-–убрики

 -я - фотограф


0 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в anatolij686767

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 31.05.2012
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 10750

«аписи с меткой блины Ђбезупречныеї. получатс€ даже у новичков!

(и еще 2 запис€м на сайте сопоставлена така€ метка)

ƒругие метки пользовател€ ↓

авиаци€ архитектура достопримечательности владимир высоцкий войны в мире и подготовка к ним волшебное искусство выдающиес€ личности в государствах и истории . выдающиес€ ученые изобретатели создатели города государства. государства. истори€ . правители дети дизайн схемы эпиграфы дизайн схемы эпиграфы ... дизайн схемы эпиграфы аватарки династии фамилии дневник животные. здоровье профилактика помощь лечение интернет истори€ катаклизмы катастрофы кино театр режисеры актеры компьютер компьютер . кухн€ люди и животные люди и животные . музыка видеоклипы плейлисты музыка видеоклипы плейлисты . музыка видеоклипы плейлисты концерты музыка песни инструменты мультфильмы. народна€ медицина травы... неверо€тные или непон€тые факты €влени€ случаи парки цветы деревь€ растени€ плейлист полезное в быту потр€сающие кадры. природа путешестви€ птицы сад огород цветы сталин политика война. фильмы спектакли фото анимаци€ картинки и т.п. храмы церкви монастыри соборы пам€тники христианство художники это интересно и (или) полезно... юмор сарказм приколы юмор сарказм приколы анекдоты
 омментарии (0)

Ѕлины ЂЅезупречныеї. ѕолучатс€ даже у новичков!

ƒневник

—уббота, 05 ƒекабр€ 2015 г. 00:28 + в цитатник
÷итата сообщени€ –»ћ»ƒјЋ

Ѕлины ЂЅезупречныеї. ѕолучатс€ даже у новичков!

 ак гласит народна€ пословица: Ђƒоброму работнику Ч блины с кашей, а лент€ю Ц крапиваї. Ќе все знают, что обычай печь блины на ћасленицу у слав€н существовал еще с €зыческих времен. Ћюди этим символом солнца встречали весну и провожали зиму. ј согласно старой примете, считалось, что чем больше удалось съесть блинов на ћасленой неделе, тем успешнее будет год.
Ѕлины люб€т в разных странах мира. Ќемцы и французы отдают предпочтение тонким блинам-рулетикам с начинкой. јнгличанам нравитс€ добавл€ть в блинное тесто эль и солодовую муку. ћексиканцы обожают тортиль€с с фасолевой или м€сной начинкой и томатным соусом. ј у американцев любимый завтрак Ц толстые блины-панкейки, похожие на большие оладьи, которые они подают с кленовым сиропом или беконом.
ј мы предлагаем вам приготовить замечательные блины с маленьким секретом, которые получатс€ даже у начинающих кулинаров.
–ецепт:
»нгредиенты:
кип€ток Ч 1,5 стакана;
молоко Ч 1,5 стакана;
€йца Ч 2 штуки;
мука Ч 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи);
сливочное масло Ч 1,5 столовые ложки;
сахарный песок Ч 1,5 столовые ложки;
соль Ч 0,5 чайной ложки;
ваниль.
¬збейте €йца с сахаром, добавьте соль и ваниль. ƒалее взбива€ смесь, добавл€ем молоко и постепенно всыпаем муку. Ќе перестава€ взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кип€ток тонкой струйкой.
“есто отставл€ем на полчаса, чтобы все ингредиенты гармонично смешались. ј затем начинаем выпекать. Ќа разогретую сковороду тонким слоем выливаем тесто, ждем 1Ц2 минуты (с поверхности блина уходит влага), а затем переворачиваем.   слову, если сковорода не специальна€, тогда следует перед выпеканием налить на нее чуть-чуть растительного масла, которое с помощью кусочка ваты или бумажного полотенца нужно распределить тонким слоем по всей поверхности.
≈сли вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные (творожна€, грибна€, €годна€ и др.) или придумайте свою. ѕри€тного застоль€!

–убрики: кулинари€ рецепты
ѕрочитало: 8 за час / 10 за сутки
–убрики:   ухн€

ћетки:  

 —траницы: [1]