-Метки

youtube азы вязания антивирусник антивирусники бесплатно бумага бутылка ваза видео волосы выкройки выпечка вышивка вышивка лентами вязание вязаный пэчворк гайморит гимнастика глаза дача декупаж диета дизайн дневник жакет жилет журнал заготовки зароботок здоровье зрение имбирь иммунитет интернет кардиган картинки кинозал книга коврики компьютер косметика кофты крючок кухня лекарственные травы лечение лиру лицо масла массаж мужской музыка натуральная косметика огород огрод оздоровление остеохондроз открытка очищение память пасха печень платье плитка подмор подушка подушки позвоночник покрывало полезные свойства помпоны похудеть программа рассада розы рукоделие рушники сад сайты салат салфетка самоделки свитер своими руками сообщения сосуды спина ссылка сумки торт уроки фиалка фото фотошоп цветы шапочка шея шитье шторы яйца

 -Рубрики

 -Цитатник

Изумительные объемные салфетки крючком - (0)

Салфетки с цветами особенно красивы, рукодельницы вяжут такую красоту и спицами и крючком. В ...

Плетение из газет. Использование картонного дна для корзинок. Идеи и мастер-класс - (0)

Многие меня часто спрашивают, практичны ли плетенки из газет. Хочу вам сказать, что они почти не ...

Гифовина - создание анимации онлайн бесплатно создание gif анимации онлайн - (0)

Gifovina.ru - «Гифовина» - Создание gif-анимации онлайн Gifovina.ru...

ДАЧНЫЕ МАСТЕР КЛАССЫ - (0)

предыдущие дачные идеи и МК были здесь  (с) (с) (с) ...

Еще о клематисах. Видео. - (0)

У меня два вида клематисов: цветущие на прошлогодних побегах и цветущие на побегах этого года, т....

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Allusya

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2013
Записей: 1615
Комментариев: 30
Написано: 1905


Поделки из пластинок - делаем чашу

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы можете очень просто превратить старую ненужную пластинку в уникальную чашу! Это нехитрое творение может быть использовано для хранения чего-либо или же станет отличным подарком! Такие поделки из пластинок легко смастерить всего лишь при помощи духовки.

чаша из виниловой пластинки7 (600x450, 188Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Полезные и милые мелочи

Метки:  

Домашний глазированный в шоколаде сырок

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Ингредиенты:

250 гр. черного или молочного шоколада (не менее 70% какао)
200 гр. творога обезжиренного
50 гр. сливочного масла (натереть на терке)
50 гр. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
6-8 штук кураги (я брала охапку арахиса, подробила в ступке - можно брать любые сухофрукты, цукаты, чернослив, кокосовую стружку).
Силиконовая форма ваша любимая под маффины (не очень глубокая - типа "Розочки").
Из этой порции у меня получилось 8 сырков.

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/разное

Метки:  

Модульное оригами «пасхальное яйцо»

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения nadyusha_nadyuzhok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

5149240_50691058_0050 (411x56, 5Kb)

 

 

Существует масса идей создания. Украшения пасхальных яиц из всевозможных материалов, к примеру, можно опустошить натуральное яйцо и покрасить его, декорировать тканью, связать или сделать из бумаги в технике квиллинг. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию подробный мастер-класс по созданию пасхального яйца из бумаги в технике оригами, которое станем превосходным сувениром к Пасхе.

17 (150x91, 17Kb)

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Из газет и бумаги

Метки:  

Идеи украшения дома к Пасхе

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения nadyusha_nadyuzhok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5149240_50691058_0050 (411x56, 5Kb)

 

 

 

Все с нетерпением ожидают наступления теплых деньков, прихода весны, а вместе с ней и самого большого праздника православного календаря — Светлого Христово Воскресения. Окрашивать яйца и наготавливать вкусностей еще рановато, а вот о пасхальном декоре для дома уже пора призадуматься. Сегодня на tutdizain.ru мы хотим показать вам несколько оригинальных идей украшения дома к Пасхе, которые зарядят вас творческим вдохновением и подтолкнут к созданию красивого и оригинального декора для дома, различных поделок, сделанных своими руками.

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Полезные и милые мелочи

Метки:  

Мозаика своими руками: информация для начинающих

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

МК подкладка в вязаную шапку от Светланы Маслиховой

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalia_Fed [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору за труд!

Как и обещала, выкладываю мой МК по подкладке в вязаную шапку. Покажу как именно я это делаю, за качество фото сразу извиняюсь, всё делалось ночью и фотографировалось на обычную мыльницу, ну в общем качество фото здесь не главное, главное, что бы суть МК былы понятна.




Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/вязание уроки

Метки:  

варочной печи

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Данный пример показывает как сначала был сварен каркас стен будущей беседки и выложено основание уличной печки, а только потом, после постройки печи, вокруг построили беседку.

Как проходило строительство печи и основные технические приемы по шагам:

Внутри каркаса основание печи залили бетоном с армированием. Поверх получившийся плиты на уровне мощения пола тротуарной плиткой уложили один слой рубероида. Изначально требования к печи предусматривали возможность жарить на ней мясо (рыбу) на углях и готовить плов в казане. По бокам от печи справа и слева предусматривались столешницы.

Для кладки печи был выбран шамотный кирпич. В неответственных местах, таких как, например, забутовка или кладка дымосборника, был использован обычный красный строительный кирпич марки М-150.

По конструкции – это варочная печь с чугунной плитой. Топливник расположен посередине. Дымовые газы направляются влево и вправо в газоходы.

Учитывая, что будущая печь будет облицована песчаником, в швы кладки через 10 см закладывали усики из стальной проволоки диаметром 1 мм для крепления ими металлической сетки для штукатурных работ.

Работы по возведению печи пойдут намного быстрее, если будет толковый помощник. 

На 12 ряду кладки установили чугунную варочную плиту размерами 410х710 мм.

Рабочей зоной в печи служит варочная камера с опорами под вертел и решетку.

После того, как сформировали дымосборник и начали выводить трубу, было решено увеличить в размерах столешницы, чтобы было больше площади для размещения кухонной утвари и работы повара.

Это печь в завершенном виде. Технология облицовки печей природным камнем заимствована у мастеров из Финляндии.

Прототипом для этой уличной печи послужил камин, который был сложен в одном из подмосковных дачных поселков (на фото).
Перекрытие портала камина сделано в виде свода-арки. Топку можно прикрывать заслонкой, как в русской печи. Воздух для горения топлива поступает через два поддувальных канала и колосниковую решетку.

Серия сообщений "Самоделки для дачи":
Часть 1 - Плетение из газет. Кормушка для птиц
Часть 2 - ЛЕБЕДЬ-КАШПО для сада
...
Часть 23 - Как сделать декоративный прудик из старой покрышки.
Часть 24 - Скамья из сломанных стульев
Часть 25 - варочной печи
Часть 26 - Мозаика своими руками: информация для начинающих
Часть 27 - Интересное самодельное покрытие. Мастер-класс
...
Часть 45 - Остатки сладки: 45 нестандартных идей для творчества из остатков обоев
Часть 46 - Как разрезать бутылку. Видео с пояснениями + идеи
Часть 47 - Из пластиковых бутылок и посуды


Метки:  

Скамья из сломанных стульев

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На сайте http://www.anoregoncottage.com нашла отличный способ спасти старые сломанные стулья. Из них можно сделать совершенно бесподобную дачную скамейку.

French-Styled-Bench-banner (500x335, 70Kb)

Думаю у многих найдутся такие старые стулья, которые разваливаются в буквальном смысле этого слова. Конечно их можно выбросить, а можно и попробовать сделать нечто весьма интересное и удобное.

Chair for bench before (500x375, 113Kb)

                                     

Читать далее...

Серия сообщений "Самоделки для дачи":
Часть 1 - Плетение из газет. Кормушка для птиц
Часть 2 - ЛЕБЕДЬ-КАШПО для сада
...
Часть 22 - Эффективная и простая мышеловка из пластиковой бутылки своими руками за 5 минут!
Часть 23 - Как сделать декоративный прудик из старой покрышки.
Часть 24 - Скамья из сломанных стульев
Часть 25 - варочной печи
Часть 26 - Мозаика своими руками: информация для начинающих
...
Часть 45 - Остатки сладки: 45 нестандартных идей для творчества из остатков обоев
Часть 46 - Как разрезать бутылку. Видео с пояснениями + идеи
Часть 47 - Из пластиковых бутылок и посуды


Метки:  

Красивая Елка из салфеток.Мастер класс.

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Евгеньевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елка из салфеток.

1323880038155 (507x676, 112Kb)

1323880171906 (507x676, 94Kb)

 

читать дальше
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Из газет и бумаги

Метки:  

Манная крупа для женской красоты

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Tiraspolskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще каких-нибудь пару десятков лет назад мы практически ничего не знали о скрабах. А теперь регулярно ими пользуемся, по­купаем их, а вместе с ними - и консерванты, и парфюмерные отдушки, необходимые для их изготовления. И еще бабушка надвое сказала, чего больше в этих скрабах - пользы или вреда.

Скрабы, о которых сегодня пойдет речь и которые можно легко приготовить в домашних условиях, полезны во всех отношениях, ибо они на 100% натуральные.

Будем использовать для их приготовления обычную манную крупу, которая благодаря своей абра­зивной структуре как нельзя лучше скажется на состоянии кожи.

Манная крупа - это не только наилучший, на наш взгляд, вариант основы для любой косметиче­ской процедуры, но и способ борьбы с лишними килограммами

В ней содержатся витамины группы В, цинк, марганец, желе­зо, фолиевая кислота. В общем, полный витаминный набор. И никаких консервантов.

Перед нанесением скраба, не забудьте принять душ и распарить тело. А только потом очищайте кожу. Если на коже есть воспаления, угревая сыпь или сосудистые звездочки – от использования скрабов лучше отказаться, чтобы не усугубить ситуацию.

 

Скрабы для лица

Скрабы на основе манной крупы можно наносить и на лицо, и на шею. Они получаются мягкими, нежными, очень при­ятными для кожи.

 Самый простой, но жесткий пилинг лица с манной крупой.

Возьмите влажными пальцами немного манки и 3 – 4 минуты помассируйте ей лицо. Эффект будет моментальным.

 Скраб для сухой кожи лица

 Соедините манную крупу и оливковое мас­ло (в произвольных пропорци­ях, до получения кремообразной консистенции), добавьте 2-3 капли любого эфирного масла. Тщательно перемешайте и сделайте пилинг лица.

 От черных точек

К 2 ч. л. меда добавьте 1 ч. л. ман­ной крупы. Перемешайте. Энергичными движениями очистите полученной массой кожу.

  Увлажняющий скраб

Смешайте 1 ч.л. манной крупы с 1 ч.л. сметаны и 2-3 каплями витамина Е. Нанесите на распаренную кожу лица массажными движениями, затем смойте.

 

Скрабы  для тела

Перед применением скрабов, примите душ и распарьте кожу.

Скраб с манной крупой и медом

Смешайте 2 ст. л. меда, 3 ст. л. сливок, 3 капли ретинола (ви­тамина А), полстакана манной крупы.

 Сраб с морской солью

-  перемешайте 0,5 ч. л. морской соли, 3 ст. л. манной крупы, 4 ст. л. сме­таны (10%).

Скраб для мягкой очистки кожи

Смешайте 50 мл. детского крема с 4 ст.л. манной крупы. Полученной смесью очистите лицо. Кожа будет не только чистой, но и мягкой.

Антицеллюлитный скраб

Натертую на крупную морковь смешать в пропорции 1:1 с манной крупой. Массажными движениями нанести на тело и смыть при помощи контрастного душа.

 

После использования скрабов на основе манной крупы, не забудьте нанести на кожу питательный крем.

источник

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/внешность
ЗДОРОВЬЕ/своими руками

Метки:  

Домашняя косметика: натуральные зубные пасты и порошки своими руками

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Полезное_мыло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4783955_zubnoy_poroshok (450x337, 49Kb)Компоненты используемые для зубных паст и порошков.

1. Квасы и имбирь

Можете использовать порошок, приготовленный следующим образом. Взять квасцы (10%) и имбирь (90%). Смешать, растолочь и растереть в порошок.

Сухое молоко

При кариесе желательно заменить зубной порошок или зубную пасту на сухое молоко. При чистке зубов порошком сухого молока исчезают кровоточивость десен и запах изо рта, резко замедляется образование зубного камня.

Соль

В 1674 году голландский изобретатель Антоний ван Левенгук совершил одновременно два выдающихся открытия. Он открыл мир микробов и способ уничтожения этого самого мира в собственных ртах при помощи соли. Однажды под линзой изобретенного им микроскопа оказался смыв с его собственных зубов, кишащий маленькими существами. Протерев зубы тряпочкой с солью, на новом смыве микробов он не обнаружил. После этого он дал себе зарок до конца жизни чистить зубы с солью. А прожил Левенгук 93 года. 

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/внешность
ЗДОРОВЬЕ/своими руками

Метки:  

Мастер - класс: ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ, НАТУРАЛЬНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ДЕЗОДОРАНТ своими руками

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Полезное_мыло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4783955_9 (525x700, 261Kb)Мне очень приятно, что у меня в блоге столько хороших, доброжелательных, симпатичных и понимающих читателей, которые как и я стремятся ко всему натуральному, природному и полезному.

И поэтому я решила выложить подробный мастер-класс по изготовлению одной классной штуки, которой пользуюсь уже не один месяц  и безумно довольна результатами.

Я хочу рассказать Вам о том как можно сделать экологический, абсолютно натуральный и главное ПОЛЕЗНЫЙ ЭКО-ДЕЗОДОРАНТ !

А полезный он тем, что не забивает нам поры и не травит наш организм химией, как это делают промышленные средства.

В чем вред дезодорантов – антиперспирантов?

Начнем с того, что они наносятся на области, подвергающиеся бритью, а значит впитывание происходит гораздо быстрее и влияние на организм сильнее – сравнимо с тем, что поступает в наше тело через рот.

Можете провести эксперимент: потереть подошвы ног разрезанной долькой чеснока. Через несколько минут вы почувствуете во рту вкус чеснока. Именно поэтому мы должны знать максимум информации о том, что мы наносим на кожу и применять все средства с осторожностью.

Наличие в составе антиперспирантов солей алюминия увеличивает риск возникновения рака молочной железы.

Антиперспиранты блокируют работу потовых желез. Пот попросту не выделяется.

За это, собственно, они и ценятся, а зря. Ведь вместе с потом из организма выводятся токсины. Блокируя потовые железы, мы тем самым сами не даем организму самоочищаться. Кончено ощущение влажных подмышек не из приятных. Однако еще лет 10 назад это считалось нормальным и никто по этому поводу не переживал. Ведь пот – нормальная функция нашего организма, которая служит определенной цели. А мы сами эту функцию «отключаем».

Еще один ингредиент в антиперспирантах, вызывающий риск возникновения опухолей – парабены. О них Вы можете почитать в статье "10 вредных компонентов в косметике" - http://www.liveinternet.ru/users/poleznoe-milo/post204229399

Каждый, конечно, выбирает сам. Я вот, например, выбираю косметику, которую делаю исключительно сама. И Вам от всей души желаю также загореться этим увлекательным и полезным занятием. Надеюсь, данный мастер-класс окажется  Вам полезен и в следующий раз в магазине косметики Вы спокойно и уверенно пройдете мимо полок с продукцией хим.производств.

 

Итак, приступим... 

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/внешность
ЗДОРОВЬЕ/своими руками

Метки:  

Волшебный и самый лучший крем для лица!

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник. Далее текст автора

Какой самый лучший крем для лица?

Ну, во-первых, это действительно эффективный крем, разглаживающий морщинки и придающий коже здоровый вид.

Во-вторых, это натуральный крем, без консервантов.

В-третьих – доступный, индивидуальный, приготовленный специально для вас.

А что если он еще будет и волшебный,  и в его состав, помимо всех натуральных компонентов, будет входить «экстракт красоты» и  афродизиаки?

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/внешность

Метки:  

Как сделать декоративный прудик из старой покрышки.

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

4Y0F0XRFXMk (700x567, 183Kb)
Берем старую покрышку (кто какую найдет , на шиномонтажке бесплатно), затем отрезаем электролобзиком верхний край (режется легко).
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Серия сообщений "Самоделки для дачи":
Часть 1 - Плетение из газет. Кормушка для птиц
Часть 2 - ЛЕБЕДЬ-КАШПО для сада
...
Часть 21 - Как сделать бассейн из покрышки.
Часть 22 - Эффективная и простая мышеловка из пластиковой бутылки своими руками за 5 минут!
Часть 23 - Как сделать декоративный прудик из старой покрышки.
Часть 24 - Скамья из сломанных стульев
Часть 25 - варочной печи
...
Часть 45 - Остатки сладки: 45 нестандартных идей для творчества из остатков обоев
Часть 46 - Как разрезать бутылку. Видео с пояснениями + идеи
Часть 47 - Из пластиковых бутылок и посуды


Метки:  

Вставляем ролик с YouTube на ЛиРу

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

YouTube опять, снова и в который раз изменил интерфейс для получения embedded-кода для вставки ролика на сторонние страницы (что это за код в своё время подробно описывал тут). Как я понял, у многих возникли проблемы с ним. Краткое разъяснение, как теперь работать с YouTube читайте ниже.

Кому нужно
Рубрики:  Начинающему Лирушнику

Метки:  

Счетчики посетителей он-лайн

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Счетчики посетителей он-лайн












Хотите узнать, сколько человек читают ваш дневник в данный момент? Тогда вам обязательно понравятся вот такие счетчики-онлайн.
Их можно сделать любого цвета, по вашему желанию
( смотрите скрин)








Вставляем в свой дневник в простом редакторе - Жмем ПКМ - Вставить...

для вас Лариса Гурьянова

Рубрики:  Начинающему Лирушнику

Метки:  

Как переносить посты с Мейла на ЛиРу.

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По просьбе ПЧ  рассказываю, как переносить посты  с Мейла  на ЛиРу. 

На Мейле нажали "карандашик" сверху поста (Редактировать) или (С цитатой), если пост не ваш. Скопировали код HTML и идем на ЛиРу

сюда   или сюда 3354683_ (295x44, 4Kb)

Обязательно проверяем, какой включен редактор. Для кодов HTML  используем только простой текстовой редактор. Так с Мейла можно переносить видео, текст, картинки... 

Читать далее...
Рубрики:  Начинающему Лирушнику

Метки:  

Ажурный светильник

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения kumushki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Автор: Вера Пушина (Дубовцева)                                             Источник

Цитирую автора!

 

Всем большой привет! Пролетели новогодние праздники, подсвечники мои сослужили свою новогоднюю службу и стоят на полочке. а у меня созрел план по изготовлению нового светильника. Подруга подкинула идею сделать напольный. Он, по моему мнению, должен быть не меньше метра в высоту и на усиленном каркасе. Но я попробовала сделать хотя бы полуметровый. Вот что получилось.

 

Вокруг него получаются очень интересные тени.

Попробовала вставить внутрь цветную пленку.

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Полезные и милые мелочи

Метки:  

Стикеры своими руками

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник сообщения…
Автор пишет: В последние несколько лет стали очень популярны так называемые стикеры - наклейки на стены и любые ровные поверхности в квартире из виниловой пленки. На просторах сети существует множество интернет-магазинов, продающих огромное разнообразие этой продукции любого размера и цвета в общем-то по не дешевым ценам.
Я расскажу, как сделать своими руками небольшой однотонный стикер формата А-4 .
1. Покупаете одноцветную самоклеющуюся пленку. Я выбрала черный цвет.
2. Отрезаете от нее кусочек примерно размером с лист А-4.
3. Находите понравившийся вам рисунок или надпись.
4. Отзеркаливаете их в любом графическом редакторе.
5. Вставляете в принтер самоклеющуюся пленку так, чтобы печать шла по бумажной поверхности. Принтер струйный не лазерный, это важно!
6. Вырезаете рисунок маникюрными ножницами и приклеиваете на понравившуюся вам поверхность.

Так я украсила стенку, покрытую кафельной плиткой еще с советских времен в нашей съемной квартире.
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Полезные и милые мелочи

Метки:  

Домашние куриные сосиски

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИСТОЧНИК:http://www.stranamam.ru/post/4934716/

4870325_7224449_83330nothumb500 (342x228, 25Kb)

Нам понадобиться:
250 гр. куриной грудки (филе), у меня была с косточкой, я снимала мясо. Кто не любит постное мясо, можно взять с других частей курицы, например с бедра или голени (только варить нужно будет чуть дольше).
100 мл. молока
1 яйцо
специи (любые травки по вкусу)
соль

Моем филе, убираем шкурку (если таковая имеется)

4870325_7224452_19187nothumb500 (342x228, 23Kb)



Режем складываем в блендер, мелем, добавляем молоко, яйцо, еще раз взбиваем
Получается вот такой фаршик. На этом этапе можно добавить что душе угодно, например горчицу и обжаренный лук, немного чеснока или морковку, зелень, короче можно экспериментировать. Но лучше сначала попробовать оригинальный вариант.

4870325_7224444_32243nothumb500 (342x228, 27Kb)



Добавляем в него специи, солим по вкусу (ок. 0, 5 ч. л. соли)
Затем отрезаем кусок пищевой пленки

4870325_7224445_98687nothumb500 (342x228, 34Kb)




Выкладываем на него 1 - 2 ст. ложки фарша

4870325_7224446_87395nothumb500 (342x228, 35Kb)



Закручиваем в колбаску

4870325_7224448_15340nothumb500 (342x228, 32Kb)



И скручиваем кончики с двух сторон как конфету, на концах завязываем узелки

4870325_7224449_83330nothumb500_1 (342x228, 25Kb)



Отрезаем хвостики, но не слишком коротко, чтобы не развалилось
Вот такое количество сосисок получилось из 250 гр. курочки, ложка для масштаба. В маленьких 1 ложка, в большой 2.

4870325_7224450_56184nothumb500 (342x228, 33Kb)




Кладем наши полуфабрикаты в кипящую воду, варим 10 минут.

4870325_7224453_60712nothumb500 (342x228, 28Kb)



Вынимаем, отрезаем узелки, извлекаем из пленки
Сервируем

4870325_7224454_33914nothumb500 (342x228, 29Kb)

Рубрики:  КУХНЯ/мясные

Метки:  

Поиск сообщений в Allusya
Страницы: 74 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь