-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Aliziya

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2011
«аписей: 3896
 омментариев: 1344
Ќаписано: 9492

Ђ≈да дл€ бедныхї.  акие запрещенные на «ападе продукты продаютс€ у нас.

ƒневник

ѕ€тница, 16 ќкт€бр€ 2015 г. 23:03 + в цитатник
овощи (640x461, 306Kb)
¬ –оссии введут запрет на использование генномодифицированных продуктов, от которых давно отказались во многих странах ≈—.
 акие ещЄ продукты запрещены на «ападе, но свободно продаютс€ в –оссии? » не пора ли их запретить у нас? –ассказывает ќлег ћедведев, профессор ћ√”, глава Ќационального центра Ђ«доровое питаниеї.

√ћќ-продукты:

Ч —оздавались как Ђеда дл€ бедныхї Ч ими планировали накормить голодающее население јфрики. ѕотом специалисты решили, что за ними будущее (они долго хран€тс€, не бо€тс€ вредителей и позвол€ют получать высокий урожай). ¬ результате некоторые страны (јргентина, Ѕразили€, ”ругвай) отказались от соевых сем€н и полностью отдали свои пол€ под √ћќ-посевы.

ѕозже учЄные признали, что отдалЄнные последстви€ применени€ √ћќ-продуктов сложнопрогнозируемы и могут привести к росту разных заболеваний. «онами, свободными от √ћќ, объ€вили себ€ Ўвейцари€, √ермани€, —ерби€ и др. “еперьк ним присоедин€етс€ и –осси€.

ѕродукты с синтетическими гормонами

(м€со и м€сные продукты):

«апрещены в ≈вросоюзе, јвстралии,  анаде, »зраиле и Ќовой «еландии.

√ормоны дл€ животноводства Ч всЄ равно что протеиновый коктейль дл€ поклонников бодибилдинга. ќни помогают добитьс€ быстрого увеличени€ веса у животных, а применение гормона роста Ч увеличить надои молока. Ѕыло убедительно доказано, что, попада€ в организм человека, гормоны могут вызвать рак груди, толстого кишечника и простаты.

“еоретически в –оссии использование гормонов в животноводстве законодательно запрещено, но выращенное на внутреннем рынке м€со, в отличие от импортируемого, не проходит контроль.

ѕродукты с искусственными трансжирами:

(лидеры по содержанию Ч часть маргаринов и спредов, гидрогенизированное растительное масло, полуфабрикаты, чипсы, долгоиграющие кондитерские издели€)“рансжиры начали широко использоватьс€ с 50-х годов прошлого века, на волне борьбы с вредными животными насыщенными жирами. “рансжиры позиционировались как их безопасна€ замена. ќднако быстро вы€снилось, что они накапливаютс€ в организме и это приводит к возникновению т€желейших заболеваний (диабета, атеросклероза), нарушению пам€ти, а также к снижению способности к зачатию.
Ёксперты ¬ќ« считают, что минимально безопасного уровн€ потреблени€ трансжиров не существует и единственный выход Ч их полный запрет. Ќесмотр€ на протесты пищевиков (использование трансжиров удешевл€ет производство продуктов), во многих странах были введены ограничени€ на содержание этих опасных веществ в продуктах питани€, а в ƒании, јвстрии, Ўвеции, »сландии, Ќорвегии и ‘инл€ндии трансжиры полностью запрещены. ”правление по контролю за продуктами и лекарствами —Ўј также предписало пищевой промышленности полностью отказатьс€ от использовани€ трансжиров в течение трЄх лет. —уществует опасность, что иностранные производители будут перенаправл€ть свои продукты в –оссию, где содержание трансжиров вообще не контролируетс€.
 стати
¬ ≈вропе запрет продуктов по политическим причинам тоже существует. ¬ частности, по этическим соображени€м запрещены:
‘уа-гра
‘ранцузский деликатес, попавший в –оссии под санкции, также запрещЄн во всех странах ≈вро≠союза (кроме ‘ранции и ¬енгрии), “урции и ≠»зраиле. ≠«апрет св€зан с жестоким обращением с ≠животными Ч печень получают путЄм насильственного перекармливани€ птицы (из-за этого увеличиваетс€ печень Ч основа фуа-гра).
 онина:
«апрещена в —Ўј, »рландии, јвстралии и  анаде.
  вреду и пользе этот запрет не имеет никакого отношени€ Ч употребление конины в пищу не привет≠ствует католиче≠ска€ церковь. ¬ —Ўј и јнглии запрещают употреб≠л€ть в пищу спортивных животных.

ѕродукты с искусственными красител€ми:

(печенье, мороженое, сухие закуски, десерты)

“о, что натуральные красители из овощей и фруктов лучше искусственных, очевидно всем. ќднако даже среди неполезных искусственных есть потенциально опасные, которые запрещены повсеместно, кроме –оссии.

  ним относ€тс€ ≈102 (тартразин) Ч краситель €рко-оранжевого цвета. »спользуетс€ в йогуртах, мороженом, супах, чипсах. ћожет вызвать насморк, тошноту, боли в животе. ќсобо нежелателен дл€ аллергиков (чреват приступом астмы). ≈142 Ч синтетический краситель зелЄного цвета. »спользуетс€ при изготовлении консервированного горошка, мороженого, десертов, конфет и кондитерских изделий, рыбного фарша, приправ. ƒобавл€етс€ в горчицу, рыбную икру, съедобные покрыти€ сыров и колбас. —истематическое употребление в пищу может привести к серьЄзным аллергическим реакци€м.≈425 Ч пищевой стабилизатор, загуститель. »спользуетс€ при приготовлении мармелада, фруктового желе, варень€, джема, фруктового наполнител€ конфет и т. п. ¬ ≈вросоюзе и —Ўј после шумихи в —ћ» о нескольких случа€х удушь€ у маленьких детей даже вводили запрет.

—ырое молоко:

«апрещено в  анаде и на территории 22 штатов —Ўј. „ерез парное молоко, которое недавно считалось полезным, как вы€снилось, могут передаватьс€ опасные инфекции (внелЄгочный туберкулЄз и клещевой энцефалит).   тому же молоко нарушает процесс свЄртывани€ крови, ухудшает еЄ качество и может привести к т€жЄлой анемии.¬ –оссии сырое молоко продаЄтс€ в фермерских магазинах и на рынках. “орговые сети его не берут на реализацию из-за короткого срока годности.

Ћосось, выращенный на фермах:

«апрещЄн в јвстралии и Ќовой «еландии.

–ыба, выращенна€ в неволе, лишена большей части полезных свойств. ≈Є корм€т в основном отходами, в корм также добавл€ют дрожжи (дл€ быстрого роста) и красители (дл€ придани€ натурального цвета). ”потребление лосос€, выращенного в неволе, может привести к нарушени€м нервной системы и по€влению онкозаболеваний.
источник http://www.aif.ru/
–убрики:  здоровье

ћетки:  

 расива€ еда

¬оскресенье, 02 ƒекабр€ 2012 г. 17:57 + в цитатник

ћетки:  

 —траницы: [1]