-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ametiste

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мой_цитатник

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.12.2010
Записей: 1892
Комментариев: 37
Написано: 2093


Цитата сообщения Windis_Blog

Джейми Оливер - Кулинарное Шоу

Вторник, 12 Июня 2012 г. 22:30 + в цитатник
Просмотреть видео
2920 просмотров
Джейми Оливер - Кулинарное Шоу (часть 3)

Список серий:
1. Рыбу и чипсы готовим дома(десерт «пятнистый Дик»,гороховое пюре, фиш энд чипс)
2. Карри для копов(рыба в банановых листьях с тайским соусом, манговый ласси)
3. Красавицы и грешницы(карпачо из говяжьей вырезки со свеклой, тальятелле с морепродуктами, мороженое с лаймом и базиликом)
4. Большой пакет с обедом(котлеты, хлеб с цукини, ветчиной, томатами итд., оливковый салат с помидорами)
5. Строители(тушеные ягнячьи ножки, горохово-луковый суп, английский десерт)
6. Встреча друзей(пельмени в тайском стиле, цукини в масле, томатная брускетта)
7. Уиммблдон(овощи на гриле, коктейль ”Пимз” со льдом и овощами, шашлык из рыбы цукини и бекона)
8. Дикий город(морской окунь с беконом и фенхелем,салат из свёклы,трав и отбивной, паста, полента)
9. Завтрак перед футболом(кровавая мэри,йогурт, жаркое,яичница-болтунья)
10. Шоколад(шоколадный тирамису,шоколадные трюфели, шоколадный коктейль»сандей»)
11. Свадьба(лососина,сальса верде, закуски, фруктовый десерт)
12. Билл-Шоу(салат с чили и моцареллой, свиные ребрышки, кесадильи)
13. Рождество(шашлык из парных цыплят,суп-крем из кабачков, картофельный гарнир, коктейль «персиковый беллини»)
14. Скарлетт дивайжн(каннеллони, жареные грибы, клубника в карамели)
15. Ужин для поставщиков(Жаркое ассорти -(дикая утка, говядина,свинина, курица), картофельный гарнир, творожный пудинг)
16. Первое свидание(тунец в тайском стиле, фруктовый салат, тюрбо с картофелем)
17. Хеллоуин(спагетти а-ля болоньезе, хрустящие палочки из поленты)
18. Тигр(банановый торт, киш по-лотарингски, клубничное варенье)
19. Вечеринка для художников(салат из персиков с ветчиной, паэлья)
20. Незамужние(шоколадное пирожное, ризотто, картофельный салат, жареный тунец)
21. АББА-мания(фруктовый булыжник,печеная корейка, салат из кальмара)
22. Сытный обед(курица в молоке, полента, хлебный пудинг, жареный шпинат)
23. Поздний ужин(спагетти понатеско, шоколадный торт, горячий салат, )
24. Лист салата превосходит ожидание(макароны с грибами, сендвич с грибами, десерт из кофе, орехов и мороженого)
25. Болливуд(южно-индийское карри, домашний индийский сыр панир, картошка по бомбейски)

 

Серия сообщений "Рецепты от Джейми Оливера":
Часть 1 - Джейми Оливер - Кулинарное Шоу (часть 1)
Часть 2 - Джейми Оливер - Кулинарное Шоу (часть 2)
Часть 3 - Джейми Оливер - Кулинарное Шоу (часть 3)
Часть 4 - Джейми Оливер - Кулинарное Шоу (часть 4)
Часть 5 - Джейми Оливер - Кулинарное Шоу (часть 5)
...
Часть 11 - Джейми Оливер. Рождество.
Часть 12 - Джейми На Даче.Кулинарное шоу Джейми Оливера
Часть 13 - По рецептам Джейми Оливера: 3 завтрака и 1 обед

Комментарии (0)

Бумажные кружева Хины Аоямы

Вторник, 12 Июня 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения igorinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажные кружева Хины Аоямы

Хина Аояма (Hina Aoyama) родилась в японском городе Йокогама, но сейчас живет и работает в Париже. Для работы ей не нужно ничего, кроме бумаги и обычных ножниц. Хина вырезает из бумаги рисунки, тексты и потом приклеивает их к ткани или стеклу. Ее хрупкие творения в виде нежных бабочек или витиеватых кружев письма поражают своей аккуратностью и ювелирностью.  


  

Далее

Скрап работы

Среда, 06 Июня 2012 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Июньская_акварель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скрап работы-вдохновлялки)



1.
tumblr_m3cri8HRCJ1qhgyk1o1_1280 (664x700, 174Kb)

Читать далее...

Метки:  

Шитье

Среда, 06 Июня 2012 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Категория:Шитье

Категория: Шитье

Метки:  

вкусные, сочные пирожки из слоеного теста с мясом и помидорами

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕРЕАЛЬНО вкусные, сочные пирожки из слоеного теста с мясом и помидорами

 

Рецепт этих пирожков нашла у Анастасии Скрипкиной. Сначала я отнеслась к рецепту без энтузиазма. Показался он мне каким-то грубоватым: пластинка мяса, по кружочку лука и помидора. Но решила попробовать. Оказалось на удивление вкусно и сытно.
440_01694jw_2048_6gi (640x480, 123Kb)

Можно купить готовое тесто, и приготовление этих замечательных пирожков займет у вас совсем немного времени.

81767792_more (64x18, 0Kb)

Метки:  

Умное пирожное

Среда, 23 Мая 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умное пирожное







Это пирожное "умное" потому, что делая тесто, мы смешиваем все вместе, а в процессе выпечки - начинка сама отделяется от теста. Пирожное делится как бы на 3 части. Довольно-таки прикольное, очень нежное, по вкусу напоминающее пудинг, лакомство.


Потребуется:  

8 яиц
250 гр маргарина
225 гр муки (1 ст.= 125 гр)
2 ст. л. воды
1 л теплого молока
11 гр ванильного сахара
300 гр сахара
сахарная пудра для посыпки
Форма свыокими бортами 25х35


Umnoe pirozhnoe 1

Приготовление:

1. Растопить маргарин и поставить его остывать.
2. Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить в стойкую пену, чтобы, когда вы переворачивали посуду, они не вытекали.
3. Желтки, сахар, ваниль и воду взбить миксером.
4. Добавить к желткам остывший маргарин. Перемешать.
5. В 2-3 приема ввести муку, размешивая, чтобы не было комочков.
6. Влить 500 мл молока, хорошенько размешать венчиком. Влить оставшееся молоко.
7. Добавить взбитые белки, венчиком хорошо перемешать.


Тесто будет очень жидким, как на блины. Не пугайтесь, так и должно быть.
Смажьте форму маслом и присыпьте мукой.
Ни в коем случае не берите разъемную форму - тесто такое жидкое, что вытечет даже в самую тонкую щелочку.
Борта у формы должны быть высотой примерно 5 см. Тесто в процессе выпечки сильно не поднимается. Форма размером 35x25
Отправляем в духовку при 175 градусах на 1ч. 20 мин. Вам нужно ориентироваться на свою духовку. Температура в ней дожна быть низкой, может вам нужно будет ее даже уменьшить, чем я указала, а то не расслоится.
Дать хорошо остыть. Нарезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой.

Umnoe pirozhnoe 2

Приятного аппетита!!!

источник


Метки:  

цветок с веерными лепестками крючком

Среда, 23 Мая 2012 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В копилку: цветок с веерными лепестками крючком

http://vyzaniy.ru/2009/09/20/vyazanye-cvetochki-veernye-lepestki/

     

 

В кольцо из нити связать первый круговой ряд.

На схеме все достаточно хорошо видно.  

Более подробно о том, как вязать лепестки последнего ряда:

один столбик без накида в полустолбик с накидом.
1 столбик без накида за следующую арку из водушных петель, 6 воздушных петель.
Повернуть работу, один столбик с накидом за последнюю арку из воздушных петель переднего ряда, 3 воздушные петли, работу повернуть, 11 столбиков с накидом за арку из 6ти воздушных петель. Все эти этапы повторять до конца кругового ряда.


Метки:  

Использование нитки-резинки для создания складок на ткани + детский сарафан на резинке. Мастер-классы

Четверг, 17 Мая 2012 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шитье. Использование нитки-резинки для создания складок на ткани + детский сарафан на резинке. Мастер-классы


Автор: HelgaToys


Нитка - резинка - это уникальное изобретение)) Еще ее иногда называют нитка-спандекс. Я помню у мамы такое тоже где то было, но, если не ошибаюсь ниточки были потоньше. А многообразие цветов этой нитки сейчас позволяет использовать ее на ткани любого цвета.

читать далее

Метки:  

Картофель "Фаберже" или новый взгляд на деруны

Четверг, 17 Мая 2012 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "Фаберже" или новый взгляд на деруны

Любителям картофеля посвящается… Почему Фаберже? Потому что формой похоже на знаменитое яйцо с сюрпризом внутри.
532029 (630x473, 175Kb)

0_7fc2b_52bfc111_S (150x19, 4Kb)

Метки:  

Ирландское кружево. МК Галины Болтнятской

Четверг, 17 Мая 2012 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Galka5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландское кружево. МК Галины Болтнятской.

getImage (624x480, 57Kb)

Мастер-класс "Листочек". Использован мерсеризованный хлопок "Stella" 165 м /50 г.

Читать далее...

Метки:  

40 рецептов для укрепления ногтей

Четверг, 17 Мая 2012 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

40 рецептов для укрепления ногтей

oDeltZK4Fs4 (333x500, 25Kb)
Читать далее...

Метки:  

квас

Четверг, 17 Мая 2012 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Любопытно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот чудесный квас! Много разных рецептов.



Изобретенный более тысячи лет назад, русский квас и сегодня является одним из лучших безалкогольных напитков. Помимо высоких вкусовых качеств, он отлично бодрит и нормализует обменные процессы в организме. Доктора утверждают, что натуральный квас по воздействию на организм подобен кефиру, простокваше или ацидофилину. А уж как он утоляет жажду в жаркую летнюю погоду даже рассказывать не надо.

Брусничный квас
 брусника, вода, сахар, мука пшеничная, дрожжи

Брусничный квас с лимоном
 брусника, вода, сахар, дрожжи, лимон, цедра лимона

Виноградный квас — напиток любви
 квас, сахар, кишмиш

Вишневый квас
 вишня, изюм, сахар, вода

Вишневый квас
 вишня, вода, сахар, мёд, дрожжи, лимонная кислота

Вишневый квас
 вишня, вода, сахар, дрожжи, изюм

Гойдомоцкий квас
 сахар, кипяток, лимон, пиво, дрожжи

Горький квас
 квас, цветы, сахар

Грушевый квас
 груша, вода, сахар

Грушевый квас
 груша, дрожжи, мука, вода

Густой яблочный квас
 яблоко, дрожжи, изюм, вода

Дынный квас
 дыня, вода, патока, дрожжи, сахар

Земляничный квас
 ягоды, кипяток, сахар, лимонная кислота, дрожжи

Земляничный квас
 земляника, вода, сахар, лимонная кислота, изюм

Казацкий квас
 сухари белые, дрожжи сухие, мука, сахар

Казацкий квас
 сухари ржаные, вода, дрожжи, мука, сахар, лимон, изюм

Квас
 вода, сухари ржаные, сахар, дрожжи, изюм

Квас
 хлеб бородинский, дрожжи, сахар, изюм

Квас
 хлеб ржаной, дрожжи, хмель, песок сахарный, мёд

Квас " Кислые щи с медом "
 вода, мука пшеничная, мука, мёд, солод, дрожжи

Квас " Монастырский "
 вода, лимон, изюм, патока, дрожжи, мука

Квас " Мятный "
 вода, мука ржаная, солод, солод, мята

Квас " Сухарный "
 кипяток, сухари, патока, дрожжи, мука пшеничная, изюм

Квас "московский" из сушеных яблок и груш
 вода кипяченая, яблоки сушеные, груши сушеные, изюм

Квас "Мятный"
 кипяток, закваска, мята, сахар

Квас апельсиновый
 вода, апельсин, лимон, сахар, дрожжи

Квас апельсиновый
 апельсин, лимон, лимонная кислота, сахар, дрожжи, вода

Квас ароматный
 вода, закваска, мята, патока, сахар, мука пшеничная

Квас белый
 кипяток, мука ржаная, мука пшеничная, мука гречневая, солод, солод, дрожжи

Квас березовый
Освежающий, великолепно утоляющий жажду напиток из березового сока с апельсинами, мятой или другими пряными травами - квас берёзовый.
 сок березовый, апельсин, сахар, дрожжи, изюм

Квас брусничный
 брусника, сахар, дрожжи, вода

Квас вишневый
 вишня, изюм, сахар, вода

Квас грушевый
 груша, вода, сахар, мёд, дрожжи, корица

Квас грушевый
 груша, дрожжи, мука, вода

Квас грушевый
 груша, сахар, дрожжи, изюм, лимонная кислота

Квас грушевый
 груша, вода

Квас для окрошки
Существуют различные современные рецепты окрошки - на квасе, кефире, минеральной воде, свекольном отваре или огуречном рассоле. Но рецепт окрошки на квасе - один из самых популярных старинных рецептов русской кухни и, конечно, самой главной его составляющей является правильный квас.
 хлеб ржаной, сахар, дрожжи, вода
http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=77



Серия сообщений "Домашние напитки":

Часть 1 - Домашний квас быстрого приготовления
Часть 2 - Ликер кокосовый "Малибу"
...
Часть 29 - Яичный ликер "Адвокат" готовим сами!
Часть 30 - Прощай трезвая жизнь! (Домашние напитки - много!)
Часть 31 - Этот чудесный квас! Много разных рецептов.
Часть 32 - Домашний лимонад - много разных рецептов!



Открытые пирожки с мясом

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытые пирожки с мясом

4303628_porojki_bilash1_jpg_pagespeed_ce_4wBuxdhJO4 (600x450, 80Kb)

Читать далее...

Метки:  

Беляши (вкусные)

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши (вкусные)

4303628_bilishi11 (600x450, 86Kb)

Читать далее...

Метки:  

Куриное лукошко с грибным омлетом

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное лукошко с грибным омлетом



Собственная вариация.
Читать далее...

Метки:  

Пончики с творогом

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики с творогом

1299179558_121 (450x337, 60Kb)

Ингредиенты для рецепта 
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
творог - 150 грамм
яйца - две штуки.
сода - 1/2 ч. ложки
растительное масло - 1 стакан

Читать далее...

Метки:  

Жареные пирожки с капустой

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пирожки с капустой

Хотите вкусных пирожков? Тогда вот Вам рецепт

Жареные пирожки с капустой

Читать далее...

Метки:  

Моделирование платья

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моделирование платья







Метки:  

ВЕНГЕРСКИЙ ГУЛЯШ

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕНГЕРСКИЙ ГУЛЯШ

Гуляш — это национальное венгерское блюдо. Традиционный гуляш готовится в Венгрии повсюду, и каждый повар вносит свои коррективы, что придает этому, в общем-то, простонародному блюду неповторимый шарм. Всего существует около 170 рецептов, различаются они добавлением разных сортов паприки и изменением ингредиентов.

DSC_9743 (700x463, 204Kb)

Читать далее...

Метки:  

Как вшить кант

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Los-ku-tik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вшить кант.

 

Сшить вот такую игольницу с  кантом совсем не сложно, это сможет сделать даже начинающий. Возможно кто-то делает это по другому, но я делаю ЭТО ТАК  Читать далее
Замечательный блог Оксаны Светлицы из Новороссийска! Зайдите, посмотрите, не пожалеете!

Метки:  

Поиск сообщений в Ametiste
Страницы: 93 ... 81 80 [79] 78 77 ..
.. 1 Календарь