-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ala199

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2010
Записей: 1867
Комментариев: 69
Написано: 2152


Грузинский соус ткемали по-русски

Суббота, 06 Июля 2013 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я готовлю aджику на зиму) Грузинский соус ткемали по-русски)

ткемали из алычи и а

Доброе утро (хотя уже день)! А оно для меня доброе, потому что я ночь не поспала, зато утром... мммм, запах на весь дом и весь район) Не хотите вместе со мной сварить ткемали? Грузинский соус ткемали по-русски из сладкой алычи) Да-да, именно так. Я живу в Тбилиси, но я русская и все мои родственники - русские. И готовим мы все грузинские блюда на свой русский вкус, по-русски))) 

Я так думаю, что начинаю вести новую рубрику в своем дневнике, рубрику с моими рецептами, а в основном - с заготовками на зиму. Делаю я это для своей дочери, она уехала, живет и учится в России, полюбила готовить (как от матери смылась) и разоряет меня телефонными переговорами, шо да как) А так... зайдет ко мне в дневничок и отстанет с вопросами) Теперь, самое главное: в следующий раз уже таких отступлений от темы не будет, все рецепты, в том числе и этот ниже, проверенны годами. Они готовятся в нашей семье с самого моего рождения. Всему я научилась у своей бабушки, за что очень ей благодарна... Если у нас заготовка на зиму, то никогда не было случая, чтобы что-то взорвалось или скисло. Главное - соблюдать рецепт приготовления и придерживаться пропорциям. А вкуснота...! Пальчики оближешь)

Итак, расскажу, как я сварила ткемали из алычи, как варю его уже не один год. Кстати, муж у меня грузин и именно этот рецепт обожает больше всех остальных, говорит, что это самый вкусный русский ткемали))) И я его люблю больше, чем из самих слив ткемали. Просто у нас, в Грузии,  все называют ткемали, из чего бы не варили этот соус. А варить его можно из любых слив, из алычи, из вишни, из кизила, из винограда и так далее. Каждый соус отличается от другого, но почти все тоже самое. Это острая кисленькая подливка, которая подходит к любому жаркому, к жареной картошке, к макаронам, к гречневой каше, к пюре... Ко всему, а мой муж его вообще просто так пьет из бутылки (и я иногда, когда на донышке и никто не видит) А еще, я поделюсь с вами рецептом аджики, которая у меня еще осталась с прошлого лета.

А еще, расскажу о способе "ложной стерилизации бутылок", которой пользуюсь всю жизнь, которая никогда не подводила. Тем же способом делаю томат, соус из помидоров, аджику, кетчуп и сацебели.

соус ткемали из алычи. фото рецепт (31) (700x525, 298Kb)соус ткемали из алычи. фото рецепт (25) (700x525, 318Kb)соус ткемали из алычи. фото рецепт (30) (700x525, 334Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/грузинская кухня

Как удалить жировой налет, грязь с деревянной кухни и одновременно, придать ей первоначальный вид

Суббота, 06 Июля 2013 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения uzbechka61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как удалить жировой налет, грязь с деревянной кухни и одновременно, придать ей первоначальный вид

Этому уникальному способу меня научила хозяйка, когда я жила на квартире. У нее была кухня из дуба и выглядела как новенькая, хотя простояла 13 лет. Этот способ нигде мне не встречался: ни в интернете, ни в книгах по домоводству.

4518373_jYqfU71mi8 (408x375, 34Kb)

Совет очень прост! Вам потребуется сода и подсолнечное масло (1,5:1), развести как сметану, средней густоты.

Этот скраб наносите мягкой тканью на загрязненную деревянную поверхность кухни и небольшим усилием оттираете жировой налет (особенно пачкаются шкафчики над плитой), далее протираете все остальное от осевшей пыли. И ВСЁ!

Сода сразу осыпается (совсем чуть-чуть), а масло впитывается. Дерево преображается, начинает как бы дышать изнутри, становится ярче, выглядит как новое.

Этот питательно-очищающий скраб нужно наносить не реже 2 раз в месяц. Он не только поддержит чистоту, но и защитит от пересушивания и чрезмерной влаги. Им можно обрабатывать любую деревянную поверхность (посуду, двери, рамы для картин).

4518373_1f9CMrBw7iU (404x375, 34Kb)

Буду рада, если кому-нибудь этот совет пригодится, проверено, работает на 100%.  

4518373_fiQsrtAzr8 (604x426, 68Kb)

Рубрики:  Для дома

эффективный уход за ногами

Суббота, 06 Июля 2013 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый, но очень эффективный уход за ногами

kefir (200x149, 7Kb)
Это рецепт одной ОЧЕНЬ пожилой женщины. Она была кокетка и любительница ярких платьев, всегда очень тщательно следила за собой, и однажды, оказавшись в больнице, очень страдала из-за невозможности привести пятки в порядок. Этот способ она придумала от безысходности там же в больнице, но пользовалась им потом всю жизнь, и считала чрезвычайно эффективным.

Вам потребуется:

Полчашки кефира. Лучше, если он будет с высоким процентом жирности и прокисший.
Полиэтиленовые пакетики для завтрака.
Махровые носки.
Жирный крем

Как это делается:

1. Лучше всего делать эту процедуру вечером за пару часов до отхода ко сну.

2. Подогрейте кефир до 36 градусов. Я этот пункт пропускаю, но тогда засовывать ноги в кефир очень неприятно.

3. В пакет налейте половину порции кефира. Наденьте пакет на ногу, сверху натяните носок. Можно еще натянуть на щиколотку резинку для волос, что бы она плотнее фиксировала всю эту «конструкцию».

4. Повторите все со второй ногой.

5. Пакеты нужно оставить на ступнях на полтора – два часа. Передвигаться в этом приспособлении можно, но довольно скользко, так что, садитесь смотреть любимый фильм.

6. Спустя указанное время смываете кефир с ног. Если ситуация у вас запущенная, то можно слегка пройтись по огрубевшим местам пемзой, однако, если вы будете делать эту процедуру раз в неделю необходимости в этом не будет.

7. Для большего эффекта можно в завершении смазать чуть влажные ступни жирным кремом. Снова надеть носки и лечь в них спать.

Результаты:
Пятки становятся розовые и гладкие, грубые места размягчаются и легко удаляются буквально от нескольких движений пемзы.

http://linen.com.ua/article/a-1173.html
Рубрики:  Здоровье/народные рецепты
Здоровье/уход за ногами

Фетровые игрушки и декор

Суббота, 06 Июля 2013 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние фетровые игрушки и декор.Мастер-классы.

Из фетра

Давайте продолжим рассматривать идеи фетрового декора. Не так давно я уже размещала новогодние фетровые преображения, Но из этого прекрасного доступного материала , который не сыпется, могут получиться очень красивый декор !!!:) Смотрим :)

0R-OnlCBEco (500x334, 96Kb)


RaSFF6uW6S8 (490x499, 112Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Мягкая игрушка/игрушки из фетра

Новое оформление дневника для Лирушников

Суббота, 06 Июля 2013 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Компьютер

Календарь-часы-эпиграф.

Суббота, 06 Июля 2013 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения наташа_Проценюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Календарь-часы-эпиграф.








"Ромашки с божьими коровками"

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полиптих "Ромашки с божьими коровками". Вышивка крестом.

98667097_4442568_4886_3897_WMS (699x373, 214Kb) Превью 72dc83cab261c18cec2109b9fd9f17a150fa4c131170917 (512x700, 641Kb)Превью 719a80290f8757c294fd26858337dcde50fa4c131170917 (507x700, 785Kb)Превью 8451dd93b82dc656cb66ff21fa634b1850fa4c131170916 (497x700, 709Kb)Превью 7380384d62a1201a049dc564dcef6b2650fa4c131170918 (598x700, 395Kb)
Рубрики:  Вышивка/цветы
Вышивка/триптих

Каллы. Триптих

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жду_трамвая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каллы. Триптих в PDF.

Схема ЛЕГКАЯ!
ПДФ_01 (700x451, 47Kb)
Рубрики:  Вышивка/триптих

Подушки триптих

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушки триптих

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/триптих

НАТЮРМОРТЫ ФРУКТЫ

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения kvites [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАТЮРМОРТЫ ФРУКТЫ 3

Превью 6d1a76b799e3e5a55a (470x640, 99Kb)Превью 7be61a2d9b4fe8634c (564x517, 43Kb)Превью 42768-2-f (470x640, 79Kb)Превью 0911ff492a16d6cb6d (470x640, 84Kb)Превью -JPG_2bgnhk2z (500x700, 225Kb)Превью 42767-1-f (640x470, 65Kb)Превью 42768-1-f (470x640, 93Kb)Превью 1 (494x700, 269Kb)Превью 2 (494x700, 177Kb)Превью 33 (700x379, 91Kb)



Серия сообщений "Фрукты и ягоды":

Часть 1 - Рябина
Часть 2 - Вышивка фрукты
...
Часть 21 - НАТЮРМОРТЫ ФРУКТЫ 1
Часть 22 - НАТЮРМОРТЫ ФРУКТЫ 2
Часть 23 - НАТЮРМОРТЫ ФРУКТЫ 3
Часть 24 - НАТЮРМОРТЫ ФРУКТЫ 4
Часть 25 - НАТЮРМОРТЫ ФРУКТЫ 5
...
Часть 46 - Французские дизайны.Черешня
Часть 47 - Pratigue Fruits
Часть 48 - Fremme 2009


Рубрики:  Вышивка/натюрморт

Реконструкция бабочек в бисере

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реконструкция бабочек в бисере,схемы.

 Схемы бабочек для мозаичного плетения.

С разрешения мастера публикуем схемы бабочек для мозаичного плетения.

Автор схем уникальный мастер бисероплетения - Марина Таран (Украина, г. Мариуполь), ее работы можно увидеть в альбоме.

Бисером увлекается относительно недавно (всего 2 года), но красота выходит из-под иглы Марины невообразимая! Взгляните на этих бабочек! Они словно живые порхают, перелетают с цветка на цветок!

Попробуйте сотворить чудо и Вы, сплетите брошь в виде бабочки.

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/бисер

Вышитые кошелечки

Суббота, 29 Июня 2013 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитые кошелечки

11 (495x700, 226Kb)
13 (495x700, 228Kb)
Рубрики:  Лоскутки/кошельки

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2013 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройки кошельков.


0 (600x449, 119Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Лоскутки/кошельки

Зигзаг 10 петель

Четверг, 27 Июня 2013 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед "Зигзаг 10 петель"

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/узоры
Декор/коврики

Колье "Кружевная бабочка"

Четверг, 27 Июня 2013 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Rzhevskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колье "Кружевная бабочка". Бисер-сутаж. МК

Продолжаю серию "как я это делаю".
Обычный кружевной элемент-бабочка, как правило, его настрачивают на кокетку сорочки или футболки, получается примитивно и дёшево, а я подскажу, как сделать красивое украшение, основой которого станет наша кружевная бабочка!
Нам понадобится: кружевная нашивка бабочка, сутаж, бисер, бусины капли, бусины под жемчуг.

сутаж бабочка

Далее
Рубрики:  Вышивка/бисер

Манник

Четверг, 27 Июня 2013 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник

манник2 (700x481, 501Kb)
ОООчень вкусный манник! Именно тот, который я искала :))

Рецепт
Рубрики:  Кулинария/десерты
Кулинария/мультиварка


Понравилось: 1 пользователю

Милые котики

Вторник, 25 Июня 2013 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperLissa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милые котики. Очень много схемок для вышивки.

1.
1 (611x400, 83Kb)

Дальше еще очень много!
Рубрики:  Вышивка/животные

"Полярная сова"

Вторник, 25 Июня 2013 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения kumushki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс по вышитой броши из бисера "Полярная сова"

 

Автор: Дарья Стрельченко (Citrine5)                                                                   Источник

Мастер класс по вышитой броши из бисера

Материалы:

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/бисер


Понравилось: 1 пользователю

Мастер-класс:кружевная бабочка!

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс:кружевная бабочка!

 

 
Мастер-класс

Обычный кружевной элемент-бабочка, как правило, его настрачивают на кокетку сорочки или футболки, получается примитивно и дёшево, а я подскажу, как сделать красивое украшение, основой которого станет наша кружевная бабочка! Нам понадобится: кружевная нашивка бабочка, сутаж, бисер, бусины капли, бусины под жемчуг.

Наше украшение состоит из трёх частей: сутажная серединка, кружевная бабочка и ошейник-основа из сутажа.

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/цветы из ткани

Целебные средства и методики исцеления позвоночника

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебные средства и методики исцеления позвоночника

4716146_bolivpozvonocnike (616x420, 69Kb)

Позвоночник является основой здоровья, центральной осью организма, здоровый позвоночник – залог нормального функционирования всех органов и систем.
 
Медики утверждают, что практически каждый россиянин сталкивался с болями в спине. Часто боль в спине настигает нас в самый неожиданный момент, отравляя жизнь, снижая работоспособность и общее качество жизни.
 
Причины болезней позвоночника:
  • сидячий образ жизни
  • гиподинамия
  • избыточная масса тела
  • нарушения осанки
  • травмы
  • нарушения обмена веществ
  • накопление в организме вредных веществ

1-я методика исцеления: очищение от солевых отложений

2-я методика исцеления: упражнения для здоровья позвоночника

 

Рубрики:  Здоровье/народные рецепты


Поиск сообщений в ala199
Страницы: 87 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь