Для всех ,кто любит похрустеть чипсами

Чипсы любимы многими,и сколько бы не говорили о их вреде и высокой калорийности,мало кто может отказаться от этого продукта

НО ,чипсы можно легко  и быстро приготовить  самостоятельно, к тому же они не будут такими калорийными,как из магазина,

И еще,чипсы можно сделать не только картофельными,но и фруктовыми,и даже мясными

Учимся делать чипсы

Начнем с самых простых картофельных чипсов

 Чипсы с низкой калорийностью. И совсем не вредные. Готовятся за 5 минут!

Ставим в микроволновую печь на 3 мин. На максимальной мощности. Переворачиваем и ставим ещё на минутку. Или пока не подрумянятся.

Это прекрасная закуска для вечерних посиделок, под пиво отлично, на пикник, на дачу - нравится всем, кто ни пробовал- и взрослым и детям! летит, как семечки - делайте побольше! За идею благодарю Рудькова Андрея. Если блюдо предназначено для детей - уберите острые специи, заменив на сухие травы.

Несложный рецепт в копилку праздничных блюд. Порционные «заливнушки» на скорую руку. Очень нежные и вкусные, прямо тают во рту. Достаточно легкие, потому как с курицей, диетичные, потому как мало жира, и готовить намного проще и быстрее чем холодец. Очень удобно готовить в силиконовых формочках – застывшее желе идеально отстает от формы. Если порционных формочек нет, можно сделать единым блюдом в большой форме и подать, нарезав на порции.

92 просмотров

Отличная альтернатива магазинной колбасе или ветчины! По этому рецепту пастрома всегда получается нежной и сочной. Попробуем приготовить?

http://www.povarenok.ru/recipes/show/99548/                      Автор: Nienulka  

1.


2.

Решила поделиться с вами рецептом приготовления закуски- " Чернослив в рубашке из бекона". Рецепт: на 10 шт.Что нужно:

-чернослив желательно без косточек -10 шт;

- полоски бекона;

- тонкие ломтики сыра;

- половинки грецких орехов;

- коньяк ( или бренди) - 1 ч.л.;

- свежий корень имбиря 1 см.

Что делать:

1. Чернослив промыть, залить холодной кипяченой водой, накрыть и оставить на 1 час, можно меньше. Затем воду слить.Вложить половинки орехов. Сбрызнуть коньяком.

2. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке. На ломтики бекона выложить ломтики сыра, посыпать имбирём и завернуть в них чернослив. Закрепить зубочистками.

3. Разогреть духовку до 190 гр.Выложить рулетики в огнеупорную форму ( я использовала сковорду) и запечь до образования хрустящей корочки, 10-15 мин.

 Ну очень вкусно и сытно.

Лоточик бекона купила в магазине, очень хорош, тонкий и длинный, можно разрезать.

 Чернослив готов завернуться в рубашку.

 И готовое изделие.

Картофельные цветы с фаршем

Картофель - один из овощей, из которого и с которым можно приготовить много разных блюд. Предлагаю вам рецепт картофельных цветов. Приготовление очень простое, блюдо пролучается не только очень вкусным, но и красивым на внешний вид. Начинку из фарша вы можете заметить любой, например, из овощей или из других продуктов. Не проходите мимо рецепта, а берите его в свою кулинарную копилку, он всегда вам может пригодиться. При этом не забывайте поблагодарить участников сайта: kak2z.ru за предложенный рецепт.

Хе" - корейское блюдо из мяса, рыбы или овощей, приготовленное преимущественно без термической обработки продукта-сырца. Так же обязательным условием является "варение" ингредиентов при помощи уксусной эссенции. И не надо бояться - сырым это блюдо не будет! В основном его готовят из хорошей свежей рыбы. Здесь рецепт "Хе" из куриной грудки. Это по вкусу очень похоже на рыбу.

«Хе из курицы» понравится всем любителям острого

1.

Такую закуску непременно оценят мужчины! Торт будет героем любого праздничного застолья. Передать вам в двух словах, насколько он вкусен, невозможно. Это нужно просто приготовить. Тем более, что процесс совсем не сложен.

Чем покупать колбасу, лучше самой приготовить рулет. Насмотревшись колбасных ужасов в очередной раз по ТВ, решила сделать мясной рулет сама. В этот раз рулет будет острым и ароматным.

Сейчас начинается забой скота в фермерских хозяйствах, и можно купить кусочек отличного мяса на рулет - с очень тонкой прослойкой сала. Это как раз то, что нам нужно.

Для приготовления мясного рулета с чили и чесноком нам потребуется кусок брюшинки или бока, немного соли, чеснок и чили.

МЯСНОЙ РУЛЕТ С ЧИЛИ И ЧЕСНОКОМ

Приготовить карпаччо в домашних условиях вполне возможно, причем делается быстро, да еще и бюджетно.

Ингредиенты:
— 1,5кг куриного филе

Коптильный рассол:
— 2 литра воды
— луковая шелуха от 1 кг лука
— 3 пакетика черного чая
— 8 столовых ложек соли
— 4 столовые ложки сахара
— 3 столовые ложки жидкого дыма

                                                                                       Читать дальше

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Сочная румяная курочка запеченная с чесноком
Часть 2 - Рождественская индейка, запеченная в фольге с альсинами
...
Часть 18 - Куриные отбивные под ананасами
Часть 19 - Праздничная утка с кашей
Часть 20 - Карпаччо из куриной грудки