-Цитатник

Порошок из мыла - (0)

Стиральный порошок из хозяйственного мыла! Порошок больше не покупаем, мыло отстирывает в тысячу раз...

Рыбные котлеты "Бюджетные" - (0)

Рыбные котлеты "Бюджетные" Семейство у меня большое, следовательно продуктов затрачивается мно...

ГЕНИАЛЬНЫЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН - (0)

ГЕНИАЛЬНЫЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН Всем привет! Ciao а tutti! Хочу рассказать ещ...

Эффективный крем от "гусиных лапок" - (0)

*Эффективный крем от "гусиных лапок" Каждый день, за час до сна, наноси на лицо смесь глицерина...

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!! - (0)

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!! Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alisa_lo

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.11.2010
Записей: 2431
Комментариев: 85
Написано: 2582


Беф-строганов

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беф-строганов

IMG_6168 (640x480, 81Kb)

Раньше беф-строганов был очень распространен через систему общественного питания. Но из-за качества приготовления  это  блюдо часто превращалось в  подливу с жестким мясом.

А ведь настоящий беф-строганов несложно приготовить и тогда обжаренные кусочки мяса в томатно-сметанном соусе превратятся в изысканное блюдо.

Читать далее

Серия сообщений "Мясное":
Часть 1 - Рулет сырный с мясным фаршем
Часть 2 - Свинина в горчичном маринаде
...
Часть 38 - безумно вкусные КРУЧЕНИКИ в ароматной подливке из белых грибов
Часть 39 - Тушенка домашняя в мультиварке
Часть 40 - Беф-строганов
Часть 41 - Тефтели - как в детском саду
Часть 42 - Буженина, исключительно нежная и невероятно сочная без духовки
...
Часть 60 - Тушёнка по-домашнему "Стратегический запас" - хранится это чудо в морозилке порционно
Часть 61 - Сало в рассоле «Дамское»", мужчины едят с удовольствием!
Часть 62 - Лагман, рецепт приготовления


Как сварить пушистый рис

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сварить пушистый рис

рис.JPG (304x273, 22Kb)
Обычно хозяйки жалуются, что отваривают рис на гарнир и он у них получается либо кашей, либо слипшимся комком.
Этого не произойдет, если сварить его чуть-чуть по хитрому.
Берем стакан промытого риса, заливаем тремя стаканами воды, солим, добавляем 100 гр сливочного масла и варим на сильном огне десять минут.
Не открывая крышку, снимаем рис с огня, и заворачиваем кастрюлю в махровое полотенце или во что-нибудь теплое.
Минут через 20 открываем кастрюлю. Рис готов не смотря на то, что был полусырой, когда вы его снимали с огня.
Такой рис --рисинка к рисинке-даже когда остынет не слипается.
К рису приготовила сегодня куриную печень...вполне сьедобно. Даже очень вполне
Рубрики:  вкуснятина/гарнир

Овсянные котлетки с картофелем и сыром

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсянные котлетки с картофелем и сыром

Выложила Света, наша форумчанка рецепт овсянных котлеток, но ведь я не могу, мне всё что-то переделать надо, надеюсь Света на меня не обидеться. Вот , что у меня вышло.
Я эти котлетки испекла, а не пожарила. Не очень я жареное кушаю.
150г хлопьев 5 злаков- залила кипятком и дала набухнуть, затем проварила в МВП-3мин
3 отварных картошки(то же в МВП-5мин)
70 г сыра сулугуни
1 яйцо
1 ст.л майонеза
соль ,сахар по вкусу и ощущениям
часть котлеток обваляла в картофельных хлопьях, часть в панировочных сухарях. Мне в сухарях понравилось больше.
Муж долго думал из чего они... картофель то сразу угадал, а больше ничего, вообще думал с куриным мясом
Запекала в АГ 10мин на 235градусах, скорость высокая, смазав кисточкой растительным маслом.




Рубрики:  вкуснятина/гарнир

Йогурт быстро и легко

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогурт быстро и легко

Если у вас есть варенье или сироп, который в цельном виде есть приторно, рекомендую сделать йогурт. Нам не понадобятся закваски и йогуртница, а понадобится только блендер.
Берем 500 грамм домашнего творога, 150 мл сметаны, 100 мл молока, 100 грамм сахара и ваниль по вкусу. Все это мы измельчаем в блендере минут 5-7. в конце добавляем сироп или варенье и все, йогурт готов!
Получается неимоверно нежная и вкусная масса, попробуйте.
 (468x699, 54Kb)
А вы знаете, какое состояние у самого богатого человека планеты Карлос Слим? Узнайте по ссылке!
Рубрики:  вкуснятина/Сладенькое

Жаркое " В банке"

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое " В банке"

Итак.....
Рубим курицу на порционные куски, солим, перчим, обваливаем в любимых приправах. Картошку чистим и крупно режем (количество регулирует каждый сам. Все зависит от того, насколько плотно вы сможете утрамбовать содержимое банки и какого литража она будет). Лук режем на полукольца и обжариваем.
 (550x413, 19Kb)

Далее начинаем слоями плотненько укладывать в банку не забывая солить слои картошки. Не забываем положить перец и лавровый лист. Воду и какую либо другую жидкость не добавляем Можно добавить немного сухого красного вина.


 (413x550, 12Kb)
Ставим банку в холодную духовку и доводим температуру духовки до 180 С. Тушим до готовности (я забыла о ней на полтора часа
И вот собсно результат. Картошка пропитывается соком курицы, а курица становится просто мягчайшей.
 (412x550, 43Kb)

http://www.domashnie-posidelki.ru/forum/72-2202-1

автор morkovkina
Рубрики:  вкуснятина/гарнир

Лагман, рецепт приготовления

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лагман, рецепт приготовления

Лагман - блюдо среднеазиатской кухни из специальной длинной лапши с добавлением подливы из мяса и овощей. 

Читать далее...
Рубрики:  вкуснятина/гарнир

Манная каша (другая ,не ваша)

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манная каша (другая ,не ваша)



Давно это было... Сидели мы на работе и обсуждали... манную кашу,
как её не любят наши дети и какая она полезная. И тут одна из сотрудниц рассказала,
что она уже давно готовит гарнир из манной крупы. Всё её семейство в восторге от него...


На сухую сковороду высыпать 3-4 ст. л. манной крупы, посолить по вкусу и постоянно помешивать пока манка не станет розовой.
Залить крупу кипятком и подождать пока он не выпарится. Заправить сливочным маслом. Всё. У вас готов вкуснейший гарнир!
Рубрики:  вкуснятина/гарнир

Фирменный рулет Эпидемия

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Тушенка домашняя в мультиварке

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушенка домашняя в мультиварке

Автор:






Тушенка домашняя в мультиваркеА Вы готовите тушенку дома? Если нет, срочно исправляйтесь, ведь это очень вкусно! А если у Вас в помощниках еще и верный друг — мультиварка, то сделать тушенку легче легкого! Все мы знаем, что качество покупной тушенки, мягко говоря, очень страдает, что мяса там практически нет, и вообще… а вот, домашняя тушенка… это что-то, поверьте! И с картошкой, и с гречкой, и с рисом, и с макаронами, и в запеканках… в общем, кулинарная фантазия Вам обязательно подскажет, где применить домашнюю тушенку. А когда Вы ее попробуете, я уверена, к магазинной Вы больше не вернетесь:)


Итак, что нам потребуется:


Мясо (любое, какое есть, у меня – свинина, говядина, филе курицы)

Соль, перец, специи по вкусу (я добавила карри, укроп, черный перец и немного жидкого дыма для пикантности)


Лавровый лист


И все!
<<

Читать далее...

Серия сообщений "Мясное":
Часть 1 - Рулет сырный с мясным фаршем
Часть 2 - Свинина в горчичном маринаде
...
Часть 37 - ВКУСНЯТИНА ИЗ ТУРЕЦКОЙ КУХНИ 3 котлетки, 3 картошки и 3 помидорки
Часть 38 - безумно вкусные КРУЧЕНИКИ в ароматной подливке из белых грибов
Часть 39 - Тушенка домашняя в мультиварке
Часть 40 - Беф-строганов
Часть 41 - Тефтели - как в детском саду
...
Часть 60 - Тушёнка по-домашнему "Стратегический запас" - хранится это чудо в морозилке порционно
Часть 61 - Сало в рассоле «Дамское»", мужчины едят с удовольствием!
Часть 62 - Лагман, рецепт приготовления


ТОРТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ!!!

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ!!!

Очень доступный, не требующий больших затрат, тортик. 
Сытный, влажный, Ооочень СЛАДКИЙ !!! 
Вот это Шедевр Кулинарии!

Читать далее...
Рубрики:  вкуснятина/Сладенькое

Блюдо для Сисси (Чирке-паприкаш)

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо для Сисси (Чирке-паприкаш)



В Закарпатье есть блюдо, о котором все вспоминают, как о любимом с детства.
Да и как иначе, ведь это блюдо венгерской кухни было горячо любимо не только венграми, но и императрицей Елизаветой, женой кайзера Франца-Йозефа. Она больше известна по имени Сиси, как звали её родные и близкие (детское прозвище Елизаветы осталось с ней на всю жизнь).

Рубрики:  вкуснятина/курица

Постные котлеты

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные котлеты

x_5036b22a (604x453, 80Kb)

 

Постные котлеты
 
Ингредиенты:
 
1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень(у меня укроп)
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль по вкусу
специи по вкусу
     
Читать далее...
Рубрики:  вкуснятина/гарнир

Домашний йогурт «Фруктовая фантазия»

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Уаджет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний йогурт «Фруктовая фантазия»

 

Читать далее

Рубрики:  вкуснятина/Сладенькое

Домашний сыр «Филадельфия»

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Чебуреки (очень вкусные)

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки (очень вкусные)

Чебуреки (очень вкусные)


Это не мой собственный рецепт, но он очень вкусный (нашла давно в инете)! 
 Попробуйте и вы не пожалеете!!!

Ингредиенты, используемые в рецепте:  

Читать далее...
Рубрики:  вкуснятина/пироги закусочные

Капустка что надо!

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустка что надо!

_ (400x247, 34Kb)
Ну какая зима без собственноручно приготовленной хрустящей капустки! Стоит она себе поначалу тихонько в белоснежном баке, накрытая белоснежной марлечкой, а ты вокруг нее - как кот вокруг масла. И вот однажды настает утро, когда ты достаешь миску поглубже, накладываешь в нее радостно-солнечную капустку с горкой и понимаешь: а ведь жизнь налаживается!


Я готовлю капусту по очень легкому и простому рецепту уже не первый раз. Большими порциями не люблю делать - некуда ставить. А так получается очень вкусно и быстро.

Итак, режу капусты столько, сколько захочу. Складываю плотненько в эмалированную кастрюлю. Наливаю холодную воду с мерную емкость: на 1 л - 1 ст.л. соли с небольшим верхом. Заливаю капусту. Воды должно быть столько, чтобы она только-только закрывала капусту, не больше. Поставить на три дня, иногда помешивать.

Через три дня добавить морковку, тмин, укроп семенами и по 1 ст.л. сахара на каждый литр воды. Перемешать - и можно есть.

По этому рецепту готовят все мои родные и подружки, недовольных нет. Капуста хрустящая, просто замечательная.


a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)Это блюдо понравится всем, кто не равнодушен к баклажанам и мясу - рецепт баклажанов фаршированных
Рубрики:  вкуснятина/заготовки на зиму

Пирог из лаваша

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из лаваша




Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша ( можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа


Серия сообщений "Из лаваша":
Часть 1 - Ленивый бёрек
Часть 2 - Грибной рулет из лаваша
...
Часть 7 - Ленивая ачма или пирог из лаваша с сыром - вкусно, сытно и очень просто!
Часть 8 - много рулетов из лаваша
Часть 9 - Пирог из лаваша
Часть 10 - Фирменный рулет Эпидемия
Часть 11 - Ленивая лазанья из лаваша
...
Часть 20 - ТОР - 7 Рецептов приготовления блюд с лавашом
Часть 21 - Восточные гренки из лаваша - очень быстро и вкусно!
Часть 22 - Зубная паста отлично отбеливает пожелтевшие ногти после ОДНОГО применения!


Чесночные булочки "Раз, два, три и булок напекли"

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные булочки "Раз, два, три и булок напекли"

chesnochnye-bulochki_0 (460x330, 151Kb)
Вкусные булочки с хрустящей корочкой и ароматом, пробуждающим аппетит... Разве можно отказаться от такой выпечки? Ради одной булочки можно ненадолго забыть и о диете.

Подавать такую выпечку можно к первым блюдам и даже к чаю.


b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)Самые вкусные чесночные булочки!
Рубрики:  вкуснятина/пироги закусочные

безумно вкусные КРУЧЕНИКИ в ароматной подливке из белых грибов

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

безумно вкусные КРУЧЕНИКИ в ароматной подливке из белых грибов

549446_71846thumb500 (500x333, 47Kb)

Давайте попробуем разнообразить традиционное для многих мясное блюдо - свиные отбивные - и сотворить блюдо на их основе, дополненное и облагороженное новым вкусом и ароматом - крученики из свинины... нежное мягкое мясо с начинкой и невероятно ароматная и вкусная подливка! + небольшая, но очень важная хитрость...

Не пожалейте примерно часа вашего времени на приготовление и насладитесь отменным вкусом этого блюда.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Как приготовить крученики с грибами, рецепт читайте далее...

Серия сообщений "Мясное":
Часть 1 - Рулет сырный с мясным фаршем
Часть 2 - Свинина в горчичном маринаде
...
Часть 36 - ПСЕВДОКОПЧЕНАЯ КУРОЧКА или копченая курица без копчения и жидкого дыма
Часть 37 - ВКУСНЯТИНА ИЗ ТУРЕЦКОЙ КУХНИ 3 котлетки, 3 картошки и 3 помидорки
Часть 38 - безумно вкусные КРУЧЕНИКИ в ароматной подливке из белых грибов
Часть 39 - Тушенка домашняя в мультиварке
Часть 40 - Беф-строганов
...
Часть 60 - Тушёнка по-домашнему "Стратегический запас" - хранится это чудо в морозилке порционно
Часть 61 - Сало в рассоле «Дамское»", мужчины едят с удовольствием!
Часть 62 - Лагман, рецепт приготовления


Идеи завтраков для детишек

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Поиск сообщений в Alisa_lo
Страницы: 119 ... 85 84 [83] 82 81 ..
.. 1 Календарь