-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Aliziya

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 9287

 реветки в сливочном соусе с рисом.

ƒневник

„етверг, 31 ќкт€бр€ 2013 г. 20:03 + в цитатник
креветки (350x255, 23Kb)
ќчень важной частью здорового рациона питани€ €вл€ютс€ рыба и морепродукты. ћедики давно заметили, что люди, живущие в приморских регионах, гораздо меньше болеют. ¬едь в морепродуктах есть все, что нужно дл€ жизни Ч высококачественный белок и большое количество важнейших питательных веществ.

 реветки содержат все незаменимые аминокислоты, йод, необходимый дл€ выработки гормонов щитовидной железы, а также множество жирорастворимых витаминов ( , ј, ≈, D)

Ќе отказывайте себе в удовольствии и пользе!

 реветки в сливочном соусе с рисом.

»нгредиенты:

креветки крупные Ч 500 гр.
рис Ч 250 гр.
бульон куриный Ч 1 ст.
лук Ч 2 шт.
текила Ч ¼ ст.
сметана Ч ¾ ст.
кинза Ч 1 пучок
томатна€ паста Ч 2 ст. л.
масло сливочное Ч 2 ст. л.
соль, перец Ч по вкусу

—пособ приготовлени€:
Ќарезаем лук. Ћук нарезаем тонкими кольцами. –ис отвариваем в курином бульоне с томатной пастой, посолив по вкусу.
ќчищаем креветки.  реветки очищаем от панцир€, солим, перемешиваем и оставл€ем на 10 минут. ћасло разогреваем в большой сковороде на среднем огне. Ѕросаем креветки и готовим 2,5 минуты.
“ушим креветки с луком. ƒобавл€ем лук и тушим еще 1 минуту.
√отовим креветки в соусе. —нимаем с огн€, вливаем текилу.  реветки вспыхнут, будьте осторожны! ќставл€ем их на 1 минуту, затем добавл€ем сметану и рубленую кинзу.
 реветки в сливочном соусе с рисом готовы.  реветки подаем с рисом пока они гор€чие.
ѕри€тного аппетита и хорошего настроени€!
–убрики:  кулинари€
консерваци€, салаты, выпечка, праздничное

ћетки:  

 —траницы: [1]