-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfirita

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Meilleurs_Designs Ranetkigirls_band Гороскопы_и_прогнозы Аниме_галерея Группа_РАНЕТКИ-Сообщество Телепроект_Дом-2
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Темы_дня -цитирую

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.11.2008
Записей: 486
Комментариев: 98
Написано: 765

Piccy.info - Free Image Hosting
 


 

 


ТОП-5 рецептов чизкейка

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 13:00 + в цитатник

1. Чизкейк Нью Йорк

Ингредиенты:

250 г песочного печенья
125 г сливочного масла
750 г сливочного сыра Филадельфия
3 яйца, 220 г сахара, 180 г сметаны
2 ч. ложки лимонной цедры
2 ч. ложки лимонного сока

Приготовление:

Круглую форму для запекания выложить фольгой. Печенье мелко покрошить, тщательно перемешать с чуть растопленным сливочным маслом. Уложить ровным слоем, захватив края, в форму. Хорошенько прижать.

Все оставшиеся ингредиенты взбить миксером до однородной массы. Вылить начинку на печенье и запекать в духовке 1 час при температуре 160 градусов. Готовый чизкейк не вынимать сразу, дать ему медленно остыть в духовке. Тогда десерт останется ровным и красивым. Готовый чизкейк хранить в холодильнике.

2. Шоколадный чизкейк

Ингредиенты:

170 г печенья
75 г сливочного масла
220 г темного шоколада
370 г сливочного сыра
150 г сахара
3 яйца
150 мл сливок
щепотка ванили

Приготовление:

Печенье измельчить и смешать его с маслом. Выложить на дно формы для запекания. Сливочный сыр взбить, добавить сахар, яйца, сливки и ваниль.

Растопить шоколад на водяной бане. Влить в основную начинку и перемешать. Вылить начинку на корж из печенья и запекать в духовке 1 час при температуре 160 градусов. Сразу десерт не вынимать, дать самостоятельно остыть в духовке.

3. Тыквенный чизкейк

Ингредиенты:

1,5 стакана белых сухарей
80 г сливочного масла
700 г сливочного сыра
170 г сахара
3 яйца
500 г уже запеченной тыквы
щепотка мускатного ореха
1 ч. ложка имбиря

Приготовление:

Смешать сухари, щепотку имбиря и масло. Выложить на дно формы и прижать. Корж выпекать в духовке 5 минут. Сыр, яйца, сахар, тыкву и специи как следует измельчить в блендере. Выложить начинку на корж. Выпекать десерт 1 час–1 час 10 минут при температуре 180 градусов. Дать остыть в духовке, а потом дойти в холодильнике.

4. Чизкейк с клубникой и белым шоколадом без выпечки

Ингредиенты:

Для основы: 175 г песочного печенья, 50 г сливочного масла
Для начинки: 200 г белого шоколада, 300 г мягкого сливочного сыра, 200 г сметаны, 225 г клубники

Приготовление:

Измельчить печенье в крошку и смешать с размягченным маслом. Плотно утрамбовать массу на дно и стенки круглой разъемной формы диаметром 20 см. Поместить в холодильник.

Растопить шоколад на паровой бане или в микроволновой печи. Взбить сыр и сметану до образования густой однородной массы. Добавить нарезанную клубнику и перемешать с растопленным белым шоколадом и сырным кремом. Выложить массу в подготовленную форму. Разровнять и поставить примерно на 4 часа в холодильник для застывания.

5. Лимонный чизкейк с медом

Ингредиенты:

200 г сухого печенья
50 г растопленного сливочного масла
1 ст. л. сахара
1,5 ст. л. лимонного ликера
500 г сливочного сыра Филадельфия
250 г Маскарпоне
150 г сахара
2 ст.л. меда
3 яйца
цедра и сок 1 лимона

Приготовление:

Печенье измельчить и перемешать с маслом, сахаром и ликером. Уложить смесь на дно круглой разъемной формы и поставить в холодильник на 30 минут. Взбить сливочный сыр и маскарпоне с сахаром, медом, цедрой и соком лимона. Продолжая взбивать, по одному добавить яйца.

Разогреть духовку до 150°C. Перелить начинку в форму с печеньем и запекать 1 час. Выключить духовку, оставить чизкейк в ней еще на 2 час. Затем охладить.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Чизкейк

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 12:27 + в цитатник

 ИзображениеЧизкейк, конечно, звучит красиво и модно, но по сути это просто пирог или торт, основной компонент начинки которого – мягкий сыр или просто творог.

Все рецепты чизкейков можно разделить на две основные категории: с печёной начинкой и «холодного» приготовления.

Печёные чизкейки принято считать классическим американским десертом. На самом деле, их корни уходят в Восточную Европу. В Польше, Белоруссии, на западе Украины всегда было много творога, и именно его использовали для приготовления «сырников» и всевозможных запеканок. Так что можно сказать знаменитый львовский сырник – прадедушка американского чизкейка. Но американцы, действительно, внесли свой весомый вклад, придумав рецепт чизкейка не из творога, а из более гладкого и жирного сливочного сыра.

В качестве основы для чизкейка чаще всего выпекают корж из тёртого печенья. Такой корж не только служит дном для пирога, но и впитывает лишнюю влагу из творожной начинки. Кстати, печёный чизкейк желательно не только остудить до комнатной температуры, но и выдержать в холодильнике часов 8-12. Только тогда он хорошо нарежется и, что гораздо важнее, полностью раскроет свой вкус.

С «холодными», непечёными чизкейками все гораздо проще. По сути они представляют собой муссы на основе творога или сливочного сыра, которые держат форму благодаря добавлению желатина или другого желирующего вещества. Иногда для поддержания формы в начинку добавляют белый шоколад. Такие чизкейки особенно хороши летом, со свежими ягодами или с фруктовыми соусами.  

 

Источник: gastronom.ru

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Объёмный цветок из квадратов. Вязание

Суббота, 20 Августа 2016 г. 16:48 + в цитатник



 

 

Источник: mirrukodelie.ru/

Рубрики:  Рукоделие, творчество/Вязание

Вяжем мишек

Суббота, 20 Августа 2016 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Миссис_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СВЯЗАТЬ МИШЕК

1. набираем в кольцо амигуруми 8 петель
2 ряд - 16 петель (в каждую петлю по 2)
3ряд - 24 петли
несколько рядов без прибавлений

2. Добавляем основной цвет и провязываем 1 ряд без прибавлений

3. В каждую петлю провязываем по 2 петли

4. Вяжем еще один ряд без прибавлений

5. след ряд вяжем 2 прибавки (2 в одну) +2 б\н и так по кругу
(в столбик предыдущего ряда провязываете 2 столбика, в следующие 2 - по одному. )
!!! 10 петель, поторые буду на на лобной части, а внизу - вяжем без прибавлений!!!
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие, творчество/Вязание

Очень вкусные кабачки на зиму

Суббота, 20 Августа 2016 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Миссис_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


В этом году попробовала новый рецепт, который давно ждал своей очереди в моей кулинарной книге. Это кабачки по-корейски. Рецептик очень понравился, салат - бомба! Делюсь с вами. 

 


 


Нам понадобится:

 

3 кг кабачков

0,5 кг моркови

0,5 кг лука

1-2 головки чеснока

1 ст сахара

1 ст масла растительного

0,5 ст уксуса 9%

2 ст л соли

1 пакетик готовой приправы для корейской моркови


Сначала я делаю маринад, смешав масло, уксус, сахар, соль и приправу. Оставляю до полного растворения сахара. Можно подогреть на водяной бане, чтобы быстрее растворился. 

 

Кабачки и морковь натираю на терке для корейской моркови. Лук шинкую полукольцами. Чеснок пропускаю через чеснокодавку. Овощи смешиваю, добавляю маринад, снова перемешиваю и оставляю на 3 часа. В это время стерилизую банки и крышки. Раскладываю салат по баночкам и стерилизую их в кастрюльке: 0,5 л - 15 мин., 0,7 л - 20 мин. Затем закручиваю крышки и ставлю под одеяло. 

 

Выход примерно 4,5 л. 

 

Обязательно попробуйте такой салатик на зиму. И на закуску отлично, и просто с картошечкой.

Рубрики:  Кулинария

Если сломалась помада

Суббота, 20 Августа 2016 г. 15:42 + в цитатник



 

Рубрики:  Красота и здоровье/Косметика и макияж

Готовим мохито

Суббота, 20 Августа 2016 г. 15:29 + в цитатник

ИзображениеМохито можно смело назвать идеальным напитком для жаркого лета. Он отлично освежает, тонизирует, придает бодрости и телу, и духу. Но вот парадокс, с наступлением холодных деньков данный коктейль вовсе не исчезает из человеческого рациона, а плавно перетекает в алкогольный вариант, прекрасно согревающий и поднимающий настроение. Чтобы его попробовать, вовсе не нужно искать кафе с умелым барменом и платить лишние деньги, ведь приготовить мохито в домашних условиях очень быстро и легко.

 

 

 Коктейль мохито, как капризная дама, совершенно не терпит изменения своего классического состава и некачественных продуктов. Предлагаем ознакомиться с основными компонентами и оценить их значимость для получения достойного напитка: Ром – это самый главный ингредиент алкогольного варианта мохито, что обязывает серьезно подойти к его выбору. Стоит заметить, что это одна из тех редких ситуаций, когда цена не имеет значения. Да, дорогие темные сорта рома очень вкусные, но никак не подходят для приготовления мохито. Последний намного вкуснее с обычным бюджетным ромом белого цвета. И пусть он не может похвастаться многолетней выдержкой, богатым вкусом и невероятно соблазнительным ароматом, но лучшего варианта для коктейлей не найдешь; Мята – не менее важный ингредиент, без которого не обходится ни один рецепт безалкогольного или пьянящего мохито. Эта трава дает напитку приятный вкус и аромат, насыщает его свежестью и придает эффект охлаждения. Именно благодаря последнему данный коктейль так приятно вкушать жаркими летними деньками и томными вечерами. Обычная мята никак не подходит для приготовления оригинального мохито. Нужно пользоваться только перечной, в которой содержится ментол. Именно он дает ощущение холодка и свежести. В сам бокал кладутся только листья, поскольку стебли горчат и портят весь вкус. Если мяты не оказалось под рукой, смело пользуйтесь мятным сиропом; Редкий, даже самый экзотический рецепт мохито обходится без лайма, присутствие которого не сможет заменить никакой лимон. Последний резко меняет вкус напитка, причем не в самую лучшую сторону. Выбирайте только свежий и качественный фрукт, который имеет плотную, блестящую и желто-зеленую шкурку; Ни один рецепт безалкогольного или алкогольного мохито не делается безо льда. Причем предпочтительней использовать именно ледяную крошку, а не куски замороженной воды. Заверните кубики льда в чистое полотно и подавите бутылкой или скалкой. В процессе подготовки льда помните, что этот ингредиент отлично вбирает в себя все посторонние запахи. Поэтому замораживайте воду непосредственно перед изготовлением мохито, а форму накрывайте крышкой или пакетом.

 

Технология приготовления Перед тем как приготовить мохито, удостоверьтесь в наличии у вас всех компонентов. Охладите содовую и подготовьте лед. Помните, несмотря на изящность и многогранность этого коктейля, делать его очень просто и весь процесс не занимает больше 10 минут. Итак, последовательность манипуляций следующая:

Рвем листья мяты и складываем их в стаканы; Туда же всыпаем одну чайную ложку коричневого сахара; Посредством ступки аккуратно растираем мяту и сахар. Это нужно для выделения эфирных масел, которые и придадут напитку тот самый эксклюзивный аромат и вкус; Разрезаем лайм на 8 долек, из 4-х выжимаем сок, бросаем по одному кусочку в каждый стакан и все снова растираем ступкой до полного растворения сахарного песка; Вливаем в емкости по 50 мл рома, снова все мешаем; Во все стаканы всыпаем ледяную крошку, после чего заливаем охлажденную содовую. Вот и готов знаменитый кубинский напиток, который осталось украсить оставшимися дольками лайма, небольшой мятной веточкой и красивой трубочкой.

 

 Классический рецепт мохито постоянно претерпевает метаморфозы, касающиеся количества основных компонентов и их замены другими продуктами. Так, например, ром вполне успешно заменяется водкой, которая придает напитку новый и интересный вкус, лишая его пряных ромовых ноток. Рецепт безалкогольного кубинского коктейля придется по душе ярым противникам спиртного или тем, кому приходится отказаться от его употребления по роду службы или состоянию здоровья. В таких случаях водку или ром заменяют яблочным соком, сиропом из фруктов и ягод, свежей клубникой, смородиной или малиной, перетертой в блендере вместе с мятными листьями. Бокалу с напитком можно придать более соблазнительный вид, если бросить в него несколько целых ягодок и украсить края посуды.

 

 

Так уж повелось, что мохито обрел славу курортного напитка, который настраивает на романтический лад и безудержное веселье. Но что мешает нам отойти от наскучивших стереотипов, и приготовить это питье дома или на девичнике? Отпустите свою фантазию, экспериментируйте с ингредиентами, пропорциями, или украшением бокалов. Вполне возможно, что именно вам повезет отыскать новое и потрясающее сочетание, о котором вскоре узнает весь мир. 

 

 



   

 

 

Источник: mjusli.ru/

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Домашний пирог "Тертый" из песочного теста

Четверг, 11 Августа 2016 г. 17:27 + в цитатник


Ингредиенты:


Для теста


-яйца - 2 шт,
-мука - 2-3 стакана,
-сливочное масло или маргарин - 200 г,
-сахар - 1 стакан,
-ванилин - на кончике ножа,
-разрыхлитель - 1 ч. ложка
Для начинки:


-варенье или джем - 150-200 г

Приготовление:
Масло или маргарин растопить и охладить.
В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.
Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым).
Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3).
Меньшую часть теста положить в морозильник на ~1 час.
Большую часть теста равномерно распределить на противне (тесто можно тонко раскатать, а можно выложить более толстым слоем).
Сверху, на тесто, выложить слой варенья и аккуратно разровнять его ложкой.Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на варенье.Пирог поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.Готово

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Чесночный хлеб с курицей

Четверг, 11 Августа 2016 г. 17:20 + в цитатник



 

Рубрики:  Кулинария

Как приготовить пиццу на сковороде за 10 минут на кефире

Среда, 10 Августа 2016 г. 12:34 + в цитатник

ИзображениеЭто питательное и аппетитное блюдо можно приготовить из продуктов, которые есть практически в любом холодильнике. Тесто для пиццы готовится на кефире, который можно заменить ряженкой или простоквашей. А еще это спасительный вариант утилизировать застоявшийся в холодильнике кефир.

Корж пиццы на кефире получается не такой тонкий, как у классической родственницы. Он более пышный, мягкий и воздушный. Ингредиенты

Быстрое тесто для пиццы на сковороде:
Пшеничная мука – 10 ст.л.;
Кефир – 1 ст.;
Разрыхлитель – 1,5 ст.л.;
Куриное яйцо – 1 шт.;
Подсолнечное масло – 3 ст.л.;
Соль – щепотка.

Для начинки:

Куриное филе – 200 г;
Твердый сыр – 100 г;
Помидор;
Болгарский перец;
Кетчуп.

Кефир слегка подогрейте, добавьте разрыхлитель, яйцо, щепотку соли, подсолнечное масло. Ингредиенты перемешайте. Вместо разрыхлителя можно положить соду, гашенную уксусом. Затем введите пшеничную муку, замесите ложкой густое тесто. По консистенции оно должно быть гуще, чем на оладьи, и как бы сползать с ложки. Готовить пиццу необходимо на толстостенной сковороде, так тесто лучше пропечется. Смажьте дно подсолнечным маслом, затем выложите тесто и разравняйте его ложкой тонким, ровным слоем. Накройте сковороду крышкой, отправьте на медленный огонь. Выпекайте тесто в течение 5 минут. За это время корж «схватится», его без проблем можно смазать кетчупом или разведенной водой томатной пастой. Выложите на поверхность коржа начинку, сверху посыпьте толстым слоем тертого сыра. Можно немного присолить и добавить специй по желанию (например, итальянские травы). Сковородку снова накройте крышкой и жарьте на среднем огне еще 5 минут. Румяный корж и полностью расплавленный сыр говорят о готовности блюда. Быстрая пицца на кефире на сковороде подается в горячем виде, непосредственно с пылу – жару.

 

источник: prokefir.ru

Рубрики:  Кулинария

Пицца на сковороде

Среда, 10 Августа 2016 г. 12:03 + в цитатник

ДИзображениеля приготовления быстрой пиццы по этому рецепту нам понадобится сковорода с дном 28 см в диаметре. Если у вас нет сковороды с таким дном, просто уменьшите количество предлагаемых ингредиентов.

 

 

 

 

 

Ингредиенты для теста:


Яйца куриные — 2 шт.
Сметана — 4 ст. лож.
Майонез — 3 ст. лож.
Мука пшеничная — 9 ст. лож. (без верха)

Для начинки:
• Кетчуп — 4 ст. лож.
• Репчатый лук— 1 маленькая луковица
• Ветчина или колбаса — 150 г
• Томаты — 1 - 2 шт.
• Твердый сыр — 150г


Как приготовить быструю пиццу на сковороде
Начнем приготовление пиццы с теста. Оно по этому рецепту должно получиться жидковатым, похожим по консистенции на сметану.
В миску вбиваем яйца, добавляем сметану и майонез, и взбиваем венчиком. Солить не стоит, так как майонез уже соленый.

Затем постепенно вводим муку и тщательно перемешиваем.

Тесто для пиццы на сковороде готово.

После этого наше жидкое тесто выливаем в сковороду. Сковородку предварительно нужно смазать растительным маслом. Теперь на верх теста выливаем немного кетчупа и распределяем равномерно по всему периметру так называемого коржа.
Вместо кетчупа можно использовать любой томатный соус, например, краснодарский.

После этого приходит очередь лука. Предварительно его чистим и режем полукольцами. У меня белый репчатый лук, вместо него вы можете использовать как зеленый лук, так и красный лук.

На луковый слой выкладываем ветчину или копченую колбасу, которую нужно предварительно нарезать не большими кубиками.

Наверх пиццы выкладываем нарезанные помидоры. Помидоры можно порезать меленько кубиками либо тонкими пластинками. Помидоры сверху нужно посолить и поперчить.

После этого все посыпаем тертым сыром и накрываем крышкой. Ставим нашу пиццу на плиту. Пиццу готовим на маленьком огне.

Готовность пиццы определяется по верхнему слою сыра, он должен хорошенько расплавиться. Низ нашей выпечки должен немного подрумяниться и стать твердоватым.

Подавать пиццу, можно не вынимая из сковороды, а можно выложить на блюдо. Как видите наша пицца удалась, выглядит аппетитно, манит своим ароматом и видом. Съедается правда эта пицца еще быстрее чем готовится, но это только потому что трудно удержаться и не съесть треугольничек свежей и вкусной домашней выпечки.



 Источник: vkys.info

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Как осветлить волосы при помощи корицы

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 19:57 + в цитатник

2945374_cinnamonhoneymask4 (700x466, 229Kb)Корица – не только ароматная специя, это безопасная альтернатива осветляющим смесям, которая не только поможет сделать ваши волосы светлее, они станут более блестящими, мягкими и шелковистыми на ощупь. А уж пахнуть они будут просто невероятно!

1. Делаем смесь из корицы
В миске среднего размера смешайте чашку кондиционера для волос, 3 ст. ложки молотой корицы и 1/3 чашки меда. Тщательно перемешайте ингредиенты пластиковой или деревянной ложкой, для образования однородной массы. Не используйте металлическую посуду – она может вступить в реакцию с нашей смесью.

2. Нанесение
Мойте голову как обычно — вашим любимым шампунем. Когда волосы немного подсохнут, разделите их на пряди и расчешите широким гребнем. Нанесите коричную смесь на волосы, старайтесь тщательно прокрашивать каждую прядь. Следите за тем, чтобы корица не попадала на кожу лица, как известно, она может вызвать небольшое покраснение или раздражение. Втирать смесь в кожу головы тоже не стоит.

3. Время действия
Наденьте целлофановую шапочку или пакет, укутайте волосы полотенцем. Держите смесь на голове около 30 минут, затем, снимите полотенце — согревать волосы больше не нужно. Оставьте корично-медовую смесь на волосах на 3-4 часа. Чем дольше время воздействия, тем интенсивнее будет результат.
Через 3-4 часа смойте смесь теплой водой.

4. Результат
Ваши волосы станут на 2 тона светлее. Чем чаще вы будете выполнять эту процедуру – тем светлее будут становиться ваши волосы. Кроме того, желая осветлить волосы не на два, а на три тона сразу, добавьте в состав не 3, а 4 ст. ложки молотой корицы.

2945374_Osvetlenievolospripomoshhinarodnyihsredstv300x225 (300x225, 23Kb)

 

Источник

Рубрики:  Рукоделие, творчество/парикмахерское дело
Красота и здоровье/Уход за волосами

ТОП-5 кистей для макияжа

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 07:45 + в цитатник

2945374_CpfrmUtnfhA (574x593, 74Kb)

 

Рубрики:  Красота и здоровье/Косметика и макияж

13 бесценных советов, которые облегчат жизнь на кухне!

Пятница, 08 Июля 2016 г. 07:49 + в цитатник








 

Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Дорогая, от чего ты устала? Ты же дома сидишь!

Среда, 06 Июля 2016 г. 16:20 + в цитатник

2945374_qiadxqCMK0c (450x416, 66Kb)

 

Рубрики:  Юмор. Позитив

Оригинальный пучок

Среда, 06 Июля 2016 г. 07:26 + в цитатник

Изображение/2945374_hgHAcja4YZk_1_ (604x604, 89Kb)
 

Рубрики:  Рукоделие, творчество/парикмахерское дело

Метки:  

6 ТАИНСТВЕННЫХ МИФОВ О МАРСЕ [Train Your Brain]

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 11:02 + в цитатник

Марс - планета, имеющая атмосферу, ледяные полюса, разнообразный ландшафт. В наши дни ученые надеются найти следы жизни на его поверхности, исследуя ее с помощью марсоходов. В данном видео собраны 6 наиболее знаменитых мифов о Марсе, которые в свое время взбудоражили общественность.

 

 

 

Смотреть видео

Изображение

 

 

Рубрики:  Интересности

Метки:  

TRAIN YOUR BRAIN

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 10:50 + в цитатник
https://www.youtube.com/cha...sh1oTC3jVg

Различные интересные ФАКТЫ о нашем мире, новости, касающиеся НАУКИ И ТЕХНИКИ, а так же освоения КОСМОСА, ЗАГАДОЧНЫЕ И ПАРАНОРМАЛЬНЫЕ ЯВЛЕНИЯ - все это можно найти на канале TrainYourBrain!

Рубрики:  Интересности

Метки:  

ПОЧЕМУ ТАК СЛОЖНО ПРОСНУТЬСЯ УТРОМ?

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 19:40 + в цитатник

 

 

 

Смотреть видео

Изображение  

 

 

Рубрики:  Красота и здоровье
Интересности

Метки:  

Зарядите свой телефон за 5 секунд

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 19:37 + в цитатник
Рубрики:  Интересности

Метки:  

Салака пряного посола

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 15:19 + в цитатник

                                                                                        Ингредиенты: 500 гр свежемороженой салаки, 500 мл воды, 1,5-2 ст.л. соли, 1 сИзображениет.л. сахара, 3 ст.л. кориандра, 1 ст.л. смеси перцев, 1-2 бутончика гвоздики, 3-4 лавровых листа, 1 ст.л уксуса.

Воду и специи отправляем на плиту и доводим до кипения, добавляем соль и кипятим 2-3 минуты.

Полностью охладить маринад. Рыбу хорошо промываем и просушиваем салфеткой. Выкладываем в форму и заливаем холодным маринадом.

 

Поверх рыбы аккуратно ставим пресс и отправляем на сутки в холодильник. А на следующий день ароматна салака уже готова!

 

Источник

Рубрики:  Кулинария

Весенний шарф

Суббота, 14 Мая 2016 г. 21:26 + в цитатник

Можно попробовать этот узор. Хочу ажур, но не хочу заморачиваться. Вот идеальный вариант.

 

 



Рубрики:  Рукоделие, творчество/Вязание

Как язык изменяет ваш мозг?

Среда, 11 Мая 2016 г. 23:16 + в цитатник
Рубрики:  Интересности

Метки:  

Регистрация никнейма )

Четверг, 17 Марта 2016 г. 15:41 + в цитатник
Рубрики:  Личное

Лучшие упражнения для мышц спины

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 17:38 + в цитатник
Группы мышц ног и спины — самые крупные у человека, и от их состояния очень многое зависит. Чаще всего боли в спине возникают при необычном напряжении, при несвойственных нетренированному человеку нагрузках. Если спина уже болит, в первую очередь надо расслабить мышцы Но как предотвратить такие ситуации? Укреплять мышцы спины и плечевого пояса с помощью упражнений.

Что надо знать женщинам об упражнениях вообще и гимнастике для мышц спины в частности? Во-первых, не стоит ждать очень быстрых результатов. Дело в том, что у женщин «низ» восприимчивее к нагрузкам и более тренируем, чем «верх». (К сожалению, это работает и в обратном порядке: при отсутствии регулярных нагрузок ягодицы и бедра «заплывут» гораздо быстрее, чем у мужчин.)

Во-вторых, организм женщины цикличен, т.к. менструальный цикл накладывает отпечаток на всю ее жизнедеятельность. Если взять 28 дней (среднестатистический месячный цикл), то в первые две недели женский организм лучше реагирует на силовую нагрузку, а вторые две недели начинает «экономить» и накапливать силы. Поэтому в эти дни нагрузка должна быть менее интенсивной, но более длительной.

1. Лягте на коврик на спину, согните ног в коленях и прижмите их к груди. Округлите спину и поделайте перекаты вперед-назад 10-15 раз. Лучше делать это упражнение во второй половине дня.

2. Встаньте на четвереньки в «позу стола» и сделайте упражнение «кошечка» 10–15 раз.



Выгните спину, опуская голову вниз, потом спину прогните, но при этом не поднимайте голову вверх.



3. Поставьте стопы параллельно на ширину таза и делайте медленные наклоны вбок. Наклоняться нужно с ровным корпусом, как будто сзади находится стена, и вы по ней опускаетесь.



На наклон желательно делать выдох, а на подъем — вдох. Если это очень просто, — поднимите руки над головой и сцепите их в замок. В крайней точке наклона можно задерживаться на несколько секунд. Это еще больше нагрузит ваши мышцы. Сделайте по 10 раз в каждую сторону.



4. Поставьте ноги чуть шире плеч, возьмите палку и положите ее на плечи за головой. Спину при этом выпрямите и даже чуть прогните. Делайте повороты корпуса влево-вправо. На каждое скручивание — выдох, на обратное движение — вдох.



Если это очень легко, возьмите гриф от небольшой штанги (если она у вас есть), удобнее это делать в тренажерном зале. Дома же можно приспособить любой предмет тяжелее ручки от разборной швабры. Тогда вы не только будете разминать свои мышцы, но и укреплять их.

5. Делая только одно это упражнение через день, можно добиться уже через месяц впечатляющих результатов! Встаньте на коврике на предплечья, кисти при этом находятся впереди, и обопритесь на пальцы ног. Это так называемая «поза планки». Спину держите напряженной, не прогибайтесь в пояснице. Удерживайте это положение от 10 секунд до минуты.



Если это легко, поднимите сначала правую руку и держите ее параллельно полу, а затем поменяйте руки. Или поднимите сначала правую ногу и стойте на 3 точках опоры, затем поменяйте ноги. Кроме укрепления мышц в этом случае будет еще тренироваться и ваш баланс. Это очень энергозатратная поза, прекрасно укрепляющая спину, пресс и все тело.

Источник http://boltai.com/
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 1 раз

Лечебные рунограммы (герпес)

Суббота, 30 Января 2016 г. 08:28 + в цитатник
Вирусы простого герпеса носит в себе почти каждый из нас. Попадая в организм однажды, этот вирус остаётся там навсегда, но может так никогда и не проявиться, а может беспокоить постоянно. Заболевание способно проявить себя, когда у носителя ослабнет иммунитет, к чему могут привести переохлаждение, перегревание, беременность, большие дозы алкоголя, стресс, инфекционные заболевания.

Лечебные формулы от герпеса

-Эваз+Соуло+Лагуз+Тейваз+Йера+Эваз
-Тейваз+Альгиз+Дагаз+Лагуз+Эваз+Альгиз+Тейваз
-Перто+Соуло+Лагуз+Йера+Тейваз+Соуло+Перто
-Лагуз+Перто+Йера+Тейваз+Соуло+Лагуз
-Тейваз+Лагуз+Манназ+Тейваз+Эваз+Альгиз+Тейваз
-Соуло+Гебо+Эваз+Тейваз+Лагуз+Соуло
-Лагуз+Эваз+Гебо+Тейваз+Эваз+Лагуз



Источник: magia-taro.com
Рубрики:  Женская магия/Рунная магия

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Amfirita
Страницы: [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь