-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Aliziya

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 9433

Ќарод, который не знает болезней

ƒневник

—уббота, 19 январ€ 2013 г. 23:15 + в цитатник
Ќа нашей планете есть удивительное плем€ вегетарианцев, члены которого не знают болезней и имеют среднюю продолжительность жизни в 110-120 лет. ќни
живут на севере »ндии в √имала€х в очень суровых услови€х, на берегу реки ’унзы, в 100 километрах от самого северного города »ндии √илгита. 40-летние
женщины у них выгл€д€т как девушки, в 60 лет сохран€ют стройность и из€щество фигуры, а в 65 лет даже рожают детей :) Ќазывают они себ€ хунзакутами. ќ
своем секрете долголети€ они говор€т просто: будь вегетарианцем, трудись всегда и физически, двигайс€ посто€нно и не мен€й ритма жизни.

’унзы (буриши, хунзакуты) - индоевропейский народ, проживающий в высокогорных районах  ашмира, наход€щихс€ под контролем ѕакистана. Ѕольшинство
проживает в долине реки ’унза, на высоте 2000 метров над уровнем мор€. Ёта неописуемой красоты долина, окруженна€ высотниками более 6 тыс€ч метров,
называетс€ —частливой.

ќни - единственный народ на планете, у которого не бывает злокачественных заболеваний, и даже глубокие старики не страдают старческим слабоумием и
одр€хлением.»нтересно, другие народы, которые живут там, совсем не блещут здоровьем и очень много болеют. Ќо, удивительно, даже во врем€ страшных эпидемий не встречали ни одного больного хунзакута.

’унзакуты поражали своим абсолютным здоровьем, фантастической выносливостью - это самые неутомимые проводники и носильщики в горах √ималаев. —ходить
за сутки на рынок за сто километров по козьим тропам и каменистым осып€м у них может почти каждый мужчина...

¬первые мир узнал о них из рассказов шотландского военного врача ћак- аррисона, который 14 лет проработал в этих кра€х и потом многие ученые потратили
годы на исследование этого феномена. ¬ результате они пришли к выводу, что основной секрет долгожителей этих мест Ц особа€ система питани€.

≈динственное отличие хунзакутов от соседей Ч их рацион и всЄ потому, что хунза Ч вегетарианцы. ѕотребление белков там находитс€ просто на низшем
уровне нормы.»ме€ немного плодородной земли, хунзы всегда были вынуждены питатьс€ экономно. „астое €вление дл€ них Ч периоды голода, когда
единственной скудной пищей €вл€ютс€ только овощи. ∆ители этого кра€ развод€т только тех животных, которые принос€т пользу, а убивают и ед€т их м€со
только тогда, когда животное уже Ђне зарабатываетї на свое содержание. “акое м€со нежирное, употребл€ют его редко. ≈жедневна€ пища хунзов Ч лепешки и
супы из цельного хлебного зерна, а также овощи и фрукты. ћолоко и молочные продукты цен€т, но употребл€ют в небольших количествах, так как в этой
стране немного пастбищ дл€ коров и коз. ѕотребл€ют очень мало поваренной соли, а сахар и белую муку вообще не производ€т и не потребл€ют.

’унза ед€т пшеничные лепЄшки из цельной муки и фрукты, главным образом абрикосы.   этому ничего не добавл€ют, так как добавл€ть просто нечего.
Ќесколько горстей перемолотых пшеничных зЄрен и фрукты, в основном урюк Ч вс€ суточна€ еда. » этого, оказываетс€, достаточно дл€ полноценной здоровой
жизни.‘рукты Ч основна€ составл€юща€ диеты. Ћетом они питаютс€ сырыми фруктами и овощами (т.е. по сезону), молотыми зернами злаков, а зимой Ч
высушенными на солнце абрикосами и пророщенными зернами, овечьей брынзой. —уточна€ калорийность хунзы много ниже обычной и включает в себ€ всего 50 г
белка, 36 г жира и 365 г углеводов.’унзы ед€т много картофел€ Ч тоже с шелухой, котора€ содержит белки и ценные минеральные соли.“акже они ед€т
фасоль, котора€ богата белками, но дл€ них фасоль Ч лишь один из продуктов, богатых протеином.¬ сочетании с €блоками и шпинатом, также составл€ющими
основу хунзийской диеты, абрикосы подавл€ют размножение некоторых видов микрофлоры кишечника, при этом эффект оказываетс€ накопительным. роме всего
этого ещЄ хунзы всегда ед€т любую зелень, которую в состо€нии добыть, включа€ траву.
индианка (464x604, 81Kb)

ћетки:  

 —траницы: [1]