-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ‘иагдонское ущелье
‘иагдонское ущелье
18:47 02.10.2012
‘отографий: 1

 -

Ѕыстрый переход по страницам блога an-gelika:

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в an-gelika

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.08.2012
«аписей: 1518
 омментариев: 705
Ќаписано: 2542

Ќесмотр€ ни на что, мир - прекрасен!85482002_391796ccd024 (162x91, 28Kb)


ќдна нопка—майлики на все случаи жизниѕраздники –оссии –уныќракул на каждый день: выт€нуть руну,

<—четчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!¬аш инет мастер.ру - ƒоступно о сложном. ¬сЄ дл€ защиты ¬ас и вашего компьютера.ѕроверка скорости интернета    InternetUrok.ruhtmlka.com Ч помощь блогеру

Ѕесплатна€ отправка SMS с сайтов операторов
              
дл€ выбора оператора нажмите на логотип
.ѕереводчик онлайн
 

 


 ак устроен Ћи–у

„етверг, 26 Ќо€бр€ 2020 г. 18:21 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Rost [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

»з рубрики " ак устроен Ћи–у?" в
„итать далее...
–убрики:  ¬сЄ дл€ дневника


ѕонравилось: 1 пользователю

јудио-запись: ћузыка без слов и гитара

ћузыка

ѕонедельник, 21 ƒекабр€ 2015 г. 12:59 (ссылка) +поставить ссылку
–убрики:  ћузыка

ћетки:  
 омментарии (0) омментировать

0-минутное дрожжевое тесто Ђ¬оздушный экспрессї

„етверг, 10 ƒекабр€ 2015 г. 16:26 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ зинаида65 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

10-минутное дрожжевое тесто Ђ¬оздушный экспрессї: простое и быстрое решение

10-минутное дрожжевое тесто «¬оздушный экспресс»: простое и быстрое решение

 

P1030875 (640x425, 50Kb)

 

 

P1030879 (640x425, 52Kb)

 

”ж очень заинтересовал рецепт этого теста, было немного свежей капусты,быстро потушила и сделала пирожки, что € хочу сказать - автор не преувеличивает!

Ёто что- то сказочное, тесто  настолько вкусное,нежное,воздушное,м€гкое - просто нет слов!!!ј делаетс€ очень быстро - замесил, слепил пирожки ,и испек по-инструкции.

ќчень вкусно! –екомендую! –ецепт однозначно в фавориты!!! —пасибо автору    

—лова автора:

“есто "¬ќ«ƒ”ЎЌџ… Ё —ѕ–≈——"
ќчень и очень хочу поделитьс€ с вами этим рецептом, которому мен€ научила подруга! ћавлюда, —ѕј—»Ѕќ тебе, это просто объедение при минимуме времени!!! ѕри изготовлении сдобных булочек, либо готовой начинке на весь процесс изготовлени€ пирогов с момента замеса до момента поедани€ затрачиваетс€ максимум 45-50 минут!!!!!!! ƒл€ дрожжевого теста в моей практике - это абсолютный рекорд. — таким подн€тием и структурой теста € сталкиваюсь впервые - это именно то, что € мечтала получить от пирожков - воздушность, пушистость, нежность, вкуснота и м€гкость. ƒаже на следующий день пирожки были м€гчайшие, это при том, что мы их забыли на столе, даже не убрав в пакет...
√лавный секрет в процедуре подн€ти€, хот€ состав теста на высоте!

—остав:
350 мл воды (можно на молоке - подниметс€ поменьше, но будет нежнее)
0,5 ч.л. соли
3 ст.л. сахара (об€зательно столько при любой начинке)
4 ст.л. растительного масла
80 грамм сливочного масла (в пост можно заменить на дополнительные 4 ст.л. растительного)
33 грамма сырых дрожжей,
примерно 700 г муки, чтобы тесто не липло к рукам, последние порции добавл€йте по чуть-чуть (мука очень разна€).  онсистенцие должна быть м€гка€, нежна€.

—ухих дрожжей —аф-ћомент нам понадобитс€ 11 грамм (1 пакетик)


¬оду со сливочным маслом немного подогреваем, чтобы было тепленьким. Ѕыстро все замешиваем, ничего не ожида€. —разу формируем пирожки, укладываем на смазанный маслом противень, оставл€€ рассто€ни€ между ними, а потом ¬Ќ»ћјЌ»≈ - —≈ –≈“

—тавим на 10 минут в разогретую до 180 — градусов духовку с ќ“ –џ“ќ… ƒ¬≈–÷≈… духового шкафа на ћ»Ќ»ћјЋ№Ќџ… огонь. «а эти 10 минут выпечка максимально поднимаетс€.

«атем добавл€ем огонь обратно до 180, закрываем духовку и выпекаем минут 30 до рум€ности. ƒостать. ќставить на 5 минут под полотенчиком.

ќ„≈Ќ№ Ѕџ—“–ќ и — ј«ќ„Ќќ ¬ ”—Ќќ!!!!!!!!

Ќе стоит усердствовать со скалкой. Ћучше лепите ручками, скалкой можно слегка разгладить тесто, ведь у него совсем мало времени на подн€тие.

ћавлюда, низкий поклон!!!
Ћично € первый раз в жизни ела такие вкусные, м€гкие и воздушные пироги)))
»з этого количества получилось 1 полный противень булочек московских + маленькие пирожки и один круглый небольшой пирог с 2 начинками - €йцо с зеленым луком и тушена€ капуста с обжаренным лучком и морковкой. ќбъедение!

я раньше очень бо€лась дрожжевого теста, сейчас € хочу стр€пать каждый день - настолько это быстро и вкусно!

ѕиццу на этом тесте € делала - получаетс€ отлично - подн€лась хорошо, было очень сытно. я использовала на пиццу 2/3 от рецепта, а из оставшейс€ 1/3 сделала сдобные булочки.

 

P1030881 (640x425, 51Kb)


ѕошагова€ инструкци€  с фото автора.

 

 
¬ св€зи с вопросами о подробност€х замеса выкладываю пошаговую инструкцию.

1 шаг - ƒовожу сырые дрожжи до нужной температуры (при покупке пачки 100 грамм € сразу разрезаю еЄ на 3 части, упаковываю в пакет и убираю в морозилку). „асть или две могу оставить просто в холодильнике, так как они могут хранитьс€ при температуре 0 +4— до 12 дней. —тр€паю € часто, потому мне так удобнее - из холодильника использую, а потом из морозилки убираю в холодильник. ƒрожжи готовы, когда на ощупь напоминают пластилин комнатной температуры.

2 шаг - ¬ключить духовку разогреватьс€ до 180 градусов —.

3 шаг - Ќаливаю питьевую воду в кастрюлю, кладу в нее сливочное масло кусочками и нагреваю минуты 2, температуру воды провер€ю пальцем - грею пока терпит)))))))

4 шаг - »змельчаю дрожжи на мелкие кусочки руками

5 шаг - ¬ нагретую воду с маслом добавл€ю дрожжи, сахар, соль, подсолнечное масло

6 шаг - ѕеремешиваю пару минут до полного растворени€ дрожжей и сахара
7 шаг - всыпаю, просеива€, муку.
8 шаг - замешиваю тесто

9 шаг - формирование изделий
  после 10 минут пребывани€ в открытой духовке выпечка подниметс€, нужно обратно увеличить огонь до 180 градусов и закрыть дверцу духовки.
¬ыпекать примерно 30 минут.

 

P1030876 (640x425, 51Kb)

ѕри€тного аппетита!!! » здоровь€!!!

 

 ƒрожжи брала сухие- 11гр. Ќа мой вкус соли  маловато, а так  делала все по- рецепту! ¬осхитительное тесто!!!
 
–убрики:   улинари€/пирожки, пироги

ћетки:  

јудио-запись: Pochill & Janaina - Porque

ћузыка

—реда, 14 ќкт€бр€ 2015 г. 15:51 (ссылка) +поставить ссылку
–убрики:  ћузыка/медитаци€, релакс

ћетки:  
 омментарии (0) омментировать

»таль€нска€ пицца (дрожжевое тесто) Ч как в ресторане...только лучше!

—уббота, 19 —ент€бр€ 2015 г. 10:06 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

»таль€нска€ пицца (дрожжевое тесто) Ч как в ресторане...только лучше!

ѕомнитс€, в 80-е годы была попул€рна песн€ малоизвестного ¬»ј "ѕримус" - "јх, эта колдунь€ пицца, мне часто ночами снитс€..."

» ведь, действительно, колдунь€, а тем, кто на диете, она и приснитс€ может запросто. ¬кусна€, ароматна€, аппетитна€.

—егодн€ € предлагаю испечь пиццу. –ецепт очень удачный. Ќесмотр€ на то, что он довольно простой, пицца выходит необычайно вкусна€ и хруст€ща€.
7972980194_8d1f34e39c (500x302, 96Kb)

ani-pizza (90x108, 6Kb)»так, за дело!
–убрики:   улинари€/пицца

ћетки:  

„”ƒќ Ќјѕ»“ќ  Ч ѕќ„“» ѕјЌј÷≈я-

„етверг, 17 —ент€бр€ 2015 г. 22:30 + в цитатник
„”ƒќ Ќјѕ»“ќ  Ч ѕќ„“» ѕјЌј÷≈я- Ё“ќ“ Ќјѕ»“ќ  ”ћ»–јёў≈√ќ Ќј Ќќ√» ѕќ—“ј¬»“! »“ј , ƒЋя „”ƒќ-—–≈ƒ—“¬ј Ќ”∆Ќџ ¬—≈√ќ “–» »Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“ј
»так, дл€ чудо-средства нужны всего три ингредиента: чеснок, мЄд и €блочный уксус. —очетание этих компонентов Ч грозное оружие в борьбе со многими болезн€ми. јстма, артрит, гипертони€, бесплодие, импотенци€ и даже рак Ч все эти ужасные заболевани€ не могут усто€ть перед целительным эликсиром. ƒействие лечебного напитка объ€сн€етс€ мощным повышением иммунитета и снижением уровн€ Ђплохогої холестерина в организме. Ётот рецепт опробован многими пациентами. ”же через 2 недели посто€нного приема смеси из чеснока, мЄда и уксуса даже у больных с т€желой формой заболеваний наблюдаетс€ улучшение Ч всЄ благодар€ комбинации исключительно важных дл€ организма составл€ющих.
Ётот целительный напиток не имеет побочных эффектов и полезен не только тем, у кого имеютс€ проблемы со здоровьем. ƒаже дл€ совершенно здоровых людей эликсир из мЄда, чеснока и €блочного уксуса Ч насто€ща€ находка. ѕринима€ его каждый день, ты обезопасишь себ€ от сезонных инфекций и укрепишь защитные свойства организма.
“ебе понадобитс€:
1 чашка €блочного уксуса;
1 чашка свежего натурального мЄда;
10 зубчиков чеснока.
ѕриготовление:
ќчисти чеснок от кожицы. —мешай целые зубчики чеснока с уксусом и мЄдом, помести смесь в плотно закрывающуюс€ банку. ’рани целебный напиток в холодильнике.
 ак употребл€ть: принимай 2 ст. л. лечебного средства натощак. ћожно запивать его водой или чаем, но об€зательно не есть еще 15 минут после употреблени€ эликсира.
–езультат после употреблени€ чесночно-медового напитка ты ощутишь уже на п€тый день. »счезает слабость, головные боли, улучшаетс€ пищеварение и общий тонус организма. “акое лечение показано всем страдающим от анемии, бессонницы, астенического синдрома. Ќа ранних стади€х развити€ рака напиток способен катализировать защитные силы организма и запустить механизм выздоровлени€!
»спробуй на себе этот ценный целебный напиток, и с наступлением холодов никакие инфекции не будут тебе страшны!

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

 ак скопировать некопируемый текст, редактировать и распечатать его онлайн

„етверг, 17 —ент€бр€ 2015 г. 22:24 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ BraveDefender [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ак скопировать некопируемый текст, редактировать и распечатать его онлайн

Ќекоторые страницы «защищены» от копировани€: отключен правый клик мышки, нельз€ текст выделить и так далее. ¬ попул€рном посте « ак скопировать некопируемый текст» был предложен такой способ сохранени€ текста (дл€ фанатов копирайтинга — сохранение на свой компьютер!):

  • Ќужно открыть исходный текст страницы (Ctrl+U)
  • Ќайти нужный фрагмент текста или скопировать весь код (Ctrl+A и Ctrl+C)
  • ¬ставить код в черновик дневника на Ћи–у, удалить лишнее и скопировать оттуда нужное

—уществует совсем простой онлайн сервис, который позвол€ет:

  • —копировать «некопируемый» текст
  • ќтредактировать текст
  • –аспечатать (отредактированный) текст
  • ѕеревести текст в формат PDF
  • ”становить плагин на свой сайт
  • ƒругое

„итать далее...
–убрики:  ¬сЄ дл€ дневника/программы, генераторы

ћетки:  

јудио-запись: Laura Pausini - It's Not Goodbye

ћузыка

—уббота, 15 јвгуста 2015 г. 20:11 (ссылка) +поставить ссылку
–убрики:  ћузыка

ћетки:  
 омментарии (0) омментировать

јудио-запись: George Michael - Jesus to a Child

ћузыка

—уббота, 15 јвгуста 2015 г. 20:04 (ссылка) +поставить ссылку
–убрики:  ћузыка

ћетки:  
 омментарии (0) омментировать

јудио-запись: исп.–ичард  лайдерман в mp3 chopin ballade de amor

ћузыка

—уббота, 15 јвгуста 2015 г. 19:59 (ссылка) +поставить ссылку
–убрики:  ћузыка/инструментальна€ музыка

ћетки:  
 омментарии (0) омментировать

јудио-запись: —нег кружитс€

ћузыка

—уббота, 15 јвгуста 2015 г. 19:54 (ссылка) +поставить ссылку
–убрики:  ћузыка/хорошие песни

ћетки:  
 омментарии (0) омментировать

“ам нет теб€. —евара Ќазархан

—уббота, 15 јвгуста 2015 г. 19:43 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Imenitaya [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“ам нет теб€. —евара Ќазархан/ (∆мите в левом верхнем углу на микрофончик)


–убрики:  ћузыка/хорошие песни

ћетки:  
÷итата сообщени€ Ќј“јЋ»я11

"Ћюбимые глаза" в исполнении —евары

÷итата

—уббота, 15 јвгуста 2015 г. 19:38 + в цитатник
ѕрослушать
223 слушали
3 копий

[+ в свой плеер]

"Ћюбимые глаза" в исполнении —евары

 

 

"Ћюбимые глаза" в исполнении —евары


ѕослушайте 2 варианта песни "Ћюбимые глаза" в исполнении —евары

 

 

—четчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

 

 

–убрики:  ћузыка/прекрасное далЄко...
ћузыка/хорошие песни

ћетки:  
 омментарии (0)

јудио-запись:  расива€ мелоди€ - Ћюбимой женщине

ћузыка

—уббота, 15 јвгуста 2015 г. 19:34 (ссылка) +поставить ссылку
–убрики:  ћузыка/инструментальна€ музыка

ћетки:  
 омментарии (0) омментировать

јудио-запись: —аксофон, флейта и дудук. - ƒуша абрикосового дерева.

ћузыка

—уббота, 15 јвгуста 2015 г. 19:14 (ссылка) +поставить ссылку
–убрики:  ћузыка/инструментальна€ музыка

ћетки:  
 омментарии (0) омментировать

јудио-запись: Francis Goya - Nights In White Satin

ћузыка

—уббота, 15 јвгуста 2015 г. 19:14 (ссылка) +поставить ссылку
–убрики:  ћузыка/инструментальна€ музыка

ћетки:  
 омментарии (0) омментировать

јудио-запись: ј  ќ–ƒ≈ќЌ.‘–јЌ÷”«— »… ¬јЋ№—

ћузыка

—уббота, 15 јвгуста 2015 г. 19:10 (ссылка) +поставить ссылку
–убрики:  ћузыка/инструментальна€ музыка

ћетки:  
 омментарии (0) омментировать

јудио-запись: ’рустальна€ √русть

ћузыка

—уббота, 15 јвгуста 2015 г. 19:09 (ссылка) +поставить ссылку
–убрики:  ћузыка/инструментальна€ музыка

ћетки:  
 омментарии (0) омментировать

ѕоиск сообщений в an-gelika
—траницы: [76] 75 74 ..
.. 1  алендарь