-Метки

Власть авианосец америка армия афоризмы биология болезни великобритания весёлые картинки весёлый роджер виагра выборы генерал география геополитика германия госдума двустишия демография деньги дипломатия днр донбасс европа евросоюз еда женщины животные закон законы запреты здоровое питание здоровье землетрясение интернет информационная безопасность ирония искусство истории история италия картинки киев китай кремль криминал крым кулинария курьёзы лимонов литература лнр лондон любопытное медицина мид москва нато наука немцы необычное новости образование отношения пво перожки письма политика полиция порошенко поэзия праздник президент приколы продукты питания происшествия психология путин рассказ расследования религия россия савченко санкт-петербург санкции сарказм сатира секс семья сирия скандалы словакия события социальные сети социум ссср стёб статистика стехи стихи строительство суд сша тайна технологии трамп троллинг турция украина фейк финансы фото франция харьков цензура чехословакия шутки эвтаназия экономика эрзин эрзинь юмор юстиция япония

 -Цитатник

ПОЛУ-ПИРОЖКИ - (5)

«ПОЛУ-ПИРОЖКИ» так называет свои стихи петербуржец Владимир Поляков, известный под ником Bazzlan. ...

Ночью приходило чудище, а утром пропала наша собака. - (0)

Один наш гость заметил в кустах крупное животное. У зверя горели глаза, а из пасти свисала ног...

Семья увеличилась на три килограмма. - (5)

Лучше бы я родился семитом, думал кот, прощаясь с яйцами. Он страшно породистый, для котов это...

Психотерапия безбрачия. - (0)

Мой папа дрался, пил и сидел в тюрьме. Мама обрела с ним широкую психологическую практику. Когда пап...

Неожиданности совместной жизни - (12)

Сначала она пpиходила. В гости. Потом пpосто пpиходила. Потом как-то поздно засиделась и заночевала....

 -Приложения

  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alek_YelGor

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 106382




"не ваш, но и ничей верный друг"


Эстафета, дубль два. Спорт по-американски.

Пятница, 19 Августа 2016 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Олег_Лурье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потерянная палочка потерянной не считается. Если американцы, конечно…
 




Просите, а вы палочку здесь не находили? Нет? Ну, черт с ней, с этой палочкой, дадут другую и снова побежим. Это не разборки на детской площадке. Это Олимпиада в Рио.

Тут вот американские бегуньи во время квалификационного забега уронили палочку и оказались, разумеется, последними. То есть, на этом для неудачников Олимпиада должна была закончится. Такова спортивная жизнь – прохлопал, пришел последним, уступи место тем, кто палочку не роняет, и езжай домой. 

Но, нет. Ребята, это же не какие-то там малопонятные им индусы или белорусы. Это же самые настоящие американцы. Да, да, те самые великие, стоящие на первом месте в медальном зачете, ради которого WADA, особо не напрягаясь, отстранила от Олимпиады всех российских легкоатлетов, отстранила полностью, списком, вне зависимости от допинговой чистоты. Ну, чтобы под ногами у американцев не путались и ни дай Бог, не сдвинули их с первых мест.

 И вот результат почти достигнут: главные в мире спортсмены — это США. Осталось чуть-чуть. И тут такая незадача – американские бегуньи теряют палочку. Чтоб она провалилась эта самая палочка, вместе с нерасторопной бегуньей. Но надо же что-то делать! Вон, русские даже в урезанном варианте, без легкой атлетики, на четвертое место в зачете целятся. Надо срочно спасать положение. И спасли, конечно. Благо, американцы, опять-таки повторюсь, не индусы, белорусы или какие-то там чехи. Они избранные и горячо любимые. Как антидопинговыми комиссиями, так и всевозможными МОКами, ассоциациями и так далее. 

Соломоново решение было принято быстро и радостно. Впервые в истории американским бегуньям разрешили ещё раз пробежать эстафету 4 по 100 метров в одиночестве, на пустой дорожке, без конкурентов. А вот бразильянку, которая по мнению американцев, якобы выбила эту саму палочку, в срочном порядке дисквалифицировали. 

Однако, если внимательно просмотреть видео эстафеты, то никакая бразильянка палочку у американки не выбивает, а наоборот, та слишком близко побегает к сопернице и роняет палочку, зацепившись за ее руку. Бразильянка, разумеется, ничего этого видеть не могла, так как американка бежала позади нее. На спине нет глаз даже у самых спортивных жителей Бразилии. Смотрите сами ЗДЕСЬ.

  Но американским бегуньям разрешили перебежать еще раз и пройти в финал, а бразильскую бегунью дисквалифицировали. Это честно? Это по-спортивному? Нет. Это также, как и допуск к участию в Олимпиаде команды американских легкоатлетов, некоторые из которых были пойманы на применении допинга, на фоне применения коллективной ответственности и презумпции виновности к российским легкоатлетам, не допущенным к Играм всей командой, вне зависимости от наличия или отсутствия допинга в пробах. 

  Похоже, что все олимпийское движение постепенно сводится к одному – к полному удовлетворению любых пожеланий Соединенных Штатов Америки. Олимпиада скатывается к изогнутому положению службы сервиса, действующего по принципу «Чего изволите-с?». Палочку потеряли? Ну, ничего страшного. Нате вам новую и бегите еще раз. Ах, кто-то принимал допинг в команде? Не переживайте, все остальные обязательно поедут, лишь бы хозяин брови не хмурил. И, вообще, при таких раскладах, зачем нужно остальным странам участвовать в Олимпийских Играх? Надо оставить там американцев и две-три банановых страны, вроде Берега Слоновой Кости или республики Науру. И пусть соревнуются. И если даже кто-то из американцев на соревнованиях вдруг потеряет палочку или поплывет в другую сторону, то можно снова переиграть. Коллеги, разумеется, возражать не будут.
 


Метки:  

Запретная еда в разных религиях.

Пятница, 19 Августа 2016 г. 13:29 + в цитатник

Почему в разных культурах некоторые продукты считают запретными? Почему индуистам запрещено есть говядину, а мусульманам и иудеям - свинину? Как формировались эти запреты, и что за ними стоит?

 

КОШЕР, КОПЫТА И МОЛЛЮСКИ.
Кашрут или кошер – свод строгих пищевых ограничений, основанный на законах Торы и Талмуда. Кошер позволяет есть мясо только тех животных, которые являются одновременно и парнокопытными, и жвачными – от овец до жирафов.

Однако свинину и зайчатину кошер запрещает употреблять в пищу, ведь свиньи не жуют жвачку, а зайцы не имеют копыт. Существовало и объяснение поведения «полукошерных» животных: во сне свиньи, якобы, горделиво выставляют свои «правильные» копыта, но прячут морду, а зайцы – наоборот, поджимают из стыда лапки.Мясо кошерных животных должно приготавливаться профессиональным мясником, шохетом, забивающим скот одним особым движением, ни в коем случае не прокалывая мяса и не задерживая ход ножа.Шохеты проходят долгое обучение перед тем, как приступить к выполнению обязанностей. Законов разделки мяса в иудейской традиции масса: важно не только участие шохета в забое скота, но и проверка животного на болезни, которую выполняет машгиах, и очистка менакером туши от сала и жил, запрещенных кошером.

Употребление морепродуктов также строго регламентируется: у них обязательно должны быть чешуя и плавники, то есть, моллюсков и ракообразных есть строго запрещено.Каждая хозяйка обязана просеивать муку во избежание попадания в нее червей и внимательно осматривать овощи в фрукты в поиске личинок. Запрет на поедание насекомых дает только одно исключение: можно есть саранчу (Лев. 11:22).Также кошер запрещает есть продукты, содержащие кровь (поэтому мясо при разделке посыпают солью, ее впитывающей), яйца птиц с одинаковыми, тупыми или острыми, концами (как правило, одинаковые концы бывают у яиц хищных птиц), и алкоголь, который не сделан религиозными евреями с соблюдением множества специальных правил.Строго запрещено «варить козленка в молоке матери», смешивать молоко с мясом за один прием пищи. Впрочем, проверить кошерность уже готовой еды едва ли представляется возможным формальными методами, и потому это право обычно предоставляется раввину.

ХАЛЯЛЬ.
Гастрономические предпочтения мусульман также сильно ограничены. Вся пища в исламе подразделяется на три группы: халяль, макрух и харам, которые соотносятся с индийскими саттва, раджас и тамас, и из них лишь халяль полностью позволен к употреблению.Коран, как и Тора – в первую очередь свод законов, определяющий быт мусульман. Коран запрещает поедание свинины, мертвечины, неверно забитого домашнего скота (без упоминания имени Аллаха) и крови (5:3).Впрочем, нарушение запрета, как это часто особо указывается в Коране, возможно в крайних случаях: «Если же кто-либо, страдая от голода, а не из склонности к греху, вынужден будет съесть запретное, то ведь Аллах — прощающий, милостивый».Кроме того, в исламе запрещается убивать животных без причины, а некоторые мусульманские теологи считают, что профессия забойщика скота является греховной. Правила халяля менее строгие, чем законы кошера: у мусульман нет специального человека, который забивает скот, и сами правила убоя также немного отличаются от иудейских. С другой стороны, ислам запрещает разрешенные кошером спиртные напитки.

НЕ ХЛЕБОМ ЕДИНЫМ.
Для христианства табуирование пищи является менее распространенным и строгим, однако сакрализация еды тоже является типичной. Запрещено поедание «идоложертвенного», то есть, принесенного язычниками в жертву богам, скверноядие, а также – во время поста – мяса, молока, яиц, масла, рыбы и некоторых других продуктов.Отсутствие значимых пищевых табу связано с тем, что Новый завет отменил те запрещения, что были прописаны в Ветхом, и совпадали с уже перечисленными иудейскими законами. Согласно учению Христа, пища не может осквернить духовного человека: «Всё, что продается на торгу, ешьте без всякого исследования, для спокойствия совести; ибо Господня земля, и что наполняет её» (1 Кор. 10:25-27).

АХИМСА.
Для индуизма характерен отказ от говядины, в связи с тем, что корова является священным животным. Многие последователи этой религии придерживаются ахимсы – учения, проповедующего ненасилие, и, соответственно, специальной вегетарианской диеты.

Последователи джайнизма, еще одной религии Индии, даже надевают на рот особые повязки и подметают дорогу перед собой веником для того, чтобы не убить случайно живых существ. Стоит ли говорить, что они не употребляют их в пищу ни в каком виде.Индуисты стараются не есть раджасную пищу – обладающую слишком ярко выраженными вкусовыми качествами, например, кофе или чай, и тамасную – «безвкусную, вонючую, выдохшуюся», такую как мясо, чеснок или яйца.


ОТКУДА ЗАПРЕТЫ?
Истоки возникновения кошера могут таиться в моральных заповедях. При правильном забое скота животное умирает почти безболезненно. Табу на употребление в пищу крови также может быть связано с соображениями гуманности и нежеланием проливать кровь как символ души божьих созданий.Запрет на поедание хищной птицы и их яиц связан с боязнью того, что агрессивность хищников передастся людям. Тора даже говорит о том, что до великого потопа все люди были вегетарианцами, однако после господь отдал им в пищу животных.Интересно также и возможная интерпретация запрета на смешение молока и мяса, которое, впоследствии, эволюционировало до табу на их поедание за один прием пищи: мясо, как символ смерти и убийства, не должно смешиваться с символической новой жизнью, то есть молоком матери, способствующим росту детенышей.Возможно, что в этом табу отразились также ранние религиозные представления о запрете на кипячение молока, так как в них молоко имело магическую связь со своим источником, то есть, являлось частью целого – коровы или козы.Соответственно, кипячение молока уподоблялось его кипячению в вымени, что должно было навредить животному и лишить людей удоя. К тому же многие африканские племена до сих пор имеют запреты на любое смешение молока и мяса, в том числе, и в животе человека, что может быть объяснено боязнью за здоровье коровы – ведь одна ее мертвая часть, мясо, смешивается с живой, молоком, и корова символически поедает саму себя, вследствие чего ее молоко оскверняется.

Вероятно, что в запрете на смешение молока и мяса проявилось отчуждение двух типов культур – земледельческой и скотоводческой, конкурировавших друг с другом.Запрещение поедать свинину в исламе и иудаизме являлось, скорее всего, превентивной санитарно-гигиенической мерой, ведь быстро портящаяся свинина, в условиях древнего мира, лишенного холодильников и современной медицины, могла стать смертельным яством.К тому же свинья с ее беспорядочными половыми и пищевыми пристрастиями и очевидной любовью к грязи, порождала символическое отождествление с грязными, неряшливыми и сексуально распущенными людьми. Соответственно, употребление ее мяса в пищу могло сулить приобретение человеком всех вышеперечисленных качеств.Иногда негативное отношение к свиньям порождало курьезные случаи: в XVIII веке некоторые раввины считали помидор свиным плодом и запрещали его употребление в пищу.

А индийский запрет поедания говядины может быть тесно связан с экономическими причинами: в Индии навоз коров применялся в строительных и отопительных целях, они использовались как тягловый скот и давали молоко, что делало их более ценными, чем какие-либо другие животные. Так образ коровы-кормилицы стал сакрализироваться, и в IV веке н.э. запрет на убийство коров и быков стал официальным законом.

Запрет хлеба и вина, приготовленных не евреями, отсылает к стремлению иудеев консолидировать единоверцев и не допустить ассимиляции других народов. Соответственно, на любом празднестве, устроенном представителями иных религий, еврею будет очень сложно соблюсти кошер. В современных культурах подобные социально-обусловленные причины запрещения пищи в иудаизме или исламе играют важнейшую роль для религиозного единения.

 

food (700x525, 58Kb)
Рубрики:  религия
кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Чем пахнет Луна?

Пятница, 19 Августа 2016 г. 11:53 + в цитатник

Moon (526x700, 73Kb)

 

Судя по всему, порохом. Всего двенадцать человек совершили прогулку по Луне, и все они - американцы. Очевидно, что в герметичных скафандрах астронавты не могли понюхать Луну, однако лунная пыль - штука жутко прилипчивая, и когда американцы вернулись обратно на корабль, то притащили на подошвах немало "грязи".

В своём отчёте астронавты сообщили, что на ощупь лунная пыль напоминает снег, пахнет как порох и вполне сносна на вкус. На самом деле лунная пыль почти наполовину является силикатным стеклом из диоксида кремния, возникшего в результате столкновений метеоритов с поверхностью Луны. Кроме того, лунная пыль богата железом, кальцием и магнием, входящими в состав различных минералов.

В НАСА есть небольшая группа спецов-"нюхачей", которые обнюхивают каждый элемент оборудования, отправляющегося в очередной полёт. Делается это для того, чтобы ни один из предметов не смог изменить хрупкий климатический баланс, созданный на Международной космической станции.

Популярный миф о том, что Луна сделана из сыра, пришел к нам из XVI века. Первая же выдержка из "Пословиц" (1564) Джона Хейвуда гласит: "Луна сделана из зелёного сыра". Авторам представляется, что в данном контексте слово greene ("зелёный") использовано скорее в значении "незрелый", чем "имеющий зелёный цвет", поскольку молодые сыры часто выглядят "испещрёнными" - почти как Луна с её знаменитыми кратерами.

 

Рубрики:  наука
химия

Метки:  

Про антибиотики.

Пятница, 19 Августа 2016 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Wild_Katze [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антибиотики: 5 фактов об эффективности препаратов, штаммах-продуцентах и разработке новых лекарств.

Источник https://postnauka.ru/faq/34726

Автор Константин Мирошников - кандидат биологических наук, исполняющий обязанности заведующего лабораторией молекулярной биоинженерии Институт биоорганической химии им. Шемякина и Овчинникова РАН

В последние годы довольно много говорится о том, что медицина в своем современном понимании стоит на грани катастрофы. Антибиотики перестают работать, и это действительно большая и очень серьезная проблема. Но для того, чтобы понять, почему они стали работать хуже и правда ли ситуация такая трагичная, надо разобраться, что такое антибиотики и как они применяются в человеческой жизнедеятельности.

1. Открытие антибиотиков

История открытия антибиотиков достаточно анекдотична. В 1928 году английский ученый Александр Флеминг забыл на столе чашку с высеянной культурой, и она заплесневела. Оказалось, что эта плесень — грибки Penicillium — выделяет некое вещество, губительное для бактерий. Позже выяснилось, что антибиотики выделяются и грибами, и другими бактериями, и растениями, и животными. Это некая полупрофилактическая мера, которую организмы используют для того, чтобы завоевать свою нишу в экологическом сообществе и отпугнуть противников. На принципе поиска вещества, максимально вредного для тех или иных микроорганизмов, преимущественно болезнетворных, впоследствии и основывалась разработка антибиотиков.

2. Штаммы-продуценты

В течение долгого времени искали и культивировали так называемые штаммы-продуценты, то есть выбирался грибок или бактерия, которые выделяли наибольшее количество чего-то ядовитого для бактерий. Затем это противомикробное вещество собирали, химически характеризовали, делали множество различных медицинских тестов и проверок и при необходимости подвергали какой-то небольшой химической модификации. Так родилось великое множество производных от довольно небольшого исходного числа соединений. В современном понимании антибиотики — это достаточно небольшие по биологическим меркам молекулы. Их разделяют на классы, исходя из их химического строения.

3. Антибиотики — генераторы условных патогенов

Можно без преувеличения сказать, что в ХХ веке с помощью антибиотиков были спасены сотни миллионов человеческих жизней. В то время это была действительно панацея. Но еще сам первооткрыватель пенициллина Александр Флеминг говорил, что микроорганизмы довольно быстро приспосабливаются к действию антибиотиков и что уже через несколько поколений деления бактериальных клеток образуются те, которые не гибнут от действия того же пенициллина. Соответственно, они получают эволюционное преимущество, разрастаются, и пенициллин перестает работать.

В течение долгого времени шло некое соревнование между природой и человеческим умом и умением. По мере того как микроорганизмы приспосабливались к существующим антибиотикам, люди изготавливали все новые и новые классы. Но эту концепцию, скорее всего, сгубило даже не медицинское применение, а то, что синтезировать антибиотики стало дешево, и их начали активно использовать в сельском хозяйстве. Счет пошел на десятки тысяч тонн в год. Их применяли для профилактики болезней, опыления стойл, птичников, все это попадало в воду и почву, и получилось так, что приспосабливаться к постоянному присутствию антибиотиков стали не только болезнетворные бактерии, против которых они применялись в медицине, но и совершенно безобидные микробы, которые живут в окружающей среде. То есть они стали условными патогенами.

Пусть для здорового человека условные патогены не представляют особой опасности, но, взаимодействуя с организмом, у которого ослаблен иммунитет, то есть с пациентами стационаров, роддомов, домов престарелых, ожоговых центров, они разрастаются со страшной силой, и люди все серьезнее и серьезнее болеют, вплоть до самых трагических последствий. Ко всему прочему, такие внутрибольничные инфекции сохраняются в стационаре. Бактерии начинают жить в укромных уголках кроватей, больничных приборах, многоразовых инструментах, даже в дезинфицирующих растворах. И человек, попадающий в этот стационар с одной болезнью, со временем заболевает чем-то другим, например, попав в больницу с ожогом, через пару дней получает кишечную инфекцию. Это очень серьезная проблема.

4. Микробы против антибиотиков

Разработка новых классов антибиотических препаратов становилась все дороже и дороже, все сложнее и сложнее, и в конце концов принципиально новые препараты перестали появляться. Сейчас микробы побеждают. Уже в 2012 году капитуляция человечества перед болезнетворными микробами была подписана на самом высоком уровне в довольно трагичных тонах. Глава Всемирной организации здравоохранения Маргарет Чен высказалась, что это конец современной медицины.

При существующем положении вещей, конечно, на какое-то время запасов нынешних разработок хватит. Нужно относиться к делу ответственно. Например, в сельском хозяйстве с 2005 года на Западе запрещено использовать антибиотики в профилактических целях, а только для лечения больных животных или растений. Необходимо призывать врачей не выписывать антибиотики для профилактики, не использовать их при лечении вирусных инфекций, потому что на вирусы они не действуют, а действуют только на бактерии. Очень часто антибиотики при гриппе или серьезном ОРВИ назначаются на всякий случай, потому что когда организм ослаблен от вирусной инфекции, то, например, в воспаленном горле могут поселиться микробы, которые уже приходится лечить антибиотиками. Но пока микробная инфекция не подтверждена, применять антибиотики не следует. А для вирусов существуют специализированные противовирусные препараты.

Тем не менее ситуация довольно удручающая, потому что, если микробы все-таки приспособятся ко всем существующим классам антибиотиков — а такое вполне вероятно, — тогда мы вернемся к той ситуации, которая существовала до второй половины ХIХ века, когда заражение считали чем-то данным свыше и предохраняться от него не считали нужным. Например, тогда при хирургической операции врачам не обязательно было мыть руки. На данный момент существуют некоторые виды золотистого стафилококка, которые устойчивы примерно к 2/3 существующих видов антибиотиков. Также есть гонококк, который лечится только одним антибиотиком из всех существующих.

5. Будущее антибиотиков

Особо следует отметить, что при существующей системе сертификации лекарственного препарата, которая занимает многие годы, важны, скорее, экономические причины. Разработка лекарств действительно дорого стоит, это по плечу только крупным компаниям, и, естественно, эти компании рассчитывают на те лекарства, у которых будет стабильный сбыт. Таким образом, последние десятилетия фармакологическая промышленность больше ориентируется на стабилизацию хронических болезней. Что касается антибиотиков, с одной стороны, никто не застрахован от того, чтобы не подцепить какую-то инфекцию, но с другой — спрос на эти препараты непостоянный, потому что всегда существует много альтернатив. Всегда есть некоторые сочетаемые и несочетаемые курсы антибиотиков, антибиотики первого выбора и резервные антибиотики. И это одна из важных причин, почему где-то с 80-х годов никаких принципиально новых антибиотических препаратов не появилось.

Но ситуация небезнадежная. Сейчас очень активно развивается вакцинология, различные гигиенические и профилактические процедуры, поэтому есть возможность прикладывать больше усилий, чтобы избежать заболеваний. Возможности самих антибиотиков тоже еще далеко не исчерпаны. Совершенствуется комбинаторная химия, системы тестирования потенциальных лекарств. Методы молекулярного моделирования позволяют создавать такие антибиотики, которые действуют одновременно на несколько систем жизнедеятельности бактерии, и так называемые prodrugs, то есть вещества, которые переходят в активную форму только при попадании в целевой микроорганизм. Приспособиться к таким «суперантибиотикам» микробам сложнее. Одним словом, научные основы для дальнейших разработок антибиотиков существуют. Но реализовать их можно будет только при коррекции существующих в фармакологии экономических догм.
Рубрики:  здоровье
наука
медицина
биология

Метки:  

Инфекционный процесс: 5 фактов об иммунной системе и взаимоотношениях паразита и хозяина

Пятница, 19 Августа 2016 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Wild_Katze [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник https://postnauka.ru/faq/36429

Автор Александр Апт - доктор биологических наук, профессор кафедры иммунологии биологического факультета МГУ, заведующий лабораторией иммуногенетики ЦНИИТ РАМН


Инфекционный процесс видится совершенно по-разному медиками и биологами. Инфекция для медика — это заболевание, у него есть набор симптомов, есть возбудитель данного заболевания; на этом и строится диагностика и подбор лечения, потому что медику представляется, что данный возбудитель должен вызывать данное заболевание — и точка.

1. Исследование инфекционного процесса биологией

Биолог смотрит на это совершенно по-другому. С его точки зрения, это одна из самых сложных систем взаимодействия в биологии, потому что у нас есть разнообразие тех, кто болеет, и есть возбудитель, который хотя и ведет себя определенным способом, заданным ему генетикой и биохимией, но постоянно эволюционирует.

Возбудитель — это живой организм, как правило, не такой сложный, как хозяин, но тем не менее с множеством самых разных наследственных факторов, которые вступают, как и все биологические объекты, в отбор. И поэтому биолог имеет дело со сложной генетической системой хозяина и сложной генетической системой паразита. Они взаимодействуют, причем и та, и другая генетика — генетика хозяина и генетика паразита — образуют континуум разных фенотипов, и одна сетка накладывается на другую сетку. Конечно, выход из такого взаимодействия будет очень разнообразным, поэтому для биолога инфекционный процесс — это прежде всего столкновение двух геномов, каждый из которых проходил свою эволюцию.

2. Эволюция паразита

Быстрее и проще эволюционирует паразит: у него по определению всегда более короткий жизненный цикл, и он проходит гораздо больше поколений за то время, пока хозяин неповоротливо проходит одно. Отсюда следует вывод, что нельзя считать инфекцию циклическим процессом, который от начала (заражение) до конца (выздоровление или смерть) проходит некий набор четко известных этапов того, что происходит. Напротив, мы имеем дело с эволюцией и накоплением микробом мутаций внутри каждого хозяина. Происходит отбор мутаций, повышающих приспособленность микроба — конечно, не индивидуальную, а популяционную. Эволюционная «стратегия» возбудителя — это создание обширной и успешной популяции, которая должна как можно дольше не убить хозяина, потому что смена хозяина — это всегда эволюционный, биологический риск. Когда же смена хозяина становится неизбежной, сделать это надо максимально эффективно. Поэтому каждый раз, когда мы говорим об инфекционном процессе, нужно иметь в виду, что в его начале и конце мы имеем дело с не совсем одинаковой популяцией возбудителей.

3. Эволюция хозяина и паразита

Она идет разными путями. Теплокровный хозяин, такой как, скажем, млекопитающее или птица, обладает двумя системами иммунитета: врожденной и адаптивной. Врожденный иммунитет мало чем отличается у всех многоклеточных. Но есть птицы и млекопитающие, обладающие еще и системой адаптивного иммунитета, который представляет собой с точки зрения общей биологии довольно интересную вещь: эволюция зацикливается в данном случае на каждом индивидуальном организме, который чем-то заражен. Получается, что врожденный иммунитет эволюционирует как положено, накапливая мутации, которые наследуются через обычные законы генетики, а приобретенный иммунитет — это эволюция иммунного ответа внутри одного организма. Иммунная система адаптивного иммунитета включает Т-лимфоциты и В-лимфоциты, рецепторы которых возникают в результате сложной генетической комбинаторики в сочетании с мутациями в тех генах, которые кодируют эти рецепторы. Происходит постоянная селекция наиболее важных для иммунного ответа клонов клеток, которые закрепляются в виде так называемой «иммунологической памяти». Поэтому и хозяин совсем не прост: у него есть и система того, что эволюционирует согласно обычным законам отбора и сохранения мутаций, влияющих на приспособленность, и оттачивание собственной иммунной системы, которое происходит на протяжении большей части жизни под влиянием того, с чем сталкивается хозяин.

Такая очень сложная система взаимодействия внутри хозяина многое ему позволяет. Но в итоге, в общем-то, выигрывает паразит. Элементарный житейский пример: ни одна болезнь, кроме натуральной оспы, так и не была человечеством побеждена. Скорость эволюции паразитов так высока, что, несмотря на все эти сложнейшие системы защиты, мы не выигрываем.

4. Действия простых паразитов

Если можно говорить о стратегии естественного отбора или о тактике естественного отбора генетически совсем простых паразитов, следует отметить скорость мутационного процесса. В частности, есть всем известные примеры вирусных болезней — давно известный грипп или наиболее знаменитая ретровирусная инфекция ВИЧ (вирус иммунодефицита человека). У этих вирусов тактика избавления от пресса иммунного ответа хозяина состоит в необыкновенно быстром мутировании ключевых генов вируса. Изменения в молекулах, на которые направлен иммунный ответ хозяина, происходят так быстро, что хозяин с этим просто не справляется — он пытается ответить на то, чего в вирусе больше уже нет.

5. Действия сложных паразитов

Другая тактика используется более сложными паразитами, например внутриклеточными бактериями, такими как туберкулезная палочка. Одна из интересных деталей состоит в том, что такие сложные паразиты, как возбудитель туберкулеза, возбудитель сальмонеллеза, еще в большей степени патогенные простейшие, например лейшмании, настолько хитро пользуются способами подавления полезных для хозяина реакций, что вовлекают в это даже собственные продукты хозяина. В частности, некоторые внутриклеточные процессы, которые должны произойти, чтобы хозяин мог убить такого внутриклеточного паразита, блокируются этим паразитом. Он меняет биохимию хозяина не только с помощью своих собственных продуктов, что было бы естественно, потому что он тоже эволюционирует, но даже вовлекает в это собственные продукты хозяина и мешает хозяину убивать себя.

Это очень сложная система взаимодействий. Поскольку это все завязано на генетическое разнообразие, то, разумеется, мы не можем говорить о том, что любой инфекционный процесс будет развиваться универсальным способом. Это будет зависеть от того, какая конкретно популяция возбудителя попадет в хозяина, разовьется в нем и какой конкретно хозяин со своим репертуаром иммунных реакций, со своим репертуаром рецепторов будет в данном случае отвечать на инфекцию.
Рубрики:  здоровье
медицина
биология

Метки:  

Чтобы учиться в школе, нужен мозг. А потом?

Пятница, 19 Августа 2016 г. 00:27 + в цитатник

 

Пока кальмары маленькие у них есть мозг. А потом мозг отмирает за ненадобностью.

 

kalmar (700x466, 54Kb)

Рубрики:  биология

Метки:  


Процитировано 1 раз

Бабский список дел 11

Пятница, 19 Августа 2016 г. 00:15 + в цитатник

1. Удалиться из соцсети, чтобы не палить страницу бывшего.

2. Палить страницу бывшего с фейковой страницы.

 

3. Чувствовать себя ненужной.

 

5. Выучиться на права.

6. Не садиться за руль.

 

7. Следить за его взглядом, чтоб на баб не пялился.

 

8. Серьёзно полагать, что от красивого места для фотосессии твоя рожа станет краше.

 

9. Считать остальных баб тупыми, а некоторых ещё и шлюхами.

 

10. Игнорить нормального парня.

11. Любить дебила.

 

12.Выйти на улицу на 10-15 минут без макияжа и с грязной головой.

13. Встретить всех знакомых.

Рубрики:  юмор
ирония
стёб

Метки:  

Сборник Весёлого Роджера 561

Четверг, 18 Августа 2016 г. 20:03 + в цитатник

- Чем ты занимаешься в свободное время?

- Шпионю.

- Серьёзно? А я люблю гулять в парке или ходить в кино с друзьями.

- Я знаю.

 

 

Взрослая жизнь - это как будто ты не успеваешь доделать курсовик. Только вместо курсовика вообще всё.

 

 

Женское.

Бабы которые страдают по мужикам и рыдают под грустные песни бесят меня больше чем кто-либо. Они напоминают мне меня, когда я была тупой.

 

 

Ты нравишься пятидесяти людям, и не нравишься одному. Пожалуй, на нём и сосредоточься.

 

 

Один волшебник рассказал мне по секрету, что можно превратить четверг в пятницу, просто купив в супермаркете бутылку виски.

 

 

- Сидел?

- Да.

- Сколько?

- 10 лет.

- Где?

- В социальной сети.

 

 

У каждого есть своё мнение, на которое мне наплевать.

 

 

 

 

 

 

00yclXgAA7QoN (552x145, 16Kb)

 

 

 

 

 

Цитаты великих

00Kliqko (480x273, 23Kb)

 

 

 

 

00MTM87XEAAe8Aw (604x453, 15Kb)

 

 

 

 

00qDZG1bXYAAb1bl (610x343, 34Kb)

 

 

 

00p9qBN4XEAA4IBe (606x347, 43Kb)

 

 

Рубрики:  афоризмы
шутки
приколы
юмор
ирония
стёб

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Бабский список дел 10

Четверг, 18 Августа 2016 г. 19:02 + в цитатник

1. Cкопировать переписку с ним, чтоб отправить подруге.

2. По ошибке отправить ему.

 

3. Отпустить его гулять с друзьями.

4. Плакать от одиночества.

 

5. До сих пор хранить компромат на бывших.

 

6. Попрощаться по телефону.

7. Обижаться, что он сбросил первый.

 

8. Думать, что разлюбил, когда он односложно отвечает. Плакать.

 

9. Решить быть весёлой и общительной.

10. Продержаться 5 минут.

11. Устать от людей.

 

12. Ждать, когда же он сделает предложение.

13. Покрыться пылью и умереть.

Рубрики:  юмор
ирония
стёб

Метки:  

105-летняя секретарша Геббельса поделилась воспоминаниями.

Четверг, 18 Августа 2016 г. 18:48 + в цитатник
ntv.ru/novosti/1652577/

105-летняя Брунгильда Помзель, бывшая секретарша министра пропаганды Германии Йозефа Геббельса, поделилась воспоминаниями о своем боссе и нацистской эпохе.

Pomzel (620x276, 34Kb)

 

В интервью The Guardian Помзель сказала, что что в те годы она жила и действовала так, как и большинство ее соотечественников.

Брунгильда Помзель: «В наши дни люди утверждают, что сопротивлялись бы нацистам. Я уверена, что они искренни в своих словах, но, поверьте мне, большинство из них не смогли бы. С момента возникновения нацисткой партии вся страна как будто бы очутилась под чарами».

Самого Йозефа Геббельса Брунгильда вспоминает как «низкорослого, но хорошо сложенного человека с джентльменскими чертами лица», носившего «костюмы из лучшей ткани и всегда имевшего легкий загар». Она отметила его ухоженные руки — «он, вероятно, делал маникюр каждый день». Из-за хромоты Геббельса секретарша испытывала к нему жалость. Лишь в феврале 1943 года, увидев его в момент выступления со знаменитой речью о тотальной войне, Помзель испытала ужас, передает сайт «Комсомольской правды».

Брунгильда Помзель: «В офисе он обладал чем-то вроде благородного изящества, а затем увидеть его там в виде разъяренного карлика — просто невозможно вообразить более яркого контраста».

Вспоминая о последних днях войны, Брунгильда рассказала, как личный адъютант Геббельса Гюнтер Швегерманн известил их о кончине ее босса и Гитлера, а также их семей. Помзель говорит, что после этой новости все остолбенели, а после стали нарезать белые мешки для продуктов и сшили из них огромный белый флаг чтобы сдаться.

Помзель признается, что считает дни до своей смерти, но решила высказаться о прошлом «вовсе не для очистки совести».

 

 

Рубрики:  история

Метки:  

Смотри не перепутай!

Четверг, 18 Августа 2016 г. 13:07 + в цитатник

 

Слева кровавый диктатор, справа лауреат Нобелевской премии мира.

 

qE7Yy8XEAAEJd3 (604x467, 52Kb)
Рубрики:  политика
стёб

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Султанский гарем как учебное заведение.

Среда, 17 Августа 2016 г. 21:43 + в цитатник

Турецкий летописец Дурсун-Бей однажды написал: «Если бы солнце было мужчиной, то даже ему было бы запрещено заглядывать в гарем». 
Одалиски - так называли красавиц, предназначенных только султану, и живущих в настоящем раю. Гарем был пристанищем для нескольких сотен наложниц и жён правителя.

Туда имели доступ только избранные члены султанской семьи, а самым знаменитым был дворец Сераль в Стамбуле. Это был небольшой город, окруженный высокими стенами и имевший свою охрану. Во дворце насчитывалось 400 комнат, в которых жили более 2 тысяч женщин. 
Однако попасть в гарем было ой как непросто.

garem1 (600x431, 84Kb)

Это был скрупулезный отбор, и случайные девушки туда никогда не попадали. В гарем отбиралось строгое количество брюнеток и блондинок, ценилась славянская внешность. Обращали внимание больше на бедра и талию, в то время как рост и размер груди имели второстепенное значение. 

Но важна была не только внешность — всегда приветствовалось наличие острого ума.

После того, как девушке удавалось получить место в гареме, её ждал двухлетний общеобразовательный курс: негоже было ходить к султану неподготовленной. Одалиски учили языки, Коран, литературу, много танцевали, играли на музыкальных инструментах, слагали стихотворения и даже умели набивать султанскую трубку.
Курс включал в себя и уход за собой — девушки знали, как приготовить ту или иную маску и чем себя натереть. Так же их учили правильно одеваться и подбирать украшения. Так же они овладевали искусством соблазнения и познавали тонкости интимной гимнастики. Это был специальный танец-стриптиз и вумбилдинг — тренировка мышц влагалища.

В те времена косметика была только натурального происхождения и очень дорого стоила. В особом ходу было масло мальвы — ежегодно в гарем доставлялись сотни килограммов этих цветов. А еще были налажены поставки особой глины, трав, хны, роз и гвоздик. Что уж говорить о корице, лимонах, сурьме и тоннах золотых и серебряных украшений. 
Кстати, масло турецкой розы до сих пор используется в элитной косметике.

Впрочем, всего этого было недостаточно: можно было прожить в гареме всю жизнь, но так ни разу и не попасть к султану — ведь перед ним ежедневно красовались сотни великолепных девушек. Нужно было потратить массу усилий, чтобы быть в их числе. Поэтому интриги и конкуренцию никто не отменял. И если султан девушку замечал, ее ждал «Золотой путь» — дорога от общей спальни до вожделенных покоев правителя.

garem2 (600x481, 68Kb)
Особенно талантливые девушки завоевывали внимание султана на долгие годы, порой превращая его в зависимого человека. Известны истории, когда фаворитки не только ублажали правителя, но и вершили от его имени государственные дела. Яркий пример — Хюрре́м Хасеки́-султа́н, известная в Европе, как Роксолана.

 

 

 

Рубрики:  история
любопытное

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бог Шрёдингера.

Среда, 17 Августа 2016 г. 19:54 + в цитатник

hrodinger (400x190, 18Kb)

 

Бог есть или бога нет? Верующие скажут что бог есть. Верующие разных конфессий назовут разных богов. Каждый своего, или своих, если в их религии много богов.

Атеист скажет что богов не существует.

И все будут логически доказывать каждый своё.

Но ведь можно провести мысленный эксперимент как это сделал знаменитый австрийский физик-теоретик Эрвин Шрёдингер:

https://ru.wikipedia.org/wiki/Кот_Шрёдингера

 

Результатом этого эксперимента становится тот факт, что бог одновременно существует и не существует.

Такова сила квантовой теории.

Вопрос, который на протяжении истории долгие годы, десятилетия, столетия и тысячелетия волновал многих людей, наконец решён!

Ура, товарищи!

 

Рубрики:  наука
религия

Метки:  

В защиту отца Всеволода Чаплина

Среда, 17 Августа 2016 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_dolboeb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вчерашнее выступление протоиерея Всеволода Чаплина на «Эхе Москвы» наделало предсказуемо много шума. Мне, конечно, весьма симпатичен отклик портала «Православие и мир», напомнившего христианам, почему им не с руки одобрять репрессии. Но, если говорить прямым текстом, а не притчами, то Чаплин тут совершенно в своём праве. Его не только не за что привлекать к ответственности, но и давать его высказываниям моральную оценку — неуместно.

Стороннику любой из авраамических, монотеистических религий свойственно, в отличие от язычника, исходить из аксиомы, что Господь Бог, сотворивший мир и всё живое в нём — всемогущ. Из этого допущения вполне логично и закономерно следует именно тот вывод, который озвучил в своём выступлении отец Всеволод. Если мы убеждены, что Бог был в состоянии спасти Россию, скажем, от Тамерлана, а евреев — от погрома в Сузах и от казней египетских, то совершенно логично предположить, что Он мог защитить Россию от ГУЛага, Европу — от Гитлера, армян — от резни 1915 года, евреев — от Холокоста, а жителей Кампучии, Руанды, Уганды и Дарфура — от геноцида. Если Господь не вмешался в ход этих трагедий, если Он многократно допускал гибель невинных от рук злодеев — и в ветхозаветные времена (см. Плач Иеремии), и в новозаветные (см. избиение младенцев, казнь Христа и апостолов), и в последующие 1900 лет, то тут одно из двух. Либо Господь не всемогущ, либо Ему так было угодно.

Принимая всемогущество Господне за аксиому, приходится заключить, что так Ему было угодно. Чуть перефразировав это умозаключение, получаем ровно тот самый тезис, который протоиерей озвучил в эфире «Эха Москвы»: массовые убийства — дело богоугодное.

И право отца Всеволода в это верить, и его право публично заявлять о собственной вере защищено Конституцией РФ.

Если мы хотим доказать, что отец Всеволод заблуждается или кривит душой — стоит просто привести аргументы, возражения по существу, конкретные указания на изъяны в его немудрящих логических построениях. Человеку, знакомому с текстом Библии, не составит труда объяснить тем же самым слушателям «Эха Москвы», что не все истории, рассказанные в этой книге, даны верующим как эталон правильного поведения и пример для слепого подражания. Скажем, в четвёртой главе книги Бытие мы читаем, что первый человек, родившийся на Земле, из зависти убил родного брата, и Бог ему никак в этом не помешал. Более того, Каин за это действие не подвергся никакому серьёзному наказанию: он спокойно поселился к востоку от Эдема, завёл жену, родившую ему детей, и основал для своего потомства город, который назвал в честь своего старшего сына. По логике Чаплина, это означает, что братоубийство — дело в высшей степени богоугодное.

А во второй главе той же самой книги мы читаем, что до грехопадения «были оба наги, Адам и жена его, и не стыдились» (Бытие 2:25). Если взять на вооружение логику отца Всеволода, то место всякого праведника — на нудистском пляже. Остаётся лишь порадоваться, что он сам до этого простого силлогизма не додумался: пожалуй, никто из нас не нагрешил достаточно, чтоб быть приговорённым к созерцанию протоиерея на нудистском пляже.

В сегодняшней России первое, что приходит в голову людям, услыхавшим или прочитавшим неуклюжие силлогизмы протоиерея о богоугодности геноцида — 282-я статья УК, по которой Чаплина можно теперь привлечь. Но история человечества знает немало примеров, когда людей вместо открытого спора по существу подвергали репрессиям за их взгляды. В Римской империи за публично высказанные убеждения казнили христиан, в Советском Союзе сажали генетиков. Если бы эти меры были сколько-нибудь эффективны, Европа сегодня была бы сплошь застроена храмами Афины и Юпитера, а студенты на биофаке МГУ вместо хромосом изучали бы теорию самозарождения жизни в немытых колбах товарища Лепешинской.

Истина рождается в спорах, а не в кабинетах следователей СКР или совещательных комнатах райсудов.

http://dolboeb.livejournal.com/3030173.html

Рубрики:  скандалы

Метки:  

Продукты в России. История.

Среда, 17 Августа 2016 г. 15:02 + в цитатник

0_795585_903aa102_orig (699x549, 78Kb)

Недовольство по поводу уничтожения санкционных продуктов не стихает. Но нежелательные и незаконные продукты были в России и раньше. За употребление некоторых можно было даже поплатиться жизнью, а кое-что из привычной ныне еды долгое время считалось "бесовским" и ядовитым.

 

ТАБАК. БЕЗНОСЫЕ КУРИЛЬЩИКИ.

Впервые табак на Руси появился в XVI-XVII веках. При Иване Грозном и его преемниках табак привозили английские купцы, попадал он в Московию в багаже офицеров-наёмников, с отрядами интервентов и казаков во времена Смуты.

Смута закончилась – стали пресекаться и все, по тогдашним меркам, атрибуты свободомыслия: при царе Михаиле Федоровиче Романове табак попал в жесточайшую опалу.

После сильного пожара в Москве в 1634 году, причиной которого признали курение, запрет на него был введен под страхом смертной казни.

На деле, ослушавшихся казнили редко, чаще всего курильщику грозило всего лишь "урезание" носа. Так что, современный Минздрав не оригинален в своих предупреждениях. И в XVII веке курение убивало и наносило видимый вред здоровью.

Правительство Алексея Михайловича в 1646 году монополизировало продажу табака, резонно усмотрев в этом государственную выгоду. Однако могущественный патриарх Никон, оказывавший огромное влияние на молодого царя, добился восстановления драконовских мер против "богомерзкого зелья".

В Соборном Уложении 1649 года предписывалось курильщиков наказывать битьем батогами, вырыванием ноздрей и ссылкой, причем это касалось и женщин.

Только в 1716 году на Украине была основана первая российская табачная мануфактура. Чуть позже они появились в Петербурге и Подмосковье. Табак малороссийский в те времена отличался столь высоким качеством, что поставлялся даже за рубеж.

 

ТЕЛЯТИНА. НЕПРОСТИТЕЛЬНОЕ РАСТОЧИТЕЛЬСТВО.

Телятина с хреном, запеченные ребрышки, телятина с грибами в горшочке – от одних названий текут слюнки! На протяжении долгого времени подобные кушанья были практически недоступны для наших предков. Дело было в бережливости русских крестьян.

Много веков подряд на Руси существовал запрет на употребление в пищу телятины. Первоначально он был вызван заботой крестьянина о сохранении молодняка, - в убое теленка с целью полакомиться его нежным мясом он видел непростительное расточительство. Затем этот обычай стал традицией и принял характер мистического запрета. Об этом писали и иностранные гости нашей страны, например, Жак Маржерет: "Что касается быков и коров, то они размножаются так же поразительно, поскольку во всей России совсем не едят телятины".

Только в конце XVIII века телятина стала блюдом пиршественных столов знати, а позже появилась и на более скромных столах.


 

ТОМАТЫ. ЛЮБОВЬ И ПОМИДОРЫ.

"А я – томат!" - восклицает умилительный карапуз в телевизионной рекламе. Сегодня красные плоды известны и любимы людьми всех возрастов, но когда-то этот овощ не мог занять место на столе наших предков.

Официально помидоры никогда не были запрещены, но съедобными их признали совсем не сразу. Долгое время их считали ядовитыми, у томатов даже закрепились народные прозвища: их называли "бешеными ягодами", "греховными плодами" и "псинками".

В Россию помидоры попали предположительно во второй половине XVIII века из Европы. Изначально томаты на Руси использовали как украшение для изгородей, садовых беседок. Сочетание темно-зеленой ботвы и красных плодов нравилось хозяйкам. Горшочки с ростками помидоров использовали как домашние растения, на подоконниках. Среди дворян при российском императорском дворе было принято дарить возлюбленным небольшие кустики помидоров в знак вечной любви и верности. Чуть позже были открыты целебные свойства томатов: кашица из протертых плодов считалась лучшим лекарством от ран. И только на рубеже XVIII-XIX веков томаты были причислены к числу съедобных культур. Широкое же распространение этой ягоды началось только после Второй мировой войны.

 

КОФЕ. ПЯТЬ ЧАШЕК ДЛЯ ИМПЕРАТРИЦЫ.

Кофе было под запретом во многих странах в разные годы. От Арабских берегов до Европы он считался дьявольским зельем. Английские леди находили, что напиток этот "иссушает" в их мужьях влечение к супругам.

Россия недаром снискала славу государства парадоксального, нестандартной была и ситуация с появлением кофе на Руси. По сути, у нас его не запрещали, а даже заставляли пить.

В эпоху правления Петра I кофе получил свое распространение по всей России. Сам Пётр пристрастился к "тонизирующему зелью" во время поездки в Голландию. По приезду он издал указ, предписывающий подавать кофе на своих ассамблеях. И даже больше - кофе стали предлагать при входе в Кунсткамеру. Но питие на Руси хватало национальных напитков: квасы, сбитни, травяные настойки и отвары. А безумно дорогие бобы особо не прельщали люд. В народе считалось, что кофе дан самим дьяволом. Даже бытовали поговорки вроде: "Чай проклят на трех соборах, а кофе на семи".

Самым страстным любителем кофе оказалась императрица Екатерина II. Чтобы сварить для императрицы пять чашек, повара использовали 400 г молотых зерен - менее крепкий напиток она не признавала.
 

 

ЧАЙ. НЕ ЗАБЫТЬ ПОСОЛИТЬ.

Русский стол и сельская жизнь сегодня неотделимо ассоциируются с чаепитием, самоваром и задушевными беседами долгими зимними вечерами. Но чай, столь любимый сегодня во всем мире, в России приняли не сразу. В народе даже бытовали пословицы о «греховных» напитках: «Кто пьёт чай, отчаивается от Бога, кто пьёт кофе — налагает ков на Христа».

В 1638 году царский стольник Василий Старков, будучи послом в Монголии, впервые попробовал на пиру питье, которое ему понравилось. Увидев это, Алтын-хан послал русскому царю Михаилу Федоровичу несколько пудов чая.

Поначалу российские дворяне не разобрались, что с ними делать. Но потом решили залить кипятком и напиток стал одним из любимейших на царском столе.

Для крестьян заморская заварка была недоступна, она использовалась лишь в особых случаях. Поэтому возникло выражение "чайком побаловаться". Многие бедняки даже не знали, как заваривать чай. По этому поводу Василием Жуковским были написаны такие шуточные стихи:


Раз прислал мне барин чаю и велел его сварить.
А я отроду не знаю, как же этот чай варить
Взял тогда, налил водички, всыпал чай я весь в горшок.
И приправил луку, перцу, да петрушки корешок.


Разлил варево по плошкам, хорошенько размешал,
Остудил его немножко. На господский стол подал.
Гости с барином плевались. Сам он ажно озверел
И, отправив на конюшню, меня выпороть велел.

Долго думал, удивлялся: “Чем же мог не угодить?”
А потом-то догадался, что забыл я посолить.

 

КАРТОФЕЛЬ. ДЬЯВОЛЬСКАЯ СИЛА.

Картофель позже назовут вторым хлебом. В России картофель приживался, а точнее приедался в народной среде, долго.

В Россию он был завезен поздно, в самом начале XVIII столетия. Сделал это признанный любитель заморских кушаний Пётр I. Попробовав блюда из корнеплода в Голландии, он распорядился о доставке в Россию мешка клубней для посадки и выращивания.

В нашей земле картофель прижился очень хорошо, но российские крестьяне испытывали страх перед неизвестным растением и зачастую отказывались его выращивать.

К тому же первое время часты были случаи отравления. Это происходило, как правило, из-за неумения правильно употреблять корнеплод. Крестьяне ели ягоды, напоминающие мелкие помидоры, которые, как известно, не пригодны для пищи и даже ядовиты. Не нравилось народному уху и название: земледельцы прознали, что слово «картофель» происходит от немецких слов «крафт тойфель», что означает «дьявольская сила».

Бытует забавная история-миф о том, как Петр повышал популярность картофеля. Царь приказал засадить поля картофелем и приставить к ним вооруженную охрану, которая должна была целый день напролет стеречь поля, а на ночь расходилась спать. Соблазн был велик, крестьяне из близлежащих селений не могли удержаться и воровали картофель, ставший для них сладким запретным плодом, для посадки на своих участках.

 

КОНИНА ДО ПОЯВЛЕНИЯ МАШИН.

Конину человек начал употреблять в пищу много тысячелетий назад. Дикая лошадь была добычей для первобытных охотников. Да и приручили ее как источник съедобного мяса. В I веке нашей эры Церковь Христова сохраняла ветхозаветный запрет есть конское мясо.

Долгое время во всем мире коней не пускали на мясо из-за их хозяйственной ценности. С появлением в XIX веке машин, запрет на потребление в пищу конины был снят, на Руси это произошло в 1867 году. После того, как по Европе прокатились эпидемии заболеваний крупного рогатого скота, продажи конины стремительно возросли. Но к конине до сих пор относятся с предубеждением: для многих россиян есть мясо лошади, которая воспринимается как друг человека, неприемлемо.

В некоторых англоязычных странах существует запрет на употребление этого мяса. Это мясо также запретно для ортодоксальных евреев.

Кстати, среди европейцев распространен миф о плохом вкусе конины. Связано это с тем, что во время отступления из Москвы солдаты Наполеона ели павших лошадей, используя вместо соли и приправ порох, что вызывало многочисленные пищевые отравления.

 

Рубрики:  история
кулинария

Метки:  

Инициатива муфтия в отношении всех женщин.

Среда, 17 Августа 2016 г. 14:14 + в цитатник
svoboda.org/a/27928207.html

Муфтий Карачаево-Черкесии Исмаил Бердиев предложил обрезать "всех женщин".

 

Накануне Бердиев назвал женское обрезание способом "немного успокоить женскую прыть"

Председатель координационного центра мусульман Северного Кавказа Исмаил Бердиев призвал сделать обрезание "всем женщинам", заявив, что после этого на Земле не будет разврата, сообщает "Интерфакс".

Муфтий добавил, что женское обрезание практикуется в ряде населенных пунктов Дагестана.

Накануне в интервью радиостанции "Говорит Москва" Бердиев заявил, что женское обрезание не представляет угрозы для здоровья и не противоречит догматам ислама. При этом он подчеркнул, что эта процедура нужна для того, чтобы "женскую прыть немного успокоить".

Во вторник фонд "Правовая инициатива" опубликовал на своем сайте доклад о практике женского обрезания в некоторых районах Дагестана. Из текста следует, что его делают девочкам в возрасте до 12 лет. Правозащитники считают эту процедуру нарушением прав человека и крайней формой дискриминации.

Рубрики:  социум

Метки:  

Сборник Весёлого Роджера 560

Среда, 17 Августа 2016 г. 13:50 + в цитатник

Район у нас тихий. Все с глушителями ходят.

 

 

Срок полномочий чиновника надо устанавливать таким, чтобы он успел расхлебать кашу, заваренную предшественником, но не успел заварить новую.

 

 

За коррупцию суд приговорил обвиняемого чиновника к очень крупной взятке.

 

 

- Хочу пить.
- Вода в кране.
- Я хочу экзотики.
- Шланг для полива на улице.

 

 

- Итак, тема вашей диссертации?
- Честность достоинство и благородство как патология психики современного человека.

 

 

Последнее слово в любом споре всегда остается за женщиной. Всякое слово, сказанное мужчиной после этого, является началом нового спора.

 

 

- Дорогая, ты обиделась?
- Нет, я просто за топором пошла.

 

 

 

 

00ZbMKWAAAfJ (600x575, 58Kb)

 

 

 

00zapataya (340x471, 33Kb)

 

 

 

00xpXZcWgAAYMEQ (507x274, 24Kb)

 

 

 

 

00ScpsbWYAEB01U (700x334, 64Kb)

 

 

 

 

00U4hJTXYAEM3Fg (574x266, 30Kb)
Рубрики:  афоризмы
шутки
приколы
юмор
ирония
стёб

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Бабский список дел 9

Среда, 17 Августа 2016 г. 12:54 + в цитатник

1. Поссориться с парнем.

2. Забыть ему про это рассказать.

 

3. Бояться уронить телефон в туалет, потом вспомнить, что у тебя жирные ляжки и телефон не пролетит между ними.

 

4. Вечером поругаться с парнем.

5. Утром забыть на что обижалась.

 

6. Продолжать спорить, даже если не права.

 

7. Поссориться с парнем.

8. Каждую минуту заходить к нему на страничку.

9. Проверять, не сменил ли он семейное положение.

 

10. Не найти в торговом центре никакой подходящей одежды, уехать домой в расстройстве с бутылкой пива.

 

11. Строить из себя независимую и гордую мадам.

12. Не сдержаться и опять написать первой. При этом чувствовать как уплывает в канализацию твоя гордость.

13. Поставить лайк с ненавистью.

Рубрики:  юмор
ирония
стёб

Метки:  

План воздушного замка.

Среда, 17 Августа 2016 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваныч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сантехник Костя всё делает по чертежам. Это заболевание началось в детстве. Садясь на горшок он сначала набрасывал схемку, а потом уже товой. Сейчас он без планирования только ходит и жуёт. И то, не уверенно. Костя владеет аксонометрией, развёрткой и разрезом в аксиальной плоскости. Он рисует на стенах. Похоже на раннего Уорхола. Кому нравится жить в музее абстракционизма, те просят ничего не стирать.

Если что-то вышло криво, Костя подводит хозяина к чертежу и объясняет схему ошибки. Потрясённый заказчик соглашается считать трубу бедняжкой. Всякое недоразумение с историей нам кажется живым и вызывает симпатию. Или, как сказал один прораб, моя жена не дура, чемпионка по спортивной гребле.

Костя строил дом богатой женщине.
- Ну, сегодня помоетесь – сказал он после недели издевательств. Хозяйка захлопала в ладоши и подпрыгнула. Сама красивая, но нервная и с толстыми ногами. Вскоре тонны воды хлынули с потолка. И ещё игривые струйки из розеток. Хозяйке всё представлялось иначе. Она отказалась мыться водой из лампочки. В общем, обычные капризы толстоногих женщин.

В ответ на жар её очей Костя нарисовал вдохновенный и пронзительный чертёж. Отметил дыру в трубе, обозначил уклон панелей. И стрелочками - как всё течёт и хлещет. Он сказал, вот видите, надо оторвать потолок, залепить трубу и вокруг построить новый дом. И всё.
Костю приковали к батарее, пока не починит. Настоящая эротика вышла, спасибо черчению. Без рисунка убили бы и всё.

Костина жена филолог. Летом живёт в деревне. Место дикое, сотворённое без чертежей. Это остро чувствуется при желании принять джакузи, например. Жена пишет письма. Приезжай-де, милый друг, крыша прохудилась. Костя приехал и нарисовал чертёж крыши. Потом схему страховочной обвязки. И ещё несколько картин. Хорошенько всё спланировал. И стал работать.

Деревенские захотели посмотреть, как строят в городе. Встали у забора внимательной шеренгой. Костя вынес мольберт с чертежами. Сначала его ударило током. Потом лестница ушибла. Цемент застыл не вовремя, а шланг взорвался. От забора донеслись жидкие аплодисменты. Костя ободрился, выполнил сальто назад с бензопилой в руках. И закончил выступление полётом на доске.
На завтра зрители взяли жён и детей. Из-за низкой вместимости забора, опоздавшие сидели на деревьях. Костю встретили овацией. Бинты и пластыри оттеняли его бледность.
- Артист! – говорили люди.

Он объяснил толпе, в Китае всё делают из помёта коммунистов. Поэтому на каждый вбитый гвоздь у него уходит до трёх пальцев. Конечно, конечно, согласилась деревня. Она-то думала, дело в черчении.

Костю писали на телефоны. На него шли с бутербродами и чаем. Возле него назначали свидания. Слабовольных и умников, советовавших держать лопату другим концом - изгоняли. Костина жена стала первой замужней женщиной района, которой не завидовали. Втайне от мужа она пригласила помощников. За четыре бутылки, очень дорого. Велела притвориться, будто Костя главный. Мужики смотрели на чертёж, в уме считая до ста. Потом один слушал Костю, а двое работали. Несмотря на трудности, всё сделали ровно, быстро и очень скучно. Деревня сказала, жена плохой сценарист. Такое кино испортила.

Не вполне справляясь с бытом, Костя составил чертёж жизни вообще. Он хотел понять принцип и уяснить тенденции. Он учёл сотни факторов. Соединил физику, политику, кулинарию, язык цикад и правила вождения облаков. Всё свёл в один большой проект. И увидел, что никогда не разбогатеет. Для богатства нужно создавать вихри из людей и событий. И самому быть в центре. А Костю даже воронка в ванной игнорирует. Зато, сказал чертёж, Костя может влюбиться. Для этого он достаточно невезучий. Или, он может понравиться какой-нибудь женщине, если непостижимым способом расхочет секса. Но разбогатеть не сможет никогда.

Костя не расстроился. Он нашёл выход. Нарисовал чертёж воздушного замка и мысленно в него переехал. Человеку не важно где сейчас тело, если мозг в облаках пьёт какао. Так и парит над бытием. А мы с вами, дураки, тут бегаем.



1434396841_1410546847 (700x525, 73Kb)
Рубрики:  юмор
ирония
стёб

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Что делать с плохими людьми.

Среда, 17 Августа 2016 г. 10:32 + в цитатник
rosbalt.ru/moscow/2016/08/1...41286.html

Известный своими провокационными высказываниями протоиерей Всеволод Чаплин в эфире радио «Эхо Москвы» заявил, что Бог сам «санкционировал и санкционирует в будущем уничтожение большого количества людей для назидания остальным».

В передаче обсуждалось уничтожение определенной категории людей ради сохранения власти.  «Что, в конце концов, плохого в уничтожении некоторой части внутренних врагов? Некоторых убивать можно и нужно совершенно точно. Не случайно уничтожают преступников», — отметил Чаплин.

«Не факт, что это было правильно. Посмотрите, даже бог, если мы читаем Ветхий и Новый Заветы, прямо санкционировал и санкционирует в будущем уничтожение большого количества людей для назидания остальным. Не как наказание или месть, а в назидание. Для назидания обществ иногда необходимо некоторое уничтожение тех, кто достоин уничтожения», — заявил протоиерей.

Главный редактор «Эха Москвы» Алексей Венедиктов, комментируя заявления клирика, сообщил, что решил, что «Эхо» воздержится от дальнейших приглашений отца Всеволода Чаплина. Об этом Венедиктов написал в своем микроблоге в Twitter.

Рубрики:  политика
религия

Метки:  

Поиск сообщений в Alek_YelGor
Страницы: 354 ... 230 229 [228] 227 226 ..
.. 1 Календарь