Рецепт этого варенья нашла в интернете. Заинтересовал - решила приготовить немного на пробу.


1 кг слив без косточек прокрутила через мясорубку,
добавила 800 граммов сахара и варила полчаса.
На следующий день добавила 3 столовых ложки какао "Золотой ярлык" ( по рецепту надо было 4 добавить, но не хватило у меня), хорошо размешала венчиком и варила еще 10 минут, постоянно помешивая.
Очень вкусно получилось - рекомендую!