-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ala199

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2010
Записей: 1867
Комментариев: 69
Написано: 2152


Мясо по-деревенски

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

по-деревенски — мясо, которое просто тает во рту

(500x375, 99Kb)

Это я впервые попробовала, побывав в гостях в деревне. Мне очень понравился вкус мяса, но рецепт приготовления я не спросила. Затем на обеде в одном из увидела блюдо под названием мясо по-деревенски, решила взять его и была приятно удивлена, узнав в нем тот самый вкус.
Мясо по-деревенски - мясо, которое просто тает во рту
Уточнив рецепт, я стала часто готовить это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо из мяса.

Рубрики:  Кулинария/мясо

ТОРТ *ЮЖНАЯ НОЧЬ*

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ *ЮЖНАЯ НОЧЬ*

shokoladnyiy-tort-YUzhnaya-Noch-e1372188649126 (545x408, 84Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты

Мраморное мясо

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморное - очень вкусно

Мраморное мясо - очень вкусно (604x402, 64Kb)

Во-первых рецепт прост в приготовлении. Во-вторых нарезка эффектно смотрится на столе. И самое главное получается очень вкусно!
Продукты:
-Филе куриное – 700 г
-Желатин быстрорастворимый – 30 г
-Паприка сладкая (молотая) – 1 ст.л.
-Чеснок – 3-4 зубца
-Перец черный молотый
-Соль
-Зелень измельченная

Приготовление
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец, паприку, желатин и зелень. По рецепту рекомендуют сушенную зелень.
Я брала замороженную зелень петрушки.
Все хорошо перемешать.
Выложить массу в рукав для запекания. Завязать рукав.
Пакет положить в форму для запекания. Лучше, чтобы форма была прямоугольной. Я брала форму для выпечки хлеба. Оставить массу приблизительно на час. За это время мясо пропитается приправами, желатин слегка набухнет и потом будет равномерный желатиновый слой.
Пакет проколоть в одном-двух местах иглой. Я всегда так делаю. Тогда пакет не вздувается и не прилипает к стенкам духовки. А много влаги через маленькие дырочки не уйдет.
Запекать при 180* минут 50.
Форму достать из духовки, пакет не вынимать. Положить сверху груз. Я ставила сверху прямоугольную тарелку а на нее кружку с водой. Оставить в таком виде остывать. Груз нужен, чтобы сок равномерно распределился по форме внутри пакета.
Остывшее мясо убрать в холодильник. Можно на ночь.
Утром рукав снять, мясо нарезать пластами.
Мясо замечательно держит форму. Не распадается на кусочки. С желатином за время, проведенное в духовке, ничего не случается – оно не теряет своих желирующих свойств. Получается очень нежный и вкусный в желатиновой оболочке мясной рулет. Отмечу, что это блюдо сразу привлекает внимание и не остав ляет никого равнодушным. Приятного аппетита!



Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/мясо

Вкусный молочный десерт вместо пломбира!

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный молочный десерт вместо пломбира!

IMGP0110 (700x525, 238Kb)

Рубрики:  Кулинария/десерты

9 УНИКАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ!

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 УНИКАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ КАРТОФЕЛЬНОГО !


Очень вкусно! Не оторваться!
.

1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.

2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/картошечка

Чахохбили из курицы

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы (520x363, 31Kb)

Ингредиенты:

– 1,5кг.
Лук – 4шт.
Помидоры – 800г.
Чеснок по вкусу
Петрушка – 30г.
Подсолнечное масло – 3ст.л.
Уксус – 100г.
Вода – 100г.

Приготовление:

1. Тушку курицы промыть и нарезать на небольшие порционные куски.
2. Лук нашинковать, положить в кастрюлю, добавить масла и тушить на слабом огне пока не поджарится.
3. Затем в лук положить куриное мясо, соль, перец, мелко нарезанную, дольки помидоров, толченый чеснок, уксус (или лимонный сок), небольшое количество воды (или бульона).
4. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить до готовности птицы. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/грузинская кухня

Упражнения, что бы согнать "лишнее" с живота и боков

Пятница, 06 Июня 2014 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения, что бы согнать "лишнее" с живота и боков

Упражнения, что бы согнать "лишнее" с живота и боков

Через 3 месяца регулярных занятий окружающие будут бросать восхищённые взгляды на вас, а подружки будут с завистью спрашивать как вам удалось так быстро сделать фигуру такой красивой.

1. Приседания. Начините с 20 приседаний. Спина прямая, мышцы живота напряжены.

2. Наклоны в стороны. По 20 раз несколько подходов.

3. Лёжа на полу на боку поднимайте ноги на уровень 90 градусов к туловищу. По 20 повторений на каждую сторону по несколько подходов. Это самое эффективное упражнение.

4. Лёжа на полу, руки за головой. Крутим педали. Упражнение вам хорошо знакомо. Очень эффективно для живота.

5. Упражнения с обручем или хулахупом хорошо убирают жир и с боков и с живота. Не пожалейте денег и приобретите себе этот гимнастический инвентарь.

Возьмите за правило делать эти 5 упражнений каждый день и уже через месяц вы заметите как жир начал уходить с боков и живота, таллия приобретёт красивые очертания, а у некоторых так вообще появится :) ну и поменьше мучного и сладкого.

6 (600x400, 104Kb)

Рубрики:  Здоровье/уход за ногами
Здоровье/спина
Похудение,диеты

«Шустрая крошка»

Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Шустрая крошка» - этот пирог с творожной начинкой и песочной крошкой можно отнести к разряду «быстро готовить, вкусно поесть».

Старый, в свое время очень популярный, а сейчас почти забытый рецепт. Готовится очень быстро, без всяких кулинарных премудростей, а получается вкусно. Хороший вариант при неожиданно нагрянувших гостях
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Очень быстрый, простой рецепт, в результате которого - аппетитнейший творожный пирог, нежный и необыкновенно ароматный!
IMG_3661 (700x466, 48Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка

ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА.

Суббота, 31 Мая 2014 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная курица.

Вот что нужно приготовить! Так вкусно. Это  фаршированная курица ветчиной с сыром. Не думайте, что рецепт сложный. Читаем и готовим. Такая красота украсит любой стол и вызовет аппетит у всех без исключения.


Фаршированная курица

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/курица

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ПОЛИНЯЛА ВЕЩЬ?

Суббота, 31 Мая 2014 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что делать, если полиняла вещь?

У меня очень часто муж по спешке кидает в стиральную машинку все подряд. И после таких его стирок, вещи очень часто линяют.

Но в одной передаче, я услышала отличный совет, если цветная вещь полиняла и оставила на других вещах яркие пятна. С этим можно справиться! Светлые вещи достаточно выстирать и прокипятить еще раз.

Если пятна только посветлели, но не сошли, смешать 1/2 ст. л. крупной поваренной соли, 1 ст. л. крахмала,
1 ст.л. мыльной стружки и1 ст.л. крепкого раствора лимонной кислоты. Эту кашицу нанести на пятно с изнаночной стороны и оставить на 12 ч, затем хорошо прополоскать, высушить и прогладить. Пятна исчезнут.
Что-делать-если-вещь-полиняла (519x464, 34Kb)
Рубрики:  Хозяйкины секреты

Этикетки

Суббота, 31 Мая 2014 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Pa-dyga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этикетки для Раечки

Девочка одна попросила. Набор специй очень ходовой. Может еще кому пригодится. Цвет при распечатке будет не таким ядовитым.


1.
Рая 1 (482x700, 329Kb)

2.
Рая 2 (482x700, 318Kb)

3.
Рая 3 (471x700, 340Kb)
Если не найдете бумагу-самоку, можете в фотоателье отпечатать. Это размер на лист А 4.
Потом просто приклеить на баночки. На клей Дракон, Титан или ПВА. Либо через двойной клеящийся скотч (тонкий, не вспененный). Сначала с изнанки дублируете весь лист скотчем(получается та же самоклейка) , потом вырезаете этикетки и, в последнюю очередь, снимаете второй защитный слой со скотча. А потом лепите на баночку.
И я с большим удовольствием полюбуюсь на ваши результаты.
http://www.liveinternet.ru/users/pa-dyga/post221035121/ - это ссылка на другие этикетки со специями у меня в дневнике и с фотографиями баночек.
Рубрики:  Хозяйкины секреты
Декор

КОВРИКИ : ИЗ ТРЯПОК НА РАМЕ С ГВОЗДИКАМИ

Суббота, 31 Мая 2014 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврики из тряпок на раме с гвоздиками







Источник
Рубрики:  Декор/коврики

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА. 26 ВАРИАНТОВ ДЛЯ НАЧИНКИ.

Суббота, 31 Мая 2014 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и . Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо криля
W-FYuYlapbw (420x420, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария/десерты

Окантовка подушек

Суббота, 31 Мая 2014 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окантовка подушек

Окантовка  подушек

Существует простой,дешевый,вполне профессиональный и эффективный способ отделки любого края изделия из ткани для интерьера.

Для чистовой декоративной отделки края изделия,если  нет на примете ничего другого,например,витого шнура,бахромы с бубенчиками,чаще всего применяется гладкий рулик,или простой кант.Для него  нужно :кусок основной или контрастной ткани ткани и самый простой шнур.Как прорисовка контуров в рисунке,он придает изделию завершенность.

Секретов здесь несколько.Полоски ткани выкраивают по косой,что облегчает притачивание отделки  на углах и фигурных краях.При этом кроить полоски под углом в 45° вовсе не обязательно,угол может быть и меньшим,без ущерба для конечного результата.Однако,если полоску выкроить поперек или вдоль полотна,то окантовка на углах будет «морщить».

Ширина полоски ткани зависит от  толщины шнура.Для определения этой величины нужно плотно обернуть шнур полоской ткани,сколоть близко к шнуру,измерить это расстояние и прибавить 2,5 см на припуски.

Нелишне будет напомнить о необходимости распрямления шнура,намотанного на катушку,иначе отделка может искривиться.

Разберем прием на примере окантовки подушки.

Выкроить косые полоски.Стачать их до необходимой длины.Обернуть шнур полоской,лицом наружу,совместить срезы.Используя лапку для пристрачивания молний,пристрочить вплотную к шнуру.

Притачать кант на лицевую сторону передней детали.Строчить точно в шов,совмещая срезы и отступив 5 см от начала канта.

Остановить машину за 5 см до линии соединения концов канта.Отрезать концы так,чтобы они перекрывали друг друга на 2,5 см.

Подпороть шов с одного конца канта и обрезать концы шнура для соединения встык.

Завернуть полоски на 1,3 см.Обернуть встречный конец канта и закончить шов.

Стачать обе детали чехла на подушку лицом к лицу.Проложить шов вплотную к шнуру внутри предыдущего.Оставить отверстие для выворачивания.

 

Рубрики:  Лоскутки/подушки

ТЕХНИКА ПЛЕТЕНИЯ ОБЪЕМНЫХ БУС

Суббота, 31 Мая 2014 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника плетения объемных бус

Источник МК - здесь, далее текст автора


Секреты изготовления и сборки бисерных бус-хомутов | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

 

  Мне часто пишут в личку мастера и покупатели, как я собираю такое количетво нитей в бусах и при этом получается аккуратно и не видно узлов.

  Я, девушка вежливая и всегда всем подробно описываю технику создания подобных украшений. Но, подробно описывать и показать пошаговые - это не одно и тоже. Поэтому я решила подготовить наглядный мастер-класс по созданию подобных украшений.

 

Итак, начнем!

Читать далее...
Рубрики:  Бисер
Мастер-классы

РУЛЕТИКИ ИЗ СВИНИНЫ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И СЫРОМ

Суббота, 31 Мая 2014 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из свинины с зелё луком и сыром




Это всегда вкусно, красиво и празднично.
Вместо плавленого мягкого сыра вы можете использовать твердый сыр. Получится тоже вкусно.
Вместо свинины можно также приготовить из куриной грудки.
Нам понадобится:
Свинина для отбивных
Мягкий плавленый сыр
Соль.
Перец.
Пучок зеленого лука.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/рулеты
Кулинария/мясо

МК. РОЗА ИЗ ТКАНИ.

Суббота, 31 Мая 2014 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза из ткани. Простая, но эффектная.

Роза из ткани. Простая, но эффектная.

Роза из ткани. Простая, но эффектная. | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Рада приветствовать вас, дорогие мастерицы!

Давно собиралась сделать мастер-класс на тему цветов из ткани, да всё руки не доходили. Но перед новым годом у меня заработал собственный сайт, который требовал (и продолжает требовать!) наполнения, а тут как раз длинные новогодние праздники - дома объявились помощники, и я решила воспользоваться этим чудесным обстоятельством :)

Как и в любом цветке из ткани, в этой розе результат зависит от самой ткани. Персиковая роза на главном сделана из туали. В МК я использовала поплин (честно говоря, мне он не особо нравится, но так случилось).

Сразу оговорюсь - этот мастер-класс рассчитан на тех, кто уже имеет в своём распоряжении бульки, ткань с пропиткой (заводской или самостоятельной) и имеет минимальные базовые навыки в цветоделии. Дорогие мастерицы, не обижайтесь, но я не буду в этом МК рассказывать как правильно окрашивать ткань, как сделать листики и как посадить на розу подклейку. И вовсе не из вредности :) Дело в том, что в этой розе есть одна очаровательная изюминка, которая и делает её одновременно и сложной (пока не догадаешься, в чём секрет) и простой (когда уже знаешь разгадку) - вот о ней-то я и хочу рассказать :)

Итак, приступим.

Далее...

Рубрики:  Мастер-классы

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО РУССКОМУ ЯЗЫКУ

Среда, 28 Мая 2014 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы по русскому языку

10 нужных,необходимых, часто встречающихся правил русского языка.

Правописание, орфография.

Может после этих правил и ознакомления с этой статьей все мы станем грамотнее.

Кто - то может что - то забыл, уже не помнит, лишним думаю просмотреть не для кого не будет!



 

3DCp61SJ3hU (604x446, 236Kb)


F-HzCi-63yQ (604x449, 250Kb)


i59Vha6PT0w (604x447, 291Kb)

4208855_4 (153x173, 47Kb)
Рубрики:  Правописание

ЦВЕТОК ИЗ ГОФРИРОВАННОЙ ЛЕНТЫ

Среда, 28 Мая 2014 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок из гофрированной ленты

getImage6 (500x431, 197Kb)

МАСТЕР-КЛАСС

Рубрики:  Мастер-классы

САЛАТ "ЛЕТНЕЕ ЧУДО"

Среда, 28 Мая 2014 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Летнее чудо"



Очень простой в приготовлении салат, со сластинкой и летней свежестью во вкусе.

3 кг помидор
1 кг огурцов
1 кг капусты
1 кг лука
1 кг сладкого перца
10 листиков лаврушки
20 горошин чёрного перца
10 горошин душистого перца
3 ст.л уксуса 9%
3 ст.л.соли
250 г сахара
250 г растит.масла
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Дача/заготовки


Поиск сообщений в ala199
Страницы: 87 ... 58 57 [56] 55 54 ..
.. 1 Календарь