-Рубрики

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в aelyn

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Только_для_женщин Make_up pro_Chtenie
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Как_похудеть_лентяйке

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3209


Маринады для курицы: 5 интересных идей

Среда, 18 Мая 2016 г. 18:11 + в цитатник
Маринад позволяет не только сделать мясо птицы сочнее и вкуснее, но и задать "стиль" блюду при подаче. К курице с азиатским ароматом подойдет рис, к яблочно-горчичному маринаду подойдет гарнир в стиле немецкой кухни - тушеная квашеная капуста и картофель, к курице в итальянском маринаде - овощи-гриль. Обычный ужин с курицей может стать весьма интересным, если проявить фантазию!



Яблочно-горчичный маринад для курицы (немецкая кухня)
В чаше смешайте по 60 мл зернистой горчицы и яблочного сока, добавьте 2 ст.л. яблочного уксуса, 0,5 стакана рубленой петрушки. Выложите в маринад куриное филе и оставьте на 20 минут. Затем жарьте под грилем или в духовке.
Карри с тмином и имбирем (индийская кухня).
В чаше смешайте 1 ст.л. молотого тмина, 1 ч.л. карри, 0,5 ч.л. молотого имбиря, 0,5 ч.л. соли и щепотку кайенского перца, добавьте 1 ст.л. оливкового масла. Смажьте курицу этой смесью и жарьте на сковороде, под грилем или запекайте в духовке.



Апельсиново-розмариновый (итальянская кухня)
В большой чаше или в пластиковом пакете соедините 2 ч.л. тертой цедры апельсина, 60 мл свежего сока апельсина, 2 ст.л. сока лимона, 2 измельченных зубчика чеснока, 1 ст.л. измельченного свежего розмарина. Выложите в маринад кусочки курицы на 15–20 минут и жарьте под грилем, на мангале или в духовке.

Острый азиатский
В небольшой чаше смешайте 100 мл кетчупа, по 2 ст.л. меда и соевого соуса, по 1 ст.л. молотого перца чили и тертого корня имбиря. Смажьте куриное филе и запекайте как обычно, периодически смазывая маринадом.

Каджунский с чесноком (американская кухня).
В большой чаше или в пластиковом пакете соедините 120 мл пахты или кефира, 4 рубленых зубчика чеснока, 1 ст. л. каджунской приправы. Выложите в маринад курицу и оставьте на 20 минут. Жарьте или запекайте, как указано в рецепте.
Рубрики:  ❤КУЛИНАРИЯ/соусы

Метки:  

Канапе:основы и начинки

Среда, 18 Мая 2016 г. 17:22 + в цитатник
Рубрики:  ❤КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Правильное питание (ПП): пример меню на 1400-1500 ккал

Суббота, 14 Мая 2016 г. 17:30 + в цитатник
Рубрики:  ❤ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Метки:  

Заправки для салатов.

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 20:34 + в цитатник

WZM6uZ_4opw (700x684, 282Kb)
Рубрики:  ❤КУЛИНАРИЯ/соусы

Метки:  

Варенье из апельсиновых корок.

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 20:03 + в цитатник
Рубрики:  ❤КУЛИНАРИЯ/сладкое

Метки:  

Шоколадный чизкейк с коньяком

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 19:59 + в цитатник



Ингредиенты:

Измельченное печенье - 100 гр;
Сливочное масло (растопленного) - 50 гр;
Начинка:
Сливочный сыр - 250 гр;
Сахарная пудра - 25 гр;
Взбитые сливки - 150 мл;
Коньяк - 2 ст.л.;
Шоколад - 100 гр;
Какао - 2 ст.л.



Делаем основу чизкейка. Для этого смешиваем печенье с маслом. Берем круглую разъемную форму и покрываем ее пленкой. Затем утрамбовываем тесто по дну всей формы и охлаждаем.

Чтобы сделать начинку для чизкейка, взбиваем сливочный сыр, сливки и сахарную пудру. Затем добавляем коньяк с шоколадом (растапливаем его на водяной бане) и тщательно взбиваем.

Помещаем начинку на тесто и выравниваем сверху. Ставим форму в холодильник на ночь. Перед подачей к столу, посыпаем сверху какао.

Небольшой совет.

Чтобы начинка не получилась комковатой, сыр для чизкейка должен быть комнатной температуры. Если использовать холодный сыр, то чтобы достичь нужного кремообразного состояния, его придется взбивать дольше, что может привести к перенасыщению начинки воздухом. А это отразится на консистенции готового торта. Есть еще один маленький секрет: если в рецепте нет особых указаний, то сыр взбивается до кремообразного состояния, а затем, после добавления других ингредиентов, взбивается лишь слегка.

Рубрики:  ❤КУЛИНАРИЯ/сладкое

Метки:  

Почему болят мышцы после тренировки и что с этим делать?

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 18:29 + в цитатник
eiza_gonzalez_marie_claire_mexico_2016_04 (700x432, 96Kb)

Боль в мышцах после тренировок — частое явление, с которым сталкиваются не только начинающие посетители залов, но и бывалые спортсмены. Иногда появление боли отпугивает от занятий. Оказывается, мало принять решение о начале тренировок, найти хорошего тренера, составить правильную программу питания и подобрать физические упражнения. Нужно будет раз за разом испытывать дискомфорт в мышцах, учиться бороться и жить с этой болью. Отчего вообще она возникает, разве она обязательна? И если да, то как облегчить эти страдания?

Почему появляется боль в мышцах?

Почему болят мышцы после тренировки и что с этим делать?Боль в мышце во время тренировки может возникнуть только по причине травмы, например растяжения или образования в ней микроскопических разрывов, возникающих из-за недостаточной готовности к нагрузке. Такая боль не нужна спортсмену, она приводит к разрушению мышц, снижает их тренированность и уменьшает их перспективы в плане увеличения объемов и выносливости.

Боли в мышцах, возникающие в первые сутки после тренировки, вызваны накоплением в тканях молочной кислоты. Во время сокращения мышца использует большое количество энергии, получаемой вначале из гликогена, накопленного в мышечной ткани и в печени, а затем из жиров, отложенных организмом про запас. Процессы расщепления углеводов и жиров протекают при участии кислорода. Когда кислорода не хватает, включаются другие — анаэробные механизмы, в результате которых в мышцах накапливаются недоокисленные продукты обмена, в том числе молочная кислота.

Почему же мышцам не хватает кислорода? Интенсивная тренировка протекает при большом расходе кислорода, который нужен всем тканям, в особенности сердцу, головному мозгу, а потом уж скелетным мышцам. Активизация общего кровообращения, усиление кровотока в мышцах сопровождается увеличением проницаемости кровеносных сосудов, пропотеванием жидкой части крови в мышечную ткань и ее отеком, который усугубляет спазм мышечных волокон, сдавливает кровеносные сосуды и уменьшает приток кислорода к мускулатуре. В этот момент и включаются бескислородные процессы добычи энергии, приводящие к накоплению молочной кислоты.

Боли в мышцах, появляющиеся через 24–48 часов после тренировки, не связаны с задержкой молочной кислоты: к этому времени кровообращение в мышечной ткани нормализуется и кислота ее покидает. Запоздалые боли имеют другую природу, они результат микроскопических разрывов и легкого воспаления мышечных волокон, которые и запускают процессы роста мускулатуры.
Запоздалые боли в мышцах специалисты обычно обозначают аббревиатурой DOMS (delayed onset muscle soreness). Они возникают как закономерное явление в том случае, если мышцы подвергаются стрессу, то есть получают нагрузку, большую той, к которой они привыкли. То есть ощущение дискомфорта — это сигнал о том, что мышцы были использованы для выполнения работы, что они адаптируются к ней и становятся объемнее, сильнее и выносливее, что, в свою очередь, увеличивает возможности спортсмена во время следующей тренировки.

Какой должна быть боль? Она должна быть минимальной, сравнимой с ощущением напряжения при выполнении физических упражнений. При этом она должна возникать только при растяжении мышц и исчезать в покое, в противном случае стоит предполагать травму. Травмы, возникающие при чрезмерных нагрузках, запускают катаболические процессы в мышцах, что приводит к их разрушению и ослаблению.

Что делать, если болят мышцы после тренировок?


Всегда начинать тренировку с разминки. Она помогает «разогреть» мышцы, то есть улучшает их кровоснабжение и питание, налаживает дополнительную поставку к ним кислорода. Разминка — основа безопасности тренировочного процесса, то, что лучше всего поможет избежать спортивных травм.

Почему болят мышцы после тренировки и что с этим делать?Если вы решили серьезно заняться спортом, усовершенствовать фигуру или повысить выносливость, не стоит уповать на собственные знания. Спорт, как и медицина, не терпит дилетантства. Грамотно составленная программа тренировок, тщательно подобранные в соответствии с вашими возможностями и желаниями упражнения, контроль их правильного выполнения обеспечат вам отсутствие травм и скорый эффект.

Восстановление мышц после нагрузки занимает в среднем три дня, поэтому ежедневная тренировка одних и тех же групп мышц приведет к травмам, боли и обратному эффекту. Гораздо безопаснее заниматься через день и чередовать тренировку мышц верхней части тела с тренировкой нижней. Это касается, в основном, занятий в тренажерном зале, поскольку аэробные виды спорта менее травматичны и не нагружают мышцы в той же степени.

Заканчивайте тренировку короткой аэробной частью, например десятиминутной пробежкой, и упражнениями на растяжку, которые будет снимать спазм мускулатуры, способствовать восстановлению кровообращения в мышцах и вымыванию из них накопившейся молочной кислоты.

Теплые ванны, легкий массаж, компрессы — все эти процедуры, проводимые в первые сутки после тренировки, направлены на нормализацию кровотока в мышцах и избавления их от продуктов анаэробного окисления.

Мышечный дискомфорт — не повод расслабляться на диване. Держите мышцы в движении, это предотвратит их спазм и поможет быстрее удалить из них молочную кислоту.

Если боль сильна, мешает вам выполнять обыденные дела и не проходит в течение трех дней, значит, вы переусердствовали с нагрузкой. В этом случае нужно пропустить следующую тренировку во избежание травм мышц и затем снизить нагрузку.
Не бросайте тренировки из-за болей в мышцах, они говорят о том, что вы не зря посещаете спортивный зал, что у ваших занятий спортом есть эффект и скоро вы увидите их результаты.




Рубрики:  ❤ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

8 новых способов заплести ваши волосы

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 18:22 + в цитатник

Обруч из косы

1. Сделайте косой пробор.
2. На стороне пробора, на расстоянии примерно 5 см от лица заплетите косу из 5-сантиметровой пряди волос. Закрепите конец косы маленькой резинкой.
3. Аккуратно распушите косу, придавая ей больший объем.
4. Поднимите 5-сантиметровую прядь волос на другой стороне головы. Оберните косу вокруг лба и закрепите ее под поднятой прядью волос.
5. Заколками закрепите оплетку, а затем расчешите прядь волос так, чтобы она прикрыла заколки.

Вот такой обруч получился!
Небрежный рыбий хвост

1. Разделите волосы на две части и начешите каждую расческой с широкими зубьями, чтобы создать небрежную структуру и придать волосам большой объем.
2. Начиная от скул, мягко заплетите волосы с обеих сторон в рыбий хвост, следя за тем, чтобы не сгладить сильно распушенные волосы во время плетения.
3. Закрепите кончик плетения маленькой резинкой.
4. Аккуратно расслабьте косы: отдельные торчащие волосы придают прелестно-небрежный вид этой прическе.

Будьте уверены: это способ носить косички по-взрослому!

Тройной французский скрученный пучок

1. Разделите волосы на три части.
2. Заплетите каждую часть волос в косу.
3. Отодвиньте косы немного друг от друга, чтобы расслабить их.
4. Закрутите среднюю косу пучка в узел и закрепите заколками.
5. Еще немного расслабьте оставшиеся косы и закрутите каждую вокруг узла из средней косы, чтобы создать один большой плетеный пучок.
6. После того, как косы уложены, закрепите заколками прическу там, где волосы держатся слабее.

Мы ослеплены тем, что получилось, но НЕ ВЫДАДИМ секрет того, что выполнить эту прическу очень легко.
Корона с водопадом волос

1. Возьмите три небольшие пряди волос возле лба и заплетите косу через висок к уху.
2. Начинайте новое плетение. Отпустите нижнюю прядь в косе, чтобы она свободно свисала, и замените ее прядью такого же размера из волос, расположенных ниже.
3. Продолжайте такое плетение вокруг головы.
4. После того, как вы доберетесь до другой стороны, закрепите косу небольшой резинкой, которую легко спрятать.

Возможно, это самая легкая прическа из всех восьми, которые мы предлагаем! Ниспадающие из косы волосы делают прическу воздушной!

Французский ястреб

1. Отделите центральную часть волос в форме треугольника и подколите зажимом.
2. Заплетите французские косы из оставшихся по бокам волос и закрепите каждую косу на затылке небольшой резинкой.
3. Затем соберите хвостики вместе и закрепите небольшой резинкой в области выделенного первоначально треугольника.
4. Начешите волосы вверху.
5. Закрутите хвост вверху и закрепите его шпильками.
6. Заплетите свободную французскую косу из волос верхней части.
7. На половине плетения заколите волосы заколками, чтобы сохранить форму плетения.
8. Далее плетите до конца обычную косу, закрепив ее маленькой резинкой.
9. Скрутите оставшуюся косу и закрепите ее у основания шеи заколками.

Сделав такую дерзкую прическу, вы выпускаете на свободу скрытую внутри вас рок-звезду!
Французский ястреб
Голландская корона
1. Разделите волосы на прямой пробор.
2. Начните плести голландскую косу (помните: пряди перекладывают вниз, а не наверх) в верхней части одной половины волос.
3. Продолжайте, пока не дойдете до нижней части затылка, и закрепите косу небольшой резинкой.
4. Повторите с другой стороны.
5. Расслабьте оба косы сверху, чтобы создать более мягкий силуэт.
6. Закрепите обе косы на концах небольшой резинкой.
7. Поднимите одну из кос к макушке и осторожно уложите как обруч, пропуская через голландские косы в верхней части головы.
8. Закрепите заколкой.
9. Повторите то же с другой стороны.

Вам не придется беспокоиться, что какой-то волосок выпал из прически (или попал вам в лицо), – все волосы вплетены в сплошной узор.

Французский пони

1. Расчешите волосы на косой пробор.
2. Заплетите французскую косу с той стороны, где волос больше.
3. Когда вы доберетесь до боковой стороны головы, заменяйте заканчивающиеся пряди новыми, лежащими снизу, и продолжайте плетение до конца.
4. На время оставьте косу и начешите до корней волосы, расположенные сверху, за косой.
5. Соберите волосы вместе с заплетенной косой и перевяжите достаточно крепкой резинкой, способной удержать все волосы.
6. Переплетите конец французской косы, вошедшей в «хвост пони».
7. Оберните косу вокруг резинки, чтобы ее замаскировать, и закрепите косу.

Эта прическа настолько романтичная, что подходит для свадьбы. Так как она все время покачивается, нужно покрыть лаком хвостик пони.

Плетеный пучок
1. Расчешите спереди волосы на одну сторону.
2. Соберите остальные волосы вверху в высокий хвост.
3. Возьмите одну небольшую прядь из передней части волос, расчесанных на бок, и две пряди волос из хвоста и начните плести в центре боковой части головы.
4. Продолжайте, захватывая пряди из волос спереди и из конского хвоста, чтобы получился изгиб косы вниз и вокруг темени.
5. Продолжайте плетение вверху и вокруг по другой стороне головы.
6. Когда вы закончите плетение, забирая волосы из передней части и конского хвоста, продолжите плести вниз обычную косу и закрепите ее концы маленькой резинкой.
7. Закрутите косу в узел и закрепите его заколками.

Этим летом эта шикарная прическа должна стать вашей фирменной для каждого официального случая. Будьте уверены, что ваш следующий выход будет замечательным.
Рубрики:  ❤ПРИЧЕСКИ

Метки:  

Летнее нежное платье

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 18:10 + в цитатник
Рубрики:  ❤ВЯЗАНИЕ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Летнее ажурное платье

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 18:03 + в цитатник
Рубрики:  ❤ВЯЗАНИЕ

Метки:  


Процитировано 2 раз

Кофта с сердцем

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 18:00 + в цитатник
Рубрики:  ❤ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Помада + лак для ногтей: шесть дуэтов для вечеринки

Суббота, 07 Мая 2016 г. 19:55 + в цитатник

Предлагается шесть актуальных для вечернего образа сочетаний:

1. Классическое сочетание. Темно-красный оттенок губ + сверкающие нефритовые ногти (помада MAC Lipstick, оттенок Chocolate; лак Butter London Jack the Lad).


2. Драматическое сочетание. Почти по Стендалю, красный и черный. Смелые пурпурные губы + черный глянец с серебряным глиттером (помада Nars Lipstick, оттенок Funny Face; лак Illamasqua Nail Varnish, оттенок Creator).

3. Соблазнительное сочетание. Темно-фиолетовый лак для ногтей в контрасте с обнаженными шубами – одно из самых сексуальных сочетаний (помада Bobbi Brown Rich Lip Color, оттенок Uber Beige; лак OPI Casino Royale).


4. Беспроигрышное сочетание. Один цвет лака и помады – снова актуальный дуэт. А какой оттенок выбрать? Конечно, классический алый (помада Hourglass Femme Rouge Velvet Crème, оттенок Raven; лак Essie Jelly Apple).


5. Сказочно-праздничное сочетание. Медный лак + теплая оранжевая помада. Это ещё и самое трендовое предложение сезона Holiday-2012 (лак RGB Cosmetics, оттенок Copper; помада Shiseido Lacquer Rouge, оттенок Blaze).

6. Динамичное сочетание. Сверкающие сливовые губы и сливочный кобальт (помада Bite Beauty Luminous Crème Lipstick, оттенок Aubergine; лак Orly Shockwave).

Рубрики:  ❤СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ

Метки:  

Легкость бытия.

Суббота, 07 Мая 2016 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкость бытия. (240x180, 12Kb)Легкость приходит в дела и отношения, когда не боишься «проиграть», и готов к любому раскладу. Легкость бытия появляется, когда не делаешь больших ставок на жизнь, и не боишься ее потерять. Это – смирение. Запредельной сложности в принятии такого взгляда – нет. Это – обычная честность с собою. Завтрашний день непредсказуем. Следующая секунда – непредсказуема. Ожидать чего-то – значит обманывать себя. Все ожидания приводят к мучительному пониманию той разницы, которая неизбежно возникает между фантазией и реальным положением дел. Видимо иногда просто необходимо снова и снова отступать от уже понятых и принятых истин, чтобы после – возвращаться к ним по новым дорожкам с новым уровнем понимания.
Легкость, о которой я говорю – это не наплевательская легкомысленность и не свинская раскованность. Это такое состояние, когда вообще ничего не ожидаешь, понимая, что жизнь всегда и все делает по своему, но при этом продолжаешь действовать.
В следующий час жизни может случиться все, что угодно. Будущие мгновения, вытекающие в завтрашний день – это такое девственное полотно существования, по которому реальность рисует впервые, не загадывая наверняка, а как бы спонтанно, играючи.
Читать далее...
Рубрики:  ❤ПСИХОЛОГИЯ

Метки:  

Как выйти из тупика: 16 слов для устранения внутреннего ступора

Суббота, 07 Мая 2016 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения самаНеСВОЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

00000000f25abc2e5821ab18a (700x437, 268Kb)

Бывало ли у вас такое, что результат, которого вы хотите достичь, вас мотивирует, все шаги распланированы, но что-то внутри останавливает от действий — и совершенно непонятно, что? Например, есть четкий план, как заработать денег, есть силы, и деньги действительно нужны, но вы никак не можете заставить себя начать…

Или так: какое-то дело вас увлекало, а потом вдруг начало угнетать. Например, прекрасный продавец вдруг разлюбил продажи, вдохновленного учителя стало раздражать ведение уроков, а хорошего студента — учёба…

Мой личный опыт

Я выросла в бедной семье, в провинции, и прошла через многие жизненные кризисы, включая банкротство, проблемы со здоровьем, переезд на учебу в другую страну без гранта, с двумястами евро в кармане, и полную смену деятельности:)

Я знаю, что возможность оплатить помощь коуча (а то и психотерапевта) есть далеко не у всех и не всегда — и хочу поделиться с вами моей любимой «палочкой-выручалочкой», которой я пользуюсь в ситуациях ступора и самосаботажа или когда перестаю понимать саму себя.

И это не просто личный опыт. Технику, которую я хочу вам предложить, я активно исследовала на протяжении двух с половиной лет с привлечением более двухсот участников. Так что за качество отвечаю.

Почему мы вдруг впадаем в ступор

Часто причина в скрытых ассоциациях и внутреннем эмоциональном заряде.

Мое спонтанное, начавшееся как эксперимент и внутренняя игра, исследование, привело к знакомству с современной нейробиологией и когнитивной лингвистикой.

Вот что они говорят об устройстве нашего мышления:

Рубрики:  ❤ПСИХОЛОГИЯ

Метки:  

Техники остановки внутреннего диалога

Суббота, 07 Мая 2016 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техники остановки внутреннего диалога (604x377, 34Kb)Наша ежедневная усталость, как ни странно, во многом спровоцирована внутренними диалогами (ВД), а не просто физическими нагрузками. Чем больше мы погружаемся в мысли, самокопание, тем больше нашей энергии расходуется на создание ВД и меньше остается на жизненные необходимости. Люди, практикующие остановку ВД, и взявшие частично этот диалог под свой контроль, отмечали улучшение состояний и энергетического потенциала, какую бы нагрузку они не совершали.

ТЕХНИКА 1

Вы когда-нибудь наблюдали за течение ваших мыслей? Как они появляются, во что трансформируются, какие вызывают ассоциации и куда в конце концов деваются? Попробуйте рефлексировать это. Очень скоро вы сможете заметить, что большинство мыслей как бы не ваши. Они звучат в голове, сменяя одна другую. Просто наблюдайте за их течением. Именно наблюдайте, не цепляясь ни за одну из них, не придавая им силы. Просто наблюдайте общий фон. Через некоторое время мысли исчезнут.
Читать далее...
Рубрики:  ❤ПСИХОЛОГИЯ

Метки:  

Постные голубцы с карри

Суббота, 07 Мая 2016 г. 11:46 + в цитатник

Ингредиенты:

Белокочаная капуста - 0.8-1 кг;
Консервированная фасоль - 1 банка (400 гр);
Морковки - 2 шт;
Луковицы - 2 шт;
Растительное масло - 4 ст.л.;
Апельсиновый сок - 100 мл;
Нарезанный укроп - 2 ст.л.;
Нарезанная петрушка - 2 ст.л.;
Порошок карри - 2 ч.л.;
Мускатный орех - 1 щепотка;
Соль.



Подготовим сперва начинку для голубцов. Очищаем лук с морковкой, а дальше лук мелко нарезаем, а морковку натираем на крупной терке. Обжариваем их на сковородке в растительном масле в течении 6-7 итнут и перекладываем в большую миску. Теперь добавляем фасоль к луку с морковкой (надеюсь слить фасоль не забыли?). Посыпаем все зеленью, приправляем мускатным орехом и добавляем по вкусу соль и перцем. Хорошенько перемешиваем.

Займемся листьями для голубцов. Удаляем с капусты верхние листья (они грубые и нам не нужны). Дальше, аккуратно снимаем несколько больших листьев и варим их в подсоленной кипящей воде около 4-5 минут. Жесткое утолщение у основания листа нужно срезать, а серединку всех листьев немного отбиваем.

Всю начинку распределяем по листьям и заворачиваем их рулетами.

Ну и, чтобы голубцы были еще вкусней, мы сейчас соус вкусный сделаем. В небольшой кастрюльке разогреваем 2 ст.л. растительного масла и обжариваем немного муки около 1 минуты. Затем добавляем 1 стакан капустного отвара, апельсиновый сок и порошок карри и доводим все это до кипения (желательно непрерывно помешивать).

Ну а теперь самое простое. Разогреваем предварительно духовку до 180°С. Голубцы помещаем в огнеупорную форму и заливаем соусом. Помещаем в духовку и печем 20 минут.

Рубрики:  ❤КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Метки:  

15 беспроигрышных сочетаний продуктов

Среда, 27 Апреля 2016 г. 14:51 + в цитатник
Рубрики:  ❤КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  

Программы и Матрицы жизни

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 15:44 + в цитатник
Программа – это определенная последовательность действий или операций, заданная с целью достижения конкретного результата . И мы с вами следуем тем программам, которые определены для нас нашими матрицами. Действия происходят не всегда только снаружи, но и внутри нашего подсознания. Мыслительные и психические процессы могут и не проявляться вовне, происходя глубоко в нашем внутреннем пространстве. И результат тоже не всегда нужно искать вовне, ведь многие великие открытия сделаны мыслителями исключительно умозрительно. Поэтому программа может быть внешней и внутренней направленности.

Можно сказать, что существует одна общая для всех обязательная программа, которая объясняется моделью Матриц Жизни. Основная программа для нас состоит в том, чтобы проработать все матрицы и выйти на новый уровень жизни, новый уровень сознания. И пройти полный цикл мы можем, прорабатывая свои матрицы. Новый уровень нам будет недоступен, если мы не справляемся с прежним уровнем. Эти постулаты, доказательства и аргументы я приведу позже.Сейчас имеет смысл отметить, что программы зависят от того, какими матрицами мы обладаем. Хорошая матрица сообщает программы одного свойства, а плохая – противоположного. Если же говорить о программах внутри каждой отдельной матрицы, то хорошие матрицы программируют наше поведение на то, чтобы наши ситуации развивались по иерархии матриц, чтобы уровень энергии повышался. В этом случае нам становятся доступны и все большее наслаждение, и все больший успех.
Наша плохая матрица, наоборот, программирует нас на деструктивное поведение, когда мы вредим и себе, и окружающим. В этом есть положительный аспект – по своим негармоничным проявлениям мы можем догадаться, что у нас не все в порядке с энергией матриц. Но чаще всего мы набиваем себе шишки, пытаясь выполнить свои желания, не имея достаточного количества необходимой для этого энергии.
Самый правильный способ изменить негативные программы матриц – это проработка матриц. Мы можем чувствовать или замечать, что наше поведение негармонично, что мы приносим себе вред. Но, занимаясь проработкой матриц, мы предотвращаем негативные последствия программ плохих матриц.


Читать далее...
Рубрики:  ❤ПСИХОЛОГИЯ

Метки:  

Как просить о том что вам нужно не испытываяя угрызения совести

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 15:31 + в цитатник




12393725_882084775220051_839542379_n (574x700, 159Kb)Социолог Аннет Ларо провела исследование, как дети из разных социальных слоев задают вопросы и просят.

Дети из зажиточных семей и среднего класса считали, что имеют право просить о чем-либо. По их мнению, они заслуживают того, что требуют. Такие дети не страдают заниженной самооценкой и добиваются того, что им нужно.
Теперь поговорим о других детях. Вот как было в моем детстве. У нас считалось, что если чего-то не знаешь, значит, ты слабак. О чем-либо просить было не принято, ты давал понять, что у тебя этого нет. Гордость мешала мне попросить.


На самом деле нет ничего зазорного в том, что вам что-то нужно. Иногда от вашей просьбы зависит, как вы будете жить — хорошо или плохо.

Просите, и у вас появится больше возможностей для того, чтобы изменить свою жизнь к лучшему.

Построение взаимоотношений

Мы все прекрасно знаем, что на нашу просьбу могут ответить отказом.

Например, кому-то может не понравиться ваша смелость. Или человек, у которого вы что-либо попросили, оценит риски и усомнится в своей выгоде.


Кроме того, если ваши отношения с людьми сводятся лишь к просьбам, вероятность получить отказ увеличивается в тысячи раз. Любой человек прекрасно распознает, когда его используют.


Так как же просить так, чтобы нам не отказали?
Вот шесть принципов, которые помогут получить положительный ответ на вашу просьбу.

1. Знайте себе цену. Если вы не знаете себе цену, вы ставите своего оппонента в ситуацию, когда он сам должен наклеить на вас «ценник». Знать себе цену и во всеуслышание заявлять об этом — разные вещи. Допустим, вы оцениваете свой труд на 150 000 долл. в год. Следовательно, надо стремиться, чтобы ваша зарплата максимально приблизилась к этой цифре. Изначально завысьте эту цифру, чтобы в ходе переговоров можно было ее снизить. Когда вы знаете себе цену, то с большей вероятностью получите желаемое.

2. Знайте, чего вы заслуживаете. Часто люди, как правило, женщины, жертвуют своими интересами ради других. В этом нет ничего хорошего. Бесспорно, надо идти на компромиссы, но не забывайте о себе. И важно не путать то, что вы заслужили, с тем, что хотели бы получить, но еще не заработали.

3. Будьте конкретным. Ясно выражайте свои желания. Если вы этого не делаете, вам придется дольше идти к своей цели.

4. Не делайте предположений. Никто не умеет читать чужие мысли. Не имеет значения, как хорошо вы знаете человека, — он может не догадываться о ваших желаниях, даже если они, на ваш взгляд, более чем очевидны. Четко озвучивайте, что вам нужно, еще на берегу.

5. Говорите о своих ценностях. Четко излагайте свои приоритеты, чтобы потом не жалеть, что вовремя не сделали этого. Не поступайтесь своими принципами, не делайте того, что вы не считаете правильным.

6. Ответ «нет» — не окончательный отказ. Например, ваш работодатель или кто-то еще может отказать вам в просьбе. Не сжигайте мосты, не разрывайте отношения и не отказывайтесь от того, что вам сейчас предлагают. Взгляните на ситуацию глазами вашего оппонента.

Самое плохое, что может случиться, — вам просто откажут и все останется так, как есть!


Упражнение «Шаги к успеху»

Напишите три желания, о которых вы так и не решились попросить:

1. ________________________________________________________

2. ________________________________________________________

3. ________________________________________________________

Почему вы никогда не просили людей помочь вам?

1. ________________________________________________________

2. ________________________________________________________

3. ________________________________________________________

Напишите имена трех людей, которых вы хотели бы о чем-либо попросить:

1. ________________________________________________________

2. ________________________________________________________

3. ________________________________________________________

Метки:  

Поиск сообщений в aelyn
Страницы: [132] 131 130 ..
.. 1 Календарь