-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ala199

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2010
Записей: 1894
Комментариев: 69
Написано: 2179


пышечки - милашки на кефире

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ой, какие пышечки - милашки на кефире

Очень вкусные, мягкие пышечки, которые вполне могут заменить хлеб! Пышечки на кефире , приготовленные по этому рецепту, очень пышные, нежные, просто тают во рту. Их можно подавать горячими, холодными, подогревать на следующий день, если они, конечно, уцелеют.
4909_5_1000 (700x525, 247Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Куриные "растрепки"

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные "растрепки" - нежно,сочно,очень вкусно

Отличная штука, выдержавшая самую верную проверку — проверку временем. С тех пор как эти оладьи появились у меня в репертуаре, готовлю их регулярно, и никто не разу не пискнул «что, опять куриные оладьи?..».
e61ce9e45ed8 (700x466, 138Kb)
эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. Получаются очень нежные. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/курица

Куриные ножки

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки в слоеном тесте

Состав:
куриные ножки (голень, либо окорочка),
сыр твердый,
слоеное тесто,
чеснок - 2-3 дольки,
соль,
перец
Читать далее

1.
132309825911009572 (450x600, 59Kb)

2.
5 (600x450, 71Kb)

3.
6 (600x450, 43Kb)

4.
7 (600x450, 41Kb)

5.
8 (600x450, 40Kb)

6.
9 (600x450, 45Kb)

7.
10 (450x600, 59Kb)

8.
11 (600x450, 52Kb)
Рубрики:  Кулинария/курица

Пирожки картофельные с капустой

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки картофельные с капустой


Пирожки картофельные с капустой


Ингредиенты:

картофель - 1,75 кг

яйцо для пирожков - 1 шт.

яйцо для начинки - 1 шт.

мука пшеничная - 25 гр.

капуста квашеная свежая - 250 гр.

масло растительное - 100 мл

лук репчатый - 50 гр.

масло сливочное - 90 гр.

сахар

соль

Приготовление:

Отварной картофель протрите горячим, добавьте соль, яйцо и перемешайте.

Рубленую свежую капусту поджарьте в части растительного масла, посолите, добавьте пассерованый на масле лук, сырое яйцо, перемешайте.

Квашеную капусту поджарьте на растительном масле с луком и заправьте сахаром по вкусу, подлейте воды или бульона и потушите 30 минут.

Картофельную массу разделайте на круглые лепешки, заверните в них капустную начинку, сформуйте пирожки, запанируйте в муке и обжарьте в оставшемся масле.

Подайте в горячем виде с растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита!



---------

Из выпуска от 19-12-2011
рассылки «Готовим Дома: вкусные рецепты каждый день»


http://subscribe.ru//archive/home.eat.nakormimspb/201112/19100606.html
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Новый год

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Blistyulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние и рождественские темы (вышивание крестом, подборка схем продолжение)



1.
deer_santa (413x443, 30Kb)

2.
deer_santa_s1 (700x559, 553Kb)

3.
deer_santa_s2 (700x534, 327Kb)
Рубрики:  Вышивка/новый год

кошки

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кому котеек?

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/животные
Вышивка/монохром

Свинина «Гармошка»

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИКАРНАЯ и потрясающе вкусная Свинина «Гармошка»

 

Поисковые системы показывают, что это блюдо в десятке самых популярных.
Такое праздничное и вкусное блюдо наверняка испробовали уже все. Так аппетитно, так красиво, что кажется, будто чувствуешь душистый аромат мягкого, сочного мяса. Но всё как-то не было повода приготовить такую вкуснятину. И вот настал этот день, когда я решила приготовить такое блюдо, как свинина "Гармошка".

Я думала что процесс приготовления займет уйму времени, но, как оказалось- ошиблась. Свинина запеченная с сыром - получилась просто шикарная. Чем я и спешу с вами поделится.
1289927904_fish копия (700x526, 213Kb)

78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Васильки

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Васильки

 (700x516, 94Kb)
 (700x522, 76Kb)
Рубрики:  Вышивка/цветы


Понравилось: 1 пользователю

2 вкуснейших салата!

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки - 2 вкуснейших салата!

Рецепт

Готовим здесь

Рубрики:  Кулинария/салаты

Пирожки на майонезе

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на майонезе жаренные


Пирожки на майонезе

На примере этих пирожков с мясом и капустой приведу рецепт моего любимого сдобного теста, да простят меня противники майонеза. Но кто хоть раз работал с ним, обязательно поймут меня.






Пирожки на майонезе
Ингредиенты:


    Читать далее...
    Рубрики:  Кулинария/выпечка

    Торт "Шишка"

    Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:25 + в цитатник
    Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Торт "Шишка" без выпечки.

     

     
    Что делать, если вы задумали к приходу гостей испечь торт, а духовка возьми и сломайся? Можно, конечно, отказаться от затеи, но есть и другой вариант – приготовить торт без духовки. ХОЧУ предлагает несколько несложных и вкусных рецептов.

    Самое простое смешать стакан дробленых грецких орехов с банкой сгущенного молока и половиной килограмма мелко раздробленного печенья. Массу выкладывают в лоток и отправляют на холод как минимум на полчаса. Дальше присыпаете изделие сахарной пудрой с какао и подаете.

    По тому же принципу готовится муравейник из кукурузных палочек. Растопите на водяной бане полкило ирисок, 5 столовых ложек молока и пачку масла. Смешайте помадку с кукурузными палочками (понадобится приблизительно 200 грамм) и выложите на блюдо в форме горки.

    Чтобы изваять шишку придется повозиться немного дольше, зато результат приятно удивит и вас, и ваших гостей. Натрите на терке полкило печенья, добавьте в него банку сгущенного молока. Пачку маргарина или масла растопите с сахаром и добавьте какао. Залейте печенье кремом, перемешайте и поставьте в холодильник. Когда масса слегка остынет, можно приступать к формированию шишки. Из части массы сформируйте основу, а вторую половину используйте для лепестков шишки. Отщипывайте кусочки и лепите чешуйки руками, прикрепляя их к будущей шишке по кругу, начиная с макушки. Готовый торт отправляют в холодильник для застывания. 

    Источник: bt-lady.com.ua
    Рубрики:  Кулинария/торты

    Бисквит

    Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Бисквит (секрет приготовления)

    490652 (448x336, 119Kb)

     

    Время приготовления: 30 минут

     

    Описание: Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!

    Ингредиенты

    • Яйцо — 4 шт
    • Сахар — 150 г
    • Мука — 150 г
    • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.     
    смотреть   далее
    Рубрики:  Кулинария/выпечка
    Кулинария/торты

    Слоеные хачапури с сыром

    Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Слоеные хачапури с сыром
    77324784_large_3290568_s640x480_2 (614x480, 90Kb)
    Понадобится:
    200 мл. теплого молока
    1 яйцо
    1 ч. ложка сухих дрожжей
    1 ч. ложка сахара
    0.5 ч. ложки соли
    2 стакана муки
    100 гр. сливочного масла или маргарина (размягченного)
    300 гр. сыра «сулугуни»
    1 яйцо для смазывания хачапури
    Читать далее...
    Рубрики:  Кулинария/грузинская кухня
    Кулинария/выпечка

    ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДНЫЕ РУЛЕТИКИ

    Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:21 + в цитатник
    Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДНЫЕ РУЛЕТИКИ

    Шрек Лесной

     


    Читать далее...
    Рубрики:  Кулинария/рулеты

    Без заголовка

    Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:20 + в цитатник
    Это цитата сообщения kirsana31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Леопард монохром

    Рубрики:  Вышивка/монохром

    Пирог с капустой (быстрый)

    Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:19 + в цитатник
    Это цитата сообщения ЯнаКрым [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пирог с капустой (быстрый)

    Очень простой и вкусный пирог на скорую руку. Ингредиенты доступны каждому.

    Состав:
    яйцо - 3 шт.
    кефир - 150 мл
    майонез - 60 мл
    мука - 200 г
    разрыхлитель (сода) - 0,5 чайн.ложки (щепотка)
    соль - щепотка

    Начинка:
    капуста белокачанная - 300 г
    морковь - 1 шт.

    Приготовление:
    Нашинковать белокачанную капусту, морковь натереть на крупной терке. Перемешать, посолить и потушить до готовности.
    Смешать миксером яйца, кефир, майонез, мука, разрыхлитель и соль. Получится тесто консистенцией "как сметана".

    Вылить половину теста в форму для запекания. Следом идет слой тушенной капусты. Затем заливаем остатками теста и ставим в предварительно разогретую духовку. Запекать до румяной корочки.

    Пирог получается необыкновенно мягким и тает во рту.

    Приятного аппетита!

    капуста, начинка тесто, пирог тесто, пирог, форма тесто, пирог, форма, капуста тесто, пирог, форма, капуста тесто, пирог, форма тесто, пирог, начинка, капуста

    Рубрики:  Кулинария/выпечка

    Салаты с крабовыми палочками

    Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:16 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Салаты с крабовыми палочками


    Читать далее...
    Рубрики:  Кулинария/салаты

    "Лотосы"

    Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:15 + в цитатник
    Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вышивка "Лотосы"


    Рубрики:  Вышивка/цветы

    Несладкие пироги

    Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:13 + в цитатник
    Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой

    несладкие пироги

    Читать далее...
    Рубрики:  Кулинария/выпечка

    "Дикий лук"

    Суббота, 11 Февраля 2012 г. 15:12 + в цитатник
    Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вышивка "Дикий лук"

    Рубрики:  Вышивка/цветы


    Поиск сообщений в ala199
    Страницы: 88 ..
    .. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь