-Цитатник

Для ваших деток и внуков... Мультфильм "Маша и Медведь" - Все 60 серий - (0)

Для ваших деток и внуков... Мультфильм "Маша и Медведь" - Все 60 серий (плейлист)   И...

Новогодние схемы для дневников. - (0)

***МОИ НОВОГОДНИЕ СХЕМЫ ДЛЯ ВАС от Klavdia-France*** Моя схемка ***Новогодняя елка*** ...

Без заголовка - (1)

Новогодняя песня!С Новым Годом!!!!!! Цитата 

Без заголовка - (0)

Медики назвали микроэлемент, который сохраняет молодость Врачи провели ряд исследований, в ходе к...

Без заголовка - (0)

КАРТОФЕЛЬ *АННА* С МЯСОМ Хорошая еда – это та, которая претендует на звание вкусной, сыт...

 -Метки

mp4 блог блоги видео выпечка кулинария выпечка/пирогипирожкибулочкибублики дача урожай растения диета дневник долголетие здоровье советы рецепты домоводство достопремичательность еда..рецепты...кулинария.. жизнь замечательных людей здоровье здоровье красота здоровье лекарство сезон знаменитости интересно интересное в питании интересное и невероятное интересности интерьеры искусство история история....кулинария... картинки картинки.зарисовки. клипы книги комментарии композиции косметика красота красота.женщины кулинария кулинария рецепты кулинария соления маринование квашения кулинария. кулинария.диета.красота.здоровье... кулинаря лекарства лечение травами лечение.... маски....красота... мастер-класс медицина медицина красота мир и его красоты молитвы.иконы музыка музыка диско романтика джаз для души.. народная медицина.. наше с вами здоровье/очень народная медицина невероятные истории новости о здоровье одежда онлайн поделки....изобретение... поездки пожелания поздравления познавательно полезное.... полезности для дома и дачи полезные советы праздник приколы природа психология путешествие разное религия рецепт рецепты рецепты еда рецепты....кулинария... рецепты...кулинария...еда... рецепты.кулинария. рецепты.лекарства.болезни... рукоделие рукоделие. рукоделие.дизайн.шитьё.. рукоделие.шитьё сайты.уроки.редактор. своими руками советы врача советы по кулинарии стихи стихи. стихи...цитаты...картинки... фото-репортаж... цветоводствосадоводство цветущее красота шаблоны шитьё шитье/полезная инфа юмор юмор.приколы

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в aniuta272

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

домашними цветами кулинария люблю много ходить пешком.. люблю сидеть в одиночестве и слушать любимую музык мне интересно все по немногу.....и самое важное-- поездки на автомобиле по разным городам увлекаюсь шитьем фильмы старые советские.зарубежные но не все

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.03.2011
Записей: 1099
Комментариев: 163
Написано: 1372

Зачем нужны друзья в сети?Чтобы однажды к ним зайти,и задержавшись на минутку, весь вечер с ними провести.

Пусть не слышны их голоса,и фотографии стареют,

но толькоделать чудеса они порою так умеют!

Когда на сердце тяжело,когда покоя нет и сна-

Пришлет твой друг тебе цветок-

И в душу вновь войдет весна или

улыбочку одну, а может просто паруслов,

и ты уже парить готов!

В глазах сверкают огоньки,

улыбка сразу на устах!

Мы в этом мире НЕ ОДНИ!

Нас тут же покидает страх!!!

 

 

 

 

Легко дружить с людьми простыми,

Чью жизнь не губит суета.

Душа их,как родник в пустыне,

И бескорыстна и чиста.

Легко дружить с людьми простыми,

Кто всё познал-и взлет,и боль.

И кто свое родное имя,

как стяг не носит пред собой.

И дружба наша бескорыстна.

Всё ясно в ней,как дважды два.

Удачлив ты или освистан,

Для них всё это трын-трава

Есть только мы и наша дружба.

Надежность-как в дверях засов..

И между делом,если нужно,

Плечо и пара крепких слов.


Без заголовка

Суббота, 23 Июля 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пластиковые окна

Мы живем в большом городе и окна наши выходят на проспект, где такое движение автотранспорта - нет покоя ни днем ни ночью. Кто-то из наших соседей говорит, что привык к такому круглосуточному шуму, пыли, а мы живем там сравнительно недавно, привыкнуть никак не могли, поэтому и решили установить металопластиковые окна пвх. Только  пластиковые окна  смогли обеспечить тишину в моей квартире, поэтому и популярны они среди горожан. Им под силу защитить жилище не только от постороннего шума, но и от грязи и пыли, что летят с улицы, удержать в квартире тепло. Могу заметить, что уход за такими окнами не требует особенных усилий, которые приходилось применять к старым окнам. Протер, используя специальное моющее средство и окно приобрело естественный блеск, невероятную прозрачность, чего нельзя было достичь со старыми окнами.

Еще раз убедиться в преимуществах пластиковых окон, стоит почитать отзывы, поспрашивать сеседей, сослуживцев о достоинствах окон и всех недостатках, почитать подробную информацию о них, что любезно собрана в одном месте, на сайте wedanta.com.ua и посредством этого ресурса приобрести пластиковые окна по самой выгодной цене.

 

Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - Спиридон Тримифунтский. В Украине. Молитва дня.
Часть 2 - Армейский психологический тест
...
Часть 98 - Мамы в природе
Часть 99 - Лицо мастера граффити
Часть 100 - Дай волю парикмахеру

Без заголовка

Суббота, 23 Июля 2011 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горы и лес

На страницах своего блога уже не одинажды говорил, как я больше всего на свете обожаю горы - что может быть краше их... Мало того, больше меня привлекают не скалистые вершины, а те, что покрыты лесом, например, Карпаты. Нежные чувства к этому краю у меня появились еще со времен службы в погранвойсках - на границе Украины с Польшей. Я уже тогда с удовольствием заступал в наряд, как говориться, кайфовал во время службы. Красивая природа, доброжелательные люди, местный колорит и много деревянных строений. После службы мечтал обзавестись там деревянным домиком в горах, куда можно было бы приехать семьей, подышать свежим горным воздухом, расслабиться от души.

Пока эта моя мечта остается только мечтой, дом для проживания безрезультатно выбираем  в своем городе, не говоря уже о домике с бревен в Карпатах. Но иметь на примете компанию, которая занимается строительством деревянных домов не грех. Не так давно мне удалось отыскать подобную компанию, специализация которой деревянные дома www.derevo-doma.ru. Специалисты этой компании о строительстве добротных домов из самых разных видов бруса и оцилиндрованого бревна знают все. Мало того, кроме возведения деревянных домов, опытные ее мастера занимаются еще и проектированием. Это очень удобно по двум причинам: меньше надо бегать - оббивать пороги и эффективнее спрос.

Проект дома из бруса

Как известно, деревянные дома очень теплые, привлекательные внешне, долговечные. Особенно это касается сосны, которая является не только  высококлассным материалом для строительства дома, но и имеет очень заманчивую цену. Однако это далеко не значит, что в компании не могут Вам предложить дорогостоящий стройматериал, лиственницу, например. Как говориться: любой каприз за Ваши деньги!

Дом из бревен, да еще в горах - это комфорт, что выгодно связывает прошлое и современность. Уверен,никто не откажется от подобной мечты, а может и реального домика, тем более, что остались еще в Карпатах практически не тронутые, малозаселенные  районы (секреты выдавать не могу!).

 

Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - Спиридон Тримифунтский. В Украине. Молитва дня.
Часть 2 - Армейский психологический тест
...
Часть 98 - Мамы в природе
Часть 99 - Лицо мастера граффити
Часть 100 - Дай волю парикмахеру

Правильные позы для здорового сна.

Суббота, 23 Июля 2011 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения konstantin24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3651663_1264177507_1 (509x299, 64Kb)

Около 60 лет назад появились ошибочные рекомендации спать на твердой кровати, а еще лучше на доске, которые и в настоящее время еще можно встретить в литературе. Данное утверждение опровергается самой спиралевидной формой позвоночника, которая на твердой постели прогибается и приближается по форме к бетонному столбу. Помимо этого, твердая постель вызывает нарушения циркуляции крови, что происходит по причине выжимания ее из сосудов в месте соприкосновения туловища с поверхностью твердой постели. По прошествии полутора-двух часов сна в таких условиях человек начинает чувствовать онемение и появление так называемых «мурашек» в той части туловища, которая непосредственно прилегает к твердой поверхности.

Ниже по тексту приведены некоторые рекомендации, выполнение которых может помочь человеку устранить появление болевых ощущений во время сна, а также помочь организму восстановить и даже приумножить жизненные силы организма.

читать далее

УХОД ЗА ВОЛОСАМИ...

Пятница, 15 Июля 2011 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ledi_Meledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польза касторового масла для волос.

Польза касторового масла для волос была известна еще с древнейших времен. Такие проблемы, как ломкость, чрезмерная сухость волос быстро решаются с помощью касторового масла. Особенно велика польза для неоднократно окрашенных, обесцвеченных волос, то есть подвергшихся химическим процедурам.

Польза масла.

Касторовое масло придает волосам прочность и блеск, питает волосяную луковицу, склеивает чешуйки, из которых и состоит сам волос, предотвращает его выпадение. Помимо восстановления волос, касторовое масло благотворно действует на кожу головы, устраняет шелушение и перхоть. Производят это чудо-масло из клещевины, произрастающей в Восточной Африке.

Читать далее

Серия сообщений "О женском":
Часть 1 - Как женщина догадается об измене
Часть 2 - Принцесса в свадебном платье
...
Часть 10 - Рецепты натурального шампуня.
Часть 11 - Дружба или Любовь....
Часть 12 - Польза касторового масла для волос.

РУКОДЕЛИЕ НА ВСЕ ВКУСЫ

Пятница, 15 Июля 2011 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из ткани

Цветы из ткани, лент и подручного материала. Я их просто обожаю!!! Очередная подборка для всех, кому интересно! 

Читать далее...

ТВОЙ ДОМ И ЕГО ПРИЧУДЫ

Пятница, 15 Июля 2011 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения gla-mur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очистительная кукла

Цитата сообщения lj_master_klass



По традиции Очистительная кукла избавляла от «плохой» энергетики в доме. Например, после семейной ссоры женщина распахивала окна, двери, брала в руки куклу и, используя ее как символический веник, выметала весь негатив прочь из избы.
Мне очень нравится эта кукла, потому что она, имея образ человека, максимально приближена к игровой, и с ней могут играть дети. Ведь именно они более всего заинтересованы чтобы в доме царили мир и согласие. А если куклу делать вместе, приговаривая, что куколка будет мирить поссорившихся, то ребёнок будет включен в возможность воздействовать на отношения таким символическим способом - принося куклу родителям в напоминание. Позитивная направленность даже в конфликтных ситуациях очень важна, и такая обереговая кукла будет этому способствовать. Живите в мире и радости!



1 Нам понадобится: цветной лоскут для юбки 40х18 см, немного ваты или синтепона, полоска-повойник (не тёмный и не светлый) 3х20 см, косынка 33х13 см, лён для рубахи 22х20 см, два красных квадрата 8х8 см для груди, нитки красные, ножницы, лоскуты из грубой двунити или отбеленного плотного льна: для тела 16х36 см; для ног 30х15 см и для рук 24х12 см


2 В середину лоскута для тела кладем вату, оформляем голову, из красных квадратов оформляем совсем небольшую грудь.


3 Лоскуты для рук и ног загибаем по длинной стороне с краёв по 2 см и скручиваем. Концы перевязываем.


4 Под голову помещаем руки и крестообразно плотно перевязываем.


5 Внизу тело подгибаем, помещаем ноги и перевязываем также плотно.


6 Внизу повязываем обережный крест.


7 Привязываем грудь.


8 Складываем лоскут для рубашки пополам по длинной стороне, вырезаем с боков квадраты 4х4 см. Продолжаем надрез по диагонали вырезанного квадрата на 3 см к подмышке. Делаем прорезь по центру и сзади так, чтобы прошла голова.


9 Надеваем рубашку, подгибаем рукава со всех сторон и перевязываем ниткой так, чтоб осталась ладошка.


10 Длинной ниткой сзади головы перекрёстно через грудь перевязываем рубашку, также подгибая ее с боков.


11 Собираем юбку по желаемой длине.


12 Завязываем ниткой сзади внахлёст.


13 Повязываем повойник.


14 Удобным способом надеваем фартук.


15 Повязываем косынку и завязываем её сзади.


16 Повязываем пояс. Здравствуйте, мир Вашему дому!



http://community.livejournal.com/master_klass/257412.html


МОДА НАШИХ БАБУШЕК И МАМ...

Пятница, 15 Июля 2011 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения konstantin24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Купальники прошлых лет.

Предлагаю оценить купальную моду на период с 1940-1960 годы.



Bikini_01.jpg

Bikini_02.jpg

читать далее

Сёмга малосольная

Пятница, 15 Июля 2011 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сёмга малосольная

3849548_semga_1 (700x525, 355Kb)

Ну очень вкусная рыбка!

Рецепт


Салат "Проще не бывает… вкуснее тоже…

Пятница, 15 Июля 2011 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Проще не бывает… вкуснее тоже…"

salat-s-kurinoi-grudkoi-pekinskoi-kapustoi-i-sladkoi-notkoi-bystro-prosto-i-neozhidanno-vkusno-796996 (300x224, 33Kb)
Салат с куриной грудкой, пекинской капустой и сладкой ноткой - быстро, просто и неожиданно вкусно!

Приветствую всех! Очередной салатик для любителей куриных грудок и быстрых рецептов.





подробнее...

50 способов борьбы с простудой

Пятница, 15 Июля 2011 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3347825_PROSTYDA (449x250, 45Kb)

При первых признаках простуды нужно выпить полстакана воды с 5-6 каплями йода, поставить на грудь и спину горчичники, выпить 2 стакана очень горячего чая с малиной или медом. Потом лечь в постель, накрыться теплым одеялом, приложить грелку к ногам, создать для себя тишину и покой. Наутро после крепкого сна и сильного потоотделения простуда может отступить.

Читать далее...

Метки:  

Романсы из к/ф "Ликвидация"

Пятница, 15 Июля 2011 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Слились с природой

Пятница, 15 Июля 2011 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумные боди арт



     

Читать далее...

"Кухня - 2"

Пятница, 15 Июля 2011 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Multjasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки для декупажа "Кухня - 2"

               

Читать далее...

Высказывания Фаины Раневской

Пятница, 15 Июля 2011 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://s39.radikal.ru/i083/1010/e1/b02b22f9904b.jpg

 

— Фаина Георгиевна, как ваши дела?
— Вы знаете, милочка, что такое говно? Так вот оно по сравнению с моей жизнью — повидло.

 (97x51, 3Kb)

Читать далее


Конфеты - 329 рецептов

Пятница, 15 Июля 2011 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто рецептов конфет

Конфеты - 329 рецептов

Клюква в снегу

Ингредиенты:

клюква - 500 г
сахарная пудра - 100 г
ванилин - 2г (1 пакетик)
белок охлажденный - 1 шт

Приготовление:

Обмыть ягоды и обсушить на бумажных полотенцах.

Хорошенько в течение 5-7 минут взбить миксером сахарную пудру, ванилин и яичный белок.

Окунуть каждую ягодку клюквы в массу.
Чтобы ускорить процесс, можно забрасывать клюкву небольшими порциями в белковую массу и руками "выкатывать" по стенкам мисочки по ягодке.

 

Выложить конфеты на бумагу для выпекания и дать застыть.

Когда конфеты перестанут липнуть к пальцам - снять с пергамента, выложить на тарелочку и наслаждаться!
Дети обычно не сильно любят клюкву - кислая, но в таком виде моя малышка их обожает.
Приятного аппетита!


А-ля конфеты с творогом и сухофруктами

Ингредиенты:

чернослив - 10 шт.
курага (урюк, абрикос в общем) - 10 шт.
изюм крупный - 10 шт.
лимон - 1\2
мед - 1 ст. ложка
орехи любые (у меня грецкие и фундук) - 50 грамм
фундук целый - 6 шт.
творог - 100 грамм
Для обсыпки:
какао
кукурузные хлопья

Приготовление:

1. Измельчить в однородную массу сухофрукты, лимон с кожурой, орехи, мед. Должна получиться липкая, но пластичная масса.
2. Если масса будет слишком жидкой, ее можно загустить, добавив еще орехов или молотых кукурузных хлопьев, овсяных хлопьев. Творог лучше брать не сухой, чтобы его можно было облепить вокруг орешка. Или добавьте в сухой творог натурального йогурта \сгущенки\ сметаны.
3. Ядро фундука помещаем внутрь небольшого творожного шарика. А затем шарик заворачиваем в массу из сухофруктов. Обваливать лучше сразу, иначе конфетки прилипнут к тарелке. Варианты обсыпки - любые! Какао, сахарная пудра, кокосовая стружка, шоколадная крошка, молотое хлопья, мюсли. Тут вам фантазия подскажет :-) Формируем конфеты (или пирожные, кому как захочется) и убираем в холодильник. Отличный завтрак!
Из такого количества у меня получилось 6 огромных конфет. С небольшое куриное яйцо.


Конфетки из сухофруктов

Ингредиенты:

Изюм
Курага
Чернослив
Темный шоколад
Кунжут

Приготовление:

Конфеты из сухофруктов - очень диетическое лакомство.
Изюм, курагу и чернослив перемолоть в блендере.
Скатать из получившейся массы шарики, окунуть их в растопленный темный шоколад и обвалять конфеты из сухофруктов в подсушенном кунжуте.


Мармелад "Лимончик"

Ингредиенты:

Вода - 120 мл
Сахар - 400 г
Желатин - 2,5 ст. л.
Холодная вода - 60 мл
Сок лимона - 180 мл
Сахар для украшения - 25 г

Приготовление:

Смажьте форму сливочным маслом.
В кастрюле смешайте сахар, воду и варите до тех пор, пока температура не достигнет 120 градусов. Для этого лучше иметь специальный кухонный градусник. Если такого нет, то варить сахар с водой до сиропообразного состояния.
Положите желатин в миску с холодной водой на 5 минут, а потом добавьте его к сиропу. Варите до густого состояния.
Затем снимите с огня полученную массу, добавьте сок лимона, тщательно взбейте всё венчиком.
Заполните массой подготовленную форму и поставьте охлаждаться на несколько часов.
Затем разрежьте мармелад на квадратики и посыпьте сахаром.
Если Вам помогают дети, то дайте им в руки формочки пусть они сами вырезают будущий мармелад.


Миндаль в пикантной глазури

Ингредиенты:

Сырой миндаль - 2 1/2 стакана
Сахар - 1/4 стакана
Соль - 1 1/2 ч. л.
Кайенский перец - 1 ч. л.
Мед - 1 ст. л.
Оливковое масло - 1 ч. л.
Вода - 1 ст. л.

Приготовление:

Миндаль в глазури может храниться при комнатной температуре в герметичной упаковке в течение 2 недель.
Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Миндаль высыпать одним слоем на металлический противень. Обжарить в течение 10 минут. В большой миске смешать сахар, соль и кайенский перец.
В большой сковороде на среднем огне, помешивая разогреть мед и воду в течение 1 минуты. Высыпать миндаль, хорошо перемешать.
Переложить миндаль в сахарную смесь, перемешать. Переложить миндаль на пекарскую бумагу, дать высохнуть.


Шоколадные конфеты с арахисом

Ингредиенты:

Шоколад белый (кусочки) – 115 г
Мягкое арахисовое масло – ½ стакана
Шоколад черный (кусочки) – 330 г
Арахис жареный (не соленый), нарезанный – 2 ст. л.

Приготовление:

Выложите бумажные манжетки (24 шт.) в формочки для маффинов (маленьких кексов).
В посуде для микроволновой печи смешайте кусочки белого шоколада и арахисовое масло. Поместите в микроволновую печь на 1 - 1 ½ минуты (перемешайте один раз). Немного остудите.
В другой посуде растопите в микроволновой печи черный шоколад (2-3 минуты), перемешав один или два раза.
Выложите в формочки черный шоколад, арахисово-шоколадную смесь, опять черный шоколад, и посыпьте кусочками жареного арахиса. Поместите формочки в морозильную камеру на 15 минут. Хранить конфеты можно в закрытой емкости в холодильнике до 2 недель.


Шоколадные конфеты с вишней

Ингредиенты:

Шоколад черный – 200 г
Сметана или сливочный сыр – ½ стакана (120 г)
Вишня засахаренная – 22 шт.
Печенье миндальное с кокосом, измельченное – 180 г
Сахарная пудра – 60 г
Какао-порошок – 45 г
Масло сливочное несоленое, растопленное, слегка охлажденное – 90 г
Ром темный – 2 ст. л.
Кокосовая стружка - ¾ стакана (60 г)
Для шоколадной глазури:
Черный шоколад – 250 г
Масло сливочное несоленое – 125 г
Шоколадная крошка или сусальное золото для украшения

Приготовление:

Растопите на медленном огне до однородности шоколад и сливочный сыр или сметану. Перелейте в миску и охладите в течение 1 часа.
Обмажьте вишню шоколадно-сливочной смесью – 1 чайной ложкой каждую ягоду (эта процедура может потребовать определенной сноровки, так как шоколад будет таять у вас в руках). Выложите вишни на поверхность, застеленную бумагой для выпечки и охладите в течение 30 минут.
Соедините измельченное печенье, сахарную пудру и какао. Вмешайте масло (несоленое, растопленное, слегка охлажденное) ром, кокос. Этой смесью обмажьте вишню (также по 1 чайной ложке), полностью покрывая «шоколадную» поверхность. Опять поместите в холодильник на полчаса для застывания.
Для глазури растопите, помешивая, на малом огне шоколад с маслом и 50 мл воды. Остудите до густого состояния.
С помощью вилки или шпажки полностью окуните конфеты в глазурь. И, выкладывая опять на бумагу, окончательно охладите до затвердевания глазури.
Вы можете оставить конфетки, как есть. Или украсить их шоколадной крошкой. А можно нанести кистью кусочки сусального золота. Хранятся конфеты в плотно закрытой емкости в течение долгого времени.


Шоколадные трюфели

Ингредиенты:

Шоколад черный — 150 г
Ликер «Irish Cream» или бренди — по вкусу (немного)
Бразильские орехи, очищенные и мелко нарезанные — ¼ стакана
Вишня сушеная, нарезанная — 0,25 стакана

Приготовление:

25 г шоколада натрите на мелкой терке. 125 г шоколада разломайте на маленькие кусочки. Растопите в микроволновой печи (на средней мощности в течение 1-2 минут). Перемешайте до однородности. Вмешайте ликер, добавьте орехи и вишню.
Остудите в течение 30 минут. Сделайте из полной чайной ложки смеси шарик, обваляйте в тертом шоколаде, выложите на пергамент. Повторите действия со всей шоколадной массой (получится около 15 шариков-конфет). Поместите трюфели на 30 минут в холодильник. Подавайте сладости к кофе.

Сообщество на Li.ru: Сто рецептов конфет



Лучша благодарность - добавление записи в цитатник :)

Добавить рецепты конфет в цитатник


Хлеб с курагой и овсяными хлопьями

Пятница, 15 Июля 2011 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько дней назад написала целый пост про свои подарки, а он у меня о-па и исчез при отправке, а времени переписывать уже не было. Зато я тут собралась и сфотографировала свои любимые хлеба. Да, с тех пор, как мой муж подарил мне книгу Ришара Бертине “Свой хлеб”, я просто влюбилась в эти рецепты. Поэтому я решила постепенно выкладывать их сюда, чтобы вы могли их попробовать и оценить великолепные вкус настоящего домашнего хлеба!
d185d0bbd0b5d0b1 d181 d0bad183d180d0b0d0b3d0bed0b9 d0b8 d0bed181d0b2 d185d0bbd0bed0bfd18cd18fd0bcd0b8 Хлеб с курагой и овсяными хлопьями от г на Бертине

Приготовление и рецепт на сайте


Метки:  

ЛЕЧЕНИЕ ЯДОМ....

Пятница, 15 Июля 2011 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вылечилась...ядом!

muhomor (140x105, 41Kb)
   Да, я знаю, что мухомор - это яд. Но, как известно, яд от лекарства отличается лишь дозой. Моя мама, к примеру, с помощью этой "отравы" однажды избавилась от грибка на ногах, который мучил ее немало времени.

   Сначала приготовила настойку: грибы измельчила, залила водкой так, чтобы покрыть их, и настаивала 11 дней (можно и дольше, так будет даже лучше) в темном месте. Потом распарила ноги в бане, убрала из-под ногтя все, что смогла, и смочила настойкой. Делала так 10 вечеров подряд и в итоге полностью восстановила ноготь.


Метки:  

Наливочка

Пятница, 15 Июля 2011 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Не пить, наслаждаться!"

nalivka-assorti (300x465, 71Kb)
Изюминка данной наливки - в терпении и выдержке: пробовать не раньше 3-х месяцев…Наливка получается очень красивая на цвет, ароматная, вкусная, а витаминов в ней сколько!



Ингредиенты:

малина 1 кг
абрикосы 1 кг
клубника 1 кг
вишня 1 кг
черная смородина 1 кг
сахар 2,5 кг
водка 5 л


 

Рецепт:

Метки:  

Из блогов лоскутниц - 3

Пятница, 15 Июля 2011 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Подушки в детскую с аппликацией.

Пятница, 15 Июля 2011 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскут в интерьере - 10.

Эту симпатичную аппликацию можно выполнить и на детской одежде. Запомните, как идею...
QSC105 (450x475, 112Kb)
>>>>>>>>>>>

Метки:  

Салат " Царский" - Поистине царский вкус этого салата поразит многих!

Пятница, 15 Июля 2011 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат " Царский" - Поистине царский вкус этого салата поразит многих!

salat-zar (300x225, 24Kb)
Я очень люблю овощные салаты! Для лета - это самое подходящее блюдо, как мне кажется. Этот рецепт привлек меня простотой приготовления, вкусными ингредиентами и просто буйством красок! Попробуйте его и вы, уверена, вы оцените его по достоинству!




 

Ингредиенты:

Филипп Киркоров и Анна Нетребко перед церемонией открытия II Санкт-Петербургского Международного кинофорума в Михайловском театре

Пятница, 15 Июля 2011 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Штерн [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-
RIAN_931996 (398x600, 167Kb)
BGIKRWxJkzV9UGQzT17WL0rHrBr0Sckz (485x325, 22Kb)
9й (600x439, 179Kb)
INT020110711-11 (400x329, 101Kb)

песни...

Пятница, 15 Июля 2011 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты не сомневайся Э.Асадов

 

 

Кружит ветер звездную порошу, .
В переулки загоняя тьму. .
Ты не сомневайся: я хороший. .
Быть плохим мне просто ни к чему! .
Не подумай, что играю в прятки, .
Что хитрю или туманю свет. .
Есть во мне, конечно, недостатки, .
Ну зачем мне говорить, что нет? .
Впрочем, что хвальба иль бичеванье. .
На какой аршин меня ни мерь, .
Знай одно: что человечьим званьем.
Я горжусь. И ты мне в этом верь. .
Я не лжив ни в слове и ни в песне. .
Уверяю: позы в этом нет. .
Просто быть правдивым интересней. .
Жить светлей. И в этом весь секрет. .
И не благ я вовсе ожидаю, .
За дела хватаясь с огоньком. .
Просто потому, что не желаю.
Жить на свете крохотным жучком. .
Просто в жизни мне всегда тепло.
Оттого, что есть цветы и дети. .
Просто делать доброе на свете.
Во сто крат приятнее, чем зло. .
Просто потому, что я мечтаю.
О весне и половодьях рек, .
Просто потому, что ты такая -.
Самый милый в мире человек! .
Выходи ж навстречу, не смущайся! .
Выбрось все "зачем" и "почему"..
Я хороший. Ты не сомневайся! .
Быть другим мне просто ни к чему! .

 


Целитель - яичная скорлупа

Пятница, 15 Июля 2011 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целитель - яичная скорлупа

3347825_SKORLYPA (449x250, 19Kb)

Как известно, недостаток кальция, особенно в костях, - одно из самых распространенных нарушений обмена веществ. Это рахит и неправильный рост зубов у детей, искривление позвоночника и испорченные зубы, хрупкость костей у пожилых людей. Расстройство кальциевого обмена часто сопровождается малокровием, подверженностью простудам, аллергией, герпесом на губах, понижением сопротивляемости действию радиации. У женщин к этому добавляются бели, слабость родовых схваток, атония мускулатуры матки. Выправить нарушения обмена кальция удается с трудом, так как применяемые медициной препараты - хлористый кальций, гипс, мел - плохо усваиваются организмом.

Читать далее...

Красивые успокаивающие флешки!

Пятница, 15 Июля 2011 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREJA_WELS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые успокаивающие флешки!

Красивые успокаивающие флешки!

ЖМИ

ЖМИ

ЖМИ

ЖМИ

ЖМИ

ЖМИ

 


ОТКРЫТКИ ОТ ПУТЕШЕСТВЕННИКА

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Viter Lifestyle
Есть такой замечательный путешественник Витер. Интересен он не только тем, что отправился в кругосветное путешествие, но и тем, что готов каждому желающему отправить открытку с передовой своих приключений.
 
Я давно знала об этом, и поэтому думала, что скорей всего под «акцию» не попадаю. Наверное, она давно не актуально – считала я. Но недавно я прочла в блоге Волшебница_Алиша, что она получила открытку от замечательного Витера.
Общем, с надеждой на лучшее я отправила свою заявку на его сайте. Буду надеяться, что мне тоже придет привет от Витера:)
 
И заодно делюсь с вами этой заметкой. Вдруг не я единственная хочу открытку от кругосветного путешественника.
Вот здесь можно оставить заявку – «Viter Lifestyle». Открытка может прийти нескоро, как показала практика, и место, откуда она будет отправлена – окажется сюрпризом. Зависит от того, где будет Витер, когда дойдет ваша очередь.

Золотое трио» из фильмов о Гарри Потере – с чего все начиналось

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С 23 августа 2000 года маленькие актеры Эмма Уотсон (Гермиона Грейнджер), Руперт Грин (Рон Уизли) и Дэниэл Рэдклифф принимали участие в съемках саги о Гарри Потере. Дэниэлу и Руперту было по 11 лет, Эмме – 9 и все только начиналось.

Читать далее...

Банты и бантики для любого случая.

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вроде бы,что необычного - бантик!...Посмотрите, как такую красоту можно легко и быстро сделать самому!
00 18 Portada (531x700, 200Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>

Кастомайзинг - переделки, идеи для Вас

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кастомайзинг - переделки, идеи для Вас

Кастомайзингу – современные, креативные и стильные переделки вещей, одежды или оригинальным способом их сочетания. 

3424885_kakobnovitbluzkusvoimirukami (700x466, 66Kb)

Блузка с вырезанными плечами и жемчугом

3424885_scothdliaodeji (700x534, 68Kb)

Идеи креативных переделок

3424885_detskoe_bolero (700x594, 93Kb)

Болеро из футболки

3424885_djinsovoekreslo (492x700, 282Kb)

Джинсовая мебель

3424885_000001851599 (440x457, 34Kb)

Из старого – новое

3424885_platie_iz_djins4 (430x645, 53Kb)

Переделка джинс

Читать далее...

Польский журнал по рукоделию.

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Я вам лета каплю подарю!

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я вам лета каплю подарю!




9336 (300x63, 36Kb)

Я вам Лета каплю Подарю...
Вы Ладошки только Протяните!
Осторожно положу Зарю...
Или солнце жаркое в зените...

Я налью дурмана Летних Трав...
И щепотку Утренних Туманов...
А затем... Букет ветров собрав...
Я насыплю Рос вам... без обмана...

И Медовый... Лиловый Рассвет...
И Закат дарю... такой горячий...
И еще...Луну манящей Свет...
И Раскаты Грома дам в придачу...

Ничего Не жалко для ДРУЗЕЙ!
Вы берите... пусть Смеется Лето!
И пусть будет чуточку Теплей...
Вам в Душе...Вниманием Согретой!

9336 (300x63, 36Kb)



Читать далее...

Елена Ваенга выгнала с концерта пьяных олигархов, купивших билет за 1 млн рублей

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Эдуард_Волков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елена Ваенга выгнала с концерта пьяных олигархов, купивших билет за 1 млн рублей

http://www.topnews.ru/news_id_43730.html

Э.В.:Сомневаюсь,что это были настоящие олигархи...А что касается цен,то  это своеобразный рейтинг...Елена Ваенга - №1 по популярности...
 
Опубликовано 07.07.11 12:45
Елена Ваенга выгнала с концерта пьяных олигархов, купивших билет за 1 млн рублей

На состоявшемся в концертном зале "Барвиха Luxury Village" единственном летнем сольном концерте Елены Ваенги билеты стоили в 10 раз дороже, чем на мировых звезд.

Популярная российская певица дала единтсвенный концерт в престижном зале в Барвихе, билеты на который в VIP-ложе стоили 1 миллион рублей. Всего таких билетов было продано 12.  На другие места стоимость билетов тоже была немалая: партер стоил до 27000 рублей.

Сама Елена уверяет, что столь высокая цена на билет для ее обеспеченных поклонников, живущих в элитной московской Рублевке, никак не отразилась на гонораре. И она сама в шоке от подобных цен, которых на его взгляд достоин "только Пласидо Доминго".

Тем не менее по словам зрителей, не смотря на гламурную аудиторию и заоблачные цены на билеты, Елена вела себя обычно. А вот некоторые посетители мешали не только остальным, но и самой певице. Дело в том, что на рублевский концерт можно было приносить спиртное и выпивать прямо во время выступления Ваенги. И несколько поклонников творчества Елены, видимо, перестарались с алкоголем.

"То, как себя вели эти люди, то, как они, пьяные, хохотали и весь зал на них при этом снизу наверх смотрел, ужасно, - призналась после концерта Ваенга журналистам "КП". - Знаете, я достаточно близко знаю очень влиятельных людей и в мире политики, и в мире бизнеса, но никто из них в жизни не позволит себе такого! То есть это типичное быдло!

Я не знаю, каким образом они оказались на моем концерте. Я им сказала, что они, наверное, перепутали кабак с культурным местом. И не важно, где находится этот концертный зал. Туда ведь пришло много моих поклонников, которые месяц копили на билет. И вот эти вот уроды - я по-другому не могу их назвать, - они мешали людям! Поэтому посреди концерта я им сказала, что они могут собирать свои манатки и идти домой! Они только со второго раза поняли и ушли... Мне обидно, что охрана боялась сделать этим людям замечание!", - поделилась певица.

Между тем, как отмечает "КП", билеты на коцерт Елены Ваенги даже по московским меркам стоили на порядок дороже, чем на самых знаменитых мировых звезд. Так, по информации издания, на Джорджа Майкла в «Олимпийском» в 2007 году место в люкс- партере (прямо перед сценой) стоило 100 000 рублей. На Бейонсе на той же площадке в 2009- м - 70 000 рублей. На недавнем концерте Стинга с симфоническим концертом в «Крокус Сити Холле» самые престижные места стоили 60 000 рублей. Увидеть обновленную Бритни Спирс на расстоянии вытянутой руки можно будет за 23 800 в «Олимпийском» 24 сентября этого года.


Подлеца выдаст форма лица

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.utro.ru/articles/2011/07/08/985084.shtml

Если вам интересно узнать, можно ли доверять тому или иному мужчине — просто взгляните на его лицо, советуют психологи из университета Милуоки-Висконсина.

Широколицые мужчины значительно хитрее своих узколицых собратьев и гораздо чаще любят добиваться цели с помощью обмана, утверждают ученые. А вот узкое лицо, напротив, признак широкой натуры, приводит мнение исследователей Daily Mail. Мужчины с тонкими чертами лица более честны и открыты и, общаясь с ними, вы можете быть уверены в том, что они будут себя вести порядочно.

Хотя выводы американцев заставляют вспомнить о френологии (популярное в середине XIX в. учение о связи психики человека и строения поверхности его черепа), авторы исследования уверены, что полученным ими данным можно доверять. Нам удалось выяснить, что широколицым мужчинам свойственно чувствовать себя более влиятельными, и это чувство власти неизбежно приводит к менее этичному поведению, в том числе к обману и различным ухищрениям, — похвастался глава исследовательской группы доктор Майкл Хазельхан.

Большинство эволюционистов не разделяют убеждение в том, что по внешности можно судить о честности или непорядочности человека. Если физические черты — такие как широкие скулы или узкие глаза — действительно были бы верными признаками для определения негативных черт личности, то у таких людей не оставалось бы шансов найти себе сексуальных партнеров и обзавестись потомством. За тысячи лет люди с такими чертами лица могли попросту исчезнуть.

Однако доктор Хазельхан с этой точкой зрения не согласен. По его аргументации, физические признаки непорядочности не встречают неодобрения у женщин, если им сопутствуют определенные черты характера — такие как обаяние, находчивость, чувство юмора.

Чтобы проверить свою гипотезу, исследователи провели пару экспериментов. В одном из них 192-м студентам бизнес-колледжа предложили принять участие в ролевой игре. Разбившись на пары, они поделились на продавцов недвижимости и покупателей. В ходе игры участники должны были вести переговоры по электронной почте до тех пор, пока им не удастся заключить сделку. По результатам исследования этой переписки удалось установить, что мужчины с более широкими лицами гораздо чаще склонны солгать о своих намерениях, нежели узколицые. В то же время выяснилось, что на женщин это правило никоим образом не распространяется.

В ходу другого эксперимента 103 студента получили возможность выиграть $50 в лотерее. Подопытных предупредили, что они могут участвовать в лотерее несколько раз, но точное количество определит случай. Для этого им предлагалось бросить игральные кости и самостоятельно занести полученный результат в компьютер.

«И тут мне такая карта поперла!» — могли бы сказать широколицые мужчины, если бы они кидали не кости, а карты. «Удивительным образом» им везло на порядок чаще, чем узколицым студентам. Это позволило психологам сделать однозначный вывод о том, что мужчины с широкими лицами склонны к обману.

Наконец, подвести итог под исследованием удалось благодаря анкетам, которые участники заполнили до экспериментов. У широколицых мужчин была выявлена одна общая черта — уверенность в своей власти и силе. «Это чувство властности непосредственно определяет их этические воззрения и поведение», — резюмировали ученые.

Чипсы действуют на организм как марихуана

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://saratovlady.ru/news/nov1129/

Трудно съесть только один картофельный чипс, и новое исследование может объяснить, почему. Жирные продукты, такие как чипсы и картофель-фри, заставляют организм вырабатывать те же химические вещества, которые обнаружены в марихуане. Профессора Калифорнийского Университета утверждают, что эти химические вещества, называемые эндоканнабиноиды, являются частью цикла, который заставляет человека снова и снова есть эти продукты.

Цитата сообщения Akmaya

И такое бывает

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 16:19 + в цитатник
Просмотреть видео
74 просмотров
:)

Комментарии (0)

как похудеть на имбирном чае

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Ассорти "Зимой как найдешь" из кабачков, баклажанов и моркови с овощной икрой

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

DSCN4276_thumb (244x184, 18Kb)
 Хороший рецепт ассорти из кабачков и баклажанов. Кусочки кабачков и баклажанов даже к концу зимы остаются целыми, а овощная икра лихо разлетается  как соус к пельменям и беляшам. Получается исключительно вкусно.



под крышечку

Сто рецептов рассольника

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто рецептов рассольника

Рассольник - 173 рецепта

Рассольник постный

Ингредиенты на 6 порций:

2,5 литра воды
3 средние картофелины
2-3 толстые стрелы лука-порея
1 морковь
3 ст. ложки пшена
3 дольки чеснока
2 небольших соленых огурца
150 г томатного сока
растительное масло для жарки овощей
соль
7 шт. черного перца горошком
лавровый лист

Приготовление:

1. Варим нарезанный картофель; как закипел, добавляем промытое пшено и варим еще минут 7-10.

2. Пока картошка и пшено варится, на растительном масле зажариваем нарезанную морковь и лук-порей.

3. Добавляем овощи в суп. Перемешиваем.

4. Варим 5 мин. Нарезаем мелко огурцы кубиками и чеснок.

5. Добавляем огурцы, томатную пасту и чеснок, соль, специи, лаврушку.

6. Варим еще 7-10 минут. Выключаем, закрываем крышку и даем настояться 5 минут.
Суп постный рассольник готов. Приятного аппетита!
Подавать с майонезом, можно в тарелку положить дольку лимона.


 

Рассольник с потрохами

Ингредиенты:

Печень и сердце куриное - 300-400 г
Перловая крупа - 3/4 ст.
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук большой - 1 шт.
Кислый огурец - 2-3 шт.
Томатный соус - 2-3 ст.л.

Приготовление:

Будет готово через: 40 мин

Вы потратите: 20 мин

Это фирменный рассольник моей свекрови, мне очень нравится, предлагаю попробовать и Вам!
1. Перловую крупу замочить в воде.
2. Потроха приварить и слить воду.
3. Снова налить воду, проварить потроха ещё 10 минут.
4. Добавить картошку, натёртый на крупной тёрке кислый огурец и перловую крупу.
5. Морковь натереть, лук порезать и пассеровать на сковороде, до прозрачности лука. Добавить томатный соус и тушить ещё пару минут.
6. В кастрюлю с потрохами добавить лук и морковь, когда будет готова картошка, и снять с огня.


Грибной рассольник

Ингредиенты на 2 порции:

грибы сушёные 50 г
вода 1.5 л
грибы маринованные 3 ст. ложка
морковь 1 шт
корень петрушки 0.5 шт
перловка 6-7 ст. ложка
огурцы солёные 3 шт
масло сливочное 1 ст. ложка
соль по вкусу
лук 1 шт

Приготовление:

Сварить грибной бульон. Отваренные грибы вынуть из бульона и мелко нарезать. Отдельно отварить коренья, перловую крупу. Объединить грибной отвар с овощным, добавить мелко нарезанные огурцы и отваренные, а также маринованные грибы. Прокипятить, посыпать рубленой зеленью.


Овощной рассольник

Ингредиенты:

рис 100 г
картофель 3 шт
помидоры 2 шт
огурцы солёные 2 шт
масло растительное 2 ст. ложка
вода 1 л
лук 1 шт
морковь 1 шт
корень петрушки 1 шт
корень сельдерея 1 шт
лавровый лист 1 лист
зелень петрушки по вкусу
зелень укропа по вкусу
зелень сельдерея по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

Налить воду в суповую кастрюлю и довести до кипения. Положить очищенный и нарезанный кубиками картофель и варить в течение 10 минут. Через 2—3 минуты после того как вода закипит, всыпать промытый рис, перемешать и продолжать варить. Лук, морковь, корень петрушки и корень сельдерея очистить и вымыть. Морковь, корень петрушки и корень сельдерея нарезать тонкой соломкой, лук порубить.
Все обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Затем добавить очищенные и натертые на крупной терке соленые огурцы и нарезанные мелкими кусочками помидоры. Тушить примерно 6—7 минут на медленном огне, изредка помешивая. Содержимое сковороды выложить в суп, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и перемешать. Варить на среднем огне 3—4 минуты. Добавить рубленую зелень петрушки, укропа и сельдерея, довести до кипения и подавать к столу.


Рассольник «Ленинградский»

Ингредиенты:

картофель 100 г
крупа пшеничная 20 г
или перловка 20 г
морковь 25 г
корень петрушки 5 г
лук репчатый 10 г
лук-порей 10 г
огурцы солёные 30 г
маргарин 10 г
сметана 10 г

Приготовление:

Перловую крупу перебирают, промывают несколько раз горячей водой, варят отдельно до готовности.
В кипящий бульон кладут перловую крупу, после закипания — картофель, нарезанный дольками, а через 5—7 минут пассерованные, нарезанные соломкой коренья и лук, а также припущенные соленые огурцы, нарезанные соломкой. Петрушку и сельдерей вводят сырыми. В конце варки рассольник «Ленинградский» заправляют специями.
Если вкус рассольника недостаточно острый, его можно заправить прокипяченным процеженным огуречным рассолом.
При отпуске рассольник «Ленинградский» заправляют сметаной и посыпают зеленью.
Рецепт рассольника «Ленинградского» допускает приготовление этого блюда вегетарианским или на мясном бульоне, с мясом, мясными продуктами — говядиной, свининой; бараниной, курицей, куриными потрохами, почками, говяжьим сердцем, а также с различной рыбой и со свежими, сушеными грибами. В рассольник с рыбными продуктами сметану не добавляют.


Рассольник домашний

Ингредиенты на 3 порции:

перец душистый 3-4 горошина
лавровый лист 1 шт
масло топлёное 2 ст. ложка
огурцы солёные 4-5 шт
корень петрушки 1 шт
корень сельдерея 1 шт
морковь 1 шт
картофель 4-5 шт
капуста белокочанная 0.25 кочан
лук 2 шт
потроха куриные 600 г
вода 3 л
зелень петрушки 2 ст. ложка
соль по вкусу

Приготовление:

Куриные субпродукты (потроха, шейка, крылышки, шкурка, голова, лапки) хорошо промыть, залить холодной водой и варить в течение 1-1,5 часов, добавив за полчаса до конца приготовления измельченную луковицу. Готовый бульон процедить.
Соленые огурцы очистить от кожицы, порезать тонкими ломтиками, сложить в сковороду, добавить 2-3 столовые ложки процеженного бульона и прокипятить под крышкой несколько минут. Картошку почистить, вымыть и нарезать соломкой или небольшими кубиками. Свежую капусту ополоснуть и нарезать маленькими кусочками. Очищенные и вымытые лук, морковку и коренья измельчить и обжарить в разогретом масле.
Положить в горячий бульон капусту, довести до кипения, добавить картошку, проварить 10 минут, потом положить подготовленные огурцы, обжаренные овощи, лавровый лист и душистый перец и варить еще 15-20 минут.
При подаче в тарелку положить потроха из бульона, залить рассольником и посыпать зеленью. Отдельно подать в соуснике сметану.


Рассольник из мяса курицы

Ингредиенты:

мясо куриное 300 г
картофель 3 шт
огурцы солёные 2 шт
рис 50 г
луковицы 1 шт
морковь 1 шт
масло растительное 2 ст. ложка
сметана 2 ст. ложка
зелень петрушки измельченная 2 ст. ложка
лавровый лист 1 лист
соль по вкусу
перец по вкусу

Приготовление:

Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками, залить 1,5 л холодной воды, варить 45 мин, снимая пену. Рис промыть. Огурцы нарезать маленькими кубиками. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, измельчить. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Лук и морковь пассеровать в масле.
В кипящий бульон положить картофель и рис, варить 10 мин. Добавить огурцы и пассерованные овощи, лавровый лист, посолить, поперчить, варить 10 мин. Готовый рассольник разлить по тарелкам, заправить сметаной, посыпать зеленью укропа.


Рассольник из лосося

Ингредиенты:

лосось консервированный 1 банка
огурцы длинноплодные 2 шт
лук 1 головка
картофель 2-3 шт
морковь 1 шт
корень петрушки 1 шт
рис 0.5 ст. ложка
цедра лимона 0.33 шт
чеснок 1 долька
масло растительное 2 ст. ложка
томат-паста 1 ст. ложка
вода по вкусу

Приготовление:

Огурцы, лук, коренья нашинковать, залить маслом и стаканом воды, тушить под крышкой на слабом огне. Когда вода выпарится и останется одно масло, все продукты переложить в кастрюлю с кипящей водой (2 л), добавить рис и варить до мягкости последнего. Добавить томатную пасту, картофель, нарезанный брусочками. Когда картофель сварится, добавить содержимое консервов, толченый чеснок и лимонную цедру.


Рассольник из гусиных потрохов

Ингредиенты:

потроха по вкусу
вода 12 стакан
перец чёрный горошком по вкусу
лавровый лист 2 шт
овощи по вкусу
огурец 5 шт
корень сельдерея по вкусу
рассол огуречный 2 стакан
сметана 2 ст. ложка
зелень петрушки по вкусу

Приготовление:

Взяв 2 гусиных потроха, хорошо очистить, разрезать на небольшие куски, сложить в кастрюлю, залить 12 стаканами воды, положить несколько зерен перца и 2 лавровых листа: поставить варить на 1 ч. Заготовить по штуке разных овощей, нашинковать, как лапшу (в том числе луковицу), залить одним стаканом жирного процеженного бульона из потрохов и поставить тушить, закрыв минут на 15. Очистить от кожи 5 шт. огурцов, нарезать продолговатыми ломтиками, выбрать семечки, положить в коренья, влить 2 стакана огуречного рассола, переложить сюда же потроха и процедить на них остальной бульон, положить 2 ст. ложки сметаны, зелени петрушки и прокипятить минут 15—20.



Лучша благодарность - добавление записи в цитатник.

Добавить рассольник в цитатник


Цитата сообщения santa3

Смешная, дурацкая и запрещенная реклама!!!посмотрите

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 16:06 + в цитатник
Просмотреть видео
4382 просмотров
Смешная, дурацкая и запрещенная реклама!!!посмотрите

Смешная, дурацкая и запрещенная реклама!!!посмотрите

Комментарии (0)

Романсы для души

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


заготовка на зиму ....баклажаны...

Суббота, 09 Июля 2011 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10-ка рецептов баклажан на зиму

 

 

 (500x375, 109Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 09 Июля 2011 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушечка для колец

Не судите строго, впервые попробовала сделать подушечку для колец. Решила сделать в розовых тонах. Вот, что получилось:

3243140_Rozovaya_nejnost (700x525, 213Kb)

Использовала белую набивную ткань и атласные ленты.

Добавлю еще фотку, на которой видна ткань-основа:

3243140_DSCN1930 (700x525, 240Kb) 3243140_DSCN1932 (700x525, 277Kb)


стихи на открытках....

Суббота, 09 Июля 2011 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ledi_Meledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пожелания в стихах

http://www.imageup.ru/img147/13620198.gif" src="http://www.imageup.ru/img147/13620198.gif" border="0"> " />
http://www.imageup.ru/img147/14620200.gif" src="http://www.imageup.ru/img147/14620200.gif" border="0"> " />
http://www.imageup.ru/img147/15620204.gif" src="http://www.imageup.ru/img147/15620204.gif" border="0"> " />
free counters

Серия сообщений "- анимация картинки -":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Море цветов.
...
Часть 44 - Открытки Доброе утро
Часть 45 - Открытки со стихами
Часть 46 - пожелания в стихах
Часть 47 - Открытки Доброго дня
Часть 48 - открытки друзьям
Часть 49 - 6 открыток пожеланий с добрым утром в стихах

ЕДА...И ЕЁ ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Вторник, 05 Июля 2011 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения SoleLuna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ракушки, фаршированные рагу алла болоньезе

Воскресный обед в семейном кругу. По итальянским обычаям собирается вся семья в родительском доме, за столом, накрытым праздничной скатертью, вкушая вкусные итальянские блюда.

Я замужем за итальянцем и живем мы в Италии. Его мать живет далеко от нас. Отец умер давно. Родственников очень много (дяди-тети, кузены). Чаще всего кузены собираются у дяди моего мужа. Частенько и мы приезжаем, чтобы побыть в компании.

Остальные же воскресные обеды мы проводим дома.

Вчера, сделав крупные закупки на неделю, спросила у мужа: что тебе хочется на обед на завтра: пасту по-сицилийски или фаршированные ракушки? Оба рецепта - паста аль форно, паста, приготовленная в духовке. Он сказал, что хочется ему в "ракушках" поискать "жемчужины"... Приготовила.

 

Что нам понадобится:

Читать далее

____________________________________________________________________________ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Метки:  

Как сделать свою сумку неповторимой и удобной.

Среда, 29 Июня 2011 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иллюстрированные курсы.

http://www.dublirin.com.ua/we_sew_bag.html

 



Несессер на все случаи


Сумка из зонтика


Косметичка с вшитой молнией


Шкатулка. Корзинка.


Торбочка. Котомка. Рюкзачок


Как вшить молнию


Сумка-кофр


Круглая сумка под названием Бубен


Ручки из дерматина


Джинсовая сумка-карман


Джинсово-фильцованная сумка


Джинсовая сумка


Сумочки и летом, и осенью


Сумочки и летом, и осенью - 2


В разгар лета


Сумка клатч


Кошелек


Сумка-маечка


Ручки к рюкзаку. Удобно, красиво, прочно.


Шьем рюкзак (в двух частях)


Шьем сумку! Основные этапы.


Портфель для внучки


Квадраты, круги и сашико в одной сумке


Лоскутная элегантность


Летняя сумочка - легкая, удобная


Сумка "Японская осень"


Сумка "Фиалка"


Рыбка-косметичка.


Внутренний карман - «жилое пространство» для мобилки


... карман не только для мобилки


Сумка-карман на молнии


Юбка к сумке в стиле Ксении


Японское плетение для сумочка, косметички...


Ручки бывают...


Ручки Сэндвич к сумке


Сумка "Волна"


Многоликая сумка


Косметичка на все случаи


Еще одна косметичка - Забавный кубик

Серия сообщений "Рукоделие":
Не губите жизнь бездельем-занимайтесь рукоделием!
Часть 1 - цветы из ткани
Часть 2 - Цветы из ткани
...
Часть 20 - Мастер-класс.Цветы из ткани.
Часть 21 - МК. Светильник из упаковки пластиковых ложек и баклажки
Часть 22 - Иллюстрированные курсы. Как сделать свою сумку неповторимой и удобной.
Часть 23 - Игрушки своими руками.Выкройки
Часть 24 - Мастер класс по складыванию канзаши
...
Часть 42 - Узоры и цветы крючком.
Часть 43 - Делаем розы из старой кожи.МК
Часть 44 - МК.Цветок - георгин из капроновой ленты

Ходит чудо по квартире

Среда, 29 Июня 2011 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Дунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Ходит чудо по квартире,
Нет его любимей в мире.
Как озера блюдца-глазки,
Гномик маленький из сказки.

Говорит он: - Дай конфет!
Отвечает мама: - Нет!
Гномик ласковый пропал,
Вредным плаксой гномик стал!

Это кто же так ревет?
Может это пароход?
Может это водовоз
Тут разлил ведро из слез.

Кто тут топает ногами
Со слезами и соплями?
Плакса-вредина откуда?
И куда девалось чудо?

Мама даст ему игрушку,
Чмокнет в сладкую макушку,
Мама рядом посидит,
Снова в чудо превратит!

из инета

mimozochka



Серия сообщений "Стихи":

Часть 1 - О нас , о женщинах.
Часть 2 - Четыре коня
...
Часть 18 - Любовь в Интернете
Часть 19 - Девочка гламура.
Часть 20 - Ходит чудо по квартире.
Часть 21 - Моя дочка повзрослела.




Серия сообщений "Наши дети":

Часть 1 - Наши дети
Часть 2 - Запоздалый стих
...
Часть 14 - Скажите, откуда я взялся?
Часть 15 - Самые дорогие, самые родненькие на свете человечки.
Часть 16 - Ходит чудо по квартире.
Часть 17 - Моя дочка повзрослела.



Цитата сообщения santa3

Отрывок фильма "Меверик" с Мелом Гибсоном в главной роли?

Среда, 29 Июня 2011 г. 21:05 + в цитатник
Просмотреть видео
2030 просмотров
Отрывок фильма "Меверик" с Мелом Гибсоном в главной роли? вы не видели еще? не верю. Это не новый фильм. Если действительно не видели, то ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!!посмотрите. Там такой ансамбль актеров!!!! такой легкий и веселый фильм!!! Я смотрела несколько раз и еще с удовольствием буду наслаждаться. Посмотрите "Пугалки))))смешно смотреть, но я б не хотела быть на месте тех, кого пугают

Комментарии (0)

Шитье/Полезная инфа

Среда, 29 Июня 2011 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения anatolna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения konstantin24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящие имена зарубежных знаменитостей

Думаю не многие знают реальные имена знаменитостей.И для чего они придумывают себе псевдонимы?Может быть для того чтобы скрыть от нас свое происхождение или для созвучности?хм... Начинаем!

Вин Дизель - Марк Винсент
1. Вин Дизель - Марк Винсент
Читать далее...

Взрослые дети или наоборот?

Суббота, 25 Июня 2011 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения konstantin24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Над проектом «Grown Ups» (Взрослые) потрудились-фотограф Пол Рипк (Paul Ripke) и арт-директор Флориан Шмакер (Florian Schmucker).По моему получилось очень даже забавно)

1.jpg

читать далее


Поиск сообщений в aniuta272
Страницы: 20 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь