Салат очень вкусный и сытный

ветчина – 300 г
картофель – 3 шт.
грибы – 300 г
лук репчатый – 1 шт.
морковь сырая – 2 шт.
яйцо – 4-5 шт.
сыр твёрдый – 150-200 г
масло растительное
майонез

Отварить картофель в мундире, остудить, натереть на крупной терке.Обжарить грибы на растительном масле, откинуть на сито, чтобы излишки масла стекли.Обжарить мелко нарезанный лук в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.Ветчину и вареные яйца нарезать мелкими кубиками.Сырую морковь и сыр натереть на крупной терке.Укладываем слои, промазывая каждый слой майонезом, в такой последовательности: картофель – грибы – лук – ветчина – морковь – яйца – сыр.
Особенно эффектно выглядит салат слоеный с ветчиной, если приготовить его на плоском блюде в разъемной форме. После нескольких часов в холодильнике разъемную форму удаляют, но салат не рассыпается, и по бокам отчетливо виден каждый слой. Кстати, прекрасная идея для украшения.

Ищете полезную информацию о том, как снять дом на Самуи на выгодных условиях? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт samuilux.com, здесь Вы найдете много актуальной и полезной информации.