-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AndPo

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 13382

Запеканка из макарон

Среда, 18 Ноября 2009 г. 07:58 + в цитатник

Если нашлись вчерашние макаронки или не жалко, как мне, отварить их специально, то можно сделать чудненькую запеканку.

Макарон надо – 250 г., 450 г. творога, 3 яйца, 200 грамм несладкого йогурта, полстакана сахара, полстакана изюма,  3 чайных ложки ванильного сахара.
            Традиционно отвариваются макароны. Желтки яиц растираются с сахаром. Добавляем йогурт,  творог, взбитые в пену белки яиц, размоченный и промытый изюм. Форма смазывается сливочным маслом, заливается полученной смесью.  В предварительно разогретую до 180 градусов духовку помещаем форму и ждем, пока сверху не появятся приятная золотистая корочка.
            Кушать можно холодной, а можно теплой со сметанкой, вареньем, да и просто так, вспоминая детство и столь неоднозначную в детстве запеканку.

 (700x468, 65Kb)

 (700x468, 85Kb)

 (700x468, 79Kb) (700x468, 55Kb) (700x468, 75Kb) (700x468, 66Kb)

 (700x468, 47Kb) (700x468, 83Kb) (700x468, 72Kb) (700x468, 71Kb) (700x468, 77Kb) (700x468, 75Kb) (700x468, 52Kb) (700x468, 121Kb)DSC_0112 (700x468, 65Kb)

Рубрики:  Сладенькое
Метки:  

Процитировано 114 раз
Понравилось: 5 пользователям

Gostena   обратиться по имени Среда, 18 Ноября 2009 г. 08:06 (ссылка)
Давно не делала такое...
Ответить С цитатой В цитатник
Умная_ххх_приходит_опослЯ   обратиться по имени Среда, 18 Ноября 2009 г. 08:47 (ссылка)
Ну да,мне садик почему-то вспоминается
Ответить С цитатой В цитатник
auwa   обратиться по имени Среда, 18 Ноября 2009 г. 09:31 (ссылка)
ЭТО ПРОСТО МОЯ МЕЧТА.
Только я сделаю С заменителем сахара.
Ой., пойду на кухню
Голодная
Скажу по секрету_нет духовки-руки (деньги) не дошли купить-
кризис замучил
А можно ли попробовать в микро.
, или на сковороде с перекидом на другую сковороду?
Жду ответа
 (699x515, 89Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Декабря 2009 г. 13:00ссылка
я такую всегда делаю в простой кастрюле (правда, она получается без корочки)... но все равно - вкуснотища...
Кастрюли - с двойным дном... не Цептер, можно Berghof или что попроще...
Главное - не эмалированные...
Ava_Gore   обратиться по имени Среда, 18 Ноября 2009 г. 09:34 (ссылка)
Так еще не делали, интересный рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
AndPo   обратиться по имени Среда, 18 Ноября 2009 г. 09:34 (ссылка)
Исходное сообщение auwa
ЭТО ПРОСТО МОЯ МЕЧТА.
Только я сделаю С заменителем сахара.
Ой., пойду на кухню
Голодная
Скажу по секрету_нет духовки-руки (деньги) не дошли купить-
кризис замучил
А можно ли попробовать в микро.
, или на сковороде с перекидом на другую сковороду?
Жду ответа


Пока не остынет, будет рыхлым, поэтому на сковороде с переворотом не получится. Если в микроволновке есть верхний гриль, то я думаю. что можно на свой страх и риск попробовать. Я в микроволновке не готовлю ничего. :-(
Ответить С цитатой В цитатник
Milena523   обратиться по имени Среда, 18 Ноября 2009 г. 10:16 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Melena_55   обратиться по имени Среда, 18 Ноября 2009 г. 15:25 (ссылка)
елкаВыглядит аппетитно.Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Дочь_матери_Лелевы   обратиться по имени Среда, 18 Ноября 2009 г. 16:55 (ссылка)
Мелкому, наверно, понравится. Попробую сделать, правда изюм придется не добавлять, мой дитеныш его не любит))
Ответить С цитатой В цитатник
lesya_shklyaruk   обратиться по имени Клево! Среда, 18 Ноября 2009 г. 18:33 (ссылка)
прекрасный рецепт. Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Алена_Королева   обратиться по имени Среда, 18 Ноября 2009 г. 20:02 (ссылка)
А просто из творога можно, а то от макарон полнею?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Ноября 2009 г. 20:04ссылка
Исходное сообщение Алена_Королева
А просто из творога можно, а то от макарон полнею?

Можно, конечно. :-)
AndjeGrey   обратиться по имени Среда, 18 Ноября 2009 г. 20:41 (ссылка)
Если макароны хорошего качества, из твёрдых сортов пшеницы, то от них не полнеют - знаю точно. Всем приятного аппетита!!! А мне остаётся только облизываться: в такое время наша семья никогда не кушает.
Ответить С цитатой В цитатник
AndjeGrey   обратиться по имени Среда, 18 Ноября 2009 г. 20:44 (ссылка)
Ах да, забыла - попробуйте вместо макарон сварить какие-либо хлопья.
Тоже не плохо получается.
Ответить С цитатой В цитатник
TANZELYA   обратиться по имени Среда, 18 Ноября 2009 г. 21:51 (ссылка)
Спасибо большое!!Я давно искала рецепт запеканки из макарон,мама делала в детстве,но я не помню,а сейчас она в др. городе и никак мне не напишет рецепт,а у вас он еще интереснее!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 19 Ноября 2009 г. 00:45ссылка
Исходное сообщение TANZELYA
Спасибо большое!!Я давно искала рецепт запеканки из макарон,мама делала в детстве,но я не помню,а сейчас она в др. городе и никак мне не напишет рецепт,а у вас он еще интереснее!!!

Спасибо! Я рад, что смог у Вас вызвать такие воспоминания....
Fresh_Love   обратиться по имени Среда, 18 Ноября 2009 г. 22:26 (ссылка)
Ой, детство вспомнилось) Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
CaFe_Nikita   обратиться по имени запах детского сада Среда, 18 Ноября 2009 г. 23:33 (ссылка)
вот с чем ассоциируется мой детский сад - с этой запеканкой! Спасибо, заботливый человек, погрузил меня в трепетные воспоминания!
Ответить С цитатой В цитатник
Не_руссссская   обратиться по имени Четверг, 19 Ноября 2009 г. 00:02 (ссылка)
Да вы просто искуситель какой-то! Ну что же вы эту красоту на ночь глядя выкладываете? Прям беда. Не знаю, что и делать. Пойду спать. А точно, сразу детский садик вспомнился. Все же, в детстве хорошо было...
Ответить С цитатой В цитатник
SARGANC   обратиться по имени Пятница, 20 Ноября 2009 г. 02:06 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
valirossi   обратиться по имени Пятница, 20 Ноября 2009 г. 11:07 (ссылка)
Приготовила вчера на ужин.Мммммм! Дети растащили за пару минут. Да, йогурта не было- заменила 15% сметаной.
Спасибо за рецепты. Пробежалась сегодня- слюнки потекли.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 20 Ноября 2009 г. 11:40ссылка
Исходное сообщение valirossi
Приготовила вчера на ужин.Мммммм! Дети растащили за пару минут. Да, йогурта не было- заменила 15% сметаной.
Спасибо за рецепты. Пробежалась сегодня- слюнки потекли.

Я рад, что понравилось. :-)
auwa   обратиться по имени Пятница, 20 Ноября 2009 г. 12:25 (ссылка)
Сегодня буду делать
Потом скажу
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 20 Ноября 2009 г. 14:46ссылка
ВОТ посмотрите, пока есть
Не так красиво , как у Вас , но очччееннььвкусно!!!!!!
Делала на заменителе сахара и на сковороде(духовки нет-жаль)
 (700x525, 100Kb)
Перейти к дневнику

Пятница, 20 Ноября 2009 г. 14:53ссылка
Исходное сообщение auwa
ВОТ посмотрите, пока есть
Не так красиво , как у Вас , но очччееннььвкусно!!!!!!
Делала на заменителе сахара и на сковороде(духовки нет-жаль)
 (700x525, 100Kb)

А вкусно? :-)
leonarda478   обратиться по имени Суббота, 21 Ноября 2009 г. 08:56 (ссылка)
cпасибо беру на заметку
Ответить С цитатой В цитатник
pappesa   обратиться по имени Суббота, 21 Ноября 2009 г. 13:10 (ссылка)
Спасибо! Вспомнила детство!
Ответить С цитатой В цитатник
Вышиванка   обратиться по имени Пятница, 04 Декабря 2009 г. 12:56 (ссылка)
Спасибо, земляк...
Я такую запеканку (правда с 1 яйцом и поменьше ванили) готовлю всю жизнь... и всю жизнь ее готовила моя мама... и еще я помню бабушкину - из печки, чуть припахшую дровами...
и всегда удивляюсь, если кто-то не знает это блюдо...
Ответить С цитатой В цитатник
auwa   обратиться по имени Пятница, 04 Декабря 2009 г. 14:06 (ссылка)
Сегодня делаю ее второй раз .
Очень вкусно со сметанкой .
Спасибочки
Ответить С цитатой В цитатник
ЛИДИЯ_РЕУТСКАЯ   обратиться по имени прямо как в детстве.очень вкусно.полезно и продукты не пропадают. спасибо Вторник, 08 Декабря 2009 г. 15:58 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Pikova_dama   обратиться по имени Заголовок Понедельник, 14 Декабря 2009 г. 23:48 (ссылка)
Спасибо.Недавно дочка просила рецептик. Теперь сделаем
Ответить С цитатой В цитатник
Аль_Донна   обратиться по имени Воскресенье, 23 Мая 2010 г. 15:44 (ссылка)
Долго ходила у Вас в гостях, приятно смотреть,проделана огромная работа и видно сделана с любовью,спасибо,желаю и дальше так
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Пятница, 04 Июня 2010 г. 15:35 (ссылка)
спаисбо за рецепт! быстро, легкои и вкусно! :) правда, в этот раз я добавила вместо йогурта сметану... интересно как получится :)) (запеканка сейчас в духовке). Ира
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Аноним   обратиться по имени Пятница, 04 Июня 2010 г. 17:43 (ссылка)
получилось вкусно, даже со сметаной :))
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Penelopa5397   обратиться по имени Понедельник, 14 Июня 2010 г. 21:04 (ссылка)
Спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку