-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ametiste

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мой_цитатник

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 2093


Как одеваться молодым девушкам. Советы Эвелины Хромченко. Видео

Вторник, 20 Марта 2012 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как одеваться молодым девушкам. Советы Эвелины Хромченко. Видео



Серия сообщений "искусство одеваться":
Часть 1 - Советы Hermes: 20 вариантов, как носить платок
Часть 2 - КАК НОСИТЬ ПЛАТКИ И ШАРФЫ:ВИДЕОУРОКИ
...
Часть 42 - Что Вам мешает выглядеть как королева, ну хотя бы как герцогиня? Ничего!
Часть 43 - Красота - это "страшная сила": как нарисовать стрелки? Советы профессионалов
Часть 44 - Как одеваться молодым девушкам. Советы Эвелины Хромченко. Видео

Строим выкройку брюк для "роскошных" женщин

Вторник, 20 Марта 2012 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Строим выкройку брюк для "роскошных" женщин

http://odensa-sama.ru/vykrojki-dlya-polnyx-vykrojka-bryuk-dlya-polnyx-zhenshhin/

Принципы построения выкройки брюк для полных  женщин несколько отличаются от построения  основной выкройки брюк. Напомню основные мерки, необходимые для этого построения:

 

 1. Длина брюкдлина брюк до колена (ДбрДбрк). Измеряется от линии талии по боку до нужной точки.

 2. Обхват бедра (о. бедра). Лента строго горизонтально обвивает бедро, касаясь верхним краем подъягодичной складки, замыкается на его наружной стороне.

 3. Высота сиденья (Вс). Человек, с чьей фигуры снимается мерка, должен сесть на стул с плоским твердым сиденьем. Измеряют по боку от линии талии до сиденья стула.

 4. Длина сиденья (Дс). Лента проходит от линии талии спереди через пах до линии талии сзади.

 5. Длина шага (Дш). Измеряется по внутренней поверхности бедра от паха до пола при слегка раздвинутых ногах.

 6. Обхват колена (Ок). Измеряется на согнутой под углом 90° ноге на уровне коленной точки.

 7. Высота подъягодичной складки (Впя). Измеряется от середины подъягодичной складки до пола вертикально.

 

Построение выкройки передней половинки брюк для полных.

Проведем вертикальную линию, на которой отложим:

1-2 = 1-1,5 см;
1-3 = высота сиденья;
3-4 = высота колена;
1-5 = длина брюк (от талии до пола по боковой стороне);
5-6 = удлинить или укоротить в зависимости от желаемой длины. Помните, что длина брюк и ширина брюк снизу зависят друг от друга. Не забудем учесть высоту каблука;
3-7 = 1/10 полуобхвата бедер + 3 см – проведем линию бедер.

Через точки 2, 3, 4 и 7 проведем горизонтальные линии.

7-8 = ширина передней половинки;
8-9 = 1/10 полуобхвата бедер + 1-1,5 см.

Из точки 8 проведем перпендикуляр к линии бедер, в точках пересечения с линией высоты сиденья и линией талии поставим точки 8а и 10;
7-11 = 11-9;
7-11 = 6-12.

Из 12 проведем линию через точку 11, в точках пересечения с линией колена и талии поставим точки 13 и 14.
Отложим от 12 влево и вправо 1/4 ширины брюк снизу минус 1 см.

От точек 15 и 16 отложим перпендикулярно вверх 4-8 см, отметим точки 15а и 16а.
Соединим точки 7 и 15а, 9 и 16а. Отметим точки 3а, 17, 18, 19.

Из точки 8 вправо отложим 0,5 см.
Половину отрезка 8а-17 отложим от точки 8а вверх, получив точку 8b, которую соединим с 17.

Проведем линию среднего среза как это сделано на схеме выкройки передней половинки брюк.

От точки 10 отложим 1/4 обхвата талии плюс прибавку на вытачку и свободное облегание (1,5 см + 0-0,5 см), поставим точку 21, от которой вверх под прямым углом к линии талии отложим 1-1,5 см и поставим точку 22 (21-22 = 1-2).

По линии колена от краев отложим по 1 см вовнутрь – поставим точки 23 и 24, после чего проведем линии бокового и шаговых срезов.

Построим вытачку глубиной 10 см и раствором 1,5 см, после чего закончим построение линии талии.

 

Построение выкройки задней половинки брюк для полных.

Чтобы построить заднюю половинку, скопируем переднюю половинку выкройки и внесем изменения.

Сместим линию заднего сгиба брюк отложив от точки 11 1-2 см.
Из точки 25 отложим 1/4 ширины задней половинки – 0,5 см. Получим точку 27, отложив от точки 3а 3-5 см. 27 соединим с 26.

Расширим линии бедер и талии.

Отложим ширину задней половинки от точки 28 до пересечения с линией бедер. 25-29 = 25-30.

Проведем линию бокового и шагового срезов на расстоянии 2 см от соответствующих срезов передней половинки. Поставим точки 31, 32, 33, 33а, 34, 34а.

Проведем линию из точки 32 через точку 29 до линии талии, где поставим точку 35. 30 соединим с 31. 13-36 = 13-35 минус 0-1 см. 35 соединим с 36, от которой отложим влево 0,5-1 см и поставим точку 37.

От точки 37 отложим 1/4 обхвата талии плюс раствор вытачки (3-4 см) плюс прибавка на свободное облегание (0,5 см) и поставим точку 38.

Перенесем линию бокового среза передней половинки на линию бокового среза задней половинки.

 

Построим вытачку длиной 13-15 см. Закончим линию талии и линию среднего среза задней половинки выкройки брюк для полных.

Та-да! Выкройка брюк для полных женщин построена!

Будьте всегда  модными, стильными, красивыми и уверенными в себе!

 

Серия сообщений "построение выкроек":
Часть 1 - Про корсеты и корсажи. Часть 1- выкройки
Часть 2 - Воротник хомут или капюшон с драпировкой? Два в одном! Выкройка
...
Часть 45 - Как откорректировать вытачки. Советы от Burda
Часть 46 - Построение выкройки коктейльного платья
Часть 47 - Строим выкройку брюк для "роскошных" женщин

Метки:  

Журнал: Diana moden №1 2012

Суббота, 17 Марта 2012 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Журнал: Burda moden №1 2011

Суббота, 17 Марта 2012 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Маски для красивой и упругой груди

Суббота, 17 Марта 2012 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски для красивой и упругой груди

3937385_82340958_0_773e6_6cb35a4e_L (435x500, 313Kb)

Увы, без должного ухода грудь остается красивой недолго. Основная причина недовольства собственным бюстом – обвисание груди и растяжение кожи. Некоторые считают, что достаточно регулярных отжиманий и богатого белками питания, и грудь приподнимется даже после нескольких беременностей и кормлений младенцев. К сожалению, накачать можно только внутреннюю мышцу, а вот излишки слишком растянутой и дряблой кожи упражнениями не убрать, тут потребуется применение комплексных средств для бюста. Скрабы, обертывания и средства от растяжек, все это нужно дополнять масками, повышающими упругость груди. И будет лучше, если профилактические мероприятия вы начнете еще до того, как заметите первые плачевные результаты воздействия силы притяжения на собственную грудь. Если же время упущено, и бюст уже слегка опустился, самое время приступить к применению домашних средств для подтяжки кожи и повышения упругости груди. 

Читать далее...

Изготовление сумочек. Есть выкройки.

Четверг, 15 Марта 2012 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ki-n-Ki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление сумочек. Есть выкройки.

 Великолепная книга по сумочкам. 

 

Превью 1016333527 (662x700, 38Kb)Смотреть далее...


Метки:  

Платья и сарафаны для полных

Четверг, 15 Марта 2012 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платья и сарафаны для полных

Каждая старшеклассница мечтает стать королевой выпускного вечера. Но чтобы это произошло, нужно подготовиться к этому торжеству заранее. Увы, вряд ли можно найти универсальный совет в выборе стиля для выпускного бала, ведь все девушки такие разные, а тенденции моды постоянно меняются. Тем не менее, стать неотразимой может каждая из вас, даже несмотря на то, что фигура далека от общепринятых стандартов. Главное, положись на свой вкус при выборе выпускного платья, поищи то, что будет подходить твоей фигуре лучше всего, скрывая недостатки и, наоборот, подчеркивая ее достоинства.

Не менее важно помнить, что тебе придется много танцевать и просто двигаться. Поэтому помни, что платье должно быть не только красивым, но и удобным, впрочем, как и обувь. Так какие же платья для выпускного вечера будут в моде в этом году? Разумеется нарядные, разумеется длинные, хотя если у тебя красивые нож... Читать дальше »
Категория: Платья и сарафаны для полных девушек | Просмотров: 1456 |

                       
Читать далее...

Шьем элегантное и при этом в меру соблазнительное платье

Среда, 14 Марта 2012 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем элегантное и при этом в меру соблазнительное платье

Источник




Свежо, элегантно, красиво, безупречно! Сколько еще эпитетов можно подобрать, чтобы описать это платье?!

читать далее

Метки:  

Построение выкройки-основы платья для дам с аппетитными формами + ещё модные выкройки и идеи!

Среда, 14 Марта 2012 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Построение выкройки-основы платья для дам с аппетитными формами + ещё модные выкройки и идеи!

Так уж получилось, что нынче модными признаны размеры либо худосочных девушек-подростков, либо просто очень миниатюрных женщин. А что делать тем, чьи размеры несколько (ну совсем чуть-чуть) больше общепризнанных (это кем вообще, признанных-то :) стандартов женской красоты? Скрываться и прятаться по темным сторонам улиц? Нет, нет и еще раз нет!

К тому же, часто бывает трудно найти в продаже одежду больших размеров, да еще чтобы стильную и модную. Полные женщины вынуждены или покупать то, что им предлагают, или... Вот об этом «или» мы сегодня и поговорим!

Идеальный вариант для тех женщин, кто не может найти по разным причинам идеальную сидящую по фигуре одежду, в том числе и полным женщинам - это шить себе одежду самой. Ну или в крайнем случае заказать пошив в ателье. Правда в этом случае придется очень точно описать все свои желания и смирно постоять, пока будут снимать мерки. Остальное - уже забота ателье, за что они и берут свои деньги.

Допустим решение принято - буду шить сама! Допустим, навыки самостоятельного шитья уже есть. Что же тогда требуется для пошива, скажем вечернего платья? Выкройка симпатичной модели, конечно же!
Правильная модель платья для полных скроет и отвлечет внимание от недостатков фигуры, и при этом будет еще и стильной.

Читать далее >>>


Мастер классы по шитью. Шьём одежду сами.

Среда, 14 Марта 2012 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Милашка79 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер классы по шитью. Шьём одежду сами.

Мастер классы по шитью. Шьём одежду сами.




















Накопилось много разных интересных и несложных мастер-классов
по пошиву одежды и как делать её своими руками.
Ссылки в одной строке!
Выбираем интересующий сайт и нажимаем "ОК".


SvetlanaT



Серия сообщений "Библиотека шитья.":

Часть 1 - журнал " Ателье" 2009
Часть 2 - Книга: Дизайн одежды
...
Часть 21 - VOGUE август-сентябрь 2011
Часть 22 - Выкройки в электронном виде на фиксированные размеры.Каталог дисков"Компьютерный журнал моделей"
Часть 23 - Мастер классы по шитью. Шьём одежду сами.



Метки:  

Платья на выход и на все случаи жизни

Среда, 14 Марта 2012 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платья на выход и на все случаи жизни

Согласитесь, самый женственный из нарядов это, конечно же, платье. Любой женщине просто необходимо иметь несколько платьев в гардеробе. Вечерние, осенние, повседневные, классическое «маленькое черное»,   из льна, шелка, шерсти и даже кожи, вязаные, кружевные, вечерние, коктейльные и на работу   — этот предмет гардероба никогда не выйдет из моды.  

Лично я, оччень брючная дэушка, не могу оставить платье без внимания, какой бы я ни была брючной, все-таки платьев у меня тоже предостаточно, видимо это заложено в нас природой - мы женщины, значит платье априори должно быть.

Предлагаю Вашему вниманию платья на все случаи жизни

Читать далее...

Мотивы ирландского кружева. Подборка постов

Среда, 14 Марта 2012 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мотивы ирландского кружева. Подборка постов

      

Интересный цветок                                                                            Мотивы для фриформа 

http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post189718564/        http://www.liveinternet.ru/users/botvinovskay/post190096196/


                                              

Перышко МК                                                                                        МАСТЕР-КЛАСС №3 ОТ ТАТЬЯНЫ ГУМЕНЕЦКОЙ (ВАШИНЫ)

http://www.liveinternet.ru/users/md_inna/post172872625/        http://www.liveinternet.ru/users/4339977/post191955166/


Читать далее...

Метки:  

Коктейльное платье-тюльпан. Пошаговое моделирование

Среда, 14 Марта 2012 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейльное платье-тюльпан. Пошаговое моделирование

Технический рисунок:

Порядок работы:

Определяем пропорции, наносим предварительное положение модельных линий на основу платья вразворот. Отрезаем по линии талии и закрываем нагрудную вытачку, переводим ее в талиевую.

Продолжение здесь: http://tvorim.e-gloryon.com/5096689652

Серия сообщений "построение выкроек":
Часть 1 - Воротник хомут или капюшон с драпировкой? Два в одном! Выкройка
Часть 2 - РАСЧЕТ МНОГОЯРУСНОЙ ЮБКИ+КАЛЬКУЛЯТОР ОН-ЛАЙН
...
Часть 20 - Раскрой юбок прямо на ткани (без выкроек). Варианты
Часть 21 - Строим выкройку-основу женских брюк
Часть 22 - Коктейльное платье-тюльпан. Пошаговое моделирование
Часть 23 - Шьем "быстроплатье" от Michael Kors
Часть 24 - Маленькое черное платье. Пошаговое моделирование
...
Часть 43 - Как сделать выкройки на основе любимой одежды
Часть 44 - Как откорректировать вытачки. Советы от Burda
Часть 45 - Построение выкройки коктейльного платья

Метки:  

Как сшить постельное белье своими руками. Мастер-класс

Среда, 14 Марта 2012 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить постельное белье своими руками. Мастер-класс

Мы продолжаем начатую в статьях тему "Шить постельное белье выгодно", где  приводились доводы в пользу пошива  комплектов постельного белья своими руками.  О выборе ткани и раскрое мы поговорили в статье "Выбираем ткань для постельного белья". Какие применяются швы при изготовлении домашнего текстиля рассказано и показано в статье "Бельевые швы — двойной, запошивочный, подрубочный. Видео мастер-класс". Осталось сшить комплект постельного белья, сопровождая фотографиями и пояснениями.

Приступим!

Начнем с простыни. Здесь все предельно просто. Подрубаем срезы простыни швом вподгибку с закрытым срезом. Ширина шва произвольная от 0,7см до 3см. Это дело вкуса. Я, например, люблю делать широкую подгибку. На мой взгляд она не скручивается после стирки и ее легко утюжить. Поскольку мы кроили простынь поперек полотна шириной 220 см, швы у нас получатся длинные. Ели вы будете делать широкую подгибку, то вам понадобится разметка ширины шва. Это делается либо специальным карандашом, либо мелом или мылом с лицевой стороны изделия.

Продолжение статьи,  ссылки на остальные мастер-классы по теме здесь: 

http://babairisha.ru/kak-sshit-postelnoe-bele-svoimi-rukami/

 


Метки:  

Обзор Канзаши в Стране Мастеров.

Среда, 14 Марта 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Учимся делать цветы КАНЗАШИ, подборка мастер классов

Среда, 14 Марта 2012 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пышный бюст: как подогнать выкройку по фигуре. Советы Burda

Среда, 14 Марта 2012 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный бюст: как подогнать выкройку по фигуре. Советы Burda

http://www-rukodelie.blogspot.com/2009/07/pyshnyy-byust-eto-krasivo.html

 

Пышный бюст - это красиво!

Пышный бюст - это красиво... но при шитье возникают некоторые сложности.
Технологи burda научат вас, как быстро и грамотно подогнать выкройку по фигуре.
При большом бюсте (от D и выше) главное правило — определять размер по обхвату груди — не работает, т.к. таблица burda ориентируется на средний (В/С) размер груди.
Поэтому нужно переснять выкройку на размер меньше (по обхвату груди) и скорректировать ее, удлинив полочку и добавив ей ширины (= 1/2 разницы между обхватом вашей груди и данными в таблице burda).

Для расширения на выкройке переда вычертить пунктирную линию (1) и разрезать по ней выкройку от линии бокового шва почти до линии плечевого шва. Боковую часть оттянуть на число X и наклеить на бумагу. Соединить прямой линией точки горловины и проймы. Вычертить новую линию бокового шва (2), предварительно заложив вытачку у талии!
Т.к. на переде линия бокового шва удлинилась на число X, то ее надо сравнять с линией бокового шва спинки; у проймы переда укоротить на 1/2 числа X, а у проймы спинки удлинить на ту же величину!). У модели с рельефным швом приклеить выкройку боковой части полочки к выкройки средней части, вычертить пунктирную линию (3) и разрезать по ней выкройку от линии бокового шва почти до линии плечевого шва. Боковую часть оттянуть на нужное число сантиметров и наклеить на бумагу. Вычертить новую линию рельефного шва (4) и разрезать по ней выкройку. Боковую часть разрезать по пунктирной линии от линии бокового шва до линии рельефного и склеить края выкройки.

Вычертить новую линию бокового шва. На боковой части выше разреза линия направления долевой нити не действительна (5)!

Удлинять выкройку проще. От линии середины переда перпендикулярно ей вычертить линию до вершины вытачки на груди и разрезать перед по этой линии и по линии середины вытачки до бокового края. Обе части выкройки развести на число X и наклеить на бумагу. Вычертить новые линии вытачки. У модели с рельефным швом вычертить линию на уровне груди, разрезать. Среднюю часть развести на число X равномерно, подклеить полосу бумаги. Боковую часть разрезать по линии корректировки наискосок почти до бокового края, развести у линии рельефного шва на число X, подклеить бумагу.
Линия бокового шва остается неизменной! Выше разреза линия направления долевой нити не действительна!

Серия сообщений "построение выкроек":
Часть 1 - Воротник хомут или капюшон с драпировкой? Два в одном! Выкройка
Часть 2 - РАСЧЕТ МНОГОЯРУСНОЙ ЮБКИ+КАЛЬКУЛЯТОР ОН-ЛАЙН
...
Часть 15 - Моделирование юбок: варианты юбок с чертежами
Часть 16 - Строим выкройку платья "перекошенного" кроя
Часть 17 - Пышный бюст: как подогнать выкройку по фигуре. Советы Burda
Часть 18 - Как сделать выкройку юбки на компьютере. Видео
Часть 19 - Строим выкройку брюк для детей дошкольного возраста
...
Часть 43 - Как сделать выкройки на основе любимой одежды
Часть 44 - Как откорректировать вытачки. Советы от Burda
Часть 45 - Построение выкройки коктейльного платья

Метки:  

Шить легко и быстро

Среда, 14 Марта 2012 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Маргаритка11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шить легко и быстро

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post187547211/

Шить быстро.МК

ЖИЛЕТКА!



В магазине жилетка из овчины стоит около 5 000 рублей. Если сшить жилетку своими руками, то это обойдется всего в 1 000 рублей. Фасон жилетки прост и функционален – полуприлегающий силуэт, воротник-стойка и завязки из кожаных полос.

Для жилетки сгодятся остатки шкурок. Сначала нужно сделать выкройку. Приложите полиэтилен на вашу любимую жилетку и обведите по контурам. Внимание,


Метки:  

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ Л.СИМИНЕНКО-2

Среда, 14 Марта 2012 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ Л.СИМИНЕНКО-2

 

Кефирный суп с овощами

ФОТО-Вкусная еда))

Вам понадобится: кефир жирностью 2,5% 300 мл., баклажан 1 шт., кабачок 1 шт., перец красный сладкий 1 шт., морковь 1 шт., луковица 1 шт., чеснок 1 зубчик, укроп 2 веточки, соль.

Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок очистить и измельчить. Смешать кефир с 200 мл воды, укропом и чесноком, приправить солью и перцем. Поставить в холодильник.

Из перца удалить сердцевину. Баклажан, кабачок и перец вымыть, нарезать кубиками. Морковь и лук очистить и нарезать такими же кубиками. Сложить овощи в сотейник, залить 0,5 стакана подсоленной воды и тушить 14–16 мин. до мягкости. Воду слить.

Разложить остывшие овощи по тарелкам и залить кефирной смесью.

 

ПЕРЛОВАЯ (ЯЧНЕВАЯ, ПШЕНИЧНАЯ) КАША 
С ЛУКОМ И СУШЕНЫМИ ЯБЛОКАМИ

ФОТО-Яромир19Читать далее

 

 

 

 

 


Метки:  

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ Л.СИМИНЕНКО-4

Среда, 14 Марта 2012 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ Л.СИМИНЕНКО-4

 

Салат из молодого картофеля

На 4 порций  вам понадобится: 0,5 кг молодого картофеля, пучок редиса, пучок петрушки.

Для заправки: 1 белая сладкая луковица, 1 ст. л. сладкой горчицы, уксус винный красный 1 ст. л.,2 ст. л. оливкового масла, соль.

Картофель тщательно вымыть, положить, не очищая, в кипящую подсоленную воду на 10–15 мин. Воду слить, картофель нарезать дольками. Редиску вымыть, срезать хвостики, нарезать тонкими ломтиками.

Зелень петрушки вымыть, обсушить и измельчить. Приготовить заправку. Луковицу
очистить и измельчить. Горчицу соединить с уксусом. Помешивая, влить масло, добавить измельченный лук.
Теплый картофель и редис выложить в салатник, полить горчичным соусом, перемешать.

Посыпать зеленью петрушки.

Примерная питательная ценность одной порции – 180 ккал.

 

Лапша грибная

На 6 порций  вам понадобится: сушеные грибы 60 г., домашняя лапша, приготовленная из 200 г муки, лук репчатый 1 средняя луковица, морковь среднего размера 1 шт., лука-порей (белая часть) 1 стебель, корень петрушки или сельдерея среднего размера 1 шт., постное или сливочное масло 2 ст. л., перец черный молотый по вкусу, соль по вкусу, укроп и петрушка для подачи.

1. Залейте грибы 1,5 л холодной воды, оставьте на 2–3 ч. Затем грибы выньте из настоя, промойте от песка, настой процедите через полотняную салфетку или несколько слоев марли.
2. Порей разрежьте пополам и промойте от песка. Остальные овощи очистите и при желании разрежьте пополам. Влейте настой в кастрюлю, положите грибы, лук, порей, морковь и корень петрушки или сельдерея. Доведите до кипения и варите на небольшом огне 30 мин. Грибы выньте, нарежьте тонкими полосками.
3. Лапшу отварите до готовности в небольшой части получившегося бульона вместе с грибами, 3–4 мин., откиньте все на сито (отвар не понадобится).
4. Оставшуюся большую часть бульона доведите до кипения и добавьте в него лапшу и грибы, приправьте солью и перцем. Перед подачей добавьте постное или сливочное масло и посыпьте измельченной зеленью.

Примерная питательная ценность одной порции – 210 ккал.Читать далее


Метки:  

Поиск сообщений в Ametiste
Страницы: 93 ... 72 71 [70] 69 68 ..
.. 1 Календарь