-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Aliziya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2011
Записей: 3876
Комментариев: 1344
Написано: 9465

Как выбрать чай?

Дневник

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 13:07 + в цитатник
На рынке представлено огромное разнообразие сортов и видов чая. Помимо черного и зеленого, можно купить белый, желтый, красный чай – на любой вкус. Главное, не растеряться при выборе.

Для напитка высокого качества с чайных кустов собирают только верхние листья и чайные почки. На коробке с таким чаем должны быть буквы ОР – знак высшего качества.

Чай из средних и нижних листьев обозначается, соответственно, РР – среднее качество и Р5 – низший сорт.

Есть еще мелколистовые чаи, обозначенные буквой Р, и даже чайная пыль – буква О на упаковке. Это самые дешевые чаи.

Проверить качество чая можно, сжав несколько сушеных листьев в руке. Хороший чай хрустит, но не превращается в пыль.

На упаковке с индийским чаем будет изображена девушка с корзиной чая и название фирмы-производителя.

На цейлонском – печать с изображением льва и надпись: «Упаковано в Шри-Ланка».

Иногда чай пакуют там же, где собрали. Это, безусловно, лучше всего. В таком случае вы прочитаете надпись Garden fresh.

На вкус напитка очень влияет качество воды. Чтобы полностью насладиться вкусом, для заваривания используйте чистую отфильтрованную воду.
чай (604x402, 57Kb)

Метки:  

 Страницы: [1]