецепт показался очень необычным.
Во-первых, не содержит яиц, хотя все привыкли, что майонез готовится обязательно с использованием яиц, а во-вторых приготовление занимает считанные секунды!
Ну отсутствие яиц для меня только плюс, тк не доверяю я сырым магазинным яйцам. Как то раньше готовила майонез на домашних перепелиных и пользовалась традиционным рецептом, добавляя масло по каплям, а это довольно неудобно и не у всех получается... Поэтому для меня оказалось действительно чудом когда молочно-масляная смесь за секунды превратилась в вуснейший майонез! Попробуйте, получается у всех с первого раза!

Единственным условием является наличие погружного блендера. Ни миксер, ни венчик не подойдут!
d521b3285331148964fc0a459a826ae3_XL (700x480, 154Kb)
80082b4144d512211a8cd33bbd99a1c2 (33x44, 10Kb)приготовить этот вкуснейший соус в домашних условиях очень просто! ...
Рубрики:  Вкусняшки/закуски

СЧАСТЛИВАЯ КУРИЦА - попробуйте, и поймёте, какая вкусная и сочная бывает куриная грудка!

Пятница, 28 Июня 2013 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЧАСТЛИВАЯ КУРИЦА - попробуйте, и поймёте, какая вкусная и сочная бывает куриная грудка!

Очень простой и очень вкусный рецепт. Похоже на пирожки-оладушки с курицей, можно есть и в горячем и в холодном виде. Попробуйте обязательно! У меня было 2 грудки, хватило на 5 человек! Курочка получается вкусной и радующей глаз своим аппетитным видом. Безусловно ваши домочадцы не оставят вас без благодарности, а подруги попросят рецепт такого простого и легкого в приготовлении блюда.
91549190_large_2835299_2_1_ (682x511, 151Kb)
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)готовим куриное филе, чтобы оно таяло во рту
Рубрики:  Вкусняшки/курица

Котлеты "Аля люля"

Пятница, 28 Июня 2013 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Аля люля"

Вкус этих котлет изысканный благодаря особенному рецепту...Добавим немного овощей, чтобы придать дополнительную сочность блюду и немного яркости. Такие сочные и вкусные котлеты подойдут не только к повседневному, но и к праздничному столу!
recipes1487 (700x466, 227Kb)
99567074_Photo_604_tm (95x67, 2Kb)Попробуйте, это очень вкусно!
Рубрики:  Вкусняшки/на второе

Куриное филе в сливочном соусе

Пятница, 28 Июня 2013 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в сливочном соусе

Куриное филе в сливочном соусе  Крайне простой...


Крайне простой рецепт приготовления куриного филе великолепен. Получается безумно вкусное блюдо, которое украсит собой праздничный стол, позволит побаловать своих близких вкусным ужином.

Ингредиенты:



Куриные грудки — 2 Штук

Сыр с голубой плесенью — 80 Грамм

Сливки — 150 Миллилитр

Мак — 1 Ст. ложка

Растительное масло — 30 Миллилитр

Соль, перец — 0 По вкусу


Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/курица

Куриные сердечки в нежном пикантном соусе

Пятница, 28 Июня 2013 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные сердечки в нежном пикантном соусе

Блюдо очень сытное, вкусное и обещаю вам массу приятных и неожиданных вкусовых ощущений. Приготовьте - не пожалеете.
1270299_59394-700x700 (700x466, 88Kb)
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Смотрите рецепт...
Рубрики:  Вкусняшки/курица

пирог "Гости на пороге" или пирог из того, что было...

Пятница, 28 Июня 2013 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог "Гости на пороге" или пирог из того, что было...

Если вам позвонили друзья и сказали, что будут у вас через 15 минут, их можно встретить вкусным блюдом, которое подойдет как для сладкого чая, так и под рюмочку! Готовится быстро, просто, а получается очень вкусно!
225333 (700x419, 60Kb)
70ad623253655eb06387baf998036309 (103x54, 56Kb)Успех гарантирован...
Рубрики:  Вкусняшки/Пироги

"Розовые поросята" - быстрая выпечка

Пятница, 28 Июня 2013 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Розовые поросята" - быстрая выпечка

Быстро, вкусно и прикольнооооооооо!

 

розовые печёные поросята (466x700, 187Kb)

Рубрики:  Вкусняшки/Пироги

Запеканка "МАКАРОША"

Пятница, 28 Июня 2013 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка "МАКАРОША"

207765 (400x300, 30Kb)

Готовим вкусняшку, Просто и быстро, для тех у кого времени мало - это как раз то.

взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра. солим и перчим

берём пачку отваренных спагетти (у меня капеллини) и перемешиваем их с яичной массой
выкладываем в смазанную форму

на них кладем смесь из сырой курочки (3-4 филе) и маринованных огурцов (4-6 шт)
солим и перчим

потом помидоры (3-4) кружочками и сеточку из майонеза

последний слой - тёртый сыр

Всё,готово!

subscribe.ru/group/biblioteka-rukodeliya/2103964/

Рубрики:  Вкусняшки/на второе

сочные, нежные и очень ароматные запеченные окорочка в духовке в рукаве

Пятница, 28 Июня 2013 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сочные, нежные и очень ароматные запеченные окорочка в духовке в рукаве

Запеченные окорочка в духовке рецепт на сайте Кулинария . Все мы любим вкусно покушать. А кто любит стоять целый день у плиты? Так что давайте запечем окорочка в нежном горчично-томатном соусе ОЧЕНЬ БЫСТРО и будем отдыхать.
okorochka-v-duhovke03 (600x452, 274Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Что нам может понадобиться?
Рубрики:  Вкусняшки/курица

нежный творожный торт с клубникой без выпечки

Пятница, 28 Июня 2013 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежный творожный торт с клубникой

Лето уже наступает весне на пятки, а это значит, что совсем скоро наступит сезон свежих фруктов и ягод. А это значит море клубники. Хотя на рынке уже можно купить эту замечательную ягоду. Пусть и дороговато, но я решила потратиться, чтобы приготовить замечательный творожный торт с клубникой...
strawberry-cheesecake-final-2 копия (700x467, 188Kb)
c37ed23bcb98fcaf06bcc6e0ee3f78e1 (111x88, 14Kb)пирог, объединяющий свежесть и аромат ягод с нежностью творога
Рубрики:  Тортики

cочное мясо с хрустяще-румяной картофельной корочкой

Пятница, 28 Июня 2013 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cочное мясо с хрустяще-румяной картофельной корочкой

Еще один способ приготовления свинины - вкусно, быстро, оригинально, не смотря на простоту ингредиентов... Хрустящая картофельная корочка думаю понравится многим, а внутри корочки мягкая свинина!
1363532770_meaifjqdfks копия (700x468, 196Kb)
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)– это блюдо, которое вы сможете легко готовить каждый день
Рубрики:  Вкусняшки/на второе

восхитительный рулет из сыра и курицы в духовке

Пятница, 28 Июня 2013 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительный рулет из сыра и курицы в духовке

Сочетание сыра и курицы я просто обожаю, как в салатах и закусках, так и в горячих блюдах, таких как этот рулет. Он получается не только ароматный и очень сытный, но и плюс ко всему фарш в нем остается на удивление сочным, благодаря сырной «обертке».

615c26_wmark копия (700x525, 200Kb)
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)замечательный способ накормить семью...
Рубрики:  Вкусняшки/курица

Салат "Коккиль" с курицей и чесночными сухарями

Пятница, 28 Июня 2013 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Коккиль" с курицей и чесночными сухарями

c18371910f копия (380x570, 121Kb)


На днях меня порадовала приятная находка на просторах Интернета. Еще один салат из семейства "цезаревых" занял почетное место в моей кулинарной книге! Советую попробовать и вам, этот пикантный салат с курицей и сухарями.
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb) очень вкусно и оригинально
Рубрики:  Вкусняшки/Салаты

Пастрома из курицы «И не вспоминайте о колбасе»

Пятница, 28 Июня 2013 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастрома из курицы «И не вспоминайте о колбасе»

Среди моих знакомых появилось выражение "самая лучшая колбаса - это пастрома",
Этот рецепт знаком многим и частенько встречается в различных кулинарных журналах. Не прошла мимо него и я... Случается, что готовлю…
5-12 копия (700x466, 215Kb)
Эта пастрома - отличная нежирная замена колбасе на бутерброды, несмотря на то, что это всего лишь куриное филе, получается сочно. А еще прелесть этого рецепта, что он максимально ленивый, готовится ну очень просто, а получается всегда. Только полезные ингредиенты!

f046c638bc083643a7c9d08266ed0ae1 (203x99, 15Kb)Процесс приготовления совершенно не трудоёмкий, готовится так...будто между делом...от силы минут 10 работы потребуется от вас.
Рубрики:  Вкусняшки/курица


Поиск сообщений в AnnaVarna
Страницы: 196 ... 165 164 [163] 162 161 ..
.. 1 Календарь